七年级生物上册 3.3 合理的膳食导学案无答案 苏科版.doc

合理的膳食【学习目标】1.举例说出营养物质中的纤维素对人体的主要作用2.分析、评价自己为家人所选配的一日三餐3.根据科学食谱的原则和良好饮食习惯的标准，修改自己的设计，尝试为家人设计一分更合理的食谱学习重点】纤维素对人体的主要作用学习难点】设计一分更合理的食谱学习过程】【预习案】1.合理膳食，一方面要保证供给一定数量的　　　 　，另一方面要养成良好的 2.科学的食谱应该包括　　　 　的营养成分和　　 　的热量3.养成良好的饮食习惯要做到：　 　　、　　 　、　　 　、　　　 　4.食物中被称为第七营养素的是　　　 　，它主要存在于　　 　、　 　等食物中，它虽然不能被人体吸收利用，但有利于维持人们的身体健康探究案】1.讨论分析，一般来说，一人全天应摄入的热量在一日三餐中分配比例大约是：　 　︰　 　︰　 　2.分析实例：不同的人可能对食谱设计的出发点不同，收集同学们在选配一日三餐时的设计理由，分析其优缺点编号设计理由优点缺点1233. 互帮互助：与同学讨论自己以前所选配的三餐食谱，修改自己的食谱设计本人及家人对营养的特别要求：（如果没有可以不写。

早餐午餐晚餐主要食品 水 果饮 料【训练案】1.下列哪一项不是纤维素对人体的作用 （ ）A.促进肠道的蠕动 B.多食，会增加体重 C.可以消除饥饿感 D.能促进体内胆固醇的代谢2.下列那些食物中不含大量纤维素（ ）A.芦笋 B.菠菜 C.芹菜 D.猪肉3.连线：给不同年龄、不同体质、不同工种的人在选配食物时应注意特别补充所需食物类型。

a.比较肥胖的人 (1) 糖类含量较高的食物b.手术后的病人 (2) 含钙量较高的食物c.儿童、青少年 (3) 蛋白质含量较高的食物d.重体力工人 (4) 纤维素含量较高的食物4. 有人称早餐为“皇帝餐”、午餐为“王子餐”、晚餐为“平民餐”实际上，很多同学因为早晨赶时间而来不及吃早餐或胡乱吃几口，上午就会出现头昏、无力、注意力不集中等现象请应用所学营养知识分析原因我国经济发展进入新常态，需要转变经济发展方式，改变粗放式增长模式，不断优化经济结构，实现经济健康可持续发展进区域协调发展，推进新型城镇化，推动城乡发展一体化因：我国经济发展还面临区域发展不平衡、城镇化水平不高、城乡发展不平衡不协调等现实挑战。