
中粮红花籽油业务规划.pptx
20页中粮集团 红花籽油 (中粮生态链)四川农族食尚科技有限公司 2019年 6月1日红花籽油业务规划一、高端油品消费分析二、红花籽油的消费渠道分析三、包装红花籽油发展规划四、对供应链的几点需求2红花籽油业务规划3q2019年我国油脂消费预计3488万吨,比照欧盟橄榄油8.15%8.15%的消费和我主销区8.58%8.58%消费意愿比例,届时我国高端油脂消费总量预计达到300300万吨q品牌红花籽油市场容量大于我们预计的5万吨2015年长沙市场不同油品消费者购买欲望调查品类购买率%样本量推及人数调和油 94.91 7221598844菜籽油39.04 303657689芝麻油34.31 260577983山茶油 8.58 66144552花生油 5.35 4090061大豆油3.42 沙沙2657593沙橄榄油 1.58 1226644玉米油玉米油0.73 612289葵花油 0.47 47843芥花籽油0.27 24512红花籽油 0.15 1251220192019年年我国居民我国居民高端油脂消费量预计高端油脂消费量预计一、高端油品消费分析q伴随着我国人均GDP的提高,我国油脂消费已经开始进入第3次升级阶段,红花籽油、橄榄油、茶油、亚麻籽油等健康油将备受消费者青睐未来品牌小包装红花籽油在中高端油的总量和份额会逐步提升。
4 一、高端油品消费分析油类 棕榈酸棕榈油酸硬脂酸油酸亚油酸亚麻酸花生四烯酸鳕油酸山嵛酸芥子酸其他红花籽油6.21.312781.11.4橄榄油3.54.36912.31.00.60.41.1豆油11.11.53.822.451.76.70.40.10.60.70.8菜籽油4.00.11.320.216.38.41.63.96.234.63.0花生油12.50.13.640.437.90.41.00.31.40.9葵花籽油6.20.16.219.163.24.50.11.50.4核桃油5.31.42.714.364.012.20.55 1 1、红花籽油、红花籽油在分子结构上与在分子结构上与其它其它油的比较图表油的比较图表-健康牌健康牌q红花籽油中油酸亚油酸等不饱和脂肪酸含量明显高于普通食用油红花籽油中油酸亚油酸等不饱和脂肪酸含量明显高于普通食用油q亚油酸可以降低低密度胆固醇,同等摄入量条件下,茶油降低血脂、亚油酸可以降低低密度胆固醇,同等摄入量条件下,茶油降低血脂、保护心脑血管的功能显著保护心脑血管的功能显著从产品线特性角度看-红花籽油和红花籽粕q红花籽油中油酸亚油酸等不饱和脂肪酸含量明显高于普通食用油。
红花籽油中油酸亚油酸等不饱和脂肪酸含量明显高于普通食用油q其主要成份为人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸-亚油酸,它能有效溶解胆固醇,具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用亚油酸物理填充模型大于79%高亚油酸红花籽油属于稀有保健油品6从规模角度看高端油脂中比较珍稀健康油品新疆种植红花已有2000多年历史,分布面广,主要产于新疆的塔城地区、额敏县、昌吉州、奇台县、吉木萨尔县、阿克苏地区、哈密地区等地新疆红花的主要产地集中在塔城地区和吉木萨尔县,目前种植面积近40万亩,产量占全国的80%,红花是一种油、药、饲料、天然色素、染料兼用的经济作物,据检测,从红花籽中提取出的红花油内的亚油酸、维生素含量较高,被誉为世界上三大保健功能营养油之一,红花花丝是一种名贵的中药材,广泛用于治疗冠心病、心绞痛和心肌梗塞WTO亚油酸之王-红花籽油8p全球主要高端油品产量表(单位:万吨)几种中高端油品产业规模对比几种中高端油品产业规模对比橄榄油玉米油红花籽油亚麻籽油琉璃苣油月见草油紫苏油产量3002205200.30.41.0q1、国内高端小包装油是典型的品牌消费品q2、高端小品种油品凸显营养健康、功能养生,产品含金量比较高q3、现阶段的高端油小品种品具有集中度低、没有行业领导者等特点。
q4、高端小品种油品消费主要呈现一线和国家中心城市需求旺盛的趋势q北京、上海、广州、深圳、天津、成都、重庆、杭州、郑州、武汉、西安等城市群是未来重点销售区域9 一、高端小品种油品的消费分析q红花籽油是典型的品牌消费品q红花籽油产品营养健康、产品含金量比较高q现阶段的红花籽油产业具有集中度低、没有行业领导者、符合大健康趋势等特点10 二、红花籽油的消费渠道分析q红花籽油、亚麻籽油等大健康小油品的品牌消费渠道将以网络、新媒体营销为新趋势q现代渠道逐渐成为形象展示的窗口q团购特通渠道影响力在减弱11 二、红花籽油的消费渠道分析q特通团购不但无法支持销量上规模,而且现有销量也具有不可持续性团购培养不出真实的消费群体,对品牌也没有贡献q现代渠道市场推广费用高、进场费用门槛高、零售利润难以弥补各种营销成本q新网络新媒体营销不但能直接面对真实的消费客户,通过与消费者深度沟通促进销量稳定增长,还能提升品牌价值,获取稳定增长空间12销售模式将由特通、现代渠道向新网络新媒体营销转变销售模式将由特通、现代渠道向新网络新媒体营销转变13201920202021202220232024时间时间商商业业模模式式营销(团购)营销(团购)+OEM+OEM网络网络新媒体营销营销+品牌加工品牌加工+市场化原料市场化原料区块链营销+品牌加工+基地联盟原料1 1、调整商业模式的时机把握、调整商业模式的时机把握构建构建构建构建营销联盟营销联盟营销联盟营销联盟三、包装红花籽油发展规划 1、菜籽油未来5年业务预估聚焦突破,夯实基础500吨支撑:品牌宣传、塔源保健红花籽油 品牌亮相,新媒体投放,公关活动推广,渠道扩展建设。
2019年质的飞跃,突破2000吨支撑:大声量传播,举办大健康美食文化节2021年小有所成,销量突破1000吨支撑:持续传播,举办新疆美食文化争霸赛,强化新媒体消费者沟通2020年冲刺巅峰,销量4000吨支撑:举办红花旅游文化节,大健康美食文化节2022年健康登顶,市场份额达8000吨支撑:传播品牌故事,增强品牌影响力2023年 大大健健康康营营销销20202323年:年:大健康第一,可持续发大健康第一,可持续发展展远红花第第三部分红花籽油籽油期目标战略支柱性品类,确保品类第包装红花籽油业务规划中国红花籽油专家中国红花籽油专家能唤起美味健康,给你幸福的感觉塔原塔原保健保健红花籽油:红花籽油:1.1.亚油酸大于亚油酸大于79%79%;2.2.选用中国新疆优质红花;选用中国新疆优质红花;3.3.纯物理压榨制成纯物理压榨制成品牌性格品牌性格功能利益功能利益传播诉求传播诉求品牌定位品牌定位健康的天然的情感利益品美味 享健康营养的映天红花籽油:映天红花籽油:1.1.选用中国优质红花;选用中国优质红花;2.2.纯物理压榨制成;纯物理压榨制成;3.3.维生素维生素E E丰富品牌规划:中国红花籽油专家7/26/2022q产品名称:红花油q定位:营养qRTB:富含5.6mg维E、11g油酸,瓶体材质设计可有效减少30%的氧化率,瓶体可压扁回收。
q包装:600g日清日清红花油红花油7/26/2022q产品名称:红花健康油q定位:营养、健康qRTB:富含3.8mg维E、11g油酸,红花精纯压榨q包装:600g味之素 红花油q红花籽油、亚麻籽油等大健康小油品包装规格除了现有的五升、1.8升、900毫升、400毫升外需要适时推出新规格q红花籽油小包装产品自身货架期稳定性需要开展研究评估,形成有市场竞争力的研究报告q小包装原料油采购加工和包装、物流等环节供应链系统的参比市场竞品能够持续降低19 四、对供应链的几点需求20结束语在品牌小包装红花籽油领域我们即在品牌小包装红花籽油领域我们即将迎来一个有广阔发展前景的新历将迎来一个有广阔发展前景的新历史机遇史机遇。












