水果摊的集聚和离散.doc

水果摊的集聚和离散小组成员：高振林 石可 张迪雅 赵平方一．调查对象概述和调查原因我组针对西南财经大学（柳林校区）东街外的人群消费情况，主要把东门分为吃喝玩乐住五个板块，其中明显吃的部分占有最大比重于是我组在店面和摊贩之间选择了摊贩这一更具有代表性的考察流动小摊贩自发形成了小吃街，水果街等等其他聚集摊点可是在这些聚集点之外，依然分布着很多分散摊点，他们在较为偏远的地方摆着于是我们产生了以下问题：1. 为什么有些小商贩要聚集在一起，因为聚集在商品质量差不多的时候必然会产生竞争2. 为什么有些小贩选择了较为偏远的地方去另设摊点3. 那么这两者之间的利弊分别是什么？哪种分布方式对消费者对商贩更好，有没有帕累托提高空间？为调查方便，我们只选择了水果摊贩作为调查对象来说明问题 二．课题假定条件及变量设定在调查和研究之前，为了摒除东门外多个外延因素对研究对象产生的影响，我们做了一下假定：1.水果的品质相同2.水果的进价相同，单位商品水果摊贩盈利相同3.水果的售价相同4.水果商贩提供的服务相同，不考虑购买惯性和消费者个人喜好对摊贩盈利的影响 5.将水果摊贩简化为两种类型，一是集中在水果一条街的；一是分散在其他偏远处的。

对小贩盈利的影响变量：1分散还是集聚 2除水果进价成本外的其他成本，摊点租金、城管收费三．调查过程3月11日晚六点是东门最热闹的时候我们兵分两组：一组高振林和赵平方负责调查集聚水果摊；二组张迪雅和石可负责调查离散水果摊我们四人分为两组分别调查集聚和离散的小摊贩，主要通过与小贩交流来获取信息问题如下：1. 为什么不去水果一条街，而选择在这相对偏远的地方？（针对分散摊贩）2. 每天的销售量有多少？大概能盈利多少钱？3. 是否想去水果一条街摆摊？（针对分散摊贩）4. 知道通过什么途径可以有摆摊的资格吗？5. 每天的营业时间？四．调查结果及结论Profit=p*n-c*n由于集聚型的平均销量比离散型的多初步猜测赢利与人气和摆摊时间有关事实也应证了这一点，越朝东门外走人气越低；离散型的摊位往往摆摊时间低于集聚摊位所以初步猜测离散型摊位的盈利低于集聚型通过调查得出：1. 在水果一条街有摊位是需要交200—300元的租金的，交给每个摊位对应的房东，这笔开销对于处在离散点的摊贩来说不是必须的在水果一条街的收益在100—400，而在其他零散摊点的收益只有几十—200之间，所以集聚的收益要高于离散的收益。

印证了我们的观点）2. 分散的小摊贩非常想到水果一条街有自己的摊位，但是他们很多人苦于不知道如何才能有自己的摊位，不知道把钱具体交给谁3. 离散水果摊的经营主要集中在晚上6点——11点之间而集聚的水果摊可以在中午和下午晚上连续经营集聚水果摊比离散水果摊经营的时间长，盈利相对来说更多4. 城管对水果摊的生意影响很大，以为城管的涉入使得他们的营业时间营业地点有了很大的限制，对它们的收益产生了直接的影响对分散水果摊来说，由于城管的限制，他们只能在一些小巷子里摆摊，而且只能在城管六点小班后才能出现而对那些集散的水果摊来说，特别是没有交租金却仍想在水果一条街摆摊的商贩，他们看到城管就得跑，对他们的生意产生了很大影响5. 离散型摊主存在“小民经济”，缺乏竞争意识他们也认为只要收入可以养家糊口就行，没必要硬去争抢那巴掌大的一块地方五．帕累托优化空间通过调查我们得出总体上集聚比分散经营收益要高，而且对于消费者而言，集聚使得购物更为方便所以我认为通过以下方法可以达到帕累托提高：1. 城管不光要整治市容，还应该制定切实可行的政策，让小贩们集聚在一起，但没有建立在影响交通和市容环境卫生的基础之上2. 消除摊贩在水果一条街占位子的潜规则，使得每个摊贩都有公平合理的机会去得到摊位。