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本文格式为Word版，下载可任意编辑河南好吃的 河南好吃的一:家乡河南的特产作文四篇 河南省的物产分外丰富，历史悠久、丰富多彩的手工业品接下来我搜集了家乡河南的特产作文四篇，仅供大家参考，梦想扶助到大家 　　篇一：家乡河南的特产作文　　闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——烩面　　烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，广泛全国更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿　　烩面如此美味，制作起来当然也甚是讲求选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以笼罩　　烩面，汤自成一家，独具特色把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，养分价值极高　　烩面高雅而不脱俗，富贵又显简朴，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢此物只应天上有，人间能有几回尝？　　平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝平原大街小巷，面馆遍地开花，往往爆满。

吃一口面，口口生津，滑溜无比，幽香馥郁；喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出我更加爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品评，那滋味真是赛过神仙喝琼浆　　水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧　　篇二：家乡河南的特产作文　　烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！　　河南的烩面可是我最热爱吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了　　烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我马上拿起筷子去夹上一口，但又看到这形状是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急切夹了一口“狼吞虎咽”地将它歼灭掉了那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了面分外的香，那香充溢了整个口腔吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一向缠围着我　　吃完面了之后再尝上一口小汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝其次口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。

走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个得志的饱嗝　　咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天那就要吃河南特产美食——烩面！　　篇三：家乡河南的特产作文　　我的家乡在河南的修武县那里的特产是海蟾宫松花蛋海蟾宫松花蛋又名变蛋河南好吃的二:写河南小吃的作文 写河南小吃的作文（一） 　　河南，是生我养我的地方一谈到河南，我就有大量话要说，更加是河南的美食　　一谈到河南的美食，我就想到了烩面　　烩面是河南特色美食，有着悠久的历史它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，广泛全国洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃　　每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干明净净　　烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤　　面那么是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。

　　辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的　　我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道　　写河南小吃的作文（二）　　我吃过西安的臊子面，吃过北京的烤鸭，还吃过济南周村烧饼但是我更热爱吃家乡的名吃---壮馍　　壮馍是河南最出名的小吃，壮馍和普遍的饼不一样，它可不是一般的“带馅儿的饼”，而是满含着家乡的味道，吃到嘴里有一种亲切和和暖的感觉　　刚做好的壮馍，外皮金灿灿的，远看就像黄金一样光亮，还没等你走近，就已经让你垂涎三尺了，我想每个人都会走上前去，很想咬上一口假设你是第一次吃到壮馍，你可能会觉得我们家乡的壮馍很像意大利的披萨饼，不过披萨饼把馅放在上面，烤制而成而壮馍是把馅包在里面，在锅里烙熟的刚出锅的壮馍，外焦里嫩，表皮酥脆用手撕开一块，香味扑鼻而来，让人直流口水，张嘴咬上一口，满嘴流油，馅里还有大块的牛肉、粉皮、鸡蛋、葱等看上去会更加让你胃口大增当你吃到第一口时，细细品评，从舌尖到舌根满是这种香味，越嚼越香，使你根本不舍得咽下去，犹如是来自天堂的香，那种香会不自然地从你的眼神里透露来，保准让你吃完一口还想吃一口，今天吃完明天还想吃，这种香味是吃在嘴里，香在心里。

这时旁边的一个叔叔引起了我的留神这个叔叔拿起一大块壮馍，眼睛盯着壮馍，旁若无人地大口大口的吃着那份迷醉和投入，让人觉得他犹如有好多天没吃过家乡的壮馍了在他把结果一口扔到嘴里闭上眼睛，细细地回味着壮馍的香味这或许就是壮馍的魅力吧!　　壮馍已经有一百多年的历史了，可谓百年名吃了，假设你有幸来到河南，就确定要尝一尝我们家乡的壮馍　　写河南小吃的作文（三）　　提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃今天我就给大家简绍一下这：河南烩面　　这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了假设再淋上辣椒油，白里透红，绿配红当艺术品展出都可以了！　　看着好看，做法嘛……说简朴也不简朴，说难也不难说白了，就是羊汤煮面，但想做好，这里面的门道可就多了去了　　先要熬煮面用的羊汤用羊肉和羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮先用大火煮开，再用小火慢炖2~3小时怎么感觉像某些便当面的广告……）煮完放盐，放在一旁备用煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味还没吃面呢，胃口都已经开启了　　之后和面和面前要先加上一勺盐。

之后，每揉10分钟，就要醒20分钟而且要反复3~4次，不然面条可不会劲道不过，这个步骤，也切实有点麻烦面条揉完后，擀成适合的外形还可以抹一些色拉油，增加色泽再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟在醒面条的时候，还要打定一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋　　接着就要煮面了锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀之后放面，并加盐调味煮熟出锅一碗美味的烩面就做好了！　　吃的时候，就是一种享受了依照我的习惯，先把配料吃了各种鲜味，冲入嘴中一下把胃口开启之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤一声“爽！”脱口而出，真乃人间第一美味！　　不光是好吃，这烩面的来头也很大传闻，在李世民（也就是唐太宗他患病落难与一个农人家一个老妇人将一头“四不像”（麋鹿）宰杀，炖成汤做面条给李世民吃他一吃，病就好了　　 怎么样？这就是我们河南的特色美食：烩面各位“吃货”（指更加热爱吃的人）们，动心了就加紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！河南好吃的三:家乡河南的特产作文 1家乡河南的特产作文 　　烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了!　　河南的烩面我可最热爱吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。

那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了　　烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我马上拿起筷子去夹上一口，但又看到这形状是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急切夹了一口“狼吞虎咽”地将它歼灭掉了那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了面分外的香，那香充溢了整个口腔吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一向缠围着我　　吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝其次口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个得志的饱嗝　　咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天那就要吃河南特产美食--烩面!　　2家乡河南的特产作文　　我的家乡在河南，那是一个农业大省人口众多、特产丰富、闻明全国　　我家乡的土特产可丰富啦!有：花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最著名的是：逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。

　　我介绍一下最著名的吧：逍遥镇糊辣汤可貌似及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣汤的调料有：糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时，熬好后，再洒上点芝麻酱，真是香气扑鼻呀!　　我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼，真是没得说!!!我生病时没有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣汤我永远忘不了这道菜，由于它是我心中宏伟的菜　　3家乡河南的特产作文　　我们新乡有大量特产，譬如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等我今天要给大家介绍一下——原阳大米　　原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐　　原阳大米为什么这么好吃呢？原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河由于黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收解放后，共产党一向很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓由于黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米特别好吃。

据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际著名的泰国大米　　听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢？原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!　　4家乡河南的特产作文　　我的家乡在河南的修武县那里的特产是海蟾宫松花蛋海蟾宫松花蛋又名变蛋 — 10 —。