
多功能全自动豆芽机功能及使用方法.docx
4页联浩机械全自动豆芽机厂家 济南联浩机械设备有限公司多功能全自动豆芽机功能及使用方法1、多功能豆芽机简介多功能多芽机是新一代智能化豆芽孵化机制,机器采用全封闭、自动控温、自动淋水设备,豆芽菜的生长过程不受外界环境影响,一年四季均可生产,一种机器可生产多种豆芽菜,如:黄豆芽、绿豆芽、红豆芽、黑豆芽、豌豆芽、扁豆芽、蚕豆芽、龙须豆芽、花生芽、萝卜芽、小麦芽、葵花籽芽、西瓜种芽等 2、 豆芽机结构及功能1、多功能豆芽机箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板,内部框架为不锈钢材料,保温性好,防腐蚀;2、独立电盘(电脑)控制器:智能化多屏显示,自动加温、恒温、箱体空气循环,还可实现高温报警、缺水报警,定时淋水、水箱温度显示、箱体温度显示、淋水时间显示等;3、箱体:全新改进的水箱,可视化水位显示等,节水节能;4、省时省力:使用该机器无须专人看管,一次调节后不需要更改任何设置,省时省力,豆芽生长效率高,长速度快,外观粗壮洁白,口感好,营养价值丰富 联浩机械全自动豆芽机厂家 济南联浩机械设备有限公司3、 机器使用(一)、控温原理控制箱体内的温度,通常在箱体内壁安装热感应器,如接触温度计、电阻温度计等,用来作为温度测量和调节装置的变压器,又可作为控制热源( 如电热器) 通断的电讯信号开关。
即豆芽机箱体内部温度达到培育豆芽所需的最佳温度(27 度)时,热感应器就能自动发出信号,切断通电线路而停止加热相反,当豆芽机箱体内部温度低于 27 度时,热感应器又能自动发出信号,接通电热线路而进行及时加热2)、使用方法1、准备:将种筐装入设备前对机器及育芽箱进行彻底消毒方法是用水勾兑好消毒液装入喷壶,用喷壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,将消毒液冲洗干净把育牙筐放进勾兑好的消毒液水中浸泡消毒,完毕后用清水冲刷干净2、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪豆、嫩豆、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用勾兑好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡 1-2 分钟后,再用清水涮干净(最好多涮几遍);3、泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用 40-50°C 的温水浸泡,(绿豆最好用 90°C 热水烫 20-30 秒,以激活豆子的生命力;黄豆应选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用; 联浩机械全自动豆芽机厂家 济南联浩机械设备有限公司4、泡豆时间:在环境温度保持在 35°C 的条件下,绿的泡 4 小时,黄豆 6 小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意应每隔 2 小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为 107%,绿豆吸水率为 98%);5、装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部最好平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。
育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水 (三)、技术指标1、工作环境:室内温度 5-35 摄氏度,室内相对温度<=85%2、工作电压:220V3、水源温度:绿豆不高于 29 摄氏度,黄豆不高于 27 摄氏度4、水源压力:2kg5、豆芽生产率: 绿豆每斤可生产 8-10 斤绿豆芽;黄豆每斤可生产 6-8 斤黄豆芽6、生产周期:绿豆芽 3 天,黄豆芽 3.5-4 天 联浩机械全自动豆芽机厂家 济南联浩机械设备有限公司(四)、注意事项1、淋水设置:育牙筐装入机箱后,合理设置淋水间隔时间,绿豆需 3 小时淋水一次,黄豆需 4 小时淋水一次每次淋水 30 秒左右(淋水时间可随意调节)2、温度控制:由于豆种萌芽直到长成需要 96 小时,第一条生长缓慢,箱内温度绿豆最低控制在 24 度,黄豆最低 22 度,水箱温度和箱内温度的温差最好控制在 2 度以内当豆芽生长到 2-3 天时,豆芽本身发出的热量会使箱内温度升高,这时绿豆不要超过 28 度,黄豆不要超过 26 度3、通风适度:豆芽生产过程中,箱内氧气要稀少,含氧量过度会造成烂菜,所以尽量减少开门次数,并通过调节箱体后面的通气孔控制换气量。












