
关于旅游的实习报告合集七篇.doc
31页关于旅游的实习报告合集七篇 旅游的实习报告 篇1(3848字) 实习时间:4月27日至5月3日 实习地点:五指山市旅游山庄客房部 一、实习目的: 为加强理论与实践相结合,强化动手操作能力,借助于酒店的设备来锻炼自身的实际操作能力;为以后的就业上岗打下基础 二、山庄简介: 山庄位于海南省五指山市山庄路38号,是一家小型的三星级酒店,拥有110间楼层房和60间别墅房,共170间客房其中楼层房有3间套房客房分为内景房和外景房,有阳台房和无阳台房等四种类型的客房 绿草茵茵、古木苍龙、花果飘香、鸟唱蝉鸣,灿烂的阳光、清新的空气、得天独厚的自然景观,配套完善的休闲娱乐和会议设施,无论是游泳、垂钓,还是美容按摩、卡拉ok都可以让您休息和放松,抖擞精神,让您身心回归大自然 三、客房卫生制度及操作程序: 1、卫生制度: (1)、要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾; (2)、必须设有消毒间或消毒设备设施,并要有健全的卫生制度; (3)、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,长住客床上用品至少一周一换; (4)、公用茶具应每日清洗消毒茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味; (5)、客房内卫生的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。
无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒; (6)、公共卫生间要做到每日清扫、消毒并保持无积水、无蚊蝇、无异味; (7)、要有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进; (8)、对旅客废弃物的衣物要进行登记,统一销毁; (9)、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒 工作间的四句提示语: (1)、微笑使客人对您的服务更满意! (2)、问候让客人倍感温馨! (3)、您今天微笑了吗? (4)、您今天问候客人了吗? 2、客房操作程序: (1)、进房: 开门进房将房门敞开,直到清扫完毕;为方便服务员工作和客人行走,并保护客人财产安全,将工作车横放在客房门口但不能贴紧墙壁,以防撞坏墙面;调整空调开关,拉开窗帘、打开窗户通风换气,有充足的阳光进入房间;检查灯具有无破损;观察房内有无客人遗留物等 (2)、撤床及撤垃圾: 拉床撤床罩撤枕套、护单撤毛毯撤床单 撤走脏布件撤换脏的茶具、杯具等撤垃圾 (3)、铺床: 西式铺床应掌握的要领既:套枕套要掌握装芯、定位、整形要领;铺床单要掌握甩单、定位、包角要领;铺毛毯要掌握盖毯、定位、包边角要领等。
(4)、抹尘: 抹尘时应从房间开始,按环行路线、顺时针或逆时针方向从上到下,干、湿抹布依次把房间内的家具、设备、用品等擦净擦亮 (5)、清洗卫生间; (6)、补充房间用品; (7)、吸尘: 吸尘时应由里到外,要特别注意房间四周、沙发上、窗帘后、墙角、床底等处吸尘完毕后要把家具复位 (8)、检查: 在离开房间之前应检查一遍,查看家具用品摆放是否整齐,是否干净,清洁用具是否遗留在房内,如发现不妥之处,应及时处理 四、实习感想: 为期一周的实习刚开始过的是度日如年,两天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一周时间里,体会了很多东西,感受也很多一周的实习,让我感触很深虽然山庄仅仅是一家三星级酒店,但是在五指山已经是最好的酒店了虽然只是在客房内学习,但是我们学到的却很多很多比如自己可以动手铺床、抹尘、扫地、拖地等这些都是我们日常生活中常做的事情,但是在日常生活中,我们没有遵循着打扫房间的一些基本原则而在实习中,我们按照要求来清扫客房 实习之中,遇到不懂或不明白的地方,我们都积极主动的去问那些客房服务员姐姐而她们也会很耐心的教我们应该如何去做,怎么做才是正确的。
他们叫我们做得更多的是铺床、抹尘、扫地、拖地等偶尔也会叫我们去补充房间的客用品及房间物品的摆放 在七这次实习中,为了让我能够和更多的人打交道,七天里我就跟了三个服务员姐姐做房,并学会了他们不同的服务态度第一个是工作经验不足,不知道怎么教你去做房,不过还好,我已经可以自己独立去做一些简单事情;第二个是比较开朗,可以带动你的积极性,跟着她,我会很开心;第三个是一个比较内向的服务员姐姐,但是她很想把她学道到的知识都告诉我,只是她不知道该怎么教我罢了不过,我发现她的工作很认真,只是太一味的遵循酒店的规章制度了,太死板了,没有一点灵活性 在短短七天的实习过程中,我发现了一些小小的问题,这些问题有我们自身存在的,也有山庄服务员身上存在的: 1、我们的理论知识强,动手操作能力差; 我们的理论知识很扎实,但是操作就一塌糊涂,去到那里连最基本的铺床都不会,房间的打扫都做得很糟糕 2、我们的交际能力不是很好; 刚去到那里时,我们感觉到很陌生,不知该如何是好,总是跟自己班级的同学在一起,跟那些服务员在一起时,都不知道该说些什么所以我们今后要学会如何与不同的人打交道,锻炼我们的交际能力 3、山庄服务员的整体素质不好,形象不好等; 山庄服务员的素质方面体现在上班时间随意说粗话,也就是不文明的话。
没有按照要求把刘海夹起来等 4、不够灵活,一味的遵循酒店的规定 在工作中,只知道遵守酒店的规章制度,客人要求客房内要多放一点客用品时,直接拒绝客人的要求,不懂得变通酒店的宗旨是让客人满意,而这样的做法会让客人不满意,无形之中就丢失许多回头客,酒店的经济也在无形之中下降了,声誉也下降了 五、总结收获 为期一周的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性为今后的理论学习进一步打下坚实础中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友对于处理人际关系又有了新的认识锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,中国已面向全世界了,交流不仅限于国内,对于英语还有待加强通 过这次实习让我真正学到了实际性的东西,而这些恰恰是课堂上所学不到的在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了另外,我在管理层上最重要的就是要处理好和上下级员工的关系,而要做到这一点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层并脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有的员工都团结起来,这样实现的是整个企业的目标。
六、今后的打算 酒店需要的管理人才必然是经验丰富从基层做起,而不是一个只有高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务人员必然是很具有服务能力、极其注重细节的人所以,在今后的短短的两个月内,要加强我的理论知识,暑假期间加强动手操作能力,为以后的工作打下基础 同时,从事服务行业,英语一定要过关所以,我决定跟着我们的英语协会会长一起早读我相信只要有恒心,就没有作不好的事情和会长在一起去食堂早读,不仅可以让自己的英语水平得到提高;在那多人的环境下可以坚持下去,还可以锻炼自己的意志力,把自己锻炼成为一个有胆量的人 在校期间要学会多与不同的人沟通交流,学会待人接物的方法,利用学校图书馆的资源,多借阅一些口才、管理类、英语类书籍,这些书籍无论对我们现在的在校生,还是即将走上工作岗位,特别是像我们这些从事服务行业的学生来说是很重要的不要浪费身边的每一个锻炼的机会,主动积极的学习和工作并且还要善于把自己的闪光点展示给身的边人,可以让别人发现自己,利用自己的才能让自己的能力可以得到更好的锻炼 我相信我可以做到,并且会做得更好!为以后的生活、工作加油!不会让身边关心我的人失望旅游的实习报告 篇2(2565字) 一、实习目的 通过实习单位这个平台,让我亲自接手一些现实中的园林景观设计项目,从而使课堂上所学的理论知识在具体实践中得以运用,并借此查找出自己所学知识欠缺之处,从具体实践中学习更多经验,为将来的工作打下坚实的基础。
二、实习单位 公司名称 唐山望远城市规划设计有限公司 公司简介 唐山望远城市规划设计有限公司是一家主要以城市规划设计与研究为主,管理程序化,工作系统化,内容丰富多元化的综合性规划设计单位 岗位介绍 在公司主要工作是做园林景观设计和植物配置,此外,也协助同事绘制一些其他图纸 实习过程概述 我是3月份来到望远城市规划公司实习的这家公司规模不是很大,但是管理程序化,工作系统化,是我理想中的一家实习单位听公司的名称就可以知道它是一家主做规划的公司,园林景观设计是该公司的一个小部分我在公司主要做园林景观设计这部分的工作 刚来公司时,我主要是先熟悉公司的工作环境,熟悉公司工作所需的软件,随后就加入了同事工作之中我对规划的理论知识不懂,但是绘图所需的软件却是相通的,所以最初我的工作主要是用cad,ps软件帮助同事绘制图在这段工作中,我不仅熟悉了以前掌握的绘图软件,而且也从中学到了以前没有接触过的软件工具,也学会了很多操作工具的快捷键这段时间的绘图工作让我知道学无止境,自己欠缺的知识还太多,在以后的工作中要多谦虚的向同事学习 经过一段时间的工作,我对公司的工作有了进一步的了解,让我工作时慢慢的变的熟练。
在三月底的时候,我接受了第一个景观绿化的项目该项目是公司做的历史文化名村规划中的一部分,属于一个重要节点的设计绿化该项目位于遵化市马兰峪镇,主要是对马兰峪镇安兰河的清淤并改善安兰河周边的绿化环境,我做的绿化节点的位置在安兰河边,属于规划的范围内 要想做好一个好的设计,首先要对设计地块的现状环境有深入的了解,了解地块的周围环境和现状是设计的基础工作所以在开始画图之前我们到现场进行了三次调研,而且一次比一次深入第一次去调研主要是了解甲方的要求与想法,了解该地块所处的历史环境,通过与甲方的沟通,我们对该地块的定性定位有了初步的了解,该地块定位为休闲健身广场和绿地小游园,主要为当地的居民和部分游客服务马兰峪镇隶属遵化市,是一个具有古风古韵的古镇,马兰峪有王爷府和保存较好的三皇庙、永旺塔,也有古香古色的古民居,这是这次设计的大背景第二次去调研主要是对该地块进行测量并了解该地块的周边环境,通过这次调研对该地块的尺寸大小做到了心中有数第三次调研主要是对现状进行深入了解,点出现状存在的地上物,包括树木,电线杆等,为以后的设计工作打下基础 我要设计的场地位于横街南出口偏西处,北邻横街出口处沿街民居,南到高坎上,南北长度 16米—26米,东西宽度55米,面积为1440平方米。
该地块地貌主要为滨河滩地和部分岩石裸露的高地,地块北部为现代民居,南部有3处古民居 改广场定性为休闲健身广场和游园绿地主要为当地居民和部分游人服务 充分的了解场地现状和周边环境之后我就投入了画图的工作中,我需要做的图纸有cad平面图、ps彩色平面图因为我对规划的理论知识不懂,刚开始绘图时走了很多弯路,但是通过及时与领导沟通,在领导的指导与讲解下,我画完了cad图纸,随后又对cad图进行了完善,然后又着手画ps图最终在大家的帮助下,我完成了这次设计方案 设计方案为:裸岩下,设休闲健身广场,设健身器材,石桌凳,裸岩处栽植花灌木和攀援植物爬山虎进行绿化,对裸岩进行遮挡裸岩上地势平坦,规划为绿地游园。












