丰水梨性状表现及栽培关键技术.doc

丰水梨性状表现及栽培关键技术丰水梨长势中庸,易成花芽、早果丰产,但枝条柔软易下垂形成短果枝,短果枝很易形成鸡 爪状短果枝群，连续结果3年后花芽质量下降甚至枯死，出现歪果率高、品质不稳定等问 题试验总结了丰水梨优质稳产的关键技术措施：科学整形修剪,控制结果量，重视基肥施 用等关键词：丰水梨；性状；栽培；关键技术 1丰水梨性状表现丰水梨［（菊水X八云）X八云］,日本梨品种，是我国栽培最多的砂梨品种之一果实近圆 形或椭圆形，褐色或红褐色，果面较粗糙，果点大平均单果重350go果肉细嫩，汁多味 甜，可溶性固形物含量13 %左右，品质上果实发育期130-140天，货架期15天左右丰水梨树势中庸，枝条开张，萌芽率高，成枝力强，早果、丰产，高抗黑星病当年生 枝木质化程度不高，枝条柔软，先端易下垂,易形成腋花芽及短果枝成龄树短枝和叶丛 枝约占85% ,中枝10% ,长枝占5%以短果枝结果为主,结果质量好且稳定,中长枝腋 花芽也能结出高品质果实自然授粉坐果率60%以上丰水梨在我国长期栽培过程中，果 实品质呈现下降的趋势，究其原因主要是短果枝很易形成鸡爪状短果枝群，连续结果3年 后花芽质量下降甚至枯死，造成歪果率高、品质不稳定问题。

为使丰水梨优质稳产,笔者通过试验分析总结认为，应重点从整形修剪和结果量控制上 下功夫2整形修剪2.1树形苗木网站在睢宁县”丰水梨一般栽植株行距3mx4m z树形采用三主枝开心形，每主枝上侧枝2个，第T则枝距主干50cm ,侧枝间距lm左右，侧枝上直接着生结果枝组2.2第一年整形修剪苗木栽植后，春季萌芽前定干 棚架栽培定干高度1.0〜1.1m，非棚架栽培0.7—0.8m ,定干部位以下有6个以上饱满芽枝条长出后，选东南、西南、正北方向生长的枝条（棚架 栽培园对主枝生长方向要求不严格）做主枝，开张角度45〜50度（最好用长竹竿引导绑缚）, 其他枝条60度左右枝条开张角度按主辅关系分清层次三主枝当年生长量应达到］.5m 以上冬剪时，三主枝剪留1.0〜1.2m ,强枝剪口芽留侧背芽，弱枝剪口芽留背上芽，平衡三主枝长势其他枝条中截留50〜60cm ”使之位置与长度不与主枝形成竞争2.3第二年及以后整形修剪第二年开始培养结果枝由于丰水梨短果枝连续结果后花芽质量迅速劣化甚至大量枯 死,所以应逐年培养结果枝，以便及时更新老枝主枝两边的结果枝错落着生，侧枝上多 培养中长结果枝对原结果枝相近位置的侧背芽培养新的结果枝；对位置合适、角度开张的 当年枝，冬剪时强枝留8-10个饱满芽，弱枝留3-5个饱满芽短截。

剪口芽留背上芽或 侧上位芽,翌年基部芽可发育成优质短果枝短果枝连续结果后,应疏除弱芽且要结单果结果枝3・4年更新一遍，发育枝、结果枝的数量要合理且分布均匀冬季修剪时，主枝、侧枝延长头中截，剪口芽留侧上位芽，偏弱枝留背上芽,剪口芽下 第2、3芽可抹除”延长头用设施抬高固定平衡骨干枝长势时，要用直立旺枝做延长头 加强较弱骨干枝,而不宜采用强枝换弱头方式直立枝、背上枝、徒长枝等强枝,拉大角度 改造成结果枝，一般不疏除，也不需要刻芽环割等疏除或回缩密生枝、下垂枝、病虫枝、 影响主次关系的枝条当年生枝进行不同程度的短截,未完全木质化部分要截除春夏季除萌绑枝抹除剪锯口萌菓，对顶芽发出两个以上枝条的，只保留一个旺枝夏 季枝条上架绑缚固定，主要是对骨干枝延长头和过旺大枝进行固定，且调节其生长方向和 长势丰水梨长势中庸，早果丰产，所以春季一般不环割或环剥春夏季禁摘心和短截，以 免促发较多夏梢，造成树冠郁闭，防止6月后抽生的夏梢木质化程度低，叶片小而薄、光 合效率低，甚至成为寄生叶、寄生枝夏季也一般不疏枝，对背上枝、过旺枝，只要不密生 或改造后不影响延长头优势生长全部保留秋季拉枝和疏枝9月是拉枝和疏枝的最佳时期，拉枝后容易定形，疏枝后剪口很少萌 篥。

在新梢停长后的一个月内对直立枝、生长角度小的强枝进行拉枝拉枝要确保基部平 直，先端自然抬头，严防拉成弓腰枝拉枝开角后进行疏枝，疏除过密枝、病虫枝、影响骨 干枝生长的大枝落叶前2-3个月，嫁接芽或枝条，补充树冠内枝条空缺位置3控制结果量丰水梨极易丰产，但梨园丰产两年后，肥水不足、结果量偏大的园块往往出现果实品质下降，树冠扩大困难一旦果实品质严重变劣，即使加强管理也要3-4年的时间才能恢复 原有品质水平所以，丰水梨要控制结果量，666.7 m2产量应在2500kg以内，单叶幕层每平方米留结果母枝2-3个（长度l-1.5m）,结果量8 ~ 10个，果实空间分布合理一般控制果台枝不结果或少结果丰水梨腋花芽结果性状良好要用枝条中下位腋花芽结果,疏除枝条上部的腋花芽弱 枝或开始变弱的枝条，腋花芽全部疏除弱枝的表现是枝条先端的节间变短,粗度变细, 枝条木质化程度低，枝条中上部柔软短果枝芽以着生5片以上健全叶的为佳,其余冬剪 时疏除腋花芽结果的枝组2・3年应更新4注重施基肥丰水梨落叶后施基月巴，于树冠外围正下方挖环状或条形沟，深度30cm左右，适当断 根，666.7^2施优质猪圈粪不低于1500kg每年施肥断根位置要有变化，2—3年一循环, 可促生毛细根,利于营养吸收。

5计划密植丰水梨早期结果太多，影响树形培养可采用计划密植方式，永久株和临时株区别对待, 幼树永久株只培养树形，限制不结果或少结果,树形基本完成后（T殳为3年）严格按叶果 比留果（盛果期50:lz始盛期70 : 1） r临时株可早结果,适当多留果，实现早丰产临时 株树冠扩大与永久树发生矛盾时及时回缩或间伐，以保证永久树树冠正常扩展所以计划 密植的丰水梨园可先按株行距2mx3m栽植，间伐后形成3m x4m的株行距。