采购与供应链案例知识精华.docx

第一章 采购与货源决策1.2 采购的定义与原则1.2.1 定义（1）狭义：指指公司购买产产品和服务的的行为2）广义：指指公司获取产产品和服务的的过程，包括括以下几种形形式：租贷、借借贷、交换采购管理就是企企业为了实现现合理采购而而对采购活动动实施计划、组组织、领导以以及协调和控控制的全部过过程1.2.2 采采购的原则（1）质量第一一：建立采购购质量控制体体系，包括采采购物品的质质量、性能以以及物流服务务的质量；（2）价格合理理：通过比价价、限价和招招标确定价格格；（3）程序科学学：采购程序序科学合理，既既能体现增值值服务的需要要，又能对采采购行为进行行监督；（4）信誉最佳佳：通过信誉誉的标准来考考核供应商（5）集中采购购1.3 采购对对运营管理的的影响（1）采购可以以降低运营成成本；（2）采购可以以优化供应链链1.4 采购的的效应分析（1）利润杠杆杆效应：企业业通过改进采采购方法节省省的采购成本本可以直接进进入财务损益益表中的利润润而发挥该效效应（2）资产收益益效应：通过过提高其它部部门或个人绩绩效，采购可可以间接为企企业作贡献例例如，采购物物品质量较好好，就可以减减少返工（3）信息传递递效应：采购购与市场的接接触可以为各各部门提供有有用的信息（4）企业运营营效应：质量量不好，增加加返工几率；；货期不佳，要要花费代价重重新规划生产产，造成企业业运营效率低低下（5）市场竞争争和顾客价值值效应（6）企业形象象效应（7）沟通培训训效应：采购购部是一个良良好的培训基基地，可以了了解顾客需要要和企业需求求第三章 采购流流程分析3.1.1 采采购决策是采购部门根据据企业采购目目标的要求提提出各种可行行方案，然后后对方案进行行评价和比较较，并按一定定标准进行选选择并加以实实施和管理的的过程特点：（1）可可预测性：建建立在市场预预测基础上，对对未来工作进进行预测 （22）可行性 （33）评价性：：对方案进行行分析评价，择择优方案1.采购决策的的作用：除了具有规避风风险、增强活活力等一般作作用外，还具具有：（1） 优化采购活动（2） 实施准时化采购购（3） 提高经济效益：：可降低进价价、减少库存存、减少各费费用支出2.采购决策的的程序（1）确定采购购目标：根据据企业总体目目标，确定采采购目标，根根据总目标制制订具体目标标，如批量、准准时、供应商商目标（2）收集有关关信息：企业业外部信息：：如法律、经经济政策；企企业内部信息息：如物资需需求、财务状状况、库存信信息等（3）拟订若干干可行方案（4）选择满意意的可行方案案（5）实施与反反馈3.1.2 采采购流程及环环节分析1.确认需求或或重新评估2.描述需求：：需尽可能以以最高效和最最准确的方式式向供应商传传递使用者需需求，没有标标准的产品可可采用：如规规格、性能描描述、模型或或实例描述3.决定自制还还是采购4.确定采购类类型：包括：：重复采购、全全新采购、修修正采购5.进行市场分分析6.确定所有可可能的供应商商7.供应商的识识别与评估：：如供应商设设计和生产能能力、供应商商管理能力、供供应商成本结结构、财务状状况等。

8.选择供应商商：如采用竞竞争招标、谈谈判确定最佳佳供应商9.采购订货准准备：数量较较多时可采用用电子数据交交换系统（EEDI）10．开具收据据和验收11．开具发票票和付款12.记录维护护第四章 采购管管理4.1.1 采采购管理的目目标1.成本目标：：（1）直接接采购成本：：与数量呈正正向相关关系系 （22）间接采购购成本： 如如订货固定成成本、检验、登登记成本等2.效益目标：：采购管理的的效益是指因因成功采购增增加的盈利额额总之，采购管理理的目标是提提升整个供应应链的供应准准备水平，力力图将库存成成本和缺货成成本降低至零零4.1.2 采采购管理的过过程1.采购计划编编制：包括是是否采购、采采购方式、采采购品种、采采购数量、采采购时间等决决策 分析：从管理理点的基本要要求和方法（PDCA—Plan 计划、Do行动、cheak 实施中检查、Action 总结提高），持续改进也是广义计划的一部分总体来说，自制和外购要考虑的因素有：成本、可用于生产的内部能力、所需的控制水平、保密性要求和可利用的供应商计划的编制是一一项输入和输输出的工作：：输入工具输出输出1.计划需求2.库存和在途途3.采购资源4.市场状况5.约束条件假设1. 自制/外购分析析2. 专家判断3. 合同类型选择1.采购计划2.工作说明书书注：在采购管理理较为成功的的企业，它们们的管理重点点主要在于计计划采购中的的采购种类，以以下（1） 对具有较高价值值增值能力的的采购品种进进行管理和控控制（2） 规范化和标准化化企业的采购购流程，建立立伙伴关系（3） 在最合适的地理理范围内采购购合适的种类类，实现管理理全球化（4） 创造高水平的资资源采购能力力，确定经营营战略真实反反映企业需求求（5） 加速改进企业供供应链网络结结构中的跨部部门、跨功能能和跨企业的的整合能力（6） 重新排列事务性性到较高价值值增值活动顺顺序，重新配配置供应资源源（7） 借助和供应商的的伙伴关系，优优化交易流程程，提高效率率（8） 应用早期的供应应参与策略，为为企业未来的的战略性业务务准备战略伙伙伴2.询价计划和和编制3.询价分析：询价过程程管理 询询价时，要求求供应商提供供（1）报价单：：决策选择因因素以价格为为主时（2）建议书：：选择决策主主要因素为其其它非财务问问题：如技术术等采购文档通用名名称A．投标邀请书书（IFB） Invittationn for BidB．邀请提交建建议书（RFFP）Reust ffor prroposaalC．报价邀请书书（RFQ） Requsst forr Quottationn4.供应商选择择5.合同管理：：确定供应商商按合同约定定履行合同要要求的过程6.合同收尾第五章  采购购绩效管理（是是一个计划、实实施、控制和和不断完善的的过程）5.1.1采购购绩效评定：：要控制采购购过程必须制制定采购绩效效的衡量标准准。

对采购流流程和结果进进行绩效考核核给企业带来来如下好处：：1.采购绩效衡衡量标准为修修订或重新制制定采购决策策奠定了基础础并提供了了一定时间内内采购绩效的的追踪记录，并并直接支持管管理层的决策策制定 2.采购绩效衡衡量支持有效效沟通活动动使工作透明明化，有利于于采购部门与与其他部门、层层次之间的联联系与沟通 3.提供采购绩绩效反馈考考核能够展示示采购工作的的成绩，提供供采购绩效反反馈的机会，可可以再衡量过过程中有效防防止或改进可可能出现的问问题 4.激励和指导导采购行为采采购绩效衡量量活动会激励励和引导采购购活动向公司司预期的方向向发展 5.采购绩效评评估的战略调调整作用采采购绩效评估估可以为最高高管理部门了了解采购进展展提供所需要要的信息，认认识到企业组组织结构和企企业战略调整整的方向 5.1.2采购购绩效标准1.KPI指标标：（1）采采购计划完成成率（2）物物资成套采购购完成率（33）采购物资资质量合格率率（4）物资资采购料价差差异率　　　　　（5）采采购资金周转转率（6）物物资采购费用用率2.采购绩效衡衡量体系（1）基于效率率导向的绩效效体系：强调调成本控制和和运营效率（2）实效导向向型绩效衡量量体系：强调调对利润的贡贡献、与供应应商关系的质质量及及顾客客满意水平（3）基于综合合目标的绩效效体系：同时时考虑效率和和实效采购效果分析采购绩效标准可可以概括为四四个尺度：（1） 价格/成本指标标：包括参考考性指标和控控制性指标参考性指标：年年度采购总额额、年度人均均采购总额、各各供应商采购购总额控制性指标：采采购降价、平平均付款周期期、本地化比比例等A. 价格成本控制：：方法主要有有ROL测量量、材料预算算、通货膨胀胀报告B. 价格成本减少：：主要措施寻寻找新供应商商、材料预算算、价值分析析（2） 产品/质量指标标：包括供应应质量管理体体系和物料质质量（3） 企划指标：包括括采购过程和和动作水平。

如如交货期、货货的可靠性、物物料库存等（4） 其它效果采购指指标：如供应应商总体水平平、参于产品品或业务开发发采购效率指标分分析采购效率指采购购能力，如人人员、系统等等相关指标：：如纪律执行行情况、采购购行政管理制制度完整性，合合同管理、权权限规定等供应商程序的完完整性如供应应商审核、考考评及评估目目标水平5.1.3 采采购绩效评估估1、采购绩效评评估基本要求求：（1）企业或采采购主管必须须具备对采购购人员或采购购部门工作绩绩效进行评估估的能力；（2）采购绩效效评估必须持持续进行，而而且要定期审审核目标达成成情况；（3）必须从企企业整体目标标的观点出发发来进行采购购绩效评估；；评估尺度或或标准可以采采用历史数据据，也可以采采用企业内部部标准，还可可以采用与其其它企业绩效效进行比较的的方式来进行行评估2、采购绩效评评估目的（1）确保采购购目标的实现现（2）提供绩效效改进依据（3）作为绩效效奖惩参考（4）人员调整整参数（5）优化部门门协作（6）提高人员员士气3、采购绩效评评估人员和方方式：人员（采购主管管、会计以及及财务部门、工工程部和生产产主管部门、供供应商、外界界专家和管理理顾问）；方式（可以自身身的特点而定定，可以采取取３６０度的的全方位绩效效评估模式，和和变通的自上上而下的绩效效评估，或者者采用要求比比较高的平衡衡记分卡绩效效管理方式等等）5.1.4采购购绩效改进提升采购绩效的的一种方法是是基准化：基基准化的核心心是比较和基基于提高为目目的的学习。

类类型包括：A．战略基准化化：将本企业业市场战略和和其它企业市市场战略比较较B．运营过程基基准化：注重重职能的活动动的各个方面面C．支持性活动动基准化：公公司内部的支支持性部门通通过与外部供供应商提供同同样的支持性性活动的比较较而分析自身身成本1、运用基准化化的前提条件件：（1）结构条件件：具备基准准化所需的财财力、资源等等（2）文化条件件：具备基准准化所需的如如抱负、变革革欲望等（3）技能条件件：具备如运运营过程中的的相关资料、理理解影响企业业竞争优势和和成功运营的的关键要素，过过程的绩效标标准等2、基准化的全全过程：（11）计划（22）分析（33）整合（44）实施（55）成熟第六章  供应应链管理概述述（1）供应链的的定义：供应应链是围绕核核心企业、通通过对商流、物物流、信息流流和资金流的的控制，从采采购原材料开开始，制成中中间产品以及及最终产品，最最后由销售网网络把产品送送抵消费者手手中，将供应应商、分销商商、零售商，直直到最终用户户连成一个整整体的功能网网络链结构模模式2）供应链的的结构：供应应链主要有以以下特征：AA、复杂性BB、动态性CC、交叉性DD、需求导向向性（3）供应链的的类型：A、稳稳定型供应链链和动态型供供应链B、平平衡型供应链链和倾斜型供供应链C、有有效型供应链链和反应型供供应链供应链管理职能能：（1）客客户关系管理理职能（2）综综合物流职能能（3）价值值转移与增值值职能（4）供供应链协同管管理职能供应链竞争优势势：反应回报报、关系回报报和重组回报报反映了供应应链的竞争优优势供应链管理的意意义：。