高效液相色谱法分析（茶多酚）原始记录.docx

高效液相色谱法分析（茶多酚）原始记录 受理号： 第 1 页，共 页检测项目茶多酚检测开始时间 年 月 日检测依据SN/T3848-2014检测结束时间 年 月 日检测方法高效液相色谱法温度及相对湿度 ℃ ％仪器名称及型号 高效液相色谱仪仪器编号××/××- FA2004天平仪器编号××/××-074样品处理情况按照 SN/T3848-2014对样品进行处理混合标准使用液名称及浓度茶多酚混合标准储备液：1.0mg/mL仪器检测条件检测器：PDA检测器色谱柱：C18反相柱柱温：40℃流速： mL/min进样量： μL波长： 278 nm流动相：甲醇+0.5%甲酸水 （梯度洗脱）标准曲线序号123456浓度（μg/mL）EGC峰面积（A）EGCG峰面积（A）EC峰面积（A）ECG峰面积（A）回归方程EGC Y=aX+b a= b= r=EGCG Y=aX+b a= b= r=EC Y=aX+b a= b= r=ECG Y=aX+b a= b= r=定量限EGCG、ECG为2mg/kg，EC为4mg/kg，EGC为10mg/kg。

样品空白值（μg/mL）计算公式：X=式中：X--试样中茶多酚组分的含量，单位为毫克每千克 （mg/kg）; V--样品最终定容体积，单位为毫升（mL）；c--标准曲线查得EGCG、EGC、ECG、EC的浓度，单位为微克每毫升（μg/mL）； m--样品质量，单位为克（g） 结果保留三位有效数字质控（自控）情况样品总数平行样个数质控样 仪器使用情况 使用前： 使用后： 检验人： 复核人： 审核人： 高效液相色谱法分析（茶多酚）原始记录（续页） 第 页，共 页样品编号试样质量(g)组分名称定容体积（mL）浓度（μg/mL）结果（mg/kg）平均值（mg/kg）相对偏差（%）EGCEGCGECECGEGCEGCGECECGEGCEGCGECECGEGCEGCGECECGEGCEGCGECECGEGCEGCGECECG备注试验允差要求： ≤10%仪器使用情况 使用前： 使用后： 检验人： 复核人： 审核人：。