大山楂丸的论文.doc

大山楂丸的制备及质量标准研究大山楂丸的制备及质量标准研究的综述摘要：大山楂丸本文综合概述了大山楂丸的概述，组成，含量的测定方法 大山楂丸的组成为生山楂、六神曲（麸炒）、麦芽（炒）、蔗糖、蜂蜜根据处方：山楂 1000g六神曲（麸炒）150g麦芽（炒）150g所以制备时的原料为山楂、六神曲（麸炒）、麦芽（炒）、蔗糖、蜂蜜大山楂丸的功能主治：开胃消食，食积内停所致的食欲不振，消化不良，脘腹胀闷等山楂增加胃中消化酶的分泌，促进胃蠕动，所含的脂肪酶还能促进脂肪类食物的消化；麦芽主要含有淀粉酶及维生素 B，神曲含有多种消化酶及维生素 B，都是助消化的物质关键词：大山楂 功能主治 原料 组成称取山楂 1000g、六神曲（麸炒）150g、麦芽（炒）150g 三味，粉碎成细粉，过筛，混匀：另取蔗糖 600g，加水 270ml 与炼蜜 600g,混匀，炼至相对密度约为 1.38(70℃ ) 时，滤过，与上述粉末混匀，制成大蜜丸，即得制得的大山楂丸为棕红色或褐色的大蜜丸，味酸、甜再通过重量差异、显色法、薄层色谱法以及高效液相色谱仪进行检测得取结果正文一、 实验步骤1. 实验仪器： 搅碎机、烧杯、100 目筛网、玻璃棒、电子天平、称量纸、电炉、量筒、不锈钢盆、铁架台、试管、漏斗、滤纸、烧杯、毛细管、胶头滴管、5ml 注射器、硅胶薄层板、烘箱、手套、保鲜膜、恒温水浴锅、容量瓶、保鲜袋、样品瓶、高效液相色谱仪、0.45μm 的滤膜2﹑实验材料： 干山楂、六神曲、麦芽、蜂蜜、蔗糖、蒸馏水、75%乙醇、正丁醇、甲醇、镁粉、盐酸、熊果酸、硅胶 G 薄层板、氯仿 -丙酮（9：1） 、10％硫酸乙醇、香油、石蜡3、实验步骤 1.制丸1）打粉 干山楂片、六神曲、麦芽粉碎，过 100 目筛,封口备用。

2）炼蜜 将蜂蜜至于电炉上煮沸，晾凉，封口备用3）合坨 取过筛的山楂细粉 1000g、六神曲细粉 150g、麦芽细粉 150g，放入保鲜袋中振摇混匀；量筒准确量取 270ml 蒸馏水和蔗糖 600g，倒入盆中电炉加热使融化，倒入称好的 600g 蜂蜜（炼制） ，一同加热到 80℃左右时倒入已混好的细粉，混合揉至色泽均匀放入盆中醒 3 小时 4）制丸 将保鲜膜铺到桌上，刷油，把混合好的材料搓成细条，揪成每段9g（±0.36g）揉球制成 山楂丸（本组制成的山楂丸为 27 个） 5）封蜡 将固体石蜡放在不锈钢小盆中在 70℃水浴锅中溶化将称量合格的山楂丸装入内包装，用牙签插入内包装表面的孔中隔 2s 沾一次，三次即可2.实验前准备取大山楂丸样品 1、样品 2、阴性对照、阳性对照、同仁堂各 1g 于小烧杯中，加甲醇 5ml 浸泡 2.5h，45℃超声提取 1h，吸取上清液，残渣加 5ml 甲醇，再继续超声提取 40min，合并两次上清提取液，用甲醇定容至 10ml放入冰箱备用准备铁架台、漏斗、滤纸将样品 1、样品 2、阴性对照、阳性对照、同仁堂的上清提取液分别进行过滤，再将滤液用甲醇定容至 10ml。

3.显色反应取样品 1、样品 2、阴性对照、阳性对照、同仁堂的滤液各 1ml 于试管中，加少量镁粉与盐酸 2～3 滴，加热 4～5 分钟后，即都显橙红色4.薄层色谱 取一块涂好薄层的玻板， 样品 1、样品 2、阴性对照、阳性对照以及同仁堂的滤液作为供试品溶液另取熊果酸对照品，加甲醇制成每 1ml 含 1mg 的溶液，作为对照品溶液照薄层色谱法试验，吸取上述五种溶液各 2μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以氯仿－丙酮 (9:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在 105℃加热数分钟供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点5.高雄液相色谱法5.1 色谱条件 色谱柱：Hy persil BDS C18(4.6mm×200mm,5μm,大连伊力特司)；流动相：甲醇 ：0.5％磷酸水溶液（90:10） ；柱温：25℃，检测波长：210nm ；流速：0.5ml/ min；进样量：20μl5.2 溶液制备5.2.1 对照品溶液 精密称取一定量的熊果酸对照品，用甲醇溶解，定容配成熊果酸（2.33g/L）储备液，过 0.45μm 滤膜，4℃冰箱中备用5.2.2 样品 1 溶液 用 5ml 注射器吸取样品 1 滤液 5ml 过 0.45μm 滤膜于样品瓶中，备用。

5.2.3 样品 2 溶液 用 5ml 注射器吸取样品 2 滤液 5ml 过 0.45μm 滤膜于样品瓶中，备用5.2.4 阴性对照溶液 用 5ml 注射器吸取滤液 5ml 过 0.45μm 滤膜于样品瓶中，备用5.2.5 阳性对照溶液 用 5ml 注射器吸取滤液 5ml 过 0.45μm 滤膜于样品瓶中，备用5.2.6 同仁堂溶液 用 5ml 注射器吸取滤液 5ml 过 0.45μm 滤膜于样品瓶中，备用5.3 标准曲线的绘制将熊果酸对照品按 2,4,8,16,32 倍稀释，分别色谱条件进行测定，以峰面积为纵坐标（A） 浓度为横坐标（C）作标准曲线5.4 样品测定将样品 1、2、阴性、阳性、同仁堂的供试液分别进行含量测定三、实验结果与讨论①重量差异 实验前期准备，我们组做的粉碎山楂，并计算了得率，数据如下： 平均片重=9.13213重量差异=(每丸重量-平均重)/平均重% 通过称量，我们准确记录了十丸的重量编号 样品丸重（g）重量差异（%）1 9.1445 0.12 9.1422 0.13 9.0034 -1.44 9.1512 0.25 9.0372 -16 9.0257 -1.17 9.1448 0.18 9.2156 0.99 9.2094 0.810 9.2473 1.2②显色反应的结果为我们组的样品 1、2、阳性为橙红色，阴性略微有点发白，同仁堂的颜色深橙色。

③薄层色谱板的结果由于本组的薄层色谱板在喷显色剂时喷的较多，导致显色不完全，只出现对照品Rf 值=4.3/7.2=59.7%④高效液相色谱仪结果（见图表）标准曲线的绘制进样量 浓度 峰面积20 0.0292 4997.816 0.02336 4087.712 0.01752 3156.98 0.01168 21354 0.00584 1146.8图 表 标 题y = 165320x + 208.43R2 = 0.999401000200030004000500060000 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035浓 度峰面积 峰 面 积线 性 (峰 面 积 )线 性 (峰 面 积 )样 1 峰积 x 值20788.7 0.1245样 2 峰积 x 值6770.2 0.0397阳性峰积 x 值4059.2 0.0233阴性峰积 x 值4059.2 0.0233同仁堂峰积 x 值11991.9 0.0713⑤讨论：本次试验在薄层色谱板的部分结果没有做出来，经过本小组内讨论，是由于在喷显色剂时喷的太多了，导致结果为显现出来，只有对照品的有颜色显示在以后的试验中我们将以严谨的态度做实验，以防止在这种小问题上出错误。

四、实验感想本次实验是大山楂丸的制作与检测实验，通过本次实验我们熟悉了大山楂丸的生产过程与实验步骤，也明白了整个实验方法实验中每一步都是十分重要的，如果蜂蜜炼制的时间过短的话，会影响药丸的粘合度和硬度在药材的制作过程中，要尽量做到是原材料损耗最小，这样才能提高生产成本在实验当中我也明白了药品生产当中质量的差异对于药品的质量影响是十分大的所以今后在药品生产过程中，要严格按照药品生产要求进行药品的生产与制作，这也培养了我们对于药品生产严格谨慎的工作态度12 生物 2 马荣 。