创业计划书-丰华休闲冷饮店.doc

企业名称 楽集体坦冷 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 一、企业概况选择创业项目的理由：-经调查，休闲冷饮店是大学生喜欢消费的场所之一，消费频率高，利润率大，且能满足大学生不同的口味需要简述企业愿景：为每一位消费者带来清爽的体验企业主要经营范主耍经营奶茶、冰激凌、水果拼盘等产品企业类型：□制造企业V贸易企业□服务企业□农、林、牧、渔企业□其它（请说明）二、创业者个人情况以往相关经验（包括时间）：2016年7月——2016年9月广州市白云区江高镇麦当劳兼职前台服务人员，掌握了产品销售、客户服务等技巧教育背景及所学习的相关课程（包括时间）：2014年9月——2018年6月广东白云学院工商管理学院工商管理专业，主要学习了《管理学》、《战略管理》、《创新创业基础》等课程2017年7月1 口——2017年7月10 口参加了全国SYB创业培训，主要学习了《创办你的企业》、《SYB沙盘游戏》等课程三、市场评估目标客户描述：学校附近的学生群体是主要消费者对于年轻的学生来说，休闲冷饮店是炎炎夏日避暑、约会的好去处市场的容量或变化趋势：根据市场调查，学校学生约18000人，加上周边市民，约有两万多人。

未来随着天气的持续高温，冷饮消费将会持续增长预计市场占有率：学校周边冷饮店共有10家，预计我店进入市场后，可^到10%左右的市场份额竞争对手的主要优势:1. 价格便宜；2. 有一定的销售渠道；3. 现金流充沛；4. 善于与学生社团合作5.竞争对手的主要劣势：1. 产品质量较差，型号单一；2. 服务态度差，没存售后反馈；3. 管理不善，员工流失率大4.5.本企业相对于竞争对手的主要优势：1. 店面离学校较近，容易销售；2. 店面装修富有青春色彩，容易吸引学生进店;3. 员工素质较好，并聘用学院学生兼职；4. 可提供不同价格层次的冷饮产品5.本企业相对于竞争对手的主要劣势：1. 与社团关系不强，缺乏销售渠道；2. 资金短缺，周转有困难四、市场营销计划1、产品或服务产品或服务主要特征(1)冰激凌冰凉，香甜可口，口味丰富(2)奶茶冰凉爽口，口味丰富(3)水果拼盘新鲜可U(4)蛋糕新鲜，美味(5)2、价格产品或服务预测成本价格预测销售价格竞争对手的销售价格(1)冰激凌2/杯7/杯6/杯(2)奶茶1 /杯6 /杯5 /杯(3)水果拼盘2/盘8/盘6 /盘(4)糕2/块8/块8/块(5)折扣销售节假円一律降价两元，每周都有特价商品赊账销售不提供赊账服务3、地点 (1)选址细节地址面积(平方米)租金或建筑成本广州市0云区江高镇大田六街10号50每月租金3000元(2)选择该地址的主要原因:1.交通发达，进出货方便;2.位置在学院附近美食街，客流量大。

（3） 销售方式（选择一项并在左侧的□内画“ V”）：将把产品或服务销售或提供给：V最终消费者□零售商□批发商（4） 选择该销售方式的原因：最终消费者：原因是直销中问环节没有可以降低成本、实现低价销 售，直接与顾客打交道，可以掌握顾客的第一手信息，及时把握顾客消 费动态，并能及时处理顾客异议4、促销广告成本预测人员推销派传单成本预测100营业推广成本预测公共关系成本预测五、企业组织结构企业将登记注册成：V个体工商户 □个人独资企业□合伙企业 □有限责任公司□其它（请说明）拟议的企业名称：丰华冷饮休闲店企业成员：职务■0/刀薪金/工资（月）企业主或经理：店长1名员工：饮料调配师1名3000/月服务员2名2500/月外卖员1名2500/月企业将获得的经营执照、许可证：类型预计费用工商营业执照30组织机构代码证150企业承担的其他法律责任（保险、纳税等）：种类预计费用财产保险500股份合作协议合伙人协议企业计划注册资金出资方式出资数额股权份额及利润分配利润数额和亏损承担分工、权限和责任违约责任转股、退股及增资协议变更和终止其它条款企业组织结构图:店长JV yL饮料调配师 服务员 I夕卜卖员六、投资-1、机器、机械和其他生产设备根据企业销俜量的预测，假设达到100%的生产能力，拟购置以下机器、机械和其他牛.产设备:项目数量单价金额(元)(1)收银机120002000(2)冷柜180008000(3)冰激凌机212002400(4)果汁机210002000(5)不锈钢保温奶茶桶3150450(6)全自动奶茶封口机1150150合计15000供疲商名称地址或秋鹿餐饮设备旗舰店广州市东方食品机械有限公司020-278550522.器具、工具和家具根据企业生产经营活动的需要，拟购置以下器具、工具和家具:项目数量单价金额(元)(1)台桌1500500(2)椅子3150450(3)空调120002000合计2950供应商名称地址或广州华欣办公设备有限公司广州白云区江高镇020-86155382广州富迪电脑店广州市文三路369号020-89910516广州苏宁电器秋涛北路店广州市秋涛北路300号020-864515063.交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工只:项目数量单价金额(元)(1)电动车230006000(2)合计6000供应商名称地址或广州华欣电动车有限公司广州白云区江高镇020-861553824.电子设备根据企业办公的需要，拟购置以下电子设备:项目数量单价金额(元)(1)电脑125002500(2)(3)合计2500供应商名称地址或广州联想冇限公司广州天河区石牌路020-861553825.无形资产根据企业的需要，开业前拟购买以下无形资产:项目金额(元)备注(1)无(2)(3)合计6.开办费根据企业的需要，需支付以下开办费:项目金额(元)备注(1)工商营业执照30(2)组织机构代码证150(3)合计1807.其他投入根据企业的需要，除固定资产、无形资产、开办费外，开业前还需要支付以下费用:项目金额（元）备注（1）前期装修费24000（2）（3）合计8.投资概要项B金额（元）月折旧额/摊销额机器、机械和其他生产设备15000125器具、工具和家具295049交通工具6000100电子设备240067无形资产00开办费1803其他投入24000200合计50530544七、流动资金（月）1.原材料（或商品）和包装费项目数量单价（元）金额（元）（1）塑料杯2000 （只）0. 1200（2）吸管（粗）50（袋）10500（3）吸管（细）30 （袋）9270（4）勺子50 （袋）12600（5）塑料袋2000 （只）0.05100合计1670供疲商名称地址或杭州品胜塑料制品杭州市萧山区金城路姑娘桥25号:0571-825555852.其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目金额（元）备注工资12000月基本工资租金3000月租促销费100每月促销费用办公用品购置费720一年的办公用品费用维修费200设备工具每月的维修费保险费500财产保险费、一年水电费200每月水电费费100每月费宽带费600一年的宽带费用其他费用24000合计41420八、销售收入预测(12个月)销售\^月产品或服务123456789101112合计(1)奶茶果汁销售数量4004004005006007007507508508508508507900平均单价55555555555560月销售额20002000200025003000350037503750425042504250425039500(2)冰激凌销售数量2002002003004005006006007007005005005400平均单价77777777777784月销售额14001400140021003200350042004200420042003500350036800(3)水果拼盘销售数量2001001003003504505005005505504004004400平均单价88888888888896月销售额160080080024002800360040000400004400440032003200107200(4)小蛋糕销售数量3002002004004505005005005505504504505050平均单价88888888888896月销售额24001600160032003600400040004000440044003600360040400合计销售总量11009009001500。