苏泊尔生活馆新员工入职指导培训.ppt

生活馆新员工入职培训 目录 1、企业发展历程 2、企业与SEB合作关系 3、生活馆了解 4、炊具篇 5、刀具篇 1.“苏泊尔”解释： 何谓“苏泊尔”，英文：SUPOR == SUOER → 超越 —Sea 大海: 苏泊尔位于美丽的东海之滨； —Up 向上: 苏泊尔人积极向上、锐意进取的精神； —Power 力量: 苏泊尔人充满生生不息前进的动力推动 苏泊尔迈向未来，走向世界； —Open 开放: 苏泊尔人开放、坦诚、包容的个性； —Rush 飞跃: 苏泊尔人决不安于现状，始终如一的以过去的辉煌为新的起点， 作为振兴民族炊具业的主力军，奋力前行！ 苏泊尔公司以厨房用品、厨卫家居家电为核心产业，通 过持续努力不断把企业做大做强同时将积极发挥自身优 势、把握市场机遇，适时适度地进行相关多元化扩张 2、行业定位： 3、品牌定位： 致力于“创以厨房好生活”苏泊尔市场到现代厨房高品质生活的行业引领者 4、企业精神: “需要压力、不怕压力、战胜压力”， 5、苏泊尔的质量方针（经营理念）： 追求卓越品质，超越客户期望，创意爱的厨房 6、苏泊尔的管理理念： 以人为本、系统规划、市场导向、高效执行。

苏泊尔集团简介 股份公司组织架构 1515个责任中心，个责任中心，7474个部门，员工超过个部门，员工超过50005000人人 7.公司发展历程： 1994年 1 1994年8月27日 （厂庆日） 浙江苏泊尔有限 公司挂牌成立； 1998年7月17日 浙江苏泊尔炊具 有限公司成立； 1998年 2 2000年11月 浙江苏泊尔炊具股份 有限公司成立； 2000-2004年 3 2002年 小家电产品全面上市 2004年1月7日 浙江苏泊尔家电制造 有限公司成立； 2004年8月17日 浙江苏泊尔炊具股份有限公司 在深圳证券交易所挂牌上市 2005-2006年 4 2006年 8月1日起， 浙江苏泊尔炊具股份 有限公司正式更名为 “浙江苏泊尔股份有限公司” 2006-2007年 至今 5 与SEB公司建立战 略合作伙伴关系 8.主要荣誉 ◆中国连锁经营协会会员单位 ◆中国驰名商标 ◆浙江名牌产品 ◆浙江省知名商号 ◆被轻工总会誉称为“中国压力锅第一品牌” ，苏泊尔压力锅市场占有率突破50%，连续 七年国内第一 ◆中国名牌产品 ◆“国家免检产品”称号 9.苏泊尔拥有六大生产基地: 电器生产基地 炊具生产基地 东莞 玉环 杭州 武汉 绍兴绍兴 越南基地越南基地 胡志明 • • 玉环苏泊尔炊具外贸生产基地玉环苏泊尔炊具外贸生产基地 • • 武汉苏泊尔炊具内销生产基地武汉苏泊尔炊具内销生产基地 • • 国内最大规模，年产值超过国内最大规模，年产值超过1010亿亿 • • 占地面积占地面积240240亩，投资亩，投资2 2亿元亿元 • • 苏泊尔杭州滨江小家电生产基地苏泊尔杭州滨江小家电生产基地 • • 占地面积占地面积100100亩，投资约亩，投资约2 2亿元亿元 • • 苏泊尔广东东莞小家电生产基地苏泊尔广东东莞小家电生产基地 占地面积500多亩， •厨卫大家电（油烟机、燃气灶、 消毒柜等产品）生产基地。

绍兴基地规划图绍兴基地规划图 越南基地 苏泊尔越南公司简介 苏泊尔越南责任有限公司，是中国浙江苏泊尔股份有限公司投资的全资子 公司，地处越南南部的平阳省槟桔县美福1工业区内，总占地面积为73892平方 米第一期建筑面积为26000平方米，现已投资510万美金公司计划总投资为 1500万美金工厂2007年8月20日开始建设，将于2008年4月28日正式投产 预计一期投产后产值达到3500万美金，全部投产后生产产值达到1.6亿美金 法国SEB集团始创于1857年，是目前世界炊具与小家电领域的知名企业， 旗下拥有炊具、厨房电器、食品饮料加工、个人护理和家居电器等五大类、十 多个世界著名品牌，雇员人数15000多名，年营业收入超过24亿欧元，产品行 销120多个国家和地区，在欧洲、美洲及其他许多地区享有盛誉 SEB具有近150年的历史，1975年在巴黎证券交易所上市SEB先后创立 或拥有TEFAL、Moulinex、Rowenta、Krups、All-Clad和Lagostina等世界知 名电器和炊具品牌2005年，SEB集团的销售收入为24.63亿欧元 SEB公司简介 8大知名品牌 与SEB的共享 •技术许可：SEB将相关的专利、专有技术和受保护的技术许可苏泊尔使用， 迅速提升SUPOR产品的技术含量和附加值 •技术协助：SEB将提供技术服务、技术支持和培训，提高SUPOR产品的核心 竞争力。

•极大丰富SUPOR的原有炊具及小家电产品线 •苏泊尔可以借助SEB国际销售网络推广SUPOR品牌 生活馆介绍 1.生活馆定义： 生活馆依靠公司知名品牌，产品和服务优势，购物和休闲 为一站式的购物商店 2.加盟生活馆的意义： A.为公司建立了应对二三级市场拓展的连锁终端 模式; B.通过加盟连锁的方式，以较小的投入获得大量 的社会投资; C以消费者为核心，通过商业化运作，让生活馆 生命力强于传统专卖店; 3.生活馆网络平台: A.信息平台: B.企业网站: C.项目网站: 4.生活馆组织结构 项目部经理 拓展组 区域A区域B 平面设计推广培训策划文案信息管理 •连锁拓展 岗位职责 –分区定点招商， 确保月度及年度展 店任务的完成 –发现问题，改进 生活馆前期筹备中 在选址、开业筹备 –对生活馆进行定 期回访，发现问题 和解决问题 数量：7人 •策划专员 岗位职责 – 制定招商推广方 案 – 根据市场需要策 划促销活动并监督 执行 – 根据活动方案的 需要，协调事业部 提供赠品、人员等 支持 数量：1人（专） •培训专员 岗位职责 – 编订培训手册 – 集中培训资源，为 加盟运营商、内部人 员提供培训，并进行 考核 –各区域推广活动现 场帮带执行. 数量：3人（专） •平面设计 岗位职责 –负责苏泊尔生活馆 前期设计 –负责苏泊尔生活馆 宣传物料的设计制 作 –负责苏泊尔生活馆 施工及验收 数量：1人（专） •信息管理 岗位职责 – 督促各地生活馆上报 销售报表并汇总 – 制定“运营管理手册”， 帮助生活馆提升单店管 理水平 – 收集生活馆日常经营 中出现的问题，并作出 分析，协助提升生活馆 的总体运营水平 数量：1人 炊具篇 目录 1.产品材质 2.产品分类 材质划分 铝材质系列 铁材质系列 不锈钢系列 复合钢系列 材质划分： 铝/Aluminum 银白色有光泽金属，熔点660.37℃，沸点2467℃，燃点：550 ℃。

具有良好的导热性（是铁的三倍）导电性，和延展性, 不易 腐蚀 铁/Iron 铁是有光泽的银白色金属，硬而有延展性，熔点为1535 ℃ 沸点3000 ℃ ，有很强的铁磁性，并有良好的可塑性和导热 性 用铁锅做饭，可使饭里铁含量增多1倍；用铁锅烧菜，菜肴能 增铁2—3倍 不锈钢/Stainless Steel 不锈钢是能够抵抗腐蚀的一种高合金钢，有美观的表面和良好的耐腐蚀性 能，不必表面处理，使用于多方面的钢铁的一种代表性能的有13铬钢，18-铬 镍钢等高合金钢 因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜，这个膜隔离开与钢内侵入的 氧气起耐腐蚀的作用，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有12%以 上的铬 不锈钢的分类/国际不锈钢标示方法： ①铁素体不锈钢用400系列的数字表示，以430和446为标记，含铬12％～30％ 其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高 ②奥氏体不锈钢用200和300系列的数字标示，以201、202、304、316，含铬 大于18％，还含有 8％左右的镍及少量钼、钛、氮等元素综合性能好，可耐多种介 质腐蚀 ③奥氏体 - 铁素体双相不锈钢。

兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑 性 ④马氏体不锈钢用400系列的数字表示，以410、420以及440C为标记强度高， 但塑性和可焊性较差 304不锈钢 •304不锈钢也叫医用不锈钢，其中组成成分为72％的不锈钢、18％为 铬、10％为镍，是世界上最优质的不锈钢，医生的手术刀就用这种材 料做的极强的坚固性、耐酸碱，耐腐蚀性，永不生锈；纯净，不含 有害物质 •304材料出现生锈现象，是因为使用环境中存在氯离子： 氯离子广泛存在，比如食盐、汗迹、海水、海风、土壤等等不 锈钢在氯离子存在下的环境中，腐蚀很快，所以对不锈钢的使用环境 有要求，而且需要经常擦拭，除去灰尘，保持清洁干燥 430不锈钢 •430不锈钢又称为铁磁性不锈钢，不含镍，由于镍是抗磁性元素，一 般比较简单的分辨方法是看是否具有较强的磁性，即用磁铁来吸引！ •有一定的防腐蚀能力！304不锈钢是既含铬又含镍的，由于镍属于较 稳定元素，那么它的抗腐蚀能力自然要比430不锈钢强很多！ •由于镍的价格较贵，再加上抗腐蚀能力的差异，所以从成本上304不 锈钢要高于430不锈钢 复合片材 • 复合片材：是通过不同材质的片材通过高强度滚压之后形成的多种 片材复合的结构，具有各种片材不同的优点： • 中间为纯度极高的铝 • 里面一层304不锈钢 • 外面一层铁磁性不锈钢（430不锈钢） • 基本分为：二层复合片材、三层复合片材、五层复合片材 • 二层复合片材：即铝+不锈钢复合片材（优点：内表面可以做多种 工艺处理，实现不粘、少油烟的效果，外表面靓丽，时尚） • 三层复合片材：即不锈钢+铝+不锈钢复合片材（内外表面靓丽， 时尚，铝导热快、均匀，实现少油烟，高档的效果） • 五层复合片材：即不锈钢+铝+铜+铝+不锈钢复合片材（内外表面 靓丽，时尚，铝导热快、均匀，实现少油烟，高档的效果） 用于制作炊具手柄的主要材料 •「不锈钢手柄」用纯不锈钢材质加工而成的手柄，高档，品质感强 •「硅胶手柄」硅胶材料制成，这样不仅导热慢，手柄不会发烫，还加大摩擦力， 握起来更舒服 •「电木手柄」电木是用粉状的酚醛树脂，加进锯木屑、石棉或陶土等混合後，在 高温下用模子压出成品，其中酚醛树脂是世界第一个人工合成的树脂。

是一种人 造合成化学物质，算是一种塑胶产品，特性是不吸水、不导电、耐高温、强度高 ，因为多用在电器上，所以叫做「电木」 •「木制手柄」用木头加工而成的手柄，导热慢，摩擦力大，隔热防烫，成本低 •「竹制手柄」用竹子加工而成的手柄，隔热防烫，成本更低 材质表面工艺/底部工艺效果 铝材质 氧化处理1．耐磨损、耐腐蚀性增强 2．外观色彩多样化高温漆处理 搪瓷处理 不粘、陶晶处理不粘性、少油烟性能增加 铁材质搪瓷处理 不生锈性能增加 超微晶化处理 无涂层不锈处理 不锈钢材质细砂光处理 色泽区别 抛光处理 复合材料冷压复打易脱落 钎焊容易渗水、脱落 高温摩擦压力复打形成一体，不脱落 阳极氧化/anodic oxidation • 阳极氧化anodic oxidation 金属或合金的电化学氧化采用电解的方法使其表面形成氧化物薄膜 在铝合金表面形成致密的保护层具有硬度高、耐磨、耐、搞腐蚀、 吸附力强的特点 • 软氧（自然发色氧化）：表面上形成氧化铝薄层 厚度为5～20微米， 表面色彩呈现柔和的乳白色，自然柔和,细腻光泽，易清洁，不易划伤 • 硬氧：表面上形成氧化铝薄层可达60～200微米 。

其膜层厚度、膜层 硬度、耐磨性、耐腐蚀性等各项指标均大为提高表面色彩呈现黑色 ，坚固耐用、不易变形；耐磨防刮程度是普通锅的10倍，更耐高温、 更易清洁表面纳米微孔，可以迅速集热，达到节能效果 高温漆处理 耐高温漆 耐高温漆，又称耐高温油漆，高温漆，耐热漆 耐高温漆,顾名思义，就是能经受高温氧化和其。