安徽茶叶出口竞争力SWOT分析及对策探讨.doc

安徽茶叶出口竞争力SWOT分析及对策探讨中国茶叶加工2021,(2):10-12安徽茶叶出口竞争力SWOT分析及对策搽讨汪寅姜含春(1安徽农业大学经济技术学院2安徽农业大学管理学院安徽?合肥230036)摘要茶产业是安徽省的传统优势产业.2007年,安徽茶叶出口额激增,进一步凸现了安徽茶产业在这一领域的竞争优势,但在安徽茶产业开展过程中,也暴露出一些问题.本文从内外环境两个层面,有利与不利两个角度,利用SWOT分析法,对安徽茶产业的出口竞争力进行系统的分析,按照趋利避害,扬长避短的原那么提出开展对策,以使安徽省茶产业资源优势更好地转化为市场竞争优势,提高安徽省茶叶出13的竞争力,更好地为〞三农〞效劳.关键词安徽茶叶出口现状SWOT对策1安徽茶叶出口现状安徽是全国主要茶叶产区,每年的茶叶产量和茶叶出口都排在全国前列.目前,安徽省拥有茶园12万公顷,年产量约5万吨,其中绿茶产量4万多吨,产值7亿元左右.2006年安徽省茶叶出口2.04万吨,居全国第三,出口创汇约3329万美元,数量同期下降8.59%,金额上升l1.72%.出口茶叶的品种有绿茶,红茶,花茶,乌龙茶,其中绿茶占据全省茶叶出口总额八成以上.绿茶是安徽省的茶叶出口的拳头产品.根据我国海关统计数据显示,2006年安徽省绿茶出口1.65万吨,出口金额2671万美元,数量,金额居全国第二,数据同比下降12.88%,金额上升8.81%.占安徽省全年茶叶出口的81%左右,北非,西非,13本等地区和国家是绿茶的主要进口国田.以下是安徽省2001—2o07年茶叶出口数据统计:表1安徽省20o1一一20o7年茶叶出口数据统计资料来源:?安徽统计年鉴(2001--2007)),?茶叶通报?,?广东茶叶?,?福建茶叶?收稿Et期:2021—12—23.通讯作者:jhch@ahau.edu 从以上数据分析,安徽省茶叶出口总体来说是日益增加的.主要是因为安徽省茶企业加强了农残检验及农药的生产,流通,使用的管理,推进了茶叶平安链建设,这些构成安徽省茶产业开展的优势,因而促进了安徽省茶叶的出口.但在长期对外贸易开展过程中,亦暴露出诸多问题,需要我们进行客观,系统地分析与思考.SWOT分析法是一种企业战略性决策分析模式.S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(时机),T代表threat(威胁),其中,S,W是内部因素,O,T是外部因素.按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业〞能够做的〞(即组织的强项和弱项)和〞可能做的〞(即环境的机会和威胁)之间的有机组合.SWOT方法自形成以来,广泛应用于战略研究与竞争分析,成为战略管理和竞争情报的重要分析工具.本文通过引入SWOT分析法,从战略管理角度对安徽省茶业出口竞争力进行分析.2安徽茶叶出口贸易内部环境S—W分析2.1S一内部优势分析2.1.1安徽省茶叶生产历史悠久,茶文化沉淀丰富据史料记载,安徽茶叶已有两千年历史,宋?文献通考?中记载的37种名茶,安徽占了l4种;同时,在这两千年的种茶,制茶,饮茶的历史中,安徽省形成了悠久灿烂的茶饮,茶艺,茶道文化,形成了汪寅姜含春:安徽茶叶出口竞争力SWOT分析及对策探讨11较多的历史悠久名茶.得天独厚的自然条件和人文气氛造就了多彩的安徽茶文化.2005年的瑞士〞哥德堡号〞仿古船,就展现了安徽省茶文化的历史圆.2.1.2茶区域资源优势,品种资源丰富,名优茶繁多安徽地处我国茶树生态区域的东北部,其茶区分布于长江南北的山区和丘陵地带,亚热带季风气候,土壤肥沃,植被丰富,雨量充分.尤其是山区,云雾多,昼夜温差大,有利于茶树有效成分的积累,茶叶品质优异,生态条件得天独厚.安徽茶区,现有32个茶树地方品种,2个特异单株,其中国家级良种7个,省级良种17个.全省以祁门种,黄山种种植为主,近些年又推广舒茶早,乌牛早,龙井43等等.年育茶树良种苗上亿株.安徽境内的黄山,九华山,天柱山,琅琊山,齐云山等均属世界级获国家级重点风景名胜.所产黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,祁门红茶占据中国十大历史名茶的4个席位,并与霍山黄芽等89个名茶列入了?中国名茶?榜.而且安徽名茶在各种国内外名茶评比中屡屡获奖.如在1995年第二届中国农业博览会上,安徽有l1只名茶获金奖;1997年第二届〞中茶杯〞全国名优茶评比中,安徽有2个获特等奖,3只名茶获一等奖,1只名茶获优质奖;2001年第二届国际名茶评比,安徽有2个获大奖.丰富多彩的名优茶为安徽茶业经济增长添加了新的亮点.2.1-3产业化优势目前,安徽省茶业正在按照平安,优质,高效的要求,朝机械化,规模化,标准化生产,产业化经营的方向开展,形成了优势产业主产区,创立了自有的有机茶园和无公害基地,如安徽休宁县碧云茶厂生态茶园基地,石人茶场立体生态茶园等等.2.1.4技术人才优势,人力资源优势安徽是全国茶业科教力量最强,技术人材最多的省份之一.安徽农业大学茶学系在全国享有盛誉,设有农业部茶叶生物技术重点开放实验室.省农科院祁门茶叶研究所,成立几十年来硕果累累.安徽黄山茶业学校是一所颇具特色的省部级重点中专学校,设有安徽茶业专业技术人员继续教育基地,几十年来培育了一大批茶业科技人才,学生遍及全省茶区的各个职能部门和乡,镇企业.这些科技人员在茶树良种选育,茶树栽培,茶叶加工,茶叶机械,茶叶综合利用和茶叶病虫草害生态防治等领域,取得了许多科研及开发成果,这为安徽省茶叶的可持续开展奠定了坚实的人才和科技根底,为安徽茶叶开展提供了强有力的技术支撑.2.2W一内部劣势分析2.2.1安徽省茶产业根植于广阔分散式经营模式,生产水平较低,客观上造成企业竞争性强,标准性差的特点,无序竞争现象严重,低价竞争仍然是企业的主要竞争方式.同时,茶叶种植面积不断扩大,但集约化程度不高;茶园根底条件差,无性系良种茶园比例小;茶叶技术含量低,深加工不够等等.2.2.2制度环境方面:自人世以来,安徽政府部门在政策调整上,虽然做出了相当大的努力,但管理体制仍然不完善,政府为促进中小茶企业开展,给予各种优惠税收政策和金融扶植,但未能及时有效地落实.有些地方政府在职能转变上一时不能适应角色任务的调整,办事效率不高,效劳水平低下.同时在法律方面,我国的?知识产权法?从实际执行来看,并没有真正做到对茶产品的有效保护,假冒〞黄山毛峰〞,〞六安瓜片〞,商标盗用等侵权现象也时有发生.2.2.3企业间的相互联系方面:长期以来,安徽茶产业都是处于一种分散经营,各自为政的状态下发展,企业过分片面看中市场的占有率和企业间竞争,往往忽略合作的可能性.这直接导致资源过度用于〞内耗〞,产业整体竞争力下降.尽管各地政府为改变现状,竭力推行产业集群经济,但远未到达预期效果,有些地区仅仅是把各个企业人为地在地域上予以集中,远未真正发挥集群经济的巨大优势.3安徽茶叶出口贸易外部环境O—T分析3.10一外部时机分析圈3.1.1入世后享受最惠国待遇,尤其是进口茶关税减让好处.目前,安徽省茶叶出口2800o吨,同比增长12.83%.人世后,对安徽省茶叶出口直接带来的好处主要表现为:可在140多个WTO成员方享受最惠国待遇,尤其是进口茶关税减让好处,绿茶进口关税减让幅度较大.这意味着出口本钱和销售价格下降,有可能刺激茶叶消费增长.据联合国粮农组织研究说明,2005年乌拉圭协议生效后,由于关税减让将使世界红茶和世界绿茶需求量分别至少增加2.9%,3.5%.这无疑有利于进一步拓展安徽省茶12中国茶叶加工2021,(2)叶的国际市场.3.1.221世纪以〞健康,绿色,生命〞为主题的消费需求日趋强烈.21世纪以和平与开展为主题的时代潮流,将会促进世界安定以及世界经济进一步开展.随着经济的开展,收入的增加和富有,人们对茶饮料的需求明显地将从生理性需求开展至平安性,健康需求.由于茶对人体健康特有而卓越的成效,越来越引起世界范围的关注,尤其是绿茶正在变成21世纪最畅销的流行饮料.这一不可逆转的绿色健康消费趋势,将使茶突破区域性消费的局限性.对安徽省茶叶尤其绿茶国内外市场的拓展无疑是极好的机遇.3.1.3社会消费能力不断增强,文化与休闲消费需求El益凸显.理论和实践说明,随着人们经济收入不断增加,消费能力将不断增强.一方面,人们的消费与购买欲望将不断增强,这有利于提高茶的市场需求量.目前,国内人均饮茶量约0.33公斤,国际人均约0.6公斤.茶是绿色健康饮品,随着饮茶有利健康的宣传促销,茶叶国内国际市场开展空间都较大.另一方面,人们的需求将由物质层次上升为精神层次,人们将不断追求文化和休闲的消费,以陶冶情操,休心养性,充分享受生活,表达生命的价值.历史,自然和地域赋予安徽省茶叶,生态极为丰富深厚的文化底蕴及休闲旅游优势,如能充分利用这些优势,可进一步提高安徽茶的形象和市场竞争力.3.2T.一外部威胁分析3.2.1国内外茶叶知名品牌的挑战来自越南,印尼等国茶叶的低价竞争,使得一直以低价取胜的中国茶叶优势尽失.加之,国内外茶叶知名品牌已抢占了一定的国外市场,这对安徽省茶叶品牌的打造以及市场的开拓开展是一挑战.3.2.2人民币升值,物价上涨的影响面对人民币对美元的升值,出口退税率的下调,银行贷款利率的上调和国内物价上涨等等因素,安徽茶叶出口承受着巨大的出口压力.3.2.3绿色壁垒的影响从2006年1月起,欧盟开始实行更加严格的食品及饲料平安新规定,仅茶叶农药残留的检验项目从原先的193项增加到210项,导致安徽省茶叶对欧出口大幅下滑.2007年,欧盟茶叶委员会公布了欧盟及德国茶叶新农药残留标准,新标准增加了l0个农残工程,并更新了其他10个农残工程的新限量.同时,一些国家还在不断增加检测工程.而复杂的检测工程无疑也抬高了本钱,压缩了利润空间.4SWOT分析结论与对策措施通过以上SW内部,OT外部两种环境,SO利与WT不利两个方面的交叉分析,不难看出,安徽省茶产业开展,理论上其优势仍是明显的.因此,我们认为,要更好地解决安徽茶叶出口营销的问题,可以从以下两个层面采取配套措施来实现以上目的:4.1SO优势增强层面建立健全茶叶行业管理和充分发挥市场机制作用,支持茶叶产业开展,优化茶产业结构,实行茶叶出口市场多元化战略,加快产品品质创新和技术创新,加强企业的研究与开发建设;优化安徽省生产要素资源配置,为产业集聚创造条件;建立产业集聚区域,合理引导产业集聚开展,增强产业竞争力并制定合理的产业集聚规划政策,促进集群创新;增强制度和法律建设,满足产业开展的政府支持和法律保障需要,增强茶商的法律和品牌意识.培育骨干龙头企业,提升茶产业开展的动力.创立安徽省茶叶自主品牌,提高茶叶包装,并制定合理的国际营销策略.4.2WT劣势弱化层面进一步改善政府工作效率,加大扰乱市场的违法打击力度;减少企业间的无序,恶性价格竞争,通过政府层面影响企业开展,增强企业间的合作与利益协调;标准企业出口经营市场安排,减少外部市场不确定性风险和贸易摩擦等等.通过以上两个层面多个角度措施的协调配套,对安徽省茶产业出口贸易竞争。