桃树苗新品种 (2).doc

2016年夏秋季【桃树苗新品种】-山东临沂瑞源苗木基地　　桃属于蔷薇科，桃属，我国栽培和野生的主要有五个种：　　一、普通桃　　普通桃即园桃原产于我国，为桃属中最重要的种，目前世界各国栽培的品种均来源于此种果面有茸毛，核面具有深沟纹和孔纹，其中作为品种或砧木之用的有以下3个变种　　1.蟠桃　　果实扁圆，梗洼和萼洼凹陷，核为圆形，核很小　　2.油桃　　又名李光桃，果皮光滑，较小，含糖量较高国际上西亚、南欧及美国一带栽培普遍，且经过改良，果实个头增加，近年来我国也培育出了很多品质较好的油桃品种如中油4号、中油10号等　　3.寿星桃　　树体极矮小，节间很短，根系浅，有红花、百花、粉花三个品系，可盆栽，也可作桃的矮化砧木，但它的无性繁殖很困难　　二、甘肃桃　　甘肃桃又名毛桃，与普通桃很相似，但冬芽无茸毛，叶片在中下部最宽，叶边缘锯齿较稀，花柱长于雄蕊，大约与花瓣等长核面有沟纹，但无纹孔适宜用作桃的砧木　　三、山桃　　原产于华北、西北及东部等地区，树干光滑，核近球形，有气孔纹但无沟纹，有红花山桃、白花山桃、光叶山桃等变种，抗性极强，多作北方抗寒砧木　　四、光核桃　　分布于西藏及四川等地，大乔木，高达10米以上，枝条细长，叶披针形，花白色，果实小，近球形，果皮无毛，核卵形而光滑，可食用。

　　五、新疆桃　　主产新疆和苏联中亚细亚，有很多栽培品种果实扁球形或球形，较小，绿白色，茸毛较多核球形或扁椭圆形，表面具纵向平行的棱或是其显著特征，多离核果肉有特殊的风味，种仁苦或甜　　黄肉桃品种群　　主要分布在西北、西南一带，华北、华东也有栽培，适于加工制罐　　主要特点 树势旺盛，树冠较直立，果实圆或长圆形，皮和肉均呈金黄色，果肉黄色或橙黄色，肉质致密最适制罐的品种要求果肉肉块大，肉橙黄或金黄色，果肉及近核处无红色，耐煮，不浑汤，如罐5、19、83、黄中皇等　　三、蟠桃品种群　　主要分布在江浙两省　　主要特点 树冠开张，枝条开张，短而密，复花芽多，以夏花芽结果为主，果实扁圆形如饼，从两端凹入，果肉多白汁，柔软多汁，甜味重，品质佳主要品种有：早露蟠桃、瑞蟠系列、中油蟠桃等　　四、油桃品种群　　分布于甘肃、新疆等地　　主要特点 果实光滑无毛，肉质紧密，多黄肉，离核或半离核，多汁，味酸主要品种中油4、中油5、曙光等　　蟠桃　　(1)农神美国品种果实中等大，平均单果质量90克，最大单果质量1如克果形扁平，果顶凹入，但比一般品种平果皮底色乳白，全面着鲜红色至紫红色晕，皮易剥离果肉乳白色，近核处少有红色，硬溶质，硬熟时脆甜，完熟后柔软多汁，风味浓甜，有香气，可溶性固形物含量10.7%。

离核　　树姿半开张，树势中强各类果枝均能结果复花芽多，花芽起始节位较低;花粉量大，坐果率很高，丰产在郑州4月上旬开花，7月中旬果实成熟，果实生育期100天需冷量750小时　　(2)瑞潘4号北京市农林科学院林业果树研究所以晚熟大蟠桃为母本、扬州124蟠桃为父本杂交育成果实扁平，平均单果质量200克，最大单果质量350克果皮绿白色，果面50%以上着紫红色晕果肉绿白色，硬溶质，味浓甜　　树势中等，树姿半开张花蔷薇型，有花粉，坐果率髙，丰产性好在郑州4月初开花，8月下旬果实成熟，果实生育期135天需冷量700-750小时　　(3)瑞潘3号北京市农林科学院林业果树研究所以大久保X陈圃蟠桃杂交育成果形扁平，平均单果质量201克，最大单果质量po克果顶凹入，缝合线浅，，两半部对称，果面稍有不平果皮底色黄白，着色面积80%以上果肉乳白色，近核处无红色硬溶质，风味甜，汁液中等可溶性固形物含量10%-12.2%较耐贮运黏核，核小　　树势强健，树姿半开张花芽形成良好，复花芽多各类果枝均能结果花为蔷薇型，雌蕊比雄蕊低花粉量大，丰产性好果实生育期102-107天　　(4)瑞潘10号北京市农林科学院林业果树研究所从美国品种“幻想”的自然实生后代中筛选而成。

果实扁平形，平均单果质量184克，最大单果质量206克果形圆整，厚度均匀果顶凹入，个别裂顶果皮底色为黄白色，果面3/4至全面着红色晕，果实过熟时采收梗洼处易裂皮果肉黄白色，皮下有少量红色，硬溶质，果汁较多，果肉较硬，风味甜，有淡香气，可溶性固形物含量10.6%　　树势强健，树姿半开张花芽形成好，复花芽多，花芽起始节位低，为1-2节各类果枝均能结果，幼树以长、中果枝结果为主，徒长性果枝坐果良好花为蔷薇型，花粉多，雌蕊低于雄蕊自然坐果率高，早果，丰产性强在北京地区3月底萌芽，4月中旬开花，4月下旬展叶，5月上旬抽梢，8月上旬果实成熟，果实生育期112天左右该品种在北京、河北、山东等桃主产区均可栽培　　桃树苗适应性强，分布广，我国除黑龙江、内蒙古、海南等省外，其他各省、直辖市、自治区都有桃树苗栽培，主要经济栽培地区在华北、华东各省，根据各地生态条件、桃分布现状及其栽培特点，可将我国划分为5个桃适宜栽培区：华北平原桃区、长江流域桃区、云贵高原桃区、西北高旱桃区、青藏高寒桃区;以及2个次适宜栽培区：东北高寒地桃区、华南亚热带桃区　　1.华北平原桃区该区位于淮河、秦岭以北，地域辽阔，　　包括北京、天津、河北、辽宁南部、山东、山西、河南、江苏和安徽北部，年平均气温10〜15℃无霜期200天左右，降水量700〜900毫米。

根据气候条件的差异，又可分为大陆性桃亚区(北京、河北石家庄、山东泰安等地)、暧温带桃亚区(山东菏泽、临沂，河南郑州、开封、周口，河北秦皇岛，桃苗，山东烟台、青岛、临沂等地，该区是我国桃最适栽培区域，各种类型桃(普通桃、油桃、蟠桃等)都可正常生长，成熟期从最早到最晚的品种都有，露地栽培鲜果供应期长达6个多月蜜桃及北方硬肉桃主要分布于该区，著名地方品种有肥城桃、深州蜜桃、青州蜜桃等该区域是我国桃的主要产区，可发展水蜜桃、油桃、蟠桃和加工黄桃;但要注意适度发展，尤其是中、晚熟优质品种，可加大加工黄桃发展力度　　2.长江流域桃区该区位于长江两岸，包括江苏、安徽南部、浙江、上海、江西和湖南北部、湖北大部及成都平原、汉中盆地，处于温暖带与亚热带的过渡地带，雨量充沛，年降水量在1000毫米以上，土壤地下水位高，年平均温度14〜15°C，生长期长，无霜期250〜300天该区桃树苗苗栽培面积大，是我国南方桃树苗苗主要生产基地该区夏季温热，适于南方品种群生长，尤以水蜜桃久负盛名，如奉化玉露、白花水蜜、上海水蜜、白凤等江浙一带的蟠桃更是桃中珍品，素以柔软多汁、口味芳香而著称区域以发展优质普通桃、蟠桃为主，可适当发展早熟油桃，但要注重品种的选择。

　　3.西北高旱桃区该区位于我国西北部，包括新疆、陕西、甘肃、宁夏等省(自治区)，是桃的原产地海拔较高，属大陆性气候的高原地带季节分明，光照充足，气候变化剧烈降水量少(250毫米左右)，空气干燥夏季高温，冬季寒冷，绝对最低气温常在一2(TC以下生长季节短，无霜期150天以上晚霜在4月中旬至5月中旬，有时正逢花期，易造成霜害桃在该区适应性强，分布甚广，尤以陕西、甘肃最为普遍，各县均有栽培我国著名的黄桃多集中于此，著名品种有渭南甜桃、庄里白沙桃、临泽紫桃、张掖白桃、兰州迟水桃等，陕西眉县、商县、扶县等地产冬桃，12月成熟，极耐JC运西北高旱桃区总的情况较为复杂，甘肃省、陕西省渭北和新疆南疆等地，是绝好的普通桃、油桃生产基地;新疆具有种植蟠桃的良好传统在发展的同时主要考虑贮运问题　　4.贵局原桃区该区包括石南、贵州和四川的西南部，纬度低，海拔高，形成立体垂直气候夏季冷凉多雨，7月份平均温度在25°C以下;冬季温暧干旱(在 1°C以上)，年降水量约1000毫米桃树苗苗在该区多栽培于海拔1500米左右的山坡上以云南分布较广，呈贡、晋宁、宜良、宣威、蒙自为集中产区该区还是我国西南黄桃的主要分布区，著名品种有呈贡黄离核、大金旦、黄心桃、黄绵胡、泸香桃等。

以发展优质水蜜桃和蟠桃为主，可适当发展不裂果的早熟油桃品种，应限制发展中、晚熟油桃品种　　5.青藏高寒桃区该区包括西藏、青海大部、四川西部，为高寒地带，海拔多在3000米以上，地势高，气温低，降水量少，气候干燥桃树苗苗栽植于海拔2600米以下的高原地带，以硬肉桃居多，如六月经早桃、青桃等在西藏东部及四川木里地区，野生光核桃甚多，也有成片种植，可供生食或制干　　6.东北寒地桃区该区位于北纬41°以北，是我国最北的桃区生长季节短，无霜期125〜 150天，气温和降水量虽能满足桃树苗苗生长结果的需要，但冬季漫长，气候严寒，绝对最低气温常在一3CTC以下，并伴随干风，桃树苗苗易受冻害，影响产量，严重者树体被冻死，栽培甚少只有黑龙江的海伦、绥棱、齐齐哈尔、哈尔滨，吉林的通化、张山屯等地采用匍匐栽培，覆土防寒，方能越冬在延边和延吉、和龙、珲春一带分布有能耐严寒-30℃的延边毛桃，无需覆土防寒也能安全越冬果形大、风味好的晖春桃，是抗寒育种的珍贵种质高寒地区根据区域特点，重点发展早熟且适合保护地栽培的品种　　桃在全世界有3000多个品种，中国约有800个，依其地理分布并结合生物学特性和形态特征，可分为5个品种群：　　一、北方品种群　　主要分布在河北、山东、河南、陕西、山西等地。

　　主要特点 果实顶尖而突起，缝合线较深;树势枝条直立，以中短果枝结果为主;多为单花芽，而且花芽瘦长，花芽耐寒力差，易遭冻害，产生僵芽;耐旱，抗寒能力强;有些品种花粉粒小，授粉不良，易形成“桃奴”，如深州蜜桃、肥城桃　　分类 可分为蜜桃和硬肉桃两大类：蜜桃：果实一般较大，溶质，多汁，晚熟，如：肥城桃、深州蜜桃;硬肉桃：多为离核，汁少，属硬肉型，如：五月鲜、六月白　　二、南方品种群　　适于温暖、多雨的华东、华南一带，以江浙最多东北地区防寒栽培的桃多为南方种群主要特点 果顶平圆，缝合线浅，果肉多汁，不耐贮运;枝条多开张，以长果枝结果为主;花芽多为复花芽而且肥圆，花芽耐寒力强;抗旱、抗寒能力差;南方桃中的硬肉桃，果实顶有小突起，果肉脆硬，汁少，枝条直立，以中短果枝结果为主，单花芽多如：日本的白凤，大久保属南方水蜜桃系列　　桃苗所用砧木多为野生毛桃或山桃，按嫁接和生长时间分为芽 苗、速成苗和二年苗，生产上广泛采用速成苗　　(1)芽苗又叫半成品苗8月中旬至9月中旬嫁接，当年不 剪砧，接芽不萌发，成为带有芽片的苗木，定植后剪去接口以上站 木苗木体积小，便于运输，但包装和运输过程中易损伤接芽，且 有些接口部位流胶等造成栽后接芽死亡，成活率较低。

　　(2)速成苗又叫三当苗当年播种、当年6月上中旬芽接、 当年秋季出圃的成苗目前，生产应用得最多　　(3) 二年苗就是芽苗不起，原地再生长一年，第二年秋或第三年春出圃的成苗，增加一年的管理工量，目前生产应用很少如果自育苗，采用大行稀植，在苗圃内整形，效果较好而外购二年苗，多为第一年没有销出去的芽苗或速生苗平茬后长出来的，没有进行苗圃内整形，多因密植而在整形带内没有饱满芽或充实的分枝，定植当年难以培育出理想的树形，不应选购　　二、苗木选择不论是自育的桃苗，还皋外购的苗木，首先要选无破皮、折枝 等机械伤和没有病虫害的健壮苗具体要求是：根系发达，侧根和 须根多，整形带内有饱满芽眼的一年生成品苗或当年生快苗棚室 栽植的桃苗，要求不宜过高，60〜100厘米即可，在%〜40厘米 处有饱满芽眼(表6-1)，如果苗木徒长过旺，高度超过1.5米，基 部整形带内多为瘪芽，不宜选用如购买上年秋天出圃，经一冬天 贮藏的苗木，要仔细检查根系和枝干，看其是否有变褐、腐烂等因 贮藏不当造成的“烧苗、烂苗”现象(彩图6-3)如栽植幼树， 应选择树形较好，根系发。