最大的泥鳅.docx

Word最大的泥鳅 　　泥鳅是一种比较特殊的鱼类，在全部的淡水鱼中，寿命算是短的世界上最大的泥鳅有40厘米长，身体比较粗，比一般的水蛇要大很多以下是为大家整理的全世界最大的泥鳅，盼望你们喜爱 　　全世界最大的泥鳅介绍　　这只泥鳅是目前为止发觉的世界上最大的泥鳅了，刚被抓上来时特别有力气，总是四处乱窜，想找机会逃跑，不过还是被渔民给抓回来了这只泥鳅身体不仅长，而且还很滑，即使两只手紧紧地握住它的身体，还是会被它摆脱，由于实在太滑了，一不当心这只泥鳅就会滑到泥巴里，一旦它回到水里，再想抓住可就难了渔民刚刚把这条泥鳅从池塘里捕获上来的时候，实在是惊呆了，这条泥鳅身体太长，身躯又粗，乍一看的确还挺吓人的这个渔民把这只泥鳅带回家后，就把它放在水盆里养着，由于泥鳅太大，还换了好几次盆，最终才换上一个大容量的铁盆装这只泥鳅　　泥鳅特殊好养活，比一般的鱼生命力强，即使没有水还是能坚韧地活着，只要在养泥鳅的容器里放上一些泥巴，泥鳅就会像回到了自己家一样，舒适地躺在盆里　　小型底层鱼类生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干枯后，又可钻入泥中埋伏。

发各类小型动物为食为批产卵，繁殖期主要5～6月受精卵粘附在水草上孵化最大个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一　　泥鳅喜爱栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类当水温上升至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30cm深处越冬　　泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特别的肠呼吸功能;当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严峻缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁帮助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有"气候鱼'之称冬季寒冷，水体干枯，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命待翌年水涨，又出外活动　　由于泥鳅忍耐低溶氧的力量远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长在干燥的桶里，全长4～5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。

泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开头繁殖(水温18℃)，产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水沉没的旱草上面孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体　　泥鳅的主要功效与作用　　泥鳅是常见的水产类大众食品，肉质细嫩，味道鲜美，养分丰富，素有水中人参之美誉泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等，有补中益气、清利小便、解毒收痔、养肾生精功效，特殊相宜身体虚弱，脾胃虚寒，养分不良，体虚盗汗者特殊是含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗年轻泥鳅体内含有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成分，能提高身体抗病毒力量，特殊适合急慢性肝炎及黄疸之人食用，可促进黄疸和转氨酶下降　　泥鳅性味甘平，《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效，"补中、止泄'泥鳅的养分特点是脂肪含量低，胆固醇更少，但蛋白质却高于一般的鱼类，另外含有钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B和烟酸等，有"水中人参'之称，特殊相宜脾胃虑寒、养分不良的气虑体质的人　　泥鳅的做法有许多种，家庭中最简洁又有养分的做法有以下三种：　　生姜泥鳅汤：将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。

换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、吠情调味即可泥鳅汤汤计鲜香，肉质鲜嫩　　泥鳅豆腐煲：将豆腐切成4小块;除去泥鳅的肋及内脏并清洗洁净将泥鳅略煎一下，放入砂锅;再把豆腐、姜丝入锅，加入适量清水，以小火煮20分钟，再放入葱花、盐，稍煮一下即成豆腐要最终放人，这样才能保持鲜嫩可常常与枸杞子结合炖补可以起到很好的滋补效果一般清洗泥鳅可以取适量活泥鳅放入清水中，滴入几滴植物油，每天除去污水，换清水，待它排去肠内泥水异物后洗净备用　　泥鳅鱼汤：把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜冲放在一起盖好盖3分后，以带盐的南瓜叶柔后漂漂在锅里放香油炒后倒肉汤熬，并倒在筛子上用木勺杆揉搓，使肉掉在下面，骨头和皮留在上面在场里冲清酱、辣椒酱或大酱调味，并放胡椒粉和生姜放绿豆芽、蘸菜、葱，再加佐料的牛肉重熬　　阅历的长寿老人台诉我们，泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相允，阴虚火盛者忌食，螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克，同食会引起中毒　　泥鳅的主要外部特征　　体形　　泥鳅体较小而瘦长，前端呈亚圆筒形，腹部圆，后端侧扁体高与体长之比为 1.7：8　　头部　　泥鳅头部较尖，吻部向前突出，倾斜角度大，吻长小于眼后头长。

口小，亚下位，呈马蹄形唇软，有细皱纹和小突起眼小，掩盖皮膜，上侧位视觉不发达鳃裂止于胸鳍基部　　须　　泥鳅的须有5对，其中吻端1对，上颔1对，口角1对，下唇2对口须最长可伸至或略超过眼后缘;但也有个别的较短，仅长达盖骨泥鳅的这5对须，对触觉和味觉极敏锐　　鳞　　泥鳅头部无鳞，体表鳞极细小，圆形，埋于皮下侧线鳞125一150枚　　体表　　泥鳅的体表黏液丰富体背及体侧2/3以上部位呈灰黑色，布有黑色斑点，体侧下半部灰白色或浅黄色栖息在不同环境中的泥鳅体色略有不同　　鳍　　泥鳅背鳍无硬刺，不分支鳍条为3根，分支鳍条为8根，共11根背鳍与腹鳍相对，但起点在腹鳍之前，约在前鳃盖骨的后缘和尾鳍基部的中点胸鳍距腹鳍较远，腹鳍短小，起点位于背鳍基部中后方，腹鳍不达臀鳍尾鳍呈圆形胸鳍、腹鳍和臀鳍为灰白色，尾鳍和背鳍具有黑色小斑点，尾鳍基部上方有显著的黑色斑点 猜你喜爱： 1.我国至今为止发觉最大的泥鳅 2.世界上体型最大的猪 3.世界上最长的舰 - 5 -。