专题讲座资料（2021-2022年）工程部岗位职责26900.doc

精品文档 你我共享工程部经理［素质要求］1、 具有机电工程专业大学本科毕业学历或同等文化程度和工程师以上技术职称，受过旅游饭店管理课程培训2、 能借助字典阅读专业英语科技书籍或资料3、 从事机电设备技术和管理工作10年以上和饭店管理工作2年以上的经历4、 最佳年龄：35-55周岁［岗位职责］1、对工程部所有人员和设备全权管辖和调配配合人事部门挑选和配备下属各岗位管理人员培养．巩固骨干队伍，切实保障设备的安全运行与装璜设施的完好，以最低的能耗和费用开支保证饭店的档次和正常运行2、审定下属各岗位规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制，操作规程、安全规定及设备检修保养制度3、深入第一线，掌握第一手资料，每天坚持做以下各项工作:（1）审阅各设备系统运行记录，工程部值班记录、班组日报表、记录、未完成任务统计表及其它报表、备忘2）重点机房巡查不少于一次，发现问题及时指出、处理、解决3）审阅能耗统计，对异常情况及时组织分析、解决4）深入维修保养工作现场，了解工作进度，发现问题及时解决5）坚持与主要对客服务部门领导之间的沟通，了解需求，及时保障4、组织制定设备更新、改造工程计划，重大维修保养计划、备品备件采购计划,报批后组织实施。

5、编制培训计划，定期对员工进行多方位培训，提倡一专多能，建设一支高素质、高技能、高效率、高质量的员工队伍6、深入了解下属管理人员及员工的思想状况，严格管理和耐心细致的政治工作相结合，表扬与批评相结合，在工程部内树立健康向上的风气和相互关系7、建立设备档案管理制度，督促做好所有饭店技术资料的收集、分类、保管、查阅工作8、主持部门间工程协调会和部门内技术专题会，行政专题会和员工大会9、对于部门员工的部门内调动，劳动合同续签，在广泛征求意见的基础代表部门提出建议，酒店领导批准后，由责任部门实施10 、对部门助理、主管、领班的人选，任免提出建议，报酒店领导批准后实施11、对主管、领班行使考核权，报酒店备案内勤［素质要求］1、 具有中专毕业学历或同等文化程度，掌握应用文写作知识2、 通过饭店英语初级水平达标考试，能翻译来往公函和一般专业英语资料3、 从事文秘工作3年和饭店工作2年以上，受过电脑操作和秘书工作培训4、 最佳年龄：25~50周岁［岗位职责］1、协助经理处理日常行政事务和负责经理办公室内务工作2、负责各种文件资料登记、打印、复印及编号归档3、负责各种工程图纸、技术资料的保管和借阅工作。

4、汇总员工考勤表，编制奖金表，做好部门工作餐、办公用品及各种劳保福利物品的领发工作5、负责库房的管理，物品发放、申购、盘点工作6、负责部门所有文书的整理、保存工作运行主管［素质要求］1、具有机电或电气设备专业大专毕业学历或同等文化程度、工程师以上技术职称2、通过饭店英语中级水平达标考试熟悉空调、供排水、消防、强、弱电系统，掌握机械设备的结构原理，有较强的机电故障处理能力和组织管理能力3、从事机械动力设备维护管理工作7年以上和饭店设备维护管理工作3年以上4、最佳年龄：30-55周岁［岗位职责］1、工程部运行主管直接对工程部经理负责，领导锅炉、空调冷冻、配电组,对下列设备实施运行管理，维护保养1)锅炉房设备2)热交换器3)油库4)冷水机房5)各空调机房6)冷库7)冰箱及各种冷冻设备8)配电房9）污水水处理设备10）水库水位的监控2、依据国家的有关法规，制定各种设备的安全操作规程3、制定设备的日常维护保养规范4、编制设备的每周、月度，年度预防性维修计划上报工程部，并协助做好计划的组织实施5、负责下属员工的业务技能培训计划的制定和实施6、在保证服务水准的前提下，在工程部经理的领导下协助做好节能降耗工作。

7、定期与供能单位联系，对供能计划进行协调8、做好与上级主管部门的联系、汇报，并积极完成有关工作指令9、搞好班组的管理，充分调动每一个员工的工作积极性，采取各种改进措施，提高工作效率10、对下属员工进行考核，检查工作指令的完成情况，并进行月考核和年评估，对员工的工作变动，合同续签，职位升降提出建议，供部门参考11、定期对班组的安全环境卫生进行检查12、审阅班组工作日报表，对班组工作进行统计13、在发生火灾及突发事件时，坚守岗位，听候总经理室的各项应急指令，提供各项救助14、协助做好经理指定的其它工作运行工［岗位职责］1. 严格按照操作规程,对设备进行例行维护保养和排除常见故障2. 记录管理设备的运行数据，认真填写运行日记，并注意保持机房及设备的整洁卫生3. 听从值班长的调度，准确、圆满地完成值班长下达的一切工作指令［工作内容］1. 提前15分钟到达岗位,做好岗位接班准备工作2. 按规定着装，仪表仪容符合要求3. 接受值班长工作安排4. 按规定操作程序启动设备5. 每半小时巡回检查设备运行情况一次，并做好运行记录，遇设备异常情况，应立即将值班长协调处理6. 夜班人员确保数据的准确无误，抄录水表、电表、煤气表、油耗表。

7. 处理各种常见应急故障一般情况下，故障正在排除或本班流程未操作完毕，不得交班离岗在发生故障时，按下列程序操作1) 先停故障设备，启动备用设备，防止故障设备扩大影响服务区域2) 自动失灵，进行手动操作，确保服务区域正常工作3) 报告值班长，组织人员抢修期间应在现场积极配合4) 设备故障未排除前，不得强行开机5) 根据设备故障情况，应适当降低设备负荷，减少服务范围，尽力保证主楼服务6) 故障排除后，应详细记录故障情况和处理全过程8. 做好交接班工作1) 向值班长汇报当日工作情况及未完成情况2) 移交各种数据记录、设备状况、特殊服务项目以及运行工具（包括寻呼机）维修主管［素质要求］1、具有机电设备类专业大专学历或同等文化程序，具有工程师以上职称，有较好的专业理论知识，较强的组织管理能力和丰富的维修经验2、能借助字典查阅有关专业外文资料3、从事机电设备技术工作10年以上4、最佳年龄：35-55周岁［岗位职责］1、工程部维保主管直接对工程部经理负责，领导维保组对下列设备进行维修保养:1）厨房设备2）洗衣房设备3）清洁设备4）给排水、污水处理系统及各类管路的维修5）各类电气装置(照明、电控、母线槽).6）电梯.7）电机.8）前后台的机电设备.9）客房、楼层设备.10）各类装璜设施.11 ）游泳和康体设备。

2、制定各工种的安全操作规程3、制定设备的日常维护保养规范4、编排设备的每周、月度、年度预防性维保计划 5、负责外包维保项目的联系，及项目预算审核，经批准后协助组织实施，负责项目的结算、验收，负责每周维修材料的申购和本班组每周材料的补充及清理6、编制下属员工的业务技能培训计划并实施7、巡视主要设备的运行情况，掌握设备状况的第一手资料，发现不正确使用的情况立即予以纠正8、对班组工作进行统计，审阅班组每日工作日报表9、搞好班组的管理，充分调动每一个员工的工作积极性，采取各种改进措施，提高工作效率10、对下属领班员工进行考核，检查工作指令的完成情况，并进行月考核和年评估，对员工的工作变动、合同续签、职位升迁提出建议，供部门参考11、对班组的环境卫生情况进行检查 12、在发生火灾及突发事件时，坚守岗位，听候总经理室的各项应急指令，提供各项救助13、协助做好经理指定的其它工作维修领班［岗位职责］1、维保领班在工程部维保主管的领导下负责厨房、洗衣房、给排水、污水处理、客房设施及装潢清洁等设备的维修保养2、严格执行并督促员工遵守《员工手册》及酒店各项规章制度3、严格执行并督促所属员工按照各工种的安全操作规程进行操作。

4、按照各设备的保养规范进行日常保养工作，每天对重点设备巡视，并认真填写巡视记录5、接受值班调度下达的维修单和维修指令，并即时组织实施6、实施部门下达的计划维修任务，以保证设备处于完好的状态 7、当须进行动火维修和改造时须按有关手续报批，并做好消防防火措施，方可动火工作结束后认真检查和清理现场8、认真填写工作日记做好交接班工作9、按时完成每周工作计划和小结10、负责班组人员的班次安排和考勤考核，并提出月度考评意见11、根据部门要求制定本班组的维修计划和备品备件计划12、当发生火灾及突发事件时，必须坚守岗位，听候指令，并提供各种救助13、做好并检查班组及包干区卫生14、完成主管交给的其它工作维修工［岗位职责］1. 每日参加班组晨会，检查自己的仪表仪容，接受工作安排2. 工作之前做好工具、备品备件、材料的准备工作3. 按照领用材料的程序，领取材料4. 维修时，需开停有关设备，如影响对客服务，应及时向值班长和领班汇报5. 进入楼层维修，必须遵守有关安全规定和服务要求6. 维修结束后清理现场，并请使用部门在维修单上签署意见，7. 剩下的余料和维修拆除的损坏件带回班组交主管8. 认真填写设备维修的原始记录。

9. 对所分管的设备，每天至少检查一次10、每日下班之前，做好当天的工作日志，并向值班长汇报维修进度情况11、按“卫生值日表”做好卫生工作弱电主管［岗位职责］1、工程部强弱电主管直接对工程部经理负责，领导弱电组对下列设备实施运行管理，维护保养1音视中心. （2户外天线.（3系统4音响设备.（5办公自动化设备.（6消防电视监控设备及BA系统7弱电管井2、 依据国家的有关法规制定各设备的安全操作规程3、 制定设备的日常维护保养规范4、 编制设备的周、月度，年度预防性维修计划，上报工程部并协助作好计划的组织实施5、 负责客用弱电设备借用、租用的手续6、配合其它部门做好消防、避雷等设备的预防性实验7、 做好与上级主管部门的联系、汇报，并积极完成有关指令8、 在保证用电的情况下，在工程部经理的领导下做好节电工作9、 搞好班组的管理，充分调动每一个员工的工作积极性，采取各种措施，提高工作效率10、对下属员工进行考核，检查工作指令的完成情况，进行月考核和年评估、对员工的工作变动、合同续签、职位升迁提出建议，供部门参考11、对班组的安全环境卫生进行检查12、审阅班组工作日报表，对班组工作进行统计13、在发生火灾及突发事件时，坚守岗位，听候总经理室的各项应急指令，提供各项救助。

14、协助做好经理指定的其它工作弱电工［岗位职责］1、 弱电设备维修工在弱电领班或主管的带领下，直接对酒店的弱电设备系统进行常规性的维护和保养、故障排除和修理、确保酒店弱电系统的完好、齐全和正常运行2、 负责管理酒店内的闭路电视系统、公用天线、电视机音响及其线路3、 负责操作酒店内会议设备的调试播放、配合安装保证会议的召开和服务4、 负责酒店系统、设备整洁5、 负责酒店指定的设备、设施和执行部门安排小型工程改造项目6、 接到客人有关增加电视或其它的要求时应立即至客房服务，以满足客人需求7、 负责音响控制器材设备的保管、补充和备品8、 保证音控室无闲杂人员进入。