“佤山之歌：探索佤族文化”民族文化介绍PPT模板.pptx

佤山之歌:探索佤族文化,民族文化介绍,自然与和谐,佤族人的生活哲学,目录,历史文化“风情录”,壹,传统信仰“灵魂心”,贰,传奇建筑“寨竹楼”,叁,美味佳肴“食盛宴”,肆,历史文化“风情录”,第壹章节,自然与和谐,佤族人的生活哲学,佤族主要居住在中国云南省西南部的沧源、西盟、孟连、耿马、澜沧、双江、镇康、永德等县和缅甸的佤邦、掸邦等地,中国境内还有一部分佤族散居在保山市、西双版纳傣族自治州、昆明市和德宏傣族景颇族自治州等地.,历史文化“风情录,佤族,佤族,中国、缅甸的少数民族之一,民族语言为佤语,属南亚语系孟高棉语族佤德语支,没有通用文字,人们用实物、木刻记事、计数或传递消息.,佤族地理位置分布,历史文化“风情录,“佧佤”又有“大佧佤”和“小佧佤”之分,“大佧佤”指西盟等地的佤族；“小佧佤”指沧源、双江、耿马、澜沧、孟连等地的佤族.“佧”为傣语,是奴隶的意思,称“佧佤”含有贬意和侮辱性.新中国成立以后,根据大多数人民的意愿,确定称为佤族,族称来源:过去不同地区的佤族有着不同的自称.大体说来,镇康、永德一带的佤族自称“佤”；耿马、双江、沧源、澜沧的佤族自称“巴饶”或“布饶”；西盟、孟连的佤族自称“阿佤”、“阿佤莱”和“勒佤”.汉族、傣族、拉祜族对佤族的称呼也有不同.对镇康、永德一带的佤族,傣族称“拉”,汉族称“本人”.对其他地区的佤族,汉族、傣族、拉祜族统称为“阿佤”或“佧佤”.,传统信仰“灵魂心”,第贰章节,自然与和谐,佤族人的生活哲学,传统信仰“灵魂心”,原始宗教,原始宗教信仰是佤族最具特点和普遍性的信仰；佛教和基督教传入佤族地区的时间不长,信仰者也只是部分地区的佤族.佤族相信灵魂不灭和万物有灵.在他们的观念中,人类、山川、河流、植物、动物和凡为他们所不能理解的一切自然现象如风雨雷电等等,都有灵魂,或称鬼神.在佤族人那里,鬼和神没有加以区分,都指观念中的灵魂.佤族认为人的生、老、病、死都与灵魂有关.通过人性的泛化和外推,也就很容易地认为自然界的一切事物和现象都有灵魂,都受一个不可理解的力量所主宰,由此形成了万物有灵的自然崇拜或原始宗教.,佤族最崇拜的是“木依吉”神,把它视为是主宰万物和创造人间万物的最高神灵“鬼”.佤族所进行的如拉木鼓、砍牛尾巴和猎人头祭等较大的宗教活动,都是为了祭祀它而举行的.每个佤族村寨附近,都有一片长着参天大树的茂密林子,佤族称其为“龙梅吉”,即“鬼林地”.佤族认为神林是“木依吉”存在的地方,人们不能乱闯进神林,不能动神林中的一草一木、一石一土,否则,会受到神灵的惩罚,至今,许多佤族村寨的神林还保护得较好,有的成为风景林,有的仍作为禁忌场所.沧源勐角乡翁丁村的神林、糯良乡南撒寨的一片林地、单甲乡单甲大寨东北面的原始森林和班洪乡南板村的一片大榕树林,都是不可乱闯之禁地,传统信仰“灵魂心”,传统信仰“灵魂心”,佛教:佤族信仰的佛教,有汉传佛教和南传佛教两派.汉传佛教是在百年前由大理传入沧源岩帅和单甲等村寨,到新中国成立前信仰的人已经很少.南传佛教传入佤族地区,约有百年左右,首先传入沧源的班老,后来传到班洪、勐角等地.新中国成立以前,佤族信仰南传佛教的约有两万多人.,基督教:基督教传入佤族地区的时间是,二零,世纪初.美国浸信会牧师永伟里在,一九零五,年时到今澜沧、双江一带传播基督教.永伟里及其后人经过租买土地,修建教堂和传教,使基督教逐渐在拉祜族和佤族中传开.新中国成立以前,佤族信仰基督教的约有两万多人,主要分布在沧源和澜沧,传奇建筑“寨竹楼”,第叁章节,自然与和谐,佤族人的生活哲学,传奇建筑“寨竹楼”,传奇建筑“寨竹楼”,瓦族民居的建筑结构可以分为两种主要类型:干栏式楼房:这种建筑以草、竹、木为主要建筑材料,结构简单,适合炎热多雨的地区,四壁落地式竹楼:这种建筑以人字木架为结构,屋顶多为歇山式或四面坡,有利于泻走雨水和增加散热面.茅草通常处于较陡的角度,不易被风吹散,从而保证屋内夜夜不熄的火塘更为安全.,佤族传统民居的建筑特色主要体现在其独特的材料选择和结构设计上.这些建筑通常建在山地上,依山势地形而建,分布随意,没有一致的朝向.佤族民居的主要建筑材料包括竹子、麻栗木、红毛树、水冬瓜树、白树和茅草等,这些材料都是就地取材的.,传奇建筑“寨竹楼”,佤族民居内部主要分为里外两间,里间是主卧室,而外间则用于生火煮饭、聚会待客以及孩子们睡觉.此外,佤族民居的装饰相对简单,没有华丽奢侈的装饰,装饰多采用自然元素,如模拟自然形状的木雕和茅草.佤族民居的设计不仅考虑了居住的实用性,还融入了丰富的文化和历史元素,成为佤族文化的重要组成部分.,美味佳肴“食盛宴”,第肆章节,自然与和谐,佤族人的生活哲学,美味佳肴“食盛宴”,油炸山螃蟹:想找到这种山间美食可不容易,它们往往躲在阿佤山的小溪边,只需简单的油炸山螃蟹就能变得鲜甜酥脆,简直好吃到吮手指!,佤族酸肉:酸肉的做法很特别,要把牛肉和糯米饭混合均匀加入盐和花椒,再用绿油油的叶子包起来捆好,等三天后就可以吃啦,时间越久肉就会越酸!鸡肉烂饭:这是佤族相当有名的一道美食,逢年过节、婚丧嫁娶都要吃,鸡肉要用当地的土鸡,将米和肉加调味料一起放锅里煮,煮到比稀饭干一点就刚好合适!牛皮菜根:这道下饭菜是用熟牛皮和撇菜根腌制而成的,佤族人相当能吃辣,这道菜不是吹牛皮可以把一般人吃哭了!,美味佳肴“食盛宴”,苦子果炒牛肉:苦子果是一种像豌豆的野果,跟牛肉末和辣椒一起炒,入口微苦之后回甘,还有牛肉浓郁的香味!佤族牛干巴:要选用牛的后腿肉,加入盐巴腌制后挂在火塘上烟熏,熏好的牛干巴捣散撕碎成小条可以当零食吃,和折耳根凉拌更是绝绝子!,卤牛头,:佤族把牛头作为图腾来崇拜,谁家挂的牛头越多就说明越富足,卤牛头算是一道硬菜,要用香料卤制个小时,每个部位口感都不一样,配上蘸料味道更是板扎!,佤族鼠食,:佤族有吃鼠的习俗,通常会抓山里的老鼠、松鼠和田鼠来吃,怕老鼠的人可能觉得害怕不敢吃,但其实老鼠肉口感细嫩,当地的吃法是做成烧烤和手抓饭!,佤山之歌:探索佤族文化,民族文化介绍,自然与和谐,佤族人的生活哲学,。