连锁超市之运营治理.docx

连锁超市之运营治理一、促销员治理规定促销员做为咱们卖场的一份了，在咱们日常的销售中起到专门大的作用本公司视促销为员工进行治理，保销员需同意本公司卖场治理人员的现场治理，必需服从本公司的效劳要求、组织纪律，并有义务同意本公司的安排为了更好更完善的标准促销员的日常治理，特制定如下治理制度：一、入场规定（1）本公司原那么上不支持厂方促销进场销售：（2）本公司严格操纵厂方促销员的数量，并操纵品类人数比例与散布结构，幸免某个单品的过于集中纸品区可配备1--3名促销员：洗发水（包括洗澡露、洗面奶）、食物冲调类、食物散装区每品牌可配备1—2名促销员如有特殊情形，需经总部营运部审核确认后方可增加：（3）厂方须增强对其促销员的培训、治理，如发觉其不适合在本公司工作，将令其退场：（4）厂方不得聘请与本公司员工有亲友关系或曾在本公司工作但有不良记录的人担任促销员一经发觉本公司将劝其退场，扣除其所有押金，并追究厂方相关责任：（5）新品进场可配备不超过30天的促销员：（6）促销员每一个月每人收取100元的日常治理费；（7）促销员须与本公司相关部门签定相关协议，并办理相关手续后方可入场进行促销未办理手续而擅自进场者，将对厂方处以100元/天的罚款：（8）签定的促销员合同内容应及时通知相关卖场相关部门和人员，不得造成治理上的脱节。

二、入场程序（1）供给商与主管、区长签定促销协议，而后报店长及营运代表审批:（2）供给商提供促销员的相关资料给部门主管:（3）区长、部门主管对促销员进行在试、审核，合同后由部门主管填写《促销人员进进场单》:（4）促销员持《促销人员进场单》到财务部交纳押金1000元及工号牌办证费、服装费；（5）促销人员带押金收据、相关费用缴纳收据、相关证件（身份证、健康证及复印件）、一寸红底彩照2张到门店人力资源部或人事部办理促销人员入职手续；（6）促销员同意人力资源部或人事部的培训考核（培训公司简介、规章制度、工作职责等）合格后才能到卖场报到上班3、日常治理（1）仪容• 上班需穿促销员工作服入工作职位必需自查并及时整理个人仪表• 着装必需整洁、端庄、大方，不得放开外衣和卷起裤脚、衣袖：严禁穿无袖衣，短裤、短裙不得在膝盖10cm以上，禁止穿拖鞋、雨鞋、5cm以上的高跟鞋或不着袜子（夏天除外）上班严禁穿奇装异服• 淡妆上岗，妆饰色彩搭配和谐，严禁浓妆和不上妆上岗：化妆必需在上班前完成，上班期间严禁化妆• 上班时刻必需佩带好佳惠胸卡，严禁无卡上班，严禁佩带他人工号牌上下班2）效劳态度• 维持亲切甜美的微笑• 主动热情迎接顾客，具有“顾客第一”的效劳精神。

• 态度和善、礼貌、声调柔和、吐字清楚3）工作纪律・促销员上、下班凭工号牌到指定处打卡或签到记录，严禁代他人和要他人打卡或签到记录，违者每次罚款5元上、下班必需走员工通道，并自觉配合保安人员检查随身携带物品严禁将私人物品带入卖场，违者罚款10-20元• 早上8点准时上岗并参加晨会，晚上10点以后下班交接放人员必需提早30分钟内抵达职位，作好交交班工作严禁迟到、早退旷工；上班时刻不得高声喧哗、追赶打闹、扎堆谈天；严禁坐、靠、攀在货架上：不得擅自离岗、打私人、办私事，如遇特殊情形必需提交外出申请表，并取得柜组长的许诺方可离开违者每次罚款5元• 维持各柜的柜分及柜上商品的清洁、卫生，做好各责任区的卫生清洁工作（货架、商品）货架清理干净后，须将商品放回原位并陈列整齐如发觉卫生打扫不到位或不打扫者，每次罚款10兀• 平柜、背柜及货架摆放试用品和终端物品外，不得摆放任何其他物品工作用的计算器、笔和单据等不得长时刻搁置于柜分台而违者每发觉一次罚款5元• 严禁以任何形式及理由与顾客争吵，催促轰赶顾客或与顾客过于靠近、纠缠、索要和自取消费行为在做导购宣传时不得故意举高产品身价、诋毁他人产品，促销员之间不得为争夺顾客而争吵。

违者罚款50—TOO元，情节严峻者做辞退处置，并扣罚所有押金• 促销不得以任何形式及理由改换商品的陈列位置，在卖场做商品陈列调整时，应踊跃和配合、服从治理人员的安排在日常工作中，要及时补货、商品陈列要整齐，严禁任意堆放违者罚款20元• 要爱惜公物，珍爱公司资源，不浪费营业用品，方约用水、用电严禁擅自用卖场物品或携带卖场物品外出违者罚款5-20元• 天天需在规按时刻内进餐，每次进餐不能超过公司的规按时限工作时刻内外出需在指定地址进行记录违者每次罚款5元• 上班时不许诺乘坐自动扶梯，不然每次罚款5元•罚款必需在规按时刻内交公司财务部，延时或不交者从押金中加倍扣除月累计违规三次者将做辞退处置4、退场规定（1）所签定的促销员合同到期后，厂方要及时通知其促销员按时离场三天之内需离场，逾时不退者，将扣除促销员的押金，并对其厂方进行100元、天的罚款：（2）因自身缘故此未到期需退场的促销员，应提早一个礼拜通知公司人事部及卖场相关部门对未及时通知而擅自退场，扣除其押金并对厂方进行200元的罚款；（3）促销员退场时，需由部门主管签出《促销人员离场单》，防损部签字并记录；（4）促销员带《促销人员离场单》、工号牌、工作服（需清洗干净并折叠整齐）、押金收据、供给商证明到人力资料部或人事部门办理离职手续；（5）人力资料部或人事部查看收据，收回工作服、工号牌，进行记录，并在押金收据和离场单上签字同意退还押金：（6）促销员拿签字后的押金收据到财务部退还押金。

二、供给商下柜退货结算规定为幸免供给商下柜清场结算时，显现帐面余额赤字、日常退货、发货及其不同较大供给商拒扣等现象，给财务操作造成必然的困难，针对日常发货及退货事项特作出如下标准：一、处于下柜或而临下柜的供给商，先由总部营运部通知总部财务及各门店财务，查实该供给商帐而余额后，再由各门店清理其库存，做好退货一柜工作二、下柜时期的供给商，如为多个门店供货的供给商，佳惠各门店财务暂停其货款结算（一个月），等其在各门店的退货全数清理退完后，门店财务结算会计结清本门店下柜应商往来后，发转帐单至下柜供给商余额最多的门店财务，由其集中办理供给商下柜货款结算3、在各门店的供给商日常退货，必需由门店财务结算会计签字，确认其帐面余额后，方可办理退货手续，不然由此带来的后果退货经手人员及相关责任人员承担4、日常发货、退货不同，由仓库对应分管人员在一礼拜内，将退货及发货不同发邮件至各门店财务及仓库，各门店财务凭不同单及时作出帐务处置（补入库或做损失）如超过一个礼拜未将不同发出，由此造成的供给商拒扣损失由退货经手人员及相关责任人员承担五、对现金付款的供给商，配送中心应在进货单上注明现金付款，发货后应及时发邮件至对应门店仓库，以便落实门店是不是收货。

门店收货后，如发觉有不同财务审单员3天内，应及时埴写不同单报发货方财务，便于下次结款时扣除，如3天内未能传出单，每次按10元扣款三、门店仓库验收对帐流程一、配送中心、办事处每次发货，必需按门店、按批次、随车随货附发货明细表，凡发货未附明细清单，门店验收后显现不同损失，由发货承担，并对责任人处以20元/人次的罚款对应责任人：发货方业务员、发货方仓库管员二、门店仓库收到异地来货后（含办事处、配送中心、供给商托运发货），必需凭实物和发货清单在三天之内据**收完华，有数量、价钱不同的，由财务审单员在收货后5天之内将不同表按发货车次汇总，反馈至发货方财务，凡在5天之内未反馈不同表的，所有的不同损失由收货方仓库主管、收货方财务审单员凡运输途中正常损耗，由收货方计入费用，不得列为不同3、严禁门店仓库随意处置其他门店代转货物如有其他门店转运货物，门店仓库须建代收货物备查帐，而且在收货两天之内通知实际收货门店仓库提货：收货门店必需在三天之内将货提走凡未成立代收货物备查帐或未在规按时刻内通知收货方门店提货的，对责任仓管员处以20元/人次的罚款对代收货物未经签单验收便随意发往卖销售的，发觉一次对仓库主管处以100元、人次的罚款。

4、严禁门店将未签单放库商品发往卖场销售，发觉一次对责任人处以20元/人次的罚款对应责任人：柜组主管、仓库主管五、门店退给办事处、配送中心的货物，必需附退货明细清单，办事处和配送中心必需做实物验收（不管是不是已退供给商），严禁门店虚打退厂单（即打了退厂单，货物放在仓库未退）办事处和配送中心在收到退货门店审单员凡门店退货未附退厂清单和录入退厂单以后3天之内未将货物退走的，显现一次对仓库主管和财务审单员处以20元/人次的罚款办事处或配送中心收到退货后，未做实物验收，假设有不同3天之内未反馈不同表的，不同损失由办事处或配送中心承担，并对责任仓管员和会计处以20元/人次的罚款六、门店外地往来会计，必需在次月5日以前将异地往来帐查对清楚，并相互鉴字确认，因收货时刻不同产生的未确认余额，必需附余额调剂表凡当月往来帐未查对清楚、余额不对者，对外地往来会度（含办事处、配送中心）处以20元/人次店的罚款7、关于当月所有异地货物验收清楚，无不同纠纷，帐目查对无误的单位，对仓库主管、审单员、外地往来会计给予50元/月的奖励以上规定由门店财务领导和总部核算主管监督执行，财务领导监督执行不力者，总部财务抽查后，各责任人罚款由财务领导承担。

四、门店调价操作规那么依照财务部和信息化治理的要求，为标准公司的物价治理，就各类价钱的调整做如下规定：一、分类：（1）长期进价调整A、大体进价调整B、例外进价调整（2）例外进价调整A、大体售价调整B、例外售价调整（3）短时间例外售价调整（特价商品的调价）（4）对电子称商品调价的特殊规定A、电脑管单品库存的电子称称电子称商品的价钱调整B、电脑不管单品库存的金额码电子称商品的价钱调整二、进价调整：依照公司对价钱的操纵要求可分为大体进价调整和例外进价的调整两类1）大体进价调整一样指所有经营位置（即各门店和总部）的统一进价，一样适用于总部统一操纵进价，各门店即本地供给价都与总部相同的情形下利用目前，我公司由于各门店售价不可能统一，我公司没有真正利用，仅是在第一次新商品引进录入新资料时录入，此价钱仅为以后例外价的调整提供参与大体进价的调整只能在总部进行，且要有总部业务员的书面申请，但我公司一样不调整2）例外进价的调整系指各经营地址（包括总部和各门店）例外进价，该进价各门店能够不同例外进价的调整权限能够在总部，也能够在门店总部例外进价的调整仅为某门店经营但总部已有商品资料的新品，申请总手下配置表，同时申请直接增加该商品在该门店的进价和售价，该价钱能够与其他门店不同。

操作流程：门店主管或区长提交的新品申请明细表门店营运代表审查鉴字总部业务员审查商品部录入员录入备注：此价钱调整的操作由总部商品部录入员执行门店例外进价的调整A、门店例外进价的调整常规以后进价的调高操作流程：供给商提交的厂方统一调价的通知主管或区长审查鉴字营运代表审查鉴字上报总部营运部业务员审核总部商品部录入员调价备注：主管正确填写进价调整通知单，并签好这：进价调整通知单的填写要求：柜组名称、供给商名称、品名、条码、原进价、现进价、调价缘故、调价类别：门店进价高由总部录入员录入：从低价钱调到高价钱的商品，不但要有业务员的调价通知单，还要求有供给商提交的厂统一调价的通知和区长的签字，并上报总部营运部专管业务员审核，转商品部录入员调价特殊进价调整比如单价录入错误等，而进行的按批次价钱调整、现有库存的价钱调整，由门店物价员调整，严禁录入员直接进行操作操作流程：录入员填写的调价通知单主管或区长审查鉴字审单员审。