5-1-3农耕文明的繁盛.ppt

农耕文明的繁盛农耕文明的繁盛Ø农业的兴盛（农业的兴盛（新技术、新品种新技术、新品种））Ø手工业的发展（手工业的发展（经营方式的变化经营方式的变化）） Ø商品经济的繁荣商品经济的繁荣Ø商业市镇的兴起商业市镇的兴起Ø海外贸易的发达海外贸易的发达明清时期及以后人口发展的基本状况明清时期及以后人口发展的基本状况1717世纪初，中国人口已近两亿，世纪初，中国人口已近两亿，1919世纪初，中世纪初，中国人口超过三亿，占世界人口总数的三分之一国人口超过三亿，占世界人口总数的三分之一这一时期人口发生了怎样的变化？这一时期人口发生了怎样的变化？人口增长迅速人口增长迅速为什么会出现这种变化？为什么会出现这种变化？ 一、农业的兴盛一、农业的兴盛1717世纪初，中国人口已近两亿，世纪初，中国人口已近两亿，1919世纪初，中国人口世纪初，中国人口超过三亿，占世界人口总数的三分之一超过三亿，占世界人口总数的三分之一人人 口口 激激 增增 农农 业业 发发 展展农业技术的进步：多熟制的种植制度农业技术的进步：多熟制的种植制度粮食新品种的推广：甘薯、玉米等高产作物的引进粮食新品种的推广：甘薯、玉米等高产作物的引进经济作物的广泛种植：如棉花等经济作物的广泛种植：如棉花等从美洲从美洲传入的作物有传入的作物有: :玉米、番薯、马铃薯、玉米、番薯、马铃薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、菠萝、腰果、西洋参、烟草等近菠萝、腰果、西洋参、烟草等近3030种。

种从美洲传入中国的作物有哪些从美洲传入中国的作物有哪些?玉米玉米玉米玉米甘薯甘薯甘薯甘薯马铃薯马铃薯马铃薯马铃薯花生花生花生花生向日葵向日葵向日葵向日葵猜一猜猜一猜玉米，原产美洲大陆玉米，原产美洲大陆玉米，原产美洲大陆玉米，原产美洲大陆最初传入欧洲（哥伦最初传入欧洲（哥伦最初传入欧洲（哥伦最初传入欧洲（哥伦布）16161616世纪传入我国世纪传入我国世纪传入我国世纪传入我国甘薯，原产美洲大陆最甘薯，原产美洲大陆最初传入欧洲和东南亚（哥初传入欧洲和东南亚（哥伦布）明万历年间传入我国明万历年间传入我国马铃薯，原产南美洲马铃薯，原产南美洲马铃薯，原产南美洲马铃薯，原产南美洲明万历年间传入我国欧洲明万历年间传入我国欧洲明万历年间传入我国欧洲明万历年间传入我国欧洲直到直到直到直到18181818世纪末还将其当作观世纪末还将其当作观世纪末还将其当作观世纪末还将其当作观赏植物花生，原产南美洲花生，原产南美洲花生，原产南美洲花生，原产南美洲15151515、、、、16161616世纪传入我国世纪传入我国世纪传入我国世纪传入我国其实我国种植花生的历史其实我国种植花生的历史其实我国种植花生的历史其实我国种植花生的历史已有四千年的历史。

已有四千年的历史已有四千年的历史已有四千年的历史向日葵，原产北美洲向日葵，原产北美洲大约在大约在1717世纪从东南亚世纪从东南亚传入我国传入我国你们知道它们的名称吗？你们知道它们的名称吗？ 何时从国外引进的何时从国外引进的？？自明代中期开始，自明代中期开始，浙江浙江许多地方出现了改田（种植粮许多地方出现了改田（种植粮食作物）为地（种植经济作物）的现象，棉、麻、桑、食作物）为地（种植经济作物）的现象，棉、麻、桑、茶、花生、烟叶等经济作物的种植面积大幅度增加茶、花生、烟叶等经济作物的种植面积大幅度增加杭嘉湖杭嘉湖一带成为全国蚕桑生产中心地区，收入超过种一带成为全国蚕桑生产中心地区，收入超过种植水稻，出现了买卖桑苗的市场，桑基农业开始形成植水稻，出现了买卖桑苗的市场，桑基农业开始形成宋代有句民谚宋代有句民谚““苏湖熟，天下足苏湖熟，天下足””苏湖熟，天下足苏湖熟，天下足””指什么？指什么？南宋的时候，中国的经济重心已经完全转移到江南宋的时候，中国的经济重心已经完全转移到江南地区当时的苏湖地区农业十分发达，所以有南地区当时的苏湖地区农业十分发达，所以有““苏湖熟、天下足苏湖熟、天下足””的说法。

的说法“苏湖熟，天下足苏湖熟，天下足”的谚语后来的谚语后来怎么成了怎么成了“湖广熟，天下足湖广熟，天下足”了了民谚的变化反映了明清时期的社民谚的变化反映了明清时期的社会经济发生了哪些变化？会经济发生了哪些变化？从明代开始，湖广地区的农业生产技术提高，从明代开始，湖广地区的农业生产技术提高，粮食产量增长很快粮食产量增长很快江南的种植粮食的人数量减少，从事棉纺织业江南的种植粮食的人数量减少，从事棉纺织业的人越来越多，手工业发达的人越来越多，手工业发达为什么明清时期江南的棉纺织业比较发达？为什么明清时期江南的棉纺织业比较发达？元代时黄道婆把先进的棉纺织技术带回松江，元代时黄道婆把先进的棉纺织技术带回松江，促进了当地棉纺织业的迅速发展，明清商品经促进了当地棉纺织业的迅速发展，明清商品经济的发展使这里的棉纺织业更为发达济的发展使这里的棉纺织业更为发达　　材料：江南松江地区的农村妇女清晨抱着　　材料：江南松江地区的农村妇女清晨抱着织好的棉布去市场交易，换回棉花，接着再去织好的棉布去市场交易，换回棉花，接着再去织布因为松江布花色众多、质地优良，当时织布因为松江布花色众多、质地优良，当时流传着流传着““买不尽松江布，收不尽魏塘纱买不尽松江布，收不尽魏塘纱””的谚的谚语。

精美的松江布，每年输送京师十多万匹，语精美的松江布，每年输送京师十多万匹，一匹上好的松江布，可卖上百两银子一匹上好的松江布，可卖上百两银子 从材料你能得到哪些信息？从材料你能得到哪些信息？二、手工业的发展二、手工业的发展明代景泰蓝民间私营手工业民间私营手工业迅速发展，取代官办工场迅速发展，取代官办工场和作坊，和作坊，占据了主导地位占据了主导地位　　一位法国传教士这样描述清代景德镇的　　一位法国传教士这样描述清代景德镇的瓷器制作过程瓷器制作过程————““这一劳动在同一工场内这一劳动在同一工场内是由许多工人分别进行的第一个工人只负是由许多工人分别进行的第一个工人只负责把圆形色线绘在瓷器的口缘上；第二个工责把圆形色线绘在瓷器的口缘上；第二个工人描绘花的轮廓；第三个工人接着晕色这人描绘花的轮廓；第三个工人接着晕色这一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽分析明清时期手工业生产有哪些特点分析明清时期手工业生产有哪些特点分工细密，生产规模的扩大和产品种类繁多分工细密，生产规模的扩大和产品种类繁多　　资料　　资料1　明朝中后期在丝绸业出现了　明朝中后期在丝绸业出现了““以机杼致富以机杼致富””的的““机户机户””和为和为““机户机户””纺丝织绸的纺丝织绸的““机工机工””。

机户机户””一般有一般有一定数量的织机，雇佣工匠数十名，多的甚至可达数百名，形一定数量的织机，雇佣工匠数十名，多的甚至可达数百名，形成了成了““大户张机为生，小户趁织为活大户张机为生，小户趁织为活””，即，即““机户出资，机工机户出资，机工出力出力””的生产关系的生产关系　　资料　　资料2　　““机工机工””各有专能，一般有固定的雇主，按日计酬各有专能，一般有固定的雇主，按日计酬找不到雇主的往往找不到雇主的往往““黎明立桥以待，什百为群，延颈相望黎明立桥以待，什百为群，延颈相望””，，如果失业，则如果失业，则““衣食无所衣食无所””　　（1 1）资料中）资料中 ““机户机户””和和““机工机工””各指什么？体现的是什么各指什么？体现的是什么样的经营形式？样的经营形式？　　（2 2））““机户出资，机工出力机户出资，机工出力””的生产关系有什么特点？的生产关系有什么特点？资料资料 ：：　　明朝中后期，杭州手工业行业达　　明朝中后期，杭州手工业行业达360种；广东种；广东佛山冶铁业，一日出铁六七千斤；江西景德镇有佛山冶铁业，一日出铁六七千斤；江西景德镇有3000多座窑，民窑居多；嘉兴已使用新式的纱绸多座窑，民窑居多；嘉兴已使用新式的纱绸机，并且出现新的工场手工业经营形式。

机，并且出现新的工场手工业经营形式　　结合上述资料和所学内容，总结归纳明清　　结合上述资料和所学内容，总结归纳明清时期手工业发展的体现时期手工业发展的体现1 1、手工业行业多、手工业行业多2 2、生产技术进步、生产技术进步3 3、经营方式变化（民营工业占主要地位）、经营方式变化（民营工业占主要地位）4 4、经营形式变化（雇佣劳动，分工协作）、经营形式变化（雇佣劳动，分工协作）我在方泰镇经商多年，我在方泰镇经商多年，刚来的时候，这里还刚来的时候，这里还是一个小村庄，现在是一个小村庄，现在已经是一个颇具规模已经是一个颇具规模的商业市镇了？的商业市镇了？是什么原因导致了是什么原因导致了该地区的变化？该地区的变化？商品流通的商品流通的扩大，市场扩大，市场的需求旺盛的需求旺盛从图中你能发从图中你能发现什么？现什么？一是以丝绸业为代表的手工业比较发达；一是以丝绸业为代表的手工业比较发达；二是商业比较繁荣，有专门的店铺二是商业比较繁荣，有专门的店铺三、商业的发达三、商业的发达随着农业和手工业的发展，明清时期随着农业和手工业的发展，明清时期农产品与手工制品大量进入市场，商农产品与手工制品大量进入市场，商品经济活跃起来品经济活跃起来1 1、工商业市镇的兴起和繁荣、工商业市镇的兴起和繁荣原因：原因：表现：表现：人间天堂人间天堂杭州杭州苏州苏州徽商徽商　　作为中国商界中的一支劲旅，　　作为中国商界中的一支劲旅，徽商曾活跃于大江南北、黄河徽商曾活跃于大江南北、黄河两岸，以至日本、东南亚两岸，以至日本、东南亚各国和葡萄牙。

其商业资本之巨、各国和葡萄牙其商业资本之巨、从贾人数之众、活动区域之广、从贾人数之众、活动区域之广、经营行业之多、经营能力之强，经营行业之多、经营能力之强，都是其他商帮所无法匹敌的，在都是其他商帮所无法匹敌的，在中国商界称雄数百年中国商界称雄数百年2 2．商帮的形成．商帮的形成晋商晋商山西的晋商，是明清时期崛起的一大商团，这个集团山西的晋商，是明清时期崛起的一大商团，这个集团，是利用山西靠近北方边镇的有利地理位置发展起来，是利用山西靠近北方边镇的有利地理位置发展起来的，主要经营盐、丝、粮食、铁器、棉布等军需用品的，主要经营盐、丝、粮食、铁器、棉布等军需用品以及金融典当行业活动范围从黄河流域遍布全国，以及金融典当行业活动范围从黄河流域遍布全国，远至俄国、日本、东南亚等地区，号称远至俄国、日本、东南亚等地区，号称“足迹遍天下足迹遍天下”明朝中后期，史称：明朝中后期，史称：“富室之称雄者，江南则推新安，富室之称雄者，江南则推新安，江北则推山右江北则推山右晋商曾雄踞国内商界达五百年之久，晋商曾雄踞国内商界达五百年之久，到近代才衰败下去到近代才衰败下去 中国第一家票号中国第一家票号——““日升昌日升昌””，，坐落于坐落于““大清金融第一街大清金融第一街””平遥古城西平遥古城西大街的繁华地段。

整座旧址占地大街的繁华地段整座旧址占地2 324平方米，用地紧凑，功能分明但就是平方米，用地紧凑，功能分明但就是这样一座小小院落，开中国民族银行业这样一座小小院落，开中国民族银行业之先河，并一度操纵之先河，并一度操纵19世纪整个清王朝世纪整个清王朝的经济命脉的经济命脉出口茶叶、生丝、土布、瓷器等出口茶叶、生丝、土布、瓷器等白银在明代后期成为主要货币白银在明代后期成为主要货币四、对外贸易活跃四、对外贸易活跃 明清时期中国社会经济高度发展，工艺精湛，明清时期中国社会经济高度发展，工艺精湛，商路发达，因此推动了海外贸易的发展商路发达，因此推动了海外贸易的发展明明清清瓷瓷器器英国对中国茶叶的需求量英国对中国茶叶的需求量17201720年年181600181600千克千克18001800年年1044200010442000千克千克流入中国的白银数量变化流入中国的白银数量变化1818世纪世纪6060年代年代300300万两万两/ /每年每年1818世纪世纪8080年代年代 16001600万两万两/ /每年每年从表中你获取了哪些商业方面的信息？从表中你获取了哪些商业方面的信息？清前期的中国经济实力居世界前列，对外贸清前期的中国经济实力居世界前列，对外贸易长期处于易长期处于““顺差顺差””。

(就是出口量多于进口量就是出口量多于进口量) )英国对中国茶叶需求量的变化英国对中国茶叶需求量的变化1720年年181 600千克千克1800年年10 442 000千克千克流入中国的白银数量的变化流入中国的白银数量的变化18世纪世纪60年代年代300万两万两/年年18世纪世纪80年代年代1 600万两万两/年年　　（　　（1）你能从上述表格中获得哪些信息？）你能从上述表格中获得哪些信息？　　（　　（2）说说清朝前期中国在世界上的地位说说清朝前期中国在世界上的地位清前期的中国对外贸易长期处于顺差，清前期的中国对外贸易长期处于顺差，经济实力居于世界前列经济实力居于世界前列1 1、农业（新技术、新品种）、农业（新技术、新品种）玉米、番薯等高产农作物传入中国玉米、番薯等高产农作物传入中国2 2、手工业（经营方式的变化）、手工业（经营方式的变化）出现了资本主义生产关系的萌芽出现了资本主义生产关系的萌芽3 3、商业、商业工商业市镇兴起和繁荣、商帮形成工商业市镇兴起和繁荣、商帮形成4 4、对外贸易、对外贸易归纳明清时期农耕文明的繁盛体现在哪些方面归纳明清时期农耕文明的繁盛体现在哪些方面 这一时期，农业仍然是中国经济的主体，男耕这一时期，农业仍然是中国经济的主体，男耕女织仍然是当时绝大多数中国农民基本的生产和生女织仍然是当时绝大多数中国农民基本的生产和生活方式。

活方式1 1、农业（新技术、新品种）、农业（新技术、新品种）玉米、番薯等高产农作物传入中国玉米、番薯等高产农作物传入中国2 2、手工业（经营方式的变化）、手工业（经营方式的变化）出现了资本主义生产关系的萌芽出现了资本主义生产关系的萌芽3 3、商品经济的繁荣、商品经济的繁荣4 4、工商业市镇的兴起、商帮的形成、工商业市镇的兴起、商帮的形成5 5、对外贸易的活跃、对外贸易的活跃归纳明清时期农耕文明的繁盛体现在哪些方面归纳明清时期农耕文明的繁盛体现在哪些方面。