电大本科《农业概论》2023期末试题及答案.pdf

国 家 开 放 大 学 电 大 本 科 农 业 概 论 2023-2024期 末 试 题 及 答 案（试 卷 代 号：1705）一、单项选择题（每题2分，共30分）1.农业概念的三个层次不包括（）A.农业生产业B.农业产业C.大农业D.农业服务2.农业工业不包括（）A.农用工业B.农后工业C.农村工业D.造纸工业3.农业生产的本质是一种（）A.自然和经济再生产过程B.新陈代谢的过程C-新老交替的过程D 物质消耗的过程4.组成农业系统的要素有（）.A.农业生产要素B.农业经济社会要素C.农业技术要素和环境要素D.以上要素均包含5.以下哪些不属于农业资源？（）A.水B.土地C.科技D.人才6.农业资源中的社会资源包括（）.A.生物B.添加剂C.潮汐能D.金属矿物7.-个地区或生产单位栽培作物的种类、面积和配置的总称是（）A.种植制度B.种植方式C.作物布局D.多熟种植8 解决大量化肥、农药使用造成的农田环境污染等问题，可采取的措施是（）.A.生态化栽培技术B.化学控制技术C.机械化种植技术D.信息化栽培技术9.“温室效应”是由于哪种气体的增加直接导致的？（）A.二氧化碳B.氮气C.氯气D.氧气10.下列哪种植物的丰歉年不明显？（）A.红松B.杨树C.刺槐D.冷杉11.牛的疫病预防不包括（）。

A.加强日常管理、定期药物预防B.定期与病牛接触、获得免疫效果C.计划免疫接种、及时报告疫情D.做好隔离预防、做好消毒工作12.下列不属于绵羊的是（）oA.绒山羊B.细毛羊C.粗毛羊D.羔皮羊1 3 .简易贮藏方法较多，适宜苹果贮藏的方法有（）oA.土窑洞贮藏B.冻藏C.假植贮藏D.活体贮藏1 4 .与简易贮藏库相比，通风贮藏库的优点不包括（）.A.通气条件比较好B.容量大C.成本低D.贮期管理方便1 5 .农业生产专业化不包括（）A.农业经营主体专业化B.农艺过程专业化C.农业生产区域化D.农业机械化二、判 断 题（每题2分，共 1 8 分）1 6 .农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制植物的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门X）1 7 .农业环境是以农业生物为主体，包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件J）1 8 .农业资源的有限性只表现在时空内有限X）1 9 .园艺学分类是根据园艺植物的生物学性状和栽培技术特点进行的分类J）2 0 .能引起植物病害的病原物只包括真菌和病毒X）2 1 .特种经济动物简称经济动物，是指家畜、家禽中被人工驯养的动物。

J）2 2 .超高温杀菌技术是利用热交换器或直接蒸汽加热，使 食 品 在 1 0 0 C 温度下保持几秒或几十秒，加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法义）2 3 .新型农业生产经营主体是建立于家庭承包经营基础之上，适应市场经济和农业生产力发展要求，从事专业化、集约化生产经营，组织化、社会化程度较高的现代农业生产经营组织形式J）2 4 .巴氏杀菌无法保持物品中营养物质风味不变X）三、填 空 题（每空3 分，共 3 0 分）2 5 .农业生产的发展大体上经历了原始农业、古代农业、近代农业、现代农业4个阶段2 6 .土地资源、土壤资源、气候资源、水资源和生物资源等是农业生产依赖的自然资源2 7 .催芽是用人为的方法，打破种子休眠，并使种子露出胚根的处理，主要方法有机械擦伤、酸蚀、水浸、层积2 8 .仔猪的福利包括剪牙、断奶2 9 .糖制品依据加工方法和成品的形态，一般分为蜜饯和果酱两大类四、简 答 题（每 题 1 1 分，共 2 2 分）3 0 .简述农业资源利用潜力的无限性答：一是农业资源的范畴是不断扩展的，同一种资源的用途也逐渐增加4分）二是农业资源的利用效率是可以不断提高3分）三是废物的资源化，原来没有利用价值的可能会成为利用的资源。

4分）3 1 .请解释农业产业化经营的含义答：农业产业化经营，是包括农业在内的社会经济发展到一定阶段出现的农业经营形式，它以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业为重点，以加工企业为龙头，以广大农户为基础，以科技服务为手段，（5分）通过优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加、产供销、贸工农、经科教一体化经营体系的现代化生产经营形式6 分）。