黑龙江江鳕的人工繁殖技术.docx

OU作者：韩 骥来源：《河北渔业》 2017年第1期韩骥（黑龙江省水生动物资源增殖保护站，黑龙江佳木斯154002）江鳕（Lo ta Lota）地方名山鲶鱼、花鲶鱼，属于鳕形目鳕亚目鳕科江鳕属鱼类江鳕是鳕形 目唯一的淡水性栖息种类江鳕在我国主要分布在黑龙江、鸭绿江水系和新疆的额尔齐斯河 因其拥有着鲜美的肉质，丰富的营养而具有很高的食用价值和经济价值近年来由于过度捕捞， 江鳕资源数量日趋减少，现已经被列入国家二级保护鱼类，所以解决江鳕的保护和增养殖问题 已经刻不容缓目前对江鳕的全人工繁殖技术还未见报道，为此作者对黑龙江江鳕的生物学及 人工繁殖做了初步试验1 江鳕的形态学特征测量标本10尾，体长（33〜48） cm平均体长为42 cm,标本来自黑龙江（2011年采集）形态特征：背鳍条10〜13, 57〜82臀鳍条60〜82,鳃耙10〜12体延长，圆锥状，后部侧扁头平扁，眼小位于头的前半部吻钝，口裂不超过眼前缘 上、下颌及犁骨具绒毛状齿，舌上无齿上颌较下颌略长眼间隔平宽，吻较眼眶后部头长为 短背鳍2个，第一背鳍基部较第二背鳍基部短，第二背鳍鳍基部向后延至尾柄接近尾鳍，背 鳍起点距吻端较距尾鳍基部近，背鳍与臀鳍上下相对；臀鳍起点较后于背鳍起点；腹鳍喉位。

体披埋于皮囊中的小圆鳞侧线完全背部及体侧为黄褐或灰褐色，腹面灰白色，体侧散布不规则的白色斑块，体色因栖息的环 境而有变化2 江鳕的生态学特征1 1 生活习性江鳕为鳕科中唯一的纯淡水栖息种类，为典型冷水性鱼类，栖息江河或通河的湖泊水域深 层，喜生活于水质清澈、底质砂砾水域，最适水温15〜18°C，最高水温不超过23°C夏季多在 山溪栖息，活动降低，几乎不摄食冬季江河封冰前后溯入江河，进行生殖洄游白天基本不 活动，夜间摄食活跃，仅在临产前和产卵期间短期停止摄食，产卵结束立即开始旺盛索食1 2食性江鳕为凶猛性掠食鱼类，1龄前食物以浮游生物、水生昆虫或底栖动物为主，长大后则捕 食各种小型鱼类，也捕食甲壳类及蛙类等1 3生殖江鳕雌性性成熟年龄多为3龄（少数为2龄）最小性成熟体长21.5 cm，平均体长为27 cm 怀卵量因亲鱼体大小而数量不一样，一般在30〜80万粒，卵径约O.l cm以下，为一次性排卵 产卵期多在12月至次年2月份，比较集中于1—2月份产卵场多在河岸陡峭、河床砂质或石 砾，水深1一2 m处产卵水温接近0—0.2C1 4分布分布于北纬45度以北的河、湖中，在黑龙江省分布较广，黑龙江，乌苏里江、牡丹江、嫩 江、松花江、镜泊湖、兴凯湖、五大连池等均有。

还产于吉林省和新疆额尔齐斯河水系1 5经济价值江鳕肝脏肥大含脂量高，为美味佳食，和鳕科其他种类一样，其肝脏可提制鱼肝油我国 产量不多，不是主要渔业对象在黑龙江、乌苏里江、松花江下游，冬季捕捞中可捕到，占比 不大3江鳕的人工繁殖技术2 1 亲鱼的选择201 1年1月黑龙江省水生动物资源增殖保护站（原黑龙江省特产鱼类研究所）购进抚远的 野生亲鱼200尾，并暂养在同江市鲟鳇鱼放流站内暂养池直径6m、高2m，水温为3C从暂养池中选择无伤体健的亲鱼作为繁殖用亲鱼，并把选择好的雌雄亲鱼分别放入两个直 径为6m高2m的暂养池中准备催产2 2人工催产由于购入亲鱼为自然即将繁殖亲鱼，取出成熟度好的亲鱼，对腹部挤压会有卵或精液流出 即可直接用于繁殖对成熟度差一些的可以采用绒毛膜促性腺激素（HCG）与促黄体素释放激素 类似物（LRH - A）合剂使用，剂量的大小取决于鱼发育的成熟度2 3人工授精把催产过亲鱼或成熟度好的雌性亲鱼从暂养池中取出，用手轻轻挤压亲鱼腹部，把流出的 卵用干燥的不锈钢盆接住然后取出雄性亲鱼，轻轻挤压腹部，把精液撒在放卵的不锈钢盆中 用羽毛把卵和精液混均匀，然后把准备好的清水倒入盆中混匀静置10 min，再用清水对受精卵 进行清洗，然后把卵放入孵化器。

2 4 孵化把受精卵放入冷水鱼孵化器后，定时搅动鱼卵，使受精卵不粘网，在孵化过程中要保证水 温不超过3°C并避光孵化水的溶氧要在9mg/L以上整个孵化期要3个半月左右2 5 出苗经上述过程，江鳕水花会在4月末左右出苗，此时将鱼苗按每立方水体2—3万尾放入15—30m2的水泥池中，水深0.5 m左右，水温2—4C，溶氧9 mg/L以上此后20 d内，逐步 将水温升到8 - 10C，前期适当遮阳，等鱼苗完全平游后，在饵料培育池捞取粒径100 “m左 右的小型轮虫进行开口投喂4结果经初步试验江鳕的人工繁殖取得了成功，受精率出苗率均超过 80%，为以后的苗种培育提 供了技术基础江鳕作为国家二级保护水生动物，黑龙江省又是江鳕的主要产地，本次试验的 成功，为以后黑龙江省水生动物资源增殖、放流江鳕鱼苗奠定了技术基础，因此具有重要的意 义。