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 第二节 厌氧生物处理的基本原理n n早期，被称为早期，被称为早期，被称为早期，被称为厌氧消化厌氧消化厌氧消化厌氧消化、厌氧发酵；、厌氧发酵；、厌氧发酵；、厌氧发酵；n n实实实实际际际际上上上上，，，，是是是是指指指指在在在在厌厌厌厌氧氧氧氧条条条条件件件件下下下下由由由由多多多多种种种种（（（（厌厌厌厌氧氧氧氧或或或或兼兼兼兼性性性性厌厌厌厌氧氧氧氧））））微微微微生生生生物物物物共共共共同同同同作作作作用用用用，，，，将将将将有有有有机机机机物物物物分分分分解解解解并并并并产产产产生生生生CHCHCHCH4 4 4 4和和和和COCOCOCO2 2 2 2的过程一、厌氧消化的基本生物过程 —— ——阶段性理论阶段性理论①￿￿①￿￿①￿￿①￿￿厌氧反应过程中的阶段性厌氧反应过程中的阶段性厌氧反应过程中的阶段性厌氧反应过程中的阶段性②￿￿②￿￿②￿￿②￿￿两阶段理论两阶段理论两阶段理论两阶段理论③￿￿③￿￿③￿￿③￿￿三阶段理论三阶段理论三阶段理论三阶段理论④￿￿④￿￿④￿￿④￿￿四阶段理论四阶段理论四阶段理论四阶段理论厌氧消化的两阶段理论厌氧消化的两阶段理论l l产酸阶段产酸阶段,又称酸性发酵又称酸性发酵阶段；阶段；l l主要功能：水解和酸化，主要功能：水解和酸化，l l主要产物：脂肪酸、醇类、主要产物：脂肪酸、醇类、CO2和和H2等；等；l l主要的微生物：统称为主要的微生物：统称为发发酵细菌酵细菌或或产酸细菌产酸细菌；；l l主要特点有：主要特点有：1）生长快，）生长快，2）适应性（温度、）适应性（温度、pH等）等）强。

强 水解细菌产酸菌有机物小分子有机物（酸性发酵阶段）产产酸酸阶阶段段产甲烷菌脂肪酸、醇类、 H2、CO2CO2、CH4（碱性发酵阶段）产产甲甲烷烷阶阶段段厌氧消化的两阶段理论厌氧消化的两阶段理论l l产甲烷阶段，又称碱性产甲烷阶段，又称碱性发酵阶段；发酵阶段；l l产甲烷菌利用前一阶段产甲烷菌利用前一阶段的产物，并将其转化为的产物，并将其转化为CH4和和CO2；；l l主要参与微生物统称为主要参与微生物统称为产甲烷细菌产甲烷细菌；；l l其特点有：其特点有：1）生长慢；）生长慢；2）对环境条件（温度、）对环境条件（温度、pH、抑制物等）非常敏感抑制物等）非常敏感 水解细菌产酸菌有机物小分子有机物（酸性发酵阶段）产产酸酸阶阶段段产甲烷菌脂肪酸、醇类、 H2、CO2CO2、CH4（碱性发酵阶段）产产甲甲烷烷阶阶段段厌氧消化的三阶段理论两阶段理论的问题：两阶段理论的问题：两阶段理论的问题：两阶段理论的问题：l l l l研研研研究究究究表表表表明明明明，，，，产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌只只只只能能能能利利利利用用用用一一一一些些些些简简简简单单单单有有有有机机机机物物物物如如如如甲甲甲甲酸酸酸酸、、、、甲甲甲甲醇醇醇醇、、、、甲甲甲甲基基基基胺胺胺胺类类类类、、、、乙乙乙乙酸酸酸酸以以以以及及及及H H H H2 2 2 2/CO/CO/CO/CO2 2 2 2等等等等，，，，而而而而不不不不能能能能利利利利用用用用含含含含两两两两个碳以上的脂肪酸和甲醇以外的醇类；个碳以上的脂肪酸和甲醇以外的醇类；个碳以上的脂肪酸和甲醇以外的醇类；个碳以上的脂肪酸和甲醇以外的醇类；l l l l70707070年年年年代代代代，，，，BryantBryantBryantBryant发发发发现现现现原原原原来来来来认认认认为为为为是是是是一一一一种种种种被被被被称称称称为为为为““““奥奥奥奥氏氏氏氏产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌””””的的的的细细细细菌菌菌菌，，，，实实实实际际际际上上上上是是是是由由由由两两两两种种种种细细细细菌菌菌菌共共共共同同同同组组组组成成成成的的的的，，，，一一一一种种种种细细细细菌菌菌菌首首首首先先先先把把把把乙乙乙乙醇醇醇醇氧氧氧氧化化化化为为为为乙乙乙乙酸酸酸酸和和和和H H H H2 2 2 2，，，，另另另另一一一一种种种种细细细细菌菌菌菌利利利利用用用用H H H H2 2 2 2和和和和COCOCOCO2 2 2 2产生产生产生产生CHCHCHCH4 4 4 4；；；；l l l l因而，提出了因而，提出了因而，提出了因而，提出了““““三阶段理论三阶段理论三阶段理论三阶段理论””””。

厌氧消化的厌氧消化的三阶段理论三阶段理论说明：说明：1））I、、II、、III为为三阶段理论三阶段理论，， 2））I、、II、、III、、IV为为四类群理论四类群理论；；产氢产乙酸菌产氢产乙酸菌II 乙酸乙酸H2+CO2同型产乙酸菌同型产乙酸菌IV 脂肪酸、醇类、脂肪酸、醇类、H2、、CO2有机物有机物产酸细菌产酸细菌ICH4+CO2III产甲烷菌产甲烷菌和四类群理论（～5%）（～70%）二、厌氧消化过程中的微生物    产酸细菌产酸细菌产酸细菌产酸细菌    产氢产乙酸菌产氢产乙酸菌产氢产乙酸菌产氢产乙酸菌    同型产乙酸菌同型产乙酸菌同型产乙酸菌同型产乙酸菌    产甲烷菌等产甲烷菌等产甲烷菌等产甲烷菌等1 1、产酸细菌（发酵细菌）、产酸细菌（发酵细菌）l l l l主要功能：主要功能：主要功能：主要功能：￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿水解水解水解水解————————在胞外酶的作用下，将不溶性有机物水解成可溶性有机物；在胞外酶的作用下，将不溶性有机物水解成可溶性有机物；在胞外酶的作用下，将不溶性有机物水解成可溶性有机物；在胞外酶的作用下，将不溶性有机物水解成可溶性有机物；￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿酸化酸化酸化酸化————————将可溶性大分子有机物转化为脂肪酸、醇类等将可溶性大分子有机物转化为脂肪酸、醇类等将可溶性大分子有机物转化为脂肪酸、醇类等将可溶性大分子有机物转化为脂肪酸、醇类等；；；；l l l l主要细菌：梭菌属、拟杆菌属、丁酸弧菌属等；主要细菌：梭菌属、拟杆菌属、丁酸弧菌属等；主要细菌：梭菌属、拟杆菌属、丁酸弧菌属等；主要细菌：梭菌属、拟杆菌属、丁酸弧菌属等；l l l l水水水水解解解解过过过过程程程程较较较较缓缓缓缓慢慢慢慢，，，，并并并并受受受受多多多多种种种种因因因因素素素素影影影影响响响响（（（（pHpHpHpH、、、、SRTSRTSRTSRT、、、、有有有有机机机机物物物物种种种种类类类类等），有时会成为厌氧反应的限速步骤；等），有时会成为厌氧反应的限速步骤；等），有时会成为厌氧反应的限速步骤；等），有时会成为厌氧反应的限速步骤；l l l l产酸反应的速率较快；产酸反应的速率较快；产酸反应的速率较快；产酸反应的速率较快；l l l l大多数是厌氧菌，也有大量是兼性厌氧菌；大多数是厌氧菌，也有大量是兼性厌氧菌；大多数是厌氧菌，也有大量是兼性厌氧菌；大多数是厌氧菌，也有大量是兼性厌氧菌；2、产氢产乙酸菌l l主要功能：将高级脂肪酸和醇类氧化分解为乙酸和主要功能：将高级脂肪酸和醇类氧化分解为乙酸和H2；；l l主要反应：主要反应：乙醇：乙醇：丙酸：丙酸：丁酸：丁酸：注意：上述反应只有在注意：上述反应只有在乙酸浓度乙酸浓度很低、系统中很低、系统中氢分压氢分压很低时才能顺利进行。

很低时才能顺利进行l l主要细菌：互营单胞菌属、互营杆菌属、梭菌属等；主要细菌：互营单胞菌属、互营杆菌属、梭菌属等；l l多数是严格厌氧菌或兼性厌氧菌多数是严格厌氧菌或兼性厌氧菌3、产甲烷菌l l l l主主主主要要要要功功功功能能能能：：：：将将将将产产产产氢氢氢氢产产产产乙乙乙乙酸酸酸酸菌菌菌菌的的的的产产产产物物物物————————乙乙乙乙酸酸酸酸和和和和H H H H2 2 2 2/CO/CO/CO/CO2 2 2 2转转转转化化化化为为为为CHCHCHCH4 4 4 4和和和和COCOCOCO2 2 2 2，，，，使使使使厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化过过过过程程程程得得得得以以以以顺顺顺顺利利利利进进进进行行行行，，，，一一一一般般般般可可可可分分分分为为为为两两两两大大大大类：类：类：类：乙酸营养型乙酸营养型乙酸营养型乙酸营养型和和和和H H H H2 2 2 2营养型营养型营养型营养型产甲烷菌；产甲烷菌；产甲烷菌；产甲烷菌；l l l l乙乙乙乙酸酸酸酸营营营营养养养养型型型型产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌的的的的种种种种类类类类较较较较少少少少，，，，只只只只有有有有MethanosarcinaMethanosarcinaMethanosarcinaMethanosarcina和和和和MethanothrixMethanothrixMethanothrixMethanothrix，，，，但但但但在在在在厌厌厌厌氧氧氧氧反反反反应应应应器器器器中中中中，，，，有有有有70%70%70%70%左左左左右右右右的的的的甲甲甲甲烷烷烷烷是是是是来来来来自乙酸的氧化分解；自乙酸的氧化分解；自乙酸的氧化分解；自乙酸的氧化分解；l l l l产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷细细细细菌菌菌菌属属属属于于于于古古古古细细细细菌菌菌菌，，，，大大大大小小小小、、、、外外外外观观观观上上上上与与与与普普普普通通通通细细细细菌菌菌菌相相相相似似似似，，，，但但但但实际上，其细胞成分特殊，特别是细胞壁的结构较特殊；实际上，其细胞成分特殊，特别是细胞壁的结构较特殊；实际上，其细胞成分特殊，特别是细胞壁的结构较特殊；实际上，其细胞成分特殊，特别是细胞壁的结构较特殊；￿ ￿ ￿ ￿l l l l产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌的的的的增增增增殖殖殖殖速速速速率率率率很很很很慢慢慢慢，，，，世世世世代代代代时时时时间间间间很很很很长长长长，，，，可可可可达达达达4 4 4 4   6 6 6 6天天天天，，，，因因因因此，一般情况下产甲烷反应是厌氧消化的此，一般情况下产甲烷反应是厌氧消化的此，一般情况下产甲烷反应是厌氧消化的此，一般情况下产甲烷反应是厌氧消化的限速步骤限速步骤限速步骤限速步骤。

￿ ￿ ￿ ￿典型的产甲烷反应典型的产甲烷反应① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧  三、厌氧消化过程的影响因素三、厌氧消化过程的影响因素l l一一一一般般般般来来来来说说说说，，，，在在在在讨讨讨讨论论论论厌厌厌厌氧氧氧氧生生生生物物物物处处处处理理理理的的的的影影影影响响响响因因因因素素素素时时时时主主主主要讨论影响产甲烷菌的各项因素；要讨论影响产甲烷菌的各项因素；要讨论影响产甲烷菌的各项因素；要讨论影响产甲烷菌的各项因素；l l主要因素有：主要因素有：主要因素有：主要因素有：￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿ ① ① ① ① ￿ ￿ ￿ ￿ 温度温度温度温度￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿②②②②￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿pHpHpHpH值值值值￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿③ ③ ③ ③ 氧化还原电位氧化还原电位氧化还原电位氧化还原电位￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿④ ④ ④ ④ 营养物质营养物质营养物质营养物质￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿⑤⑤⑤⑤￿￿￿￿￿￿￿￿F/MF/MF/MF/M比比比比￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿⑥ ⑥ ⑥ ⑥ 有毒物质有毒物质有毒物质有毒物质1 1、温度、温度l l温度对厌氧微生物的影响十分显著：温度对厌氧微生物的影响十分显著：温度对厌氧微生物的影响十分显著：温度对厌氧微生物的影响十分显著：l l厌厌厌厌氧氧氧氧细细细细菌菌菌菌可可可可分分分分为为为为嗜嗜嗜嗜热热热热菌菌菌菌（（（（或或或或高高高高温温温温菌菌菌菌））））、、、、嗜嗜嗜嗜温温温温菌菌菌菌（（（（中中中中温温温温菌菌菌菌））））；；；；相相相相应应应应地地地地，，，，厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化分分分分为为为为：：：：高高高高温温温温消消消消化化化化（（（（55555555   C C C C左左左左右右右右））））和和和和中中中中温温温温消化（消化（消化（消化（35353535   C C C C左右）；左右）；左右）；左右）；l l高高高高温温温温消消消消化化化化的的的的反反反反应应应应速速速速率率率率约约约约为为为为中中中中温温温温消消消消化化化化的的的的倍倍倍倍，，，，产产产产气气气气率率率率也也也也较较较较高高高高，，，，但气体中甲烷含量较低；但气体中甲烷含量较低；但气体中甲烷含量较低；但气体中甲烷含量较低；l l随随随随着着着着新新新新型型型型厌厌厌厌氧氧氧氧反反反反应应应应器器器器的的的的开开开开发发发发研研研研究究究究和和和和应应应应用用用用，，，，温温温温度度度度对对对对厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化的的的的 影影影影 响响响响 不不不不 再再再再 非非非非 常常常常 重重重重 要要要要 ，，，， 因因因因 此此此此 可可可可 以以以以 在在在在 常常常常 温温温温 条条条条 件件件件 下下下下（（（（20~2520~2520~2520~25   C C C C））））进行，以节省能量和运行费用。

进行，以节省能量和运行费用进行，以节省能量和运行费用进行，以节省能量和运行费用2、、pH值和碱度值和碱度l l l l产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌对对对对pHpHpHpH值值值值的的的的变变变变化化化化非非非非常常常常敏敏敏敏感感感感，，，，最最最最适适适适pHpHpHpH值值值值范范范范围围围围为为为为，，，，在在在在或或或或时时时时，，，，产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌会会会会受受受受到到到到严严严严重重重重抑抑抑抑制制制制，，，，并并并并可可可可能能能能导导导导致致致致整整整整个个个个厌厌厌厌氧氧氧氧消化消化消化消化过程的恶化；过程的恶化；过程的恶化；过程的恶化；l l l l厌厌厌厌氧氧氧氧体体体体系系系系是是是是一一一一个个个个pHpHpHpH值值值值的的的的缓缓缓缓冲冲冲冲体体体体系系系系，，，，主主主主要要要要由由由由碳碳碳碳酸酸酸酸盐盐盐盐体体体体系系系系所所所所控制；控制；控制；控制；l l l l系系系系统统统统中中中中脂脂脂脂肪肪肪肪酸酸酸酸含含含含量量量量的的的的增增增增加加加加，，，，将将将将消消消消耗耗耗耗HCOHCOHCOHCO3 3 3 3- - - -，，，，使使使使pHpHpHpH下下下下降降降降；；；；但但但但产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌的的的的作作作作用用用用可可可可消消消消耗耗耗耗脂脂脂脂肪肪肪肪酸酸酸酸，，，，且且且且还还还还会会会会产产产产生生生生HCOHCOHCOHCO3 3 3 3- - - -￿ ￿ ￿ ￿，，，，使使使使系统的系统的系统的系统的pHpHpHpH值回升值回升值回升值回升；；；；l l l l碱碱碱碱度度度度的的的的作作作作用用用用主主主主要要要要是是是是保保保保证证证证厌厌厌厌氧氧氧氧体体体体系系系系具具具具有有有有一一一一定定定定的的的的缓缓缓缓冲冲冲冲能能能能力力力力，，，，维持维持维持维持pHpHpHpH值；值；值；值；l l l l厌氧体系一旦发生厌氧体系一旦发生厌氧体系一旦发生厌氧体系一旦发生酸化酸化酸化酸化，则需要很长的时间才能恢复。

则需要很长的时间才能恢复则需要很长的时间才能恢复则需要很长的时间才能恢复3 3、氧化还原电位、氧化还原电位l l l l产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷细细细细菌菌菌菌都都都都是是是是严严严严格格格格厌厌厌厌氧氧氧氧细细细细菌菌菌菌，，，，氧氧氧氧和和和和氧氧氧氧化化化化剂剂剂剂对对对对其其其其有有有有很很很很强强强强的的的的毒毒毒毒害害害害作作作作用用用用，，，，严严严严格格格格的的的的厌厌厌厌氧氧氧氧环环环环境境境境是是是是产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌进进进进行行行行正常生理活动的基本条件；正常生理活动的基本条件；正常生理活动的基本条件；正常生理活动的基本条件；l l l l非非非非产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌可可可可以以以以在在在在氧氧氧氧化化化化还还还还原原原原电电电电位位位位为为为为+100~￿+100~￿+100~￿+100~￿   100mv100mv100mv100mv的的的的环境正常生长和活动；环境正常生长和活动；环境正常生长和活动；环境正常生长和活动；l l l l产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌的的的的最最最最适适适适氧氧氧氧化化化化还还还还原原原原电电电电位位位位为为为为   150￿150￿150￿150￿~￿~￿~￿~￿   400mv400mv400mv400mv，，，，在在在在培培培培养养养养产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷菌菌菌菌的的的的初初初初期期期期，，，，氧氧氧氧化化化化还还还还原原原原电电电电位位位位不不不不能能能能高高高高于于于于   330mv330mv330mv330mv；；；；4、营养要求、营养要求l l l l厌厌厌厌氧氧氧氧微微微微生生生生物物物物对对对对N N N N、、、、P P P P等等等等营营营营养养养养物物物物质质质质的的的的要要要要求求求求略略略略低低低低于于于于好好好好氧氧氧氧微微微微生生生生物物物物，，，，其要求其要求其要求其要求CODCODCODCOD：：：：N N N N：：：：P￿=￿200P￿=￿200P￿=￿200P￿=￿200：：：：5 5 5 5：：：：1 1 1 1；；；；￿ ￿ ￿ ￿l l l l多多多多数数数数厌厌厌厌氧氧氧氧菌菌菌菌不不不不具具具具有有有有合合合合成成成成某某某某些些些些必必必必要要要要的的的的维维维维生生生生素素素素或或或或氨氨氨氨基基基基酸酸酸酸的的的的功功功功能，所以有时需要投加：能，所以有时需要投加：能，所以有时需要投加：能，所以有时需要投加：￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿①K￿￿￿￿￿￿￿￿￿①K￿￿￿￿￿￿￿￿￿①K￿￿￿￿￿￿￿￿￿①K、、、、NaNaNaNa、、、、CaCaCaCa等金属盐类；等金属盐类；等金属盐类；等金属盐类；￿￿￿￿￿￿￿￿￿②￿￿￿￿￿￿￿￿￿②￿￿￿￿￿￿￿￿￿②￿￿￿￿￿￿￿￿￿②微量元素微量元素微量元素微量元素NiNiNiNi、、、、CoCoCoCo、、、、MoMoMoMo、、、、FeFeFeFe等；等；等；等；￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿③③③③有有有有机机机机微微微微量量量量物物物物质质质质：：：：酵酵酵酵母母母母浸浸浸浸出出出出膏膏膏膏、、、、生生生生物物物物素素素素、、、、维维维维生生生生素素素素等。

等5、、F/M比比l l l l厌厌厌厌氧氧氧氧生生生生物物物物处处处处理理理理的的的的有有有有机机机机容容容容积积积积负负负负荷荷荷荷很很很很高高高高，，，，达达达达5~10kgCOD￿5~10kgCOD￿5~10kgCOD￿5~10kgCOD￿/m/m/m/m3 3 3 3.d.d.d.d，甚至可达，甚至可达，甚至可达，甚至可达50~80￿kgCOD/m50~80￿kgCOD/m50~80￿kgCOD/m50~80￿kgCOD/m3 3 3 3.d.d.d.d；；；；￿￿￿￿￿￿——￿￿￿￿￿￿——￿￿￿￿￿￿——￿￿￿￿￿￿——无传氧的限制；无传氧的限制；无传氧的限制；无传氧的限制；￿￿￿￿￿￿——￿￿￿￿￿￿——￿￿￿￿￿￿——￿￿￿￿￿￿——更高的生物量更高的生物量更高的生物量更高的生物量l l l l产产产产酸酸酸酸阶阶阶阶段段段段的的的的反反反反应应应应速速速速率率率率远远远远高高高高于于于于产产产产甲甲甲甲烷烷烷烷阶阶阶阶段段段段，，，，二二二二者者者者之之之之间间间间的的的的平平平平衡不易控制衡不易控制衡不易控制衡不易控制，因此必须十分谨慎地选择有机负荷；，因此必须十分谨慎地选择有机负荷；，因此必须十分谨慎地选择有机负荷；，因此必须十分谨慎地选择有机负荷；l l l l高高高高的的的的有有有有机机机机容容容容积积积积负负负负荷荷荷荷的的的的前前前前提提提提是是是是高高高高的的的的生生生生物物物物量量量量，，，，相相相相应应应应的的的的污污污污泥泥泥泥负负负负荷仍然较低。

荷仍然较低荷仍然较低荷仍然较低①①①①硫化物和硫酸盐：硫化物和硫酸盐：硫化物和硫酸盐：硫化物和硫酸盐：￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿硫硫硫硫酸酸酸酸盐盐盐盐和和和和其其其其它它它它硫硫硫硫的的的的氧氧氧氧化化化化物物物物很很很很容容容容易易易易在在在在厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化过过过过程程程程中中中中被被被被还还还还原原原原成成成成硫硫硫硫化化化化物物物物，，，，可可可可溶溶溶溶的的的的硫硫硫硫化化化化物物物物达达达达到到到到一一一一定定定定浓浓浓浓度度度度时时时时，，，，会对厌氧消化过程主要是产甲烷过程产生抑制作用会对厌氧消化过程主要是产甲烷过程产生抑制作用会对厌氧消化过程主要是产甲烷过程产生抑制作用会对厌氧消化过程主要是产甲烷过程产生抑制作用6 6、有毒物质、有毒物质、有毒物质、有毒物质②②②②氨氮：氨氮：氨氮：氨氮：￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿￿ ￿ ￿ ￿氨氨氨氨氮氮氮氮是是是是厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化的的的的缓缓缓缓冲冲冲冲剂剂剂剂，，，，但但但但浓浓浓浓度度度度过过过过高高高高，，，，则则则则会会会会对对对对厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化过过过过程程程程产产产产生生生生毒毒毒毒害害害害作作作作用用用用。

抑抑抑抑制制制制浓浓浓浓度度度度为为为为50~200mg/l50~200mg/l50~200mg/l50~200mg/l，，，，但驯化后，适应能力会得到加强但驯化后，适应能力会得到加强但驯化后，适应能力会得到加强但驯化后，适应能力会得到加强③③③③重金属、氰化物、有毒有机物：重金属、氰化物、有毒有机物：重金属、氰化物、有毒有机物：重金属、氰化物、有毒有机物： 破坏细胞正常结构，抑制酶系统活性破坏细胞正常结构，抑制酶系统活性破坏细胞正常结构，抑制酶系统活性破坏细胞正常结构，抑制酶系统活性四、厌氧生物处理的主要特征四、厌氧生物处理的主要特征主要优点：主要优点：主要优点：主要优点：l l l l￿  ￿￿  ￿￿  ￿￿  ￿能耗低，且还可回收生物能（沼气）；能耗低，且还可回收生物能（沼气）；能耗低，且还可回收生物能（沼气）；能耗低，且还可回收生物能（沼气）；l l l l￿   ￿￿   ￿￿   ￿￿   ￿污泥产量低；污泥产量低；污泥产量低；污泥产量低；————————厌氧微生物的增殖速率低，厌氧微生物的增殖速率低，厌氧微生物的增殖速率低，厌氧微生物的增殖速率低，————————产酸菌的产率系数产酸菌的产率系数产酸菌的产率系数产酸菌的产率系数Y Y Y Y为，为，为，为，————————产甲烷菌的产率系数产甲烷菌的产率系数产甲烷菌的产率系数产甲烷菌的产率系数Y Y Y Y为左右，为左右，为左右，为左右，————————好氧微生物的产率系数约为。

好氧微生物的产率系数约为好氧微生物的产率系数约为好氧微生物的产率系数约为l l l l￿ ￿ ￿ ￿ ￿ ￿ ￿ ￿厌厌厌厌氧氧氧氧微微微微生生生生物物物物有有有有可可可可能能能能对对对对好好好好氧氧氧氧微微微微生生生生物物物物不不不不能能能能降降降降解解解解的的的的某些有机物进行降解或部分降解；某些有机物进行降解或部分降解；某些有机物进行降解或部分降解；某些有机物进行降解或部分降解；四、厌氧生物处理的主要特征四、厌氧生物处理的主要特征主要缺点：主要缺点：主要缺点：主要缺点：l l l l￿ ￿ ￿ ￿反反反反应应应应过过过过程程程程较较较较为为为为复复复复杂杂杂杂————————厌厌厌厌氧氧氧氧消消消消化化化化是是是是由由由由多多多多种种种种不不不不同同同同性性性性质质质质、、、、不不不不同同同同功能的微生物协同工作的一个连续的微生物过程；功能的微生物协同工作的一个连续的微生物过程；功能的微生物协同工作的一个连续的微生物过程；功能的微生物协同工作的一个连续的微生物过程；l l l l ￿ ￿ ￿ ￿对温度、对温度、对温度、对温度、pHpHpHpH等环境因素较敏感；等环境因素较敏感；等环境因素较敏感；等环境因素较敏感；l l l l￿￿￿￿￿￿￿￿出水水质较差，需进一步利用好氧法进行处理；出水水质较差，需进一步利用好氧法进行处理；出水水质较差，需进一步利用好氧法进行处理；出水水质较差，需进一步利用好氧法进行处理；l l l l 气味较大；气味较大；气味较大；气味较大；l l l l￿￿￿￿￿￿￿￿对氨氮的去除效果不好；等对氨氮的去除效果不好；等对氨氮的去除效果不好；等对氨氮的去除效果不好；等本章小结本章小结n n厌氧消化的阶段性理论：厌氧消化的阶段性理论：厌氧消化的阶段性理论：厌氧消化的阶段性理论：两阶段、三阶段、四类群两阶段、三阶段、四类群两阶段、三阶段、四类群两阶段、三阶段、四类群。

n n厌氧消化过程中的微生物：厌氧消化过程中的微生物：厌氧消化过程中的微生物：厌氧消化过程中的微生物：产酸细菌、产氢产乙酸菌、同型产酸细菌、产氢产乙酸菌、同型产酸细菌、产氢产乙酸菌、同型产酸细菌、产氢产乙酸菌、同型产乙酸菌、产甲烷菌产乙酸菌、产甲烷菌产乙酸菌、产甲烷菌产乙酸菌、产甲烷菌等n n厌氧消化过程的影响因素：厌氧消化过程的影响因素：厌氧消化过程的影响因素：厌氧消化过程的影响因素： 温度、温度、温度、温度、pHpH值、氧化还原电位、值、氧化还原电位、值、氧化还原电位、值、氧化还原电位、营养物质、营养物质、营养物质、营养物质、F/MF/M比、有毒物质比、有毒物质比、有毒物质比、有毒物质。