小学生健康教育(食育教育)PPT.ppt

食物食物        使人生存使人生存        身身体健康体健康        头脑聪明明    身心愉快身心愉快        幸福生活幸福生活 Malaysia Malaysia 吃饭重要重要吗？？吃什么？吃什么？食物中包含的6大营养成分： 蛋白质 ：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类 脂 肪 ：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻 碳水化合物：大米、面粉、玉米、高粱、糖类 无机盐 ：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜 维生素：水果、蔬菜 水食物中的食物中的营养成分养成分对我我们有哪些有哪些好好处？？•蛋白质：头发、皮肤、血液都由它组成，有了它们我们才能正常的生长发育•碳水化合物和脂肪：为我们提供能量，保证我们有足够的精力学习，有足够的体力进行活动脂肪还能帮助身体吸收维生素•维生素：维生素a可以维持正常视力；维生素b2可以保护皮肤健康；维生素c可以增强抵抗力，对毛细血管有粘合功能；维生素d可以促进钙的吸收•钙、铁、锌、硒、等都是无机盐我们的骨骼主要由钙和磷组成；血液中的红细胞含有很多铁；锌可以促进生长发育。

•可别忘了，水也是人体不可缺少的营养素对于人体而言，它参与生命的运动，排除体内有害毒素，帮助新陈代谢，维持有氧呼吸 怎么吃怎么吃？？合理膳食营养好挑食、偏食危害挑食、偏食危害大大偏食可致儿童多偏食可致儿童多动症，平症，平时只吃只吃肉肉类，很少吃素，很少吃素会使脾气暴躁，会使脾气暴躁，甜食甜食过多脾气多脾气变坏，得肥胖症、坏，得肥胖症、挑食会挑食会导致致营养养不良，佝不良，佝偻病、病、贫血、智力血、智力发育育迟缓，免疫力差，免疫力差饮食食习惯很重要很重要•进： 进餐厅，要文明，排好队，慢慢行，不拥挤，不打闹，不推搡，防摔倒•静： 食勿语安静吃饭有助于食物消化，促进肠胃功能正常运作• 吃饭讲话会喷洒食物，很不卫生，而且说话或发笑会被呛到，严重时食 物进入气管会导致窒息•净： 餐前手、脸洗干净，以免病从口入• 光盘行动，吃完吃净，不浪费• 餐后桌面、地面保持干净、嘴巴、手、脸擦拭干净七、大垃圾食品七、大垃圾食品对人体的危害人体的危害•1、加工肉加工肉类食品食品：含有亚硝酸盐，可能导致癌症的潜在风险2、、腌制食品腌制食品。

肾脏负担加重3、油炸食品油炸食品此此类食品食品热量量高，会高，会导致肥胖，致肥胖，让人体癌症人体癌症发病率病率远远高于不吃或者极少高于不吃或者极少吃油炸食物的人吃油炸食物的人 4、、烧烤 　　烧烤在制作烤在制作过程中会程中会产生生3.4-苯炳吡，是一种致癌物苯炳吡，是一种致癌物质，，还严重影响青少年的重影响青少年的视力，造成力，造成眼睛近眼睛近视5、、饼干干含有大量的糖分，含有大量的糖分，摄入入糖分糖分过高引高引发生生生生苏摄入不足，入不足，免疫力功能下降免疫力功能下降6、可、可乐碳酸饮料非常容易料非常容易引起肥胖，而且碳酸引起肥胖，而且碳酸饮料加入料加入大量大量饿人工合成甜味人工合成甜味剂，人体，人体摄入入过量会影响量会影响肠道消化道消化酶的的正常分泌，而且正常分泌，而且饮用用过多会一多会一直人体内的有益菌，从而破坏直人体内的有益菌，从而破坏消化系消化系统 7、方便食品方便食品方便面等食品中含方便面等食品中含有大量防腐有大量防腐剂和香精，和香精，对于肝于肝脏会加重会加重负担有可能造成某担有可能造成某些些营养素的缺乏而且含有大量养素的缺乏而且含有大量的的优质，容易氧化酸，容易氧化酸败，，摄入入人体内人体内对人体重要的人体重要的酶系系统有有一定破坏作用。

一定破坏作用 健康健康饮食，快食，快乐成成长•孩子孩子们，健康，健康饮食才能食才能让我我们拥有健康的体魄，有健康的体魄，良好的良好的饮食食习惯才会才会让我我们吸收到全面的吸收到全面的营养养成分，合理的成分，合理的饮食搭配会食搭配会让我我们越吃越越吃越聪明哦•让我我们从明天开始，从每一餐、每一口开始，从明天开始，从每一餐、每一口开始，吃好、吃吃好、吃净、吃出健康，吃出文明？你、吃出健康，吃出文明？你们有信有信心心吗？加油！？加油！ 谢谢！。