七--八-茎的结构.ppt

实验七 茎的结构一、目的要求1、了解双叶植物茎的初生、次生结构特点2、观察单子叶植物茎的结构特点3、了解皮孔的形态结构二、实验材料马蔸铃茎横切永久片、水稻茎横切永久片、射干地下茎横切永久片向日葵或菊芋永久切片、椴树茎永久切片、喜树皮孔永久切片 三、内容方法三、内容方法1 1、双叶子植物茎的初生结、双叶子植物茎的初生结构构取马蔸铃茎横切永久片观察取马蔸铃茎横切永久片观察观察：观察：表皮表皮、皮层皮层、维管柱维管柱表皮：横切面上最外一层，表皮：横切面上最外一层，细胞较小，排列紧密用高细胞较小，排列紧密用高倍镜观察可见角质层和气孔倍镜观察可见角质层和气孔皮层：表皮以内，维管柱以外的部分全为皮层马蔸铃茎的完整横切片是具有5-7个稍突出棱角的多边形结构，其棱角部位的多层细胞分化为厚角组织；棱角与棱角之间以及厚角组织之内的3-4层细胞，是含叶绿体的薄壁细胞，内方有几层厚壁细胞，横切面上连成一环，染成红色，这是厚壁组织；再往内，还有多层薄壁细胞维管柱：包括初生维管束、髓和髓射线维管束：多呈束状，每束大小不一，染色较深初生韧皮部、束内形成层和初生木质部）2、单子叶植物茎的结构（1）水稻茎属于一年生单子叶植物草质茎，因为其生活期限只有一个生长季节，故仅具初生结构。

取水稻茎横切永久片，先用低倍镜看一看整个横切面结构，再转用高倍镜仔细观察各部分的特点表皮：在横切面上，表皮细胞形状较小，排列紧密；有的细胞硅质化（硅质细胞），向外突出如齿状基本组织：靠近表皮的几层已成为厚壁细胞，对茎有支持作用，这些细胞在茎幼嫩时是含叶绿体的细胞在厚壁细胞以内的是薄壁细胞，愈向中心，细胞愈大在两圈维管束之间有大型的通气道，横切面上呈圆形气腔茎中央部分的薄壁细胞已经破裂，形成髓腔维管束：多个维管束分散在基本组织中，在横切面上呈两轮排列，每个维管束外围有厚壁细胞组成的维管束鞘木质部明显分为原生木质部和后生木质部两部分原生木质部由二个小型的环纹或螺纹导管组成，它们常在成熟过程中被拉破，形成腔隙，称胞间道，有的切片中还能看到一些导管拉破后留下的次生增厚的导管壁，后生木质部由两个大的孔纹导管组成，这两个导管口径大，染色深，非常明显原生木质部在后生木质部和横切面上呈“V”字形排列，V形的下半部是原生木质部；上半部是后生木质部，在两个大的孔纹导管之间，有少量管胞韧皮部位于木质部的外方，由筛管和伴胞组成，筛管口径较大，壁薄；伴胞口径较小，染色深，横切面略呈长方形，紧靠筛管细胞2）射干地下茎的结构用射干地下茎横切面永久片置显微镜下观察，最外层是具保护作用的表皮；皮层较厚，有大量薄壁细胞，最内层为马蹄形加厚的内皮层；中央部分是散生的周木维管束，即木质部位于韧皮部周围。

3、双子叶植物草本茎的结构用向日葵茎横切永久片或菊芋茎永久片观察：表皮、皮层、维管柱表皮：向日葵有次生生长的茎仍保持表皮层表皮细胞在横切面上排列整齐，是板状的长方形细胞组成的保护组织皮层：表皮以内为皮层细胞，靠近表皮的皮层细胞的是厚角细胞，这些细胞都含有叶绿体，在厚角细胞以内是皮层薄壁细胞，但层数不多维管柱：在韧皮部外有成堆的厚壁细胞，细胞壁明显木质化，成为纤维细胞，制片过程是被染成红色（有的切片染成蓝色），这就是韧皮纤维在向日葵茎的横切制片中，很清楚观察到韧皮部和木质部之间形状扁长，排列较整齐的细胞，也就是形成层细胞这些细胞已不是一层，具有3-5层甚至还多，说明早已开始分裂活动这是束中形成层形成层活动的结果是向内产生次生木质部各种细胞，向外产生次生韧皮部各种细胞，从切片上看，向内分裂分化的木质部各种细胞比向外分裂的韧皮部细胞多在横切面上，维管束大小不一致，那些较小型的维管束是由一部分束间的射线薄壁细胞恢复分裂能力组成的束间形成层活动的结果在大的维管束和小维管束之间仍存在有髓射线，不过比较窄而已在维管束内还有横向的由薄壁细胞组成的维管射线向日葵（或菊芋）茎存在着明显的髓和髓射线，特别是髓，一直很发达。

4、双子叶植物木本茎的次生结构取已有次生生长的椴树茎横切永久片，置显微镜下观察观察时结合实验教学教材，依次观察表皮、周皮、木栓层、木栓形成层、栓内层、皮层、韧皮部、形成层、木质部、年轮和髓射线5、皮孔取喜树皮孔横切面永久片观察在皮孔破裂口的内方是一团排列疏松的圆形薄壁细胞，叫补充细胞细胞间隙很大，故可以透气在补充细胞的内方，也有木栓形成层和栓内层由于木栓形成层在此处不产生木栓，而产生大量的补充细胞，故能胀破外面的表皮和木栓层而形成裂隙状的皮孔四、作业1、绘一个水稻维管束细胞图。