赣州市万福楼大酒店新品推广(策略版).doc

赣州市万福楼大酒店新品推广暨大众官府菜新品推介会（策略版）官府菜亮相虔城，你听说了吗？在那里？好象是在万福楼什么是官府菜？官府菜是什么菜？官府菜有什么历史？……到万福楼大酒店看看就知道了，官府菜是什么味道呢？京菜味道官府菜好贵吧？不会，万福楼这次推出的是大众官府菜如：锅爆肘子、李鸿章烩菜、海渗扒肘子、好爽快、上汤萝卜丝、蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包……n 报纸广告文案 报刊种类版面单价建议版次赣州晚报（报纸）1/43800元/次连续五次赣州时尚（杂志）1Page略月刊一个菜品·一个故事色，观其表香，闻其气味，品其质惟有其故事，洞其心；菜品与故事，品尝者收获的一份记忆，一份沉甸甸的附加值如：李鸿章烩菜，又名李公杂碎此菜始于清代末期据传，清末时显官李鸿章出记欧美，在美国的中国菜馆宴请美国公使时，曾食用烩燕窝一菜因杂以鸡丝和火腿共煮，故谓之“杂碎”，此菜由此闻名于世《清朝野史大观》记载了李鸿章出使时，“在美思中国饮食，嘱唐人埠之酒食店进馔数次西人问其名，华人难于具对，统之名曰‘杂碎’自此杂碎之名大噪” n 具体展示表现方式要求单价装饰壁画待定略菜品海报0.6m*1.2m略菜品菜谱16开略点单报菜服务员略菜品模特演绎SHOW推介词：各位嘉宾，这道菜品是万福楼的一道特色佳肴，它主料选用了鲜嫩肥美的多宝鱼，采用了清淡的滑炒与酥香的烹炸为制作手法，使菜品从颜色和口味主辅相承，同时外形酷似一个聚宝盆，美其名曰“招财进宝”。

运作项：菜品表演T舞台，可设置在大厅，以红、金、黄为主色调，配合大红地毯；菜品表演炫音响，可播放宫廷礼仪、嘉宾曲、配合古典乐曲，彰显大气和谐；菜品表演美菜模，女，1.65以上，身材娇媚，形体端庄，着礼仪或宫廷服饰，8位……嘉宾邀请：略n 项目事宜 项 目要 求单价舞 台3m*10m500元/次菜 模8位1200元/场音 响专业600元/场。