猪苓的功效与作用及食用方法.docx

猪苓的功效与作用及食用方法猪苓的功效与作用：一猪苓的作用猪苓，性味甘淡平，淡能渗利，偏于利水渗湿乂《本草汇言》云：“猪苓开达媵理, 分明阴阳之妙用也故猪岑还具有泄热止渴，治疟止痢之功利水渗湿《药品化义》曰：“猪苓味淡，淡主于参，入脾以通水道，用治水泻湿泻，通淋除湿, 消水肿，疗黄疸独此为最捷临床多用之治疗小便不利，水肿胀病，湿浊带下，黄疸, 脚气等泄热止渴《本草纲目》云：“猪苓淡渗，气升雨乂能降，故能开膜理，利小便《药性论》 也记载说：“猪苓解伤寒温疫大热，发汗张仲景在《伤寒论》中也提到：“若脉浮, 发热，渴欲饮水，小便不利者，猪苓汤主之”治疟止泻《本草汇言》记载：“此药味甘淡微苦，苦虽下降，而甘淡乂能渗利走散，升而能降, 降而能升，故善开膜理分理表阳里阴之气利小便，故前古主主疹疟《方脉家宝》中就 记载有用猪苓配柴胡、茯苓、半夏、生姜等治疗新久疹疟乂《时病论•湿泻》云：“泄 泻之病，属湿为多湿浸于脾，脾失健运，不能渗化，致阑门不克泌清别浊，水谷入大肠 而成泄泻矣”治泻之法，《医学入门.泄泻》中云：“初宜分理中焦，渗利下焦故 用猪苓治泻，可以分便小便，从而使湿去泻自止抗菌作用猪苓的醇提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。

鉴别应用猪苓与茯苓：二药都能利水渗湿，对于小便不利、淋痛、水肿等证，常相须为用，协 同利水效果但猪苓淡重于甘，主入肾与膀胱经，只能渗湿利尿，无补脾益中之效，且利 水作用较茯苓强;茯苓则利中有补，廿则补中，淡则能渗，即胃落滋补心脾而益肺，宁心 安神乂能利水通窍除邪热补而不峻，利而不猛动物实验证明猪苓的利尿作用强大人每次口服8克，药后6小时内的排尿量和尿中 氯化钠的量分别增加62%和45 %o比对照药卡非因强，其利尿作用主要是由于抑制肾小管 对水和电解质，特别是钠、钾、氯的重吸收所致对免疫系统本品提取物可以增加小鼠网状内皮系统的吞噬功能，使脾脏抗体细胞形成增多，T淋 巴细胞转化率上升猪苓多岫腹腔注射，能使小鼠胸腺细胞中3H-TdR的掺入量明显增加, 同时加速胸腺细胞的释放能使荷瘤小鼠脾脏抗体形成细胞明显增多，提高腹腔巨噬细胞 的吞噬能力，促进IgM抗体的生成对分散型的ANAF阳性淋巴细胞有明显增加，对抗肿 瘤化学药物所致的免疫系统抑制有明显的保护作用可提高T淋巴细胞的转化率和巨噬细 胞的吞噬功能猪苓能增加荷瘤小鼠的免疫功能，激活腹腔巨噬细胞内酸性磷酸酶活性提高荷瘤小 鼠6 一磷酸葡萄糖磷酸能和1.6—磷醉果糖磷酸随等糖异生酶的活性。

对癌细胞线粒体有 明显的抑制作用对内分泌系统猪苓多糖能使动物血浆中的皮质醇含量明显增高，切除肾上腺后的动物则不出现变化, 故认为其是通过肾上腺而发挥的作用抗辐射作用猪苓多糖具有防治小鼠急性放射病的明显效果，有效剂量和时间都比较宽初步认为 猪苓多糖的抗辐射作用可能是通过调节垂体-肾上腺系统的功能，使机体处于,应激状态， 从而增强了抗辐射损伤的能力其它作用猪苓还有抗菌，抗放射作用对肝脏和肝糖元的消耗有保护作用，能降低氨甲喋吟引 起的致死毒对肝炎患者有使GPT和TTT下降和HBsA9转阴的作用猪苓的食用方法：老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤材料：老冬瓜800克，猪瘦肉100克，鲫鱼1条，鲜荷叶1/2块，数米80克，猪苓12克， 泽泻12克，生姜3片做法：1各物洗净，冬瓜连皮、籽切块；中药和仪米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少 许清水2一起下瓦煲，加清水3000亳升12碗量，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便 可猪苓汤【来源】《伤寒论》【组成】猪苓去皮、茯苓、泽泻、阿胶、滑石碎各9克用法】以水800亳升，先煮四味，取400亳升，去津，入阿胶怦消，分二次温服功用】滋阴清热利水主治】水热互结，邪热伤阴所致的发热，渴欲引水，或下利，咳而呕渴，心烦不得 眠者。

方论】方中以猪苓，铁苓渗湿利水为君;滑石，泽泻通利小便，泄热于下为臣，君 臣相配，既能分捎水气，乂可疏泄热邪，使水热不致互结;更以阿胶滋阴为佐，滋养内亏 之阴液诸药合用，利水而不伤阴，滋阴而不恋邪，使水气去，邪热清，阴液复而诸症白 除食用保健可单味研末服，健康人经常食用可以提高体质，防病延年，乂可以抗癌，年老体虚偏 肥胖者服之更好感谢您的阅读，祝您生活愉快 。