质量基础知识及质量意识培训(有用).ppt

By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department质量管理系列培训教材质量基础知识及质量意识培训 主讲人：白旋主讲人：白旋By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department主要内容1.第一部分：质量的基础知识2.第二部分：正确的质量概念3.第三部分：如何树立正确的质量观念By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department第一部分第一部分 质量的基础知识质量的基础知识 By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department概论概论 n质量是构成社会财富的关键内容人类社会自从有了生产活动，特别是以交换为目的的商品生产活动，便产生了质量的活动人类通过劳动增加社会物质财富，不仅表现在数量上，更重要的是表现在质量上从人们衣、食、住、行，到休闲、工作、医疗、环境等无不与质量息息相关。

优良的产品和服务质量能给人们带来便利和愉快，给企业带来效益和发展， n质量问题也是经济发展的战略问题，质量水平的高低一个国家和民族的素质落实科学发展观，创新发展模式，提高发展质量，增强自主创新能力这一新的经济增长方式，对企业质量管理提出许多新的要求提高质量管理水平是所有企业面临的紧迫问题 By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department1.质量 Quality 一组固有特性（Characteristic）满足要求的程度§特性指“可区分的特征”，有各种类别的特征，如：物理的、感官的、行为的、时间的、人体工效的、功能的；其内容可以包括：性能、安全性、寿命、可靠性、可维修性、经济性、舒适性、文明性等等§特性可以是固有的或赋予的固有的”（其反义是“赋予的”）就是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性§产品的固有特性与赋予特性是相对的，某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性质量及与质量相关的的概念质量及与质量相关的的概念By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department2. 要求 requirement 明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。

§“通常隐含”是指组织、顾客、和其他相关方的惯例或一般做法，所考虑的需求或期望是不言而喻的§特定要求可使用修饰词来表示，如产品要求、质量管理要求、顾客要求§规定要求是经明确的要求，如在文件中阐明§要求可由不同的相关方提出By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department3. 过程 process 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动§一个过程的输出通常是其他过程的输入§组织为了增值通常对过程进行策划并使其在受控条件下运行§对形成的产品是否合格不易或不能经济的进行验证的过程，通常称之为“特殊过程”By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department4. 产品 product             过程的结果§有以下四种通用的产品类别 ①服务（如运输） ②软件（如计算机程序、字典） ③硬件（如发动机机械零件） ④流程性材料（如润滑油） 许多产品由不同类别的产品构成，服务、软件、硬件或流动性材料的区分取决于其主导成分。

例如：外供产品“汽车”是由硬件（如轮胎）、流程性材料（如燃料、冷却液）、软件（如发动机控制软件、驾驶员手册）和服务（如销售人员所做的操作说明）所组成By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department5. 组织 organization      职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施§安排通常是有序的§组织可以是公有的，或是私有的6. 顾客 customer 接受产品的组织或个人§消费者、委托人、最终使用者、零售商、受益者和采购方§顾客可以是组织内部或外部的By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department7. 合格（符合） conformity 满足要求8. 不合格（不符合） nonconformity 未满足要求9. 缺陷 defect      未满足与预期或规定用途有关的要求§区分缺陷与不合格是十分重要的，这是因为其中有法律内涵，特别是与产品责任问题有关§顾客希望的预期用途可能受供方信息的内容的影响，如所提供的操作或维护说明。

By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department10. 预防措施 preventive action 为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施§一个潜在不合格可以有若干个原因§采取预防措施是为了防止发生，而采取纠正措施是为了防止再发生11. 纠正措施 correction action 为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施§一个不合格可以有若干个原因§采取纠正措施是为了防止再发生，而采取预防措施是为了防止发生12. 纠正 correction 为消除已发现的不合格所采取的措施§纠正可连同纠正措施一起实施§返工或降级可作为纠正的示例By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department13. 顾客满意 customer satisfaction      顾客对其要求已被满足的程度的感受§顾客抱怨是一种满意程度低的最常见的表达形式，但是没有抱怨并不一定表明顾客很满意。

§即使规定的顾客要求符号顾客的愿望并得到满足，也不一定确保顾客很满意14. 质量方针 quality policy        由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向§质量方针是组织在质量方面总的战略性的行动纲领和目标By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department15.管理 management 指挥和控制组织的协调的活动16. 质量管理 quality management    在质量方面指挥和控制组织的协调的活动§在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标，以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进§质量管理是一个组织所有管理内容中的重要组成部分，包括为实现质量方针所进行的规划、组织、资源分配、协调、监督考核和评价等一系列活动      By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department17. 质量控制 quality control 质量管理的一部分,致力于满足质量要求。

§质量要求：对产品、过程、或体系的固有特性要求§质量控制贯穿于产品形成的全过程，对产品形成的全过程的所有环节和阶段中有关质量的作业技术和活动都进行控制§质量控制的基本目的：预防 §质量控制基本出发点：产品质量的统计结果 §为了使控制发挥作用，必须注重以下三个环节：1））凡影响达到质量要求的各种作业技术和活动要制订计划和程序2））保证计划和程序的实施，并在实施过程中进行连续的评价和验证3））对不符合计划和程序活动的情况进行分析，对异常活动进行处置并采取纠正措施By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department第二部分第二部分 正确的质量观念正确的质量观念By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department传统组织面临的问题§你的组织是可信赖的吗？§员工都想把他们的工作做得更好，但却不明确做什么或如何去做；§许多公司的浪费超过了收入的25%；§5个错误观念：1.质量就是美好的东西2.质量是无法评估或衡量的3.质量有经济成本4.所有的问题都是由一线的人员造成的5.质量部门对质量问题负责By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department全面质量管理 全面质量管理理论产生于全面质量管理理论产生于20世纪世纪60年代，至今仍在不断年代，至今仍在不断的发展完善过程中。

其代表人物是美国质量管理专家费根鲍的发展完善过程中其代表人物是美国质量管理专家费根鲍姆（姆（ A · V · Feigenbaum））和朱兰（和朱兰（ J · M · Juran））等 全面质量管理的基本特点是全面质量管理的基本特点是“三全三全”和和“一多样一多样”：：§ 全面的质量管理全面的质量管理§ 全过程的质量管理全过程的质量管理§ 全员参加的管理全员参加的管理§质量管理方法多样化质量管理方法多样化By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department全面的质量管理§管理对象不限于狭义的产品质量，扩大到过程质量、服务质量和工作质量§强调以过程质量和工作质量来保证产品质量，强调提高过程质量和工作质量的重要性§强调质量管理的广义性，即在进行质量管理的同时，还要进行产量、成本、生产率、和交货期等的管理，保证低消耗、低成本和按期交货，提高组织经营管理的服务质量全过程的管理§对产品的设计阶段、生产制造阶段、使用和售后服务阶段实施全过程的质量管理§对产品质量形成的全过程各个环节加以管理，形成一个综合性的质量管理工作体系。

§以防为主，防检结合，重在提高By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department质量管理方法的多样化§全面质量管理是集管理科学和多种技术为一体的一门科学§全面、综合的运用多种方法进行质量管理，是全面质量管理的客观要求§影响产品质量的因素越来越复杂，必须根据不同情况，灵活运用各种现代化管理方法和措施加以综合治理全员参与的质量管理§全员的质量教育和培训§明确的职责、权限和联系方式§开展各种形式的基层质量管理活动§分明严格的质量奖罚制度§质量管理，人人有责By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department过程方法——PDCA循环§二、PDCA循环§要搞好质量管理，除了有一个正确的指导思想，还必须有一定的工作程序和管理方法，PDCA循环就是质量管理活动所应遵守的科学工作程序，是全面质量管理的基本工作方法PDCA循环是由“质量控制之父”休哈特（Walter.A .Shewhart)提出，随后被美国质量管理统计学专家戴明（W.E.Deming）采纳，宣传，获得普及。

故也称为戴明环活动§PDCA循环中的四个英文字母分别是P表示Plan（计划）、D表示Do（执行）、C表示Check（检查）、A表示Action（处理）的缩写它反映了质量改进和完成各项工作必须经过的4个阶段这4个阶段不断循环下去，周而复始，使质量不断改进   A              P    处理          计划   C              D检查          执行By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department§PDCA循环的特点 一是大环套小环，互相衔接，互相促进； 二是如同爬楼梯，螺旋式上升，不断循环、不断上升 通过PDCA循环，使组织各环节、各方面的工作相互结合、相互促进，形成一个整体整个企业的质量管理体系构成一个大的PDCA循环，各部门、各环节又都有小的PDCA循环，依次又有更小的PDCA循环，从而形成一个大环套小环的综合质量管理体系经过一个PDCA循环，使一些质量问题得到解决，质量水平因此得到提高，从而跨上更高一级台阶，而下一次循环将是在该次循环已经提高的基础上进行，如此循环，使产品质量持续改进、不断提高。

   A                                           P                                                              C              DA  PC  DA          PC          DA          PC          D维持维持改善改善By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department§PDCA具体实施的要点（1）计划制订阶段——P阶段 第一，对质量现状进行分析,找出存在的质量问题； 第二，分析造成产品质量问题的各种原因和影响因素； 第三，从各种原因中找出影响质量的主要原因； 第四，针对影响质量问题的主要原因制订对策，拟定相应的管理和技术组织措施，提出执行计划2）计划执行阶段——D阶段 按照预定的质量计划、目标和措施及其分工去实际执行3）执行结果的检查阶段——C阶段 根据计划的要求，对实际执行情况进行检查，寻找和发现计划执行过程中的问题。

4）处理阶段——A阶段 对存在的问题进行深入的剖析，具体分为两个步骤： 第一，根据检查的结果，总结成功的经验和失败的教训纳入标准，巩固成绩 第二，提出该循环尚未解决的问题，并将其转到下一循环中去By Quality Control DepartmentBy Quality Control DepartmentBy Quality Control DepartmentBy Quality Control Department二、质量管理八项原则•以顾客为中心 组织依存于顾客因此，组织应当理解顾客当前和未来的需求，满足顾客要求并争取超越顾客期望•领导作用 领导者确立组织同意的宗旨及方向他们应当创造并保持员工能充分参与实现组织目标的内部环境•全员参与 各级人员都市组织之本，只有他们充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益 •过程方法 将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department•管理的系统方法 将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。

•持续改进 持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标•基于事实的决策方法 有效决策是建立在数据和信息分析的基础上•与供方互利的关系    组织与供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department克劳士比——零缺陷管理一个核心：第一次就把事情做对（“创造了永恒的质量符号，改变了美国人做人做事的方法”）二个基本点：有用的和可信赖的三个代表：用户、供应商和员工四项基本原则：定义、系统、标准、衡量五个解决问题的步骤六个变革管理的阶段十四个改进步骤By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department质量管理四项基本原则质量管理四项基本原则§质量的定义=符合要求，不是“好”§质量的系统=预防，不是检验§质量的工作准则=零缺陷，不是“差不多就好”§质量的衡量=不符合要求代价（PONC）（因返工而发生的额外成本 ），不是指数By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department§第一次不做对，事倍功半第一次不做对，事倍功半By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department把正确的事情一次做对需要具备的要素把正确的事情一次做对需要具备的要素绝大多数组织没有正确的哲学：“所有的工作是一个过程所有的工作是一个过程”和和“四项基本原四项基本原则则”控制控制衡衡 量量( (被动的信息被动的信息) )速度计速度计保证保证体系和过程体系和过程( (被动的信息被动的信息) )交通规则交通规则管理管理哲哲 学学( (鞭策行动鞭策行动) )““第一次把第一次把事情作对事情作对””By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department第三部分 如何树立正确的质量观念By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department态度决定一切，思想决定行动§品质是由人做出来的，品质的高低往往取决于人员的品质观念和态度，如果人员的品质观念和态度发生偏差，则品质体系再完善，品质控制方法再先进也没用§如果有正确的质量观念，则在工作中把质量放在首位。

相反，就会反感，忽视质量工作，更谈不上把质量放在首位 By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department§思想决定行动§ 绝大多数是绝大多数是管理管理者和工人的思想意识决定了生产作业的产品质量状况者和工人的思想意识决定了生产作业的产品质量状况1.1.如果你认为生产产品的质量问题比率在如果你认为生产产品的质量问题比率在97%97%是合理的，那么你就一定不会是合理的，那么你就一定不会持续改善这持续改善这3%3%的次品率的次品率2.2.如果你认为生产过程中堆积产品是很正常的事，那么你就一定不会去改如果你认为生产过程中堆积产品是很正常的事，那么你就一定不会去改善那些产品堆积的问题善那些产品堆积的问题 3.3.如果你认为这件事是不可能完成的，那么你一定不会再想办法去完成它如果你认为这件事是不可能完成的，那么你一定不会再想办法去完成它By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department有关质量管理的基本意识n质量管理，始于教育，而终于教育n质量管理，贵在一次就能把事做好。

n质量管理，在于全员参予n质量管理，在于始与终合一n质量管理，在于领导的绝对支持n质量管理，在于满足客户要求By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department两个哲理故事§割草的男孩　　  一个替人割草打工的男孩打给一位陈太太说：“您需不需要割草？”　　陈太太回答说：“不需要了，我已有了割草工　　男孩又说：“我会帮您拔掉花丛中的杂草　　陈太太回答：“我的割草工也做了　　男孩又说：“我会帮您把草与走道的四周割齐　　陈太太说：“我请的那人也已做了，谢谢你，我不需要新的割草工人　　男孩便挂了，此时男孩的室友问他说：“你不是就在陈太太那割草打工吗？为什么还要打这？”　　男孩说：“我只是想知道我做得有多好！”By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department两个哲理故事§循规蹈矩的德国人§中国的留德大学生见德国人做事刻板，不知变通，就存心捉弄他们一番大学生们在相邻的两个亭上分别标上了“男”“女”的字样，然后躲到暗处，看“死心眼”的德国人到底会怎么样做结果他们发现，所有到亭打的人，都像是看到厕所标志那样，毫无怨言地进入自己该进的那个亭子。

有一段时间，“女亭”闲置，“男亭“那边宁可排队也不往“女亭”这边运动我们的大学生惊讶极了，不晓得何以“呆”到这份上  面对大学生的疑问，德国人平静地耸耸肩说：“规则嘛，还不就是让人来遵守的吗？” By Quality Control DepartmentBy Quality Control Departmentn首先，从管理人员做起，做为公司的管理人员，一定要起到带头作用，不断提醒与监督属下员工的不良行为；n 其次，公司的所有品管人员，不但要做好自律的工作，还要不断提醒其他部门的同事，不要做一些影响产品质量的行为发现不良行为要立即纠正n 第三，公司的同事，要相互监督与提醒，发现不良的质量行为，即刻纠正  n第四，新入职的员工，在入职培训时，增加此项培训其上司有义务向新入职员工宣传这方面的知识 n第五，不断收集客户的投诉信息，加强公司的内部培训与管理 怎样才能养成良好的质量意识？By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department最基本的质量意识§优秀的产品是优秀的人做出来的§质量，并不只是质控部的事§要一次性把事情做好§质量重在预防，而不是事后纠正§制度就是让人来遵守的，严格遵守制度就是“重在预防”的具体体现。

§质量是习惯出来的§没有最好，只有更好，永远要持续改进By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department观念的改变观念的改变思考模式的改变思考模式的改变行为方式的改变行为方式的改变习惯的改变习惯的改变迈向优质企业质量意识的提升By Quality Control DepartmentBy Quality Control Department谢谢静听！THE END 。