保育员(初级)培训计划和教学大纲.doc

保育员（初级）职业技能鉴定 培训班教学计划及教学大纲保育员初级教学大纲一、 教学目的和任务：随着我区幼儿教育事业的快速发展，为提高保育员的水平和技能，规范幼儿保育工作，满足幼儿园参加升级评估等需求，我校将于近期举办幼儿园保育员培训班培训班由资深专业教师进行授课、讲解得以提高幼儿保育人员各方面综合水平二、 教学的基本要求及内容：（一）专业理论课：保育员的职业道德、对学前教育的认识和理解、婴幼儿各系统生理卫生、小儿营养基础知识、集体儿童膳食管理、婴幼儿生活活动中的保育、配合教育活动等二）专业实操课婴幼儿游戏、学习、运动中的保育、配制幼儿园常用消毒液、婴幼儿意外事故处理、托幼机构常用护理法、生活管理、托幼园所设备、物品的保管与环境卫生、安全工作、保育员专业技能技巧、保育员专业技能技巧、配合教育活动（三）考证考取保育员（初级）证三、 说明：保育员是一个实践性很强的专业课程，在保证专业理论知识的学习基础上，适当加强学员的技能训练是非常重要的，如婴幼儿生活活动中的保育、保育员专业技能技巧等力求使学员既掌握理论知识，同时掌握操作技能四、课程设置及教学计划表各周教学计划安排课 程 性 质序 号课 程 名 称计划 学时 12345678机 动1保育员的职业道德4课 时222对学前教育的认识和 理解8课 时22223婴幼儿各系统生理卫 生5课 时22 24婴幼儿心理保育与发 展5课 时2225小儿生长发育与体锻5课 时2226托幼机构常用护理法5课 时2227小儿营养基础知识5课 时2228集体儿童膳食管理4课 时229微生物基础知识与消 毒隔离4课 时2210幼儿认知能力的发展4课 时2211学前教育机构中心的 一日生活安排5课 时222212婴幼儿游戏、学习、 运动中的保育4课 时2213托幼机构意外事故的 初步处理4课 时22214学前教育与家庭、社 区及小学4课 时22专 业 理 论 课15相关的法律和法规知 识4课 时221配制幼儿园常用消毒 液10课 时4444注：各周教学计划安排按实际情况可进行必要的调整保育员（初级）培训计划一、专业（工种）概述1．名称及含义：保育员（初级）2．招生对象：在广东省内务工的法定劳动力人员3．学制：短期培训。

二、 培训目标 ：通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准：（国家职业资格五级）1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识婴幼儿各系统、生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理2生活管理15课 时44443配合教育活动15课 时44444婴幼儿意外事故处理15课 时44445安全工作15课 时4444考 证考证6合计学时数：140学时理论：70学时 实操：70学时2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育3、托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用托幼机构设备、物品的保管与环境工作，以及保育员专业技能4、熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作5、具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能三、培训内容与培训要求根据《国家职业标准》和《理论知识鉴定要素细目表》要求，保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、婴幼儿生理、心理、教育的基本特点，能够及时发现幼儿身体的异常状况，及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。

《保育员（基础知识）》第一章：保育员的职业道德【目的要求】:使学员掌握职业、职业道德的概念，了解保育员职业道德的内涵，树立高尚的职业道德【主要内容】1.职业的概念、特征，职业道德的概念2.保育员职业道德内涵，作用，基本要求，及职业守则第二章：对学前教育的认识和理解【目的要求】：使学员掌握教育、学前教育的含义，了解学前教育的产生和发展，明白我国学前教育的性质和任务，目标及遵循的原则主要内容】：1.教育的含义、学前教育的含义2.学前教育的产生和发展 3.学前教育思想的发展4.我国学前教育发展的概况5.我国学前教育的性质、任务、目标、原则第三章：对学前儿童的认识和理解【目的要求】：使学员掌握学前儿童的身心发展特点，了解影响学前儿童发展的一些重要因素，明确保育工作的职责任务要点主要内容】：1.学前儿童身体发展的主要特点2.学前儿童心理发展的主要特点3.影响学前儿童身心发展的因素第四章：婴幼儿各系统的生理卫生【目的要求】:使学员初步掌握婴幼儿各系统的生理特点，掌握婴幼儿各系统的卫生保健知识主要内容】：1.婴幼儿运动系统：腕骨、脊柱、关节、肌肉各部位的特点及保育2.婴幼儿呼吸系统：鼻、咽、喉、气管与支气管、肺各部位的特点及保育。

3.婴幼儿循环系统：血液、心脏、血管、淋巴结各部位的特点及保育4.婴幼儿循环系统：血液、心脏、血管、淋巴结各 部位的特点及保育5.婴幼儿消化系统：乳牙、恒牙、口腔黏膜、唾液、胃、肠、肝脏各部位的特点及保育6.婴幼儿泌尿系统部位的特点及保育7.婴幼儿皮肤的特点及保育8.婴幼儿内分泌系统的特点及保育9.婴幼儿神经系统的特点及保育10.婴幼儿视学器官：眼睛，耳朵各部位的特点及保育第五章：婴儿的心理发展【目的要求】 ：使学员进一步了解影响婴幼儿心理发展的因素，掌握婴幼儿心理过程、个性心理发展的特点及保育要点，重视婴幼儿心理保健，掌握婴幼儿常见心理问题的保育要点主要内容】：1.婴儿动作的发展及规律2.婴儿语言的发展3.婴儿的认知活动和自我意识的发展第六章：幼儿心理发展的一般年龄特点【目的要求】：使学员进一步了解影响幼儿心理发展的因素，掌握幼儿心理过程、个性心理发展的特点及保育要点，重视幼儿心理保健，掌握婴幼儿常见心理问题的保育要点主要内容】：1.幼儿心理发展的一般特点2.各年龄幼儿心理发展的年龄特征第七章：幼儿认知能力的发展【目的要求】：使学员进一步了解影响幼儿认知能力发展的因素，掌握认知能力发展的过程、特点及保育要点。

主要内容】：1.幼儿感知觉：视、听、触、知觉、观察力的发展2.记忆的概念、意义、特点及培养幼儿记忆力的原则3.想象的概念和要素及作用，幼儿想象的特点，培养幼儿想象力的原则4.思维的概念和特点，幼儿思维发展的一般趋势，基本过程及特点5.幼儿思维的基本形式及特点，培养幼儿思维能力6.注意的概念及与心理过程的关系7.幼儿注意的特点，培养幼儿的注意力8.语言的作用及幼儿语言的特点9.影响幼儿语言发展的因素及培养幼儿的语言能力第八章：幼儿情绪情感的发展【目的要求】 ：使学员进一步了解幼儿情绪的特点，幼儿基本情绪的培养主要内容】：1.情绪的概念和地位、作用2.幼儿情绪的一般特点3.幼儿基本情绪及情绪的培养第九章：幼儿社会性的发展【目的要求】 ：使学员进一步了解幼儿常见的一些社会行为，发展趋势和对幼儿社会行为的指导主要内容】：1.幼儿与同龄伙伴、成人的关系2.幼儿常见的一些社会行为3.幼儿社会性的发展趋势和社会行为的指导第十章：幼儿个性的发展【目的要求】：使学员进一步了解幼儿个性发展的过程和特点和对幼儿养成良好的个性能力给予指导主要内容】：1.气质的概念和影响，幼儿的气质类型及特点，幼儿气质的发展，幼儿的气质特点与教育。

2.性格的概念和特征，幼儿性格的发展，幼儿性格与气质的关系，幼儿性格的培养3.能力的概念和分类，影响幼儿能力发展的因素，幼儿能力的发展与培养第十一章：婴幼儿的身体健康和心理健康【目的要求】:使学员进一步了解婴幼儿生长发育的规律，影响因素，常见的心理问题及保育主要内容】：1.生长发育的概念，婴幼儿生长发育的规律，影响因素，生长发育的评价，婴幼儿的健康检查2.婴幼儿心理健康的标准，常见心理问题的预防及矫治第十二章：婴幼儿的膳良和营养【目的要求】：使学员进一步了解婴幼儿生长发育所需的营养和热能，熟悉各年龄婴幼儿的喂养主要内容】：1.六大营养素的功能和来源，热能2.各年龄婴幼儿的喂养第十三章：婴幼儿的疾病预防【目的要求】：使学员进一步了解婴幼儿常见病和寄生虫病、传染病的预防主要内容】：1.婴幼儿常见病和寄生虫病：上呼吸道感染、腹泻、佝偻病、缺铁性贫血、龋齿、肥胖症、蛔虫病、蛲虫病的常识与预防2.婴幼儿传染病的常识与预防措施3.流感、水痘、风疹、幼儿急疹、猩红热、流行性腮 腺炎、传染性肝炎、细菌性痢疾的症状及护理预防措施第十四章：婴幼儿常用护理技术和意外事故处理【目的要求】：使学员掌握婴幼儿常用护理技术和处理意外事故。

主要内容】：1.常用护理技术：测体温、喂药、滴眼药、滴鼻药、滴耳药、高热护理、测脉博和观察呼吸2.婴幼儿发生意外事故的原因3.婴幼儿意外事故：小外伤、挤伤、异物、鼻出血、惊厥、蚊虫咬伤、中暑、冻伤、头部摔伤的处理措施第十五章：学前儿童的素质发展和素质教育【目的要求】：使学员掌握学前儿童的素质发展和素质教育的相关知识，认识到促进学前儿童的全面发展是学前教育应该完成的最重要任务主要内容】：1.学前儿童健康教育的概念、目标、内容及要求、主要途径和方法2.学前儿童的语言教育的概念、发展目标、内容及要求、主要途径和方法3.学前儿童的社会性发展与教育的含义、目标及内容要求、主要途径和方法4.学前儿童的科学教育的概念、目标和内容及要求、主要途径和方法5.学前儿童的艺术教育的概念、目标和内容及要求、主要途径和方法第十六章：学前教育的基本要素【目的要求】：使学员掌握学前教育对于学前教育机构的环境的要求，保育员职责及应具备的能力的要求主要内容】：1.环境的概念、学前教育机构的环境2.保育员职责的要求，保育员的知识结构和应具备的教育教学能力第十七章：学前儿童的游戏活动【目的要求】：使学员充分认识到游戏在学前儿童发展中的价值，树立正确的教育观念，保障儿童游戏的权利，使游戏真正成为学前教育机构的基本活动。

主要内容】：1.学前儿童喜欢游戏的原因2.学前儿童游戏的种类和指导第十八章：学前教育机构中幼儿一日生活安排【目的要求】：使学员掌握幼儿一日生活的内容，对幼儿生活中的各类活动进行组织和指导主要内容】：1.幼儿一日生活的内容2.幼儿生活中各类活动的组织和指导第十九章：学前教育与家庭、社区及小学【目的要求】：使学员掌握学前教育机构与家庭的关系，做好幼儿从家庭到学前教育机构时的衔接和平时与家长的沟通两方面工作，做好新生入园工作和家长的教育的工作 【主要内容】：1.新生入园工作2.学前教育机构的家长工作3.学前教育机构与社区4.幼儿园与小学衔接工作的意义和任务、主要困难及教育策略，应注意问题第二十章：相关的法律和法规知识【目的要求】：使学员了解《中华人民共和国未成年人保护法》及《幼儿园管理条例》《幼儿园工作规程》中与托幼工作有关的内容，进一步确立现代儿童观，了解托幼园所保教目标制定的指导思想，进一步掌握保教目标、教育工作的原则，明确做好家长工作的意义和任务，掌握家长工作的内容与方法主要内容】：1.《中华人民共和国未成年人保护法》节选2．《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国教育法》节选3.《幼儿园管理条例》和《幼儿园工作规程》节选。

4.《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选5.《学生伤害事故处理办法》节选《保育员初级技能》第一章 清洁和消毒【目的要求】：使学员能够做到活动室和寝室清洁整齐主要内容】：1. 环境卫生的打扫工作和注意事项2．日常消毒工作与消毒液的配制第二章 生活管理【目的要求】：使学员掌握晨、午、晚检查的方法，独立进行晨、午、晚检查；能够配合保健医生进行体检；能协助保健医生对婴幼儿进行体检工作；能够根据天气情况做好三餐的保温和保洁工作；能够按照婴幼儿的年龄特点、能力及教育。