实验十七 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化.doc

探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化一、实验目的 1．通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型2．用数学模型解释种群数量的变化3．学会使用血球计数板进行计数二、实验原理1．在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化2．养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素3．酵母菌计数方法：抽样检测法 先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入多余培养液用滤纸吸去稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数注意：从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次三、实验步骤：1、取相同试管若干支，分别加入5ml肉汤培养液，塞上棉塞2、用高压锅进行高压蒸汽灭菌后冷却至室温，标记甲、乙、丙等3、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用血球计数板计数起始酵母液个数，做好记录4、将各试管送进恒温箱，25℃下培养7天四、现象观察每天同一时间，各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌个数，并作记录，连续观察7天。

  五、实验结论1、根据表格平均值作出培养液中酵母菌种群数量7天中的变化曲线2、培养液酵母菌种群数量随时间呈S型增长变化2）实验讨论（必修3 P68-69）a.从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将试管轻轻震荡几次，使酵母菌在试管里分布均匀b.本探究实验需要设置对照吗？为什么？（不需要该实验在时间上形成前后对照c.需要做重复实验吗？ (需要，提高数据的准确性)d.如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施？(增加稀释的倍数)(3) 误区警示 1、操作过程中要建立“有菌”的观念，不能随意谈笑2、以防培养液带上杂菌与酵母菌形成 竞争__关系，抑制酵母菌培养从试管中吸出培养液进行计数时，应将试管 振荡___几次，以便使酵母菌均匀分布，提高计数的代表性和准确性3、对于压在小方格界线上的酵母菌应计数 同侧相邻 两边上的菌体数，另两边不计数4) 问题探究一、问题思考1、如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施？ 答：摇匀试管取1ml酵母菌培养液稀释几倍后，再用血球计数板计数，所得数值乘以“n×2.5×104”，即为1ml酵母菌原液中酵母菌个数。

2、本探究需要设置对照吗？如果需要，请讨论说明怎样设计；如不需要，请说明理由 答：不需要本实验目的旨在探究培养液中酵母菌在一定条件下的种群数量变化，只要分组重复实验，获得平均数值，求得准确即可二、探究创新根据你对影响酵母菌种群数量增长的因素作出推测，设计实验进行验证答： 温度对酵母菌种群数量增长有影响实验设计： 1、取两支相同试管分别加入5ml肉汤培养液，塞上棉塞2、用高压锅进行高压蒸汽灭菌后冷却至室温，标记甲、乙3、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用血球计数板计数起始酵母菌个数，做好记录4、将两试管分别送进4℃的冰箱冷藏箱和25℃的恒温箱，培养7天5、每天同一时间，各组取出试管，用血球计数板分别计数酵母菌个数，并作记录，连续观察7天。