用英文介绍一道菜.ppt
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旅游英语2班支莹莹Production of cola chicken wings 制作可乐鸡翅Production of materials: the middle of the chicken, cola, ginger, salt, cooking wine, soy sauce【制作材料】：鸡中段 、可乐、姜、盐、料酒 、酱油nProduction steps：n制作步骤n1.Wash chicken wings, into the onion ginger water to boil, remove, drain watern鸡翅洗净，入葱姜水 中煮沸捞出，沥干水份 2.put a little oil in the pan, add the chicken wings 锅内放少许油烧热， 放入鸡翅 3.Fry until the skin on both sides of yellowing. 煎至外皮两面泛黄4.Pour cola did the chicken wings can be. 倒入可乐没过鸡翅即可 5.Add to soy sauce, aniseed, onion, ginger, boil the fire and turn a small fire. 加入酱油、大料、葱段、姜 片，大火烧开后转小火。
6.To stew thick soup can. 炖至汤汁浓稠即可。
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