人参出口市场分析及前景展望.doc

人参出口市场分析及前景展望人参是我国的珍贵中药材，也是中药材的大宗出丨I品种在人类不断开发天然药物的过程小, 人参及其制品越来越受到重视，许多单体人参皂貳广泛用于治疗备种癌症，市场潜力巨大 特别是进入20世纪90年代以来，随着世界范阳“ I叫归门然”的潮流，人参作为天然植物药 中代表性的品种之一，国际贸易量大幅增加，人参的开发与出口前景广阔1出口市场扫描根据不完全资料统计，人参的国际市场整体规模在6000吨至6500吨，其中曲洋参与园参 约务占一半，西洋参加拿大与美国占有率约有80%,中国约占20%；园参中国占有约80% 至90%,韩国、朝鲜、口本共计约占10%至20%o总体而言，人参制成品的高端市场被口 木、韩国、欧洲片有，我国的人参出口基木以原料为主，人参皂玳等提取物原料出口近年有 较大发展，“人参精”等制成品的出口只皆很小份额据1990年至2002年海关统计数据， 我国园参年平均出口数量约为1500吨至1800吨我国的人参出口市场主要集中在口木、欧美、东南亚及台湾、吞港地区韩国也是人参的主 要消费市场之一，但主要是其「I产人参的国内消费与出口，近年来进口我国人参的数量有所 增加，但仍以转销到其他国家为主。

口本II木市场主要在两个方面使用，一是汉方药制剂的使用，为人参的主要使用方向近年来, 由于汉方药•市场增长的停滞与小柴胡汤等主力品种出现问题等原因，人参使用量有所下降, 生产厂家为此积极调整库存结构，造成进I」量大幅削减考虑到汉方药在LI木的发展历史, 预计随看厂家炼存调整的结束，人参的进口量会稳定在一个新的较20世纪90年代有所降 低的水平二是以口服液为代表的健丿隶食品的使用受欧美的影响，近年来II木健康食品市 场呈现蓬勃发展的局血，人参的使用量也稳定增加II木市场对人参品质要求较高，且不同 用戸有不同的规格要求，市场高度分化，对出口商的经营能力、质量控制能力、服务水平等 均要求很高,見口本用户非常重视渠道的稳定，仅靠价格竞争来打开这…市场是非常困难的欧美欧芙市场是中国人参的另一主要出I」市场，以徳国为代表的西方国家对人参做了大量的研究 工作，市场的开发也较为成熟，人参及以人参为主的制成品在欧美天然药物市场已成为名列 前• I •位的主要品种，作为天然强壮滋补药在消费者当中冇很高知名度对天然药物市场而言, 欧洲市场与美国市场有很人的关联性，欧洲是研究与生产的中心，而美国则拥有庞人的市场、 雄厚的资金和强人的市场开发能力，双方结合得很密切。

历史上主要是韩国的人参制品在该 市场与我国有…定的竞争，近年来，我国生产的人参皂比（主要是人参茎叶皂试）以低廉的 价格大量进入美国市场，打破了欧美市场Z间的冇机联系，对欧洲的生产厂家形成了很大冲 击，反过来也冲击了我国的人参出口，也就是说人参的茎叶出口冲击了人参的出口这说明我们M该全面、辨证地分析人参皂貳等提取物出口对我国中药出口的影响欧美国家 对人参的药用价值的研究与认识主要集中在人参皂貳上，因此对我国人参的需求主要是白混 须，还有一些生晒参、白参丁等，近年来一些用户也在积极研究与开发红参的用途欧美市场药品与食品的法规比较健全，对人参中农药与重金属的残留问题丁分重视尽 管有CO2萃取等处理技术，市场的主流趋势是使用低农残人参原料因当地法规的要求， 农药残留与重金属的测试指标多达几卜个，对我国人参的出口造成了一定的障碍，需要加以 研究香港香港市场历史上曾经对我国人参出口起着举足轻重的作用，随着内地的改革开放及与国际市 场联系的口益紧密，转口作用已大大削弱，而且会进一步降低如何发挥香港市场的积极作 用，降低其负面影响，促进中国人参的正常出I」，是一个值得研究的课题东南亚的人参市 场是以华人为主的市场，容最有限，加大宣传力度，对该市场进行深度开发，潜力仍很可观。

韩国韩国市场虽然日前对我国的人参岀口总义不大，但却有很多值得我们借鉴之处首先是人参 在食品方血广泛使川，特别是鲜参的消费形成一个很大的市场，单单一个“参鸡汤”使川的鲜 参就颇为可观，鲜参的消费在韩国人参的总产量中占倒80%的比例，对人参价格起了很大 的支撑作用其次是下大力气扶植高丽参的国际市场的开拓以强大的科研开发系统为示盾, 构成人参系列产品研发网络，使理论研究与应用开发密切结合，采用名牌高价取胜的战略, 特别是向国际著名医药研究专家免费赠送研究样品，以高规格邀请他们参加一年八度的“国 际人参学术研讨会”，以学术广告的形式提高韩国人参的身价，使其出口市场逐年扩大，1990 年岀口额达到1・75亿美元，而且价格稳中有升，平均价格始终是我国人参的H咅以上2出口价格分析人参在《神农本草经》中被列为上品，在世人心li中是有奇效的贵重药材，但20世纪90 年代以来，我国人参出口价格却一路下跌，形成“人参卖了萝卜价”的局面，惨痛的教训值得 深思1988年以前，人参的出口平均价格基木稳定在40美元/公斤至50美元/公斤Z间进入 90年代以肩，价格大幅下跌，除了 1996年至1998年，因II木修改《药局方》确立人参低 农残规格，造成人参价格短秒冋升外，人参出口平均价格基木维持在10美元/公斤的水平。

2000年因国内产量居高不下，当年人参出口的平均单价下落到6. 69美元/公斤2002年 由于产最基木稳定，人参出口单价为9. 74美元/公斤，与上年同期比较上升34. 64%I川顾人参近I•几年价格波动情况可以看出，惨跌根木原因在于盲日扩大种植血积，造成持续 性的供大于求和经营秩序混乱形成的恶性价格竞争这种状况下，参场、参农的利益受到严 重损害，经营企业普遍经营困难萇至背上沉重包袱，国家则损失了M得的外汇与税收收入, 国外进口商则对中国人参价格失去信心，做库存的意愿不强总之，除了少数投机商因此而 得利外，其余全部都是受害者实际上，人参的价格大幅下降，严重背离人参的实际价值, 不仅损害我国的利益,对进I」商而言也是灾难进11商会因利润太薄茯至亏损而失去经营人 参的兴趣，生产厂家也会因售价不断下降而没有能力做产品的深度开发英至转而工产其他产 品为此，从2002年伊始，作为行业协调者的中国医药保健品进出口商会人参分会，就参 与了对行业的指导和市场经营秩丿芋的整顿，逐步强化了市场经济范用内的|'|律协调机制，形 成了行业内的共识，导致2002年人参全行业的效益冋升，为今年人参夺取更好效益创造了 良好的竞争环境和市场氛围。

3开发前景展望人参及其制品作为名贵中药产品在人类开发天然药物产品中越来越受到重视，许多单 体人参皂貳广泛用于治疗各种癌症，市场潜力巨大然而，我国人参产品要更大程度地参与国际市场竞争，就必须加强规范行业内的经营秩序和 增强合作意识，在品质质量上多做文章：——0减与控制人参的生产规模要提高品质、提高效益、走集约化经营的路了，就需要 各参场对人参的总体发展趋势有清醒的认识，更需要用市场的手段加以引导人参的种植业 经历了历史上的大起大落，近年来“天然林禁伐”政策也限制了林地资源，为我国调整人参的 种植规模创造了条件—— 挥人参分会的行业指导和协调作用国内业界要有机结合，充分发挥经营公司在国 际营销与信息渠道上的优势，充分发挥参场在生产与加工方面的优势，同时积极拓展国内市 场国内业界的关系应该是互通有无、密切合作、合理竞争——前国家已经制定了《野山参分等质量》、《移山参分等质最》《园参分等质量》标准， 为规范人参品质质量提供了依据同时也为人参检测，特别是与国际标准衔接，确立中国检 测标准的可信度，树立中国人参的国际形象提供了保障—— to强对人参制品的深层次开发要根据市场的需求，重点开发几个拳头商品，争取开 发一个打响一个，同时要注意知识产权的保护、营销渠道的合理性，避免重蹈人参蜂王精的 覆辙。

人参疗效制剂的开发，应从总皂貳制剂转向单体皂貳及其他成分专一疗效制剂的开发 另外，要尽量发挥人参在功能食品方面的优势，加大食品方面的开发与宣传力度——1 主意通过国际交流，扩大宣传力度，提高中国人参的国际声誉要向韩国学习，重视 对外宣传，另外宣传还要讲究策略，类似把人参茎叶皂貳的药效讲得超过人参的错误不能再 犯。