“余仁生”的海外拓荒史.pdf

‘‘余仁生" 的海外拓荒史 钟宝贤 全 辜 ／ 、店，为华南及东南亚著名 的老商号，历史跨越130年在海外 华人之中，它与“北京同仁堂”及“东 方红”鼎足而立，商业网络非常广泛 余氏的创业经历正好记录了19、20 世纪之交，华人移民在东南亚落地 生根、创业垦荒的历史，反映出华 商在马来半岛开发历史上所扮演的 “中介人”角色，见证了华商的经 营圈如何跨进了马来半岛这个舞台 南下马来亚 据余氏族谱称，余氏祖籍江西，至十六代的余鹤 松才南迁至佛山，余鹤松乃江西一位“地师” (风水 师)，以堪舆为业，广植人脉余鹤松经营的人脉正好 协助其子余广培到南洋创业1876年中秋后，余广培经 父亲引线，向友人集得旅费，偕同妻子梁亚有(1855— 1927)、弟弟余广晋途经香港，南下槟城 抵达槟榔屿不久，余广培一行三人寄居在友人的“和 源”布服店内，翌年成为“和源”的合伙人由于槟城 的布店众多，图利不易，余广培遂转与妻弟开办一家西 式面包店，但由于面粉价格急升，经营亏本，后来更因“和 源”合伙人闹出纠纷， “和源”易名“和泰”，余氏被 迫退股，更连累旗下面包店因他声誉受损，债主临门， 最终被迫倒闭，亏本约1550元。

在当时，这显然不是 一笔小数目 在经济逆境中，经友人引线，1879年余广培南迁到 新加坡，寄居在一家叫“裕生”杂货店内工作， “每月 工艮[银]均有十元”在“裕生”杂货店工作期间， 余氏除打点店内杂务外，还负责往来槟城和新加坡之间， 钟宝贤香港浸会大学历史学系教授，研习兴趣为华南社会经济史 048贰月号iManagement历史 为杂货店收取货款，加上向店东贷来货品，沿途售卖，手上也渐积累起资财 这些取道不毛之地的收款之旅，也开阔了余广培的眼界，令他亲访不 少马来半岛上刚开发的边陲地，有助余氏日后迁入刚开发的霹雳省，开创 其“饷码” (包收税款，Tax Farming)、采锡(Tin Mining)和杂货业务 经营“饷码” 1882年，余广培的事业历经了一番巨变，余广培开始经营“饷码” 在l8、19世纪之交，随殖民势力扩张，全球各大洲的物种加速了混种 交流例如，英人从巴西引入橡树，移植到马来半岛上，随着新式橡胶种 植和开采技术的出现，透过华人园主大力开拓橡胶种植业，令马来地区成 了举足轻重的橡胶出口地随英国的单车制造业、美国汽车工业冒起，更 营造出庞大的车胎市场，加上全球工业化潮流，令汽车、罐头、轮胎等制 造业跃起，马来地区出产的锡产和橡胶成了各国争逐的商品。

这也吸引了 英法势力插足东南亚，争夺土地和资源 当时的霹雳省是马来半岛上马来人和缅甸国的缓冲区，锡产丰富兼具 战略地利，为兵家和商旅必争之地，加上当时马来人还未建立起自己的国家， 政治真空的形势，更引来英国和法国争逐，各自把势力伸展进马来半岛上 英人为防患马来地区的无政府状态让缅甸和法国势力从中获利，遂决定捷 足先登，把英国殖民势力由槟城、马六甲、新加坡这些沿海据点，向马来 半岛内陆大举扩张但开发之初，英人还未能巩固统治，为便利英国政府 采锡和收税，遂推出“饷码”投标这一一石二鸟的计策：一方面，把收税 的专利权(如赌饷、酒饷、烟饷、当押饷、猪肉税)招标竞投，中标者同 时享有税田上开采锡矿的专利权，这正好鼓励“饷码”商人大量引入华工， 开发边缘地区另一方面，英人坐收税饷和锡米供应之余，也可移民实边， 稳握政权 1882年，余氏在代雇主远行收款路上，看见一张“红毛政府” (指英 殖民政府)公告，英人行将在霹雳省进行投标，把赌饷、酒饷及典当税三 项专利权招商承办，价高者得，成功投得“税田”者，按标书所订，向英 人缴付一笔固定税款后，即可专享“税田”上的三年收税权，赚取税饷差价 在第二次世界大战前．马来 理地域多是指马来半岛的英 属地和海峡殖民地．即新加 坡、槟榔屿(槟城) 马六 甲及纳兰．而马来诸邦乃马 来联邦(Federated Malay States)，包括霹雳(庇叻)、 雪兰莪、森美兰，彭亨以及马 来属邦(Unfederated Malay States)。

自1795年之后．槟城在 英国控制下 威为印度的殖 民地 面对缅甸南侵的威胁 苏丹王放弃对槟城的控制权来 换取英人保护18z6年．槟 城、马六甲及新加坡这三处滨 海之城便被合并成海峡殖民 地1874年，英国更把雪兰 莪(Selangor) 霹雳《Perak)、 森美兰(Sembilan)和彭亨 (Pahang)等地区并合 成 立马来亚联邦(Federated Malaya) 余仁生在东南亚设有分号 的地方分别有石叻(新加坡)， 庇能(槟城) 罗(霹雳) 吉隆(吉隆坡)、金宝 芙蓉 和务边 饷码制度 饷码制度(Fa Fm System) 是英国、 荷兰等国在东南亚殖 民地实施的一种税收 承包制度．设有码官． 采用公开招标 当时 许多有势力的华人帮 派领袖都靠承包饷码 致富 这种制度也成 为十九世纪华人社会 纷扰的主要根源 类似 饷码” 这种招标承饷、透过 中间人收取税项的方 法 绝不是马来半岛 历史所独有 据学者 研究所见．远自古代 埃及、鄂图曼帝国 近至侣世纪的欧洲 (尤其在交通发展欠 善、政权未能深入地 方时)．招商承饷的 措施便甚为普及 政 杈会把不同的税饷下 放给商人代办 例如， 在晚清和民国时期 中国正处于政治分裂 之际 这种招标承饷 的方法也被不同政权 用作筹饷的途径 050贰月号iMana~ement历史 他见有利可图，遂向友人和雇主集资，用“裕生号余广”为登记名号，成功投 得在霹雳埠务边(Gopeng)一区的税田，担任管理一职。

在当时英人心目中，华人正好是马来半岛上极佳的“饷码”经营者，相对 于马来土著，华商具备以下的优点：首先，华人侨民的血缘、乡缘、业缘网络广布， 组织能力较强大，筹集资金和人力的网络可以轻易跨越疆界，有助“饷码”经营； 其次，华人侨民的经营知识丰富，如以脚搭水车辅助水淘法，尽用地利开采锡 矿等；再者，华人侨民正好可助英人一臂之力，达到开采锡矿，移民拓边的目 的在这新形势下，不少经营“饷码”发迹的华商把业务扩张至其他商业领域 (如地产、橡胶、采矿业)，这也令华商社群的影响力进一步扩张，即使“饷码” 之法被英殖民政府取消后，华商社群仍能保存其经济势力 在投得“饷码”专利之初，余氏便告诉父亲：假若“祖宗有灵，将来三年 期满，或可获数仟之资”，但1882至1884年间，他却多次透露旗下的“饷码” 经营困难重重——他投得的税田“锡米”收获甚少，加上连年火灾，经营甚困， 到1884年才发现了矿床主脉，可惜却遇上锡价下跌，盈利微薄虽然“锡米” 利润甚浅，但余广培又称税田上的主要利润，既非来自采锡，也非源于“饷码” 税收，反是来自他在矿场内开设的杂货店——“仁生”号 税田上的“仁生”杂货店 自1882年，余氏获得务边矿场上的“饷码” (税收)专利权后，便在矿 场内开设了一家“仁生”店，由中国运来药材、土产和中式货品，例如“京青 布脚带”、 “水靴”、 “粗着鞋”、 “水屐”等)，转售给税田上工作的矿工。

在19世纪，随英法势力开发东南亚，招来华工深入不毛之地，垦荒拓土， 在香港、澳门等地出现了不少荐人馆(即所谓“猪仔馆”)，招募华工南下 据估计至19世纪末，约八万名契约华工迁入霹雳一省马来地区数目激增的华 工为余氏提供了无限商机，税田上的华工越多，“仁生”杂货店的客源也就越宽广 余氏把“饷码”、锡矿、杂货店三大环节连在一起的经营计策，为“仁生” 杂货店赚来可观盈利随余氏经营的矿场数目渐增， “仁生”杂货店的分支店 也就越开越多，并分别在务边(位处今霹雳州)、金宝(Kampar，位处今霹雳州) 等新开发区域设立分店 由于矿场内华工汇款回乡的需求日增， “仁生”杂货店兼营起了汇兑生意 在1908年的 马来亚年鉴))上，便刊登了多家“仁 生”杂货店的相片，店铺门楣上全挂有“汇兑” 的大匾额而从账簿记录所见，更证明汇兑一度 是“仁生”杂货店最大宗的收入来源透过联号 网络，仁生以香港为中转站，从石叻(新加坡)、 庇能(槟城)、吉隆、 罗、金宝、芙蓉及务边 等分店收取汇款，再由香港转赴广东各处在第 二次世界大战前，余仁生已扩展成区内举足轻重 的侨汇机构，而余家也堪称富甲一方 余东旋 此后，在汇兑业务的根基之上，余广培的儿子余东旋涉足银行业， 并在l920年，与新加坡粤籍侨领吴胜鹏、李声余等，合伙创办利华银 行(Lee Wah Bank)，资本仅次于四海通银行及华侨银行。

当时英属马 来亚的银行业，多由汇丰银行及印度渣打银行垄断，而华侨经办的银行 共有六间，除了四海通银行、华侨银行、利华银行外，还有资本较少的 广益银行、广利银行和大华银行 学者认为在第二次世界大战前，新加坡的华侨金融业存在着浓厚的 “帮派主义”，其股东、客户和贷款对象皆以同帮关系来结合新加坡 有名的乡帮银行有：潮州籍的四海通银行、客家籍的侨崇银行、福建籍 的华侨银行余家的利华银行是当时新马唯一的“广府帮”银行，这也 为余氏日后进军地产业奠下了基础 回顾余广培在东南亚垦荒拓土的经历，它正好见证了华人移民在马 来半岛开发史上所扮演的角色：华人可说是英国殖民政府开发马来半岛 的“中间人”，同时也是“饷码制度”在马来半岛推行的关键因素而 不少经营“饷码”的华商也把业务扩张至其他商业领域(如购地、采矿 业、杂货业)，即使“饷码”之法被废止后，不少东南亚华商家族仍能 保存其经济力量，并在南洋发挥强大的影响力o本文部分节选自《余 仁生家族的创业、传承与应变》，载郑宏泰、周文港(编)《华人家族 企业传承研究》，香港大学香港人文社会研究所，2010 责任编辑：雷大艳leidayan@guanlixuejia．tom 家族争产 就在生意越做越大的时候，余广培忽 患急病逝世。

侣91年初，他续了霹雳州的包税权 3 月回到槟城后，忽然病起来，皮肤出现红斑 情况十分严重，与死神搏斗10天后 于3 月24臼与世长辞．时年仅38 余广培过身后，很多大家族都无法避 免的事又发生 他两位妻子跟两个弟弟广 进及广德互相争夺他的财产 文氏写信通知佛山的婆婆，指余广 培已作出三项安排 ①有关包税权的一切 事宜交由槟城一位颇有名望的律师G rant Mackie托管 ②所有家族的资金由文氏控 制 ③一切有关余的生意事宜 均由余的 生意伙伴赵东兴负责料理 ， 文氏又写信给粱氏，指余的生意正面 对困难又投诉两位小叔不务正业，终日 沉迷于嫖赌 不断从槟城的家族店索取金 钱 余广培两位弟弟均声称他们有权分享 兄长的财产，而两位太太均认为应由余广 培的后嗣所承继．至于谁是余的后嗣二人 却有不同看法 梁氏当然认为是她为余广培所生的独 子余东旋．而文氏虽然没有所出 却在余 过身后立即过继了姐蛆的女儿．以此争取 余广培财产的继承权 后来 文氏觉得家中需要个男人 以 抗衡两位小叔的压力最终，1898年 在 父亲去世7年后 2-1岁的余东旋子承父业 虽然发现两位赌徒叔父已将仁生店的现金 和存货盗用殆尽 而那些锡矿亦已再无锡 可采，以前是收入主要来源的包税业亦已 没落，但在发愤图强进行了一系列的革新 之后． 余仁生 终得发扬光大。