糖原合成与分解(共5页).doc

精选优质文档-----倾情为你奉上Ⅰ复习提问：说出磷酸戊糖途径的概念和生理意义Ⅱ新授：第五节 糖原的合成与分解※糖原的概念：葡萄糖在体内缩合而成的多糖，为多支的紧密结构※ 糖原储存的主要器官及其生理意义· 肌糖原：180 ∽ 300g，为肌肉收缩氧化供能· 肝糖原：70 ∽ 100g，维持血糖水平 ※糖原的结构特点及其意义 （见幻灯94及课本P47）⑴糖原的主链由葡萄糖通过α-1，4糖苷键相连形成长链⑵支链是通过α-1，6糖苷键相连述：糖原是动物体内糖的贮存形式,摄入的糖类大部分转变成甘油三酯贮存在脂肪组织中，只有小部分以糖原形式贮存其意义在于当机体需要葡萄糖时它可以迅速被动用以供急需一、糖原的合成与分解过程 ※概念⑴糖原合成：由单糖合成糖原的过程⑵糖原分解：由糖原分解为葡萄糖的过程，习惯上指肝糖元的分解 ※主要部位：肝脏，肌肉是贮存糖原的主要组织器官一）糖原合成过程述：糖原合成过程是一个耗能的过程    合成部位：肝、肌肉细胞胞浆1. 葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖 ATP ADP 葡萄糖 6-磷酸葡萄糖己糖激酶;葡萄糖激酶（肝） 2. 6-磷酸葡萄糖转变成1-磷酸葡萄糖 磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖3. 1- 磷酸葡萄糖转变成尿苷二磷酸葡萄糖 1- 磷酸葡萄糖 + P～P～P－尿苷（UTP）UDPG焦磷酸化酶PPi 尿苷二磷酸葡萄糖 （UDPG ）4. α-1,4-糖苷键式结合——糖链延长 述： UDPG的葡萄糖基转移给糖原引物的糖链末端，形成α-1，4糖苷键。

   糖原合酶糖原n + UDPG 糖原n+1 + UDP 糖原n：较小糖原分子，糖原引物，UDPG 上葡萄糖基的接受体 UDP UTP核苷二磷酸激酶ATP ADP糖原合酶催化糖原糖链末端延长：（幻灯101）5.糖原分枝的形成 （如幻灯102所示） 述：当糖链长度达到12-18个葡萄糖基时，分枝酶将一段约6-7个葡萄糖基的糖链转移到邻近的糖链上，以α-1，6糖苷键相接，从而形成分枝这不仅增加了糖原的水溶性，也增加了非还原末端数目，以便磷酸化酶能迅速分解糖原  糖原合成要点归纳：   ⒈ 糖原合成是耗能过程   ⒉关键酶：糖原合酶   ⒊UDPG是葡萄糖的活性形式二）糖原分解过程   1. 糖原的磷酸解（幻灯106）糖原磷酸化酶糖原 1-磷酸葡萄糖述：磷酸化酶只能分解α-1，4糖苷键，而对α-1，6糖苷键无作用。

2. 脱枝酶的作用 ①转移葡萄糖残基 ②水解a-1,6-糖苷键 述：当糖链的葡萄糖基逐个磷酸解至离开分枝点约4个葡萄糖基时，脱枝酶参与糖原的水解脱枝酶将3个葡萄糖基转移到邻近糖链的末端，仍以α-1，4糖苷键连接剩下1个以α-1，6糖苷键相连的葡萄糖基被脱枝酶水解 肌糖原的分解· Glu→G-6-P同肝糖原分解· 肌肉组织中无葡萄糖-6-磷酸酶，所以6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖补充血糖，只能进入酵解途径代谢· 肌糖原的分解与合成与乳酸循环有关葡萄糖6-磷酸酶（肝、肾）⒊ 1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 葡萄糖（肌肉）6-磷酸果糖糖酵解途径  糖原的合成与分解小结（幻灯109）（ 糖原合成与分解过程如课本P47图4－8所示）    二、糖原合成与分解的调节 述：糖原的合成与分解过程是根据机体代谢的需要进行调节的，当机体缺少供能物质时，糖原分解加强当供能物质充足时，能量可以以糖原形式贮存起来关键酶：糖原合成――糖原合酶 ；糖原分解――糖原磷酸化酶 关键酶的特点：* 有共价修饰和变构调节二种快速调节方式 都有活性（高活性）、无（低）活性二种形式，通过磷酸化和去磷酸化互变。

一）变构调节 ⒈ 糖原合酶 ⑴变构激活剂：ATP、6-磷酸葡萄糖⒉ 磷酸化酶⑴变构激活剂：AMP、1-磷酸葡萄糖、磷酸⑵变构抑制剂：ATP、6-磷酸葡萄糖（二）共价修饰述：肝糖原磷酸化酶有磷酸化和去磷酸化两种形式当磷酸化时，活性很低的磷酸化酶（磷酸化酶b）就转变成活性很强的磷酸化酶（磷酸化酶a），反应由磷酸化酶b激酶催化磷酸化酶b激酶也有磷酸化和去磷酸化两种形式，去磷酸化的磷酸化酶b激酶没有活性          糖原合酶也有D，I两种形式糖原合酶I有活性，磷酸化后的糖原合酶即失去活性 ※ 激素对糖原合成与分解的调节（课本P49图4－11）述：糖原合成与分解的生理性调节主要靠胰岛素和胰高血糖素机体血糖降低可引起胰高血糖素和肾上腺素分泌增加，此时细胞内cAMP含量增加，促使有活性的A激酶增加A激酶一方面时糖原合酶磷酸化失去活性，一方面通过磷酸化酶b激酶使磷酸化酶变成有活性的磷酸化酶a，最终结果使糖原合成减少，糖原分解增加，使血糖升高 ※ 肝糖原和肌糖原代谢调节各有特点：如：分解肝糖原的激素主要为胰高血糖素， 分解肌糖原的激素主要为肾上腺素  三、糖原累积症    糖原累积症是一种遗传性疾病,其特点是体内某些器官组织有大量糖原堆积。

引起糖原累积症的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类 课外作业：名解：糖原；糖原分解；糖原合成专心---专注---专业。