
奶奶家的槐花宴.docx
4页本文格式为Word版,下载可任意编辑奶奶家的槐花宴 张军霞 每年春天接近尾声、夏天静静到临之际,我最热爱的事情,就是放学后背着小书包,绕过两条街去奶奶家村子里长长短短、宽窄不一的胡同有二十几条,却只有奶奶家这条胡同著名字:槐树胡同由于,奶奶家的院子里,有三棵雄壮的老槐树,每年到了槐花开放的季节,这条胡同就被掩盖在一片乳白的花海中,而槐花那独特的馥郁,更是让多半个村子里的人都沉醉在花香里槐花又开了,真香啊这也是那段时间里,村里人见面时说得最多的一句话 我童年时最好的玩伴小石头,就住在奶奶家对面槐树茂密的枝丫从狭窄的胡同里延迟过去,早就把他家的院子也掩盖了大半个我和小石头都热爱爬到槐树上摘花吃,我们把一朵朵乳白的花儿塞进嘴里,就仿佛把天空中的一朵朵白云也同时吞了下去,花不醉人人自醉,整个人都变得飘飘欲飞起来正值我们吃得不亦乐乎时,奶奶从树下走过,往往会大声喊道:“这样生吃槐花轻易闹肚子,快摘一些下来,我给你们做槐花苦累吃!” 奶奶这么一喊,我和小石头马上开头比赛谁摘的槐花又快又多当乳白的槐花装满了奶奶提前备好的大竹篮,我们就赶快从树上爬下来奶奶忙着把槐花中掺杂的树叶和叶梗摘掉,小石头提来了一桶清水。
奶奶把挑拣好的槐花用清水洗明净时,我和小石头又早从门外抱了柴火回来,在厨房的那口大锅里加了水,点起火来把水烧开奶奶一边夸我们干活利索,一边把明净的槐花倒入锅里焯一下焯过的槐花还要捞出来,凉半个小时左右,等到把水分沥干了,奶奶就开头给槐花里参与白面粉,为了防止槐花粘连到一起,还要特意参与两把玉米面粉,等把面粉和花搅拌平匀,就可以放到大锅里去蒸了 大锅里水开得快,也不过20多分钟的样子,奶奶揭开锅盖,用筷子在蒸屉里扎一扎,再夹起一点尝一嘗,轻声说:“熟了!”我和小石头早就馋得忍不住口水直流了,我把盐、味精、香油递给奶奶,小石头也慌着把提前切好的葱丝送到灶旁奶奶用葱丝在热锅里炝了油,就把蒸好的槐花放进去,参与调料,搅拌平匀,给每个人热气腾腾盛上一大碗我们抢着往碗里浇上一勺蒜汁,就可以尽情享受美味的槐花苦累了,香中带甜,甜中带辛辣那独特的味道,至今想起来,依旧会口水难忍 奶奶家的树上有这么多槐花,自然是怎么也吃不完的邻居们有人想用槐花整窝头,有人想做槐花粑粑,也有人爱直接凉拌槐花,他们都知道奶奶一向大方,不管家里有人没人,直接来摘花就行因此,槐花盛开的那段日子,奶奶家是最喧嚷的,每天都有人来摘花,也总有人把做好的槐花美食再送一份回来给奶奶尝尝,我和小石头每天都有丰厚的“槐花盛宴”可吃,可把我们给美坏了。
十年前,奶奶病故爷爷搬到姑姑家去住,老屋一下子变得冷清起来,每年到了槐花盛开的季节,爷爷却确定要回老屋住些天,家里的大门日夜都不关,邻居们像往年一样跑来摘槐花,他们也不忘把各种槐花美食回馈爷爷一份 奶奶不在了,奶奶亲自种下的槐树,还在年年盛开着槐花 那天,爷爷把邻居们送他的槐花美食拍下来,晒到我们的家族群里,我一眼就看到了奶奶最拿手的槐花苦累,忍不住自身潸然泪下:我多么憧憬老屋里有奶奶的时光啊奶奶去了,她的槐花盛宴也跟着永远消散了 那天去楼下漫步,看到公园里的槐树又开花了,乳白一片我贪恋着那槐花的幽香,忍不住步步靠近,仿佛又看到满头白发的奶奶,正轻声唤着我的小名,端着一碗热腾腾的槐花饭,目光和蔼地向我走来…… 猜你热爱 摘花大锅小石头 不要摘花小天使·一年级语数英综合(2022年11期)2022-12-16马德里用大锅纪念新冠逝者环球时报(2022-05-19)2022-05-19害我受伤的小石头科学群众(中学)(2022年5期)2022-06-28被“大锅”变更的小镇华声(2022年23期)2022-01-11超级“大锅”FAST 正式开启“天眼”模式科学群众(中学)(2022年12期)2022-12-29热爱和爱到底有什么识别文苑·感悟(2022年7期)2022-07-11跨越一粒小石头荷城文艺(2022年2期)2022-06-10妈妈夸我了小猕猴学习画刊(2022年1期)2022-05-26摘一束好了青年文摘·上半月(1989年2期)1989-01-01— 4 —。












