中山龙珠茶园.doc
12页中山龙珠茶园“龙珠茶〞原名是“虫屎茶〞,是桂林的特产当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗用筛子筛去残渣,取其虫屎,美名「龙珠」把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成 提到“虫屎〞,许多人会联想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说,尤有助益 龙珠茶属绿茶类,早在唐朝就曾以品质优异而闻名成为贡品与香绸扇、水竹凉席并称为开县“三绝〞 龙珠茶产于山青水秀、绿树葱笼、自然环境优美的重庆市开县敦好镇龙珠村这样一个合格的产品,其生产地一定有他的特别性,因为茶叶品质的优劣,与茶树的品种、茶树生长的环境密切相关让我们进入开县这样一个神奇的地方吧 龙珠茶原产地位低山岭谷区的温泉北斜东北及东南部,自流井〔或白田坝〕和须家河组地层所形成的深丘窄谷,并间有嘉陵江组地层的猪背瘠条状中丘深谷地貌,海拔500~1000米,山丘高差在150~170米之间,坡度较缓。
开县属于亚热带湿润季风尚候区,一年四季分明,雨量充沛,热量丰富,但区域差异和垂直变化大,具典型立体气候特点龙珠茶产区气候状况如下:℃℃℃℃℃,极端最高气温37℃,≤0℃日数15.9天,≥35℃日数3.8天,全年无霜期280天,无霜日321天在茶区冬无严寒夏无酷暑,茶树在隆冬能正常越多而不受冻害,在炎夏也少有因高温导致生长休止,鲜叶不易纤维化气温随海拔升高而按0.5~068℃/米递减≥10℃初日在3月15日、终日在11月20日,全年241日,≤10℃活动积温5090℃,≥20℃积温在3800~4000℃,170天最适宜茶树生长温度时间长 2、光照:常年太阳辐射总量10562千卡/平方厘米,稳定通过10℃辐射总量为78.7千卡/平方厘米,年日照时数1461.8小时,年日照百分率35%,常年雾日45天左右,其中3-10月雾日28天以上在龙珠茶发源地的大茶园年雾日在90多天以上,特别适宜喜温射光的茶树生长,且茶叶品质特别优异 3、降水:常年降水量1227.6mm,因地形差异,随海拔升高按30-40mm/100mm递增,龙珠茶园年降雨量1340mm全县降雨科少、夏多,南少、北多,低山少高山多的特点。
春、夏、秋降雨量分别占全年降雨量的27.1%、41.3%、27.3%,表现为雨热同季,而且雨日分布较均匀,极有利于茶树采收季节的供水 4、湿度:常年相对温度80%,春、夏、秋、冬分别为78%、75%、83%、83%,全年≥80%的日数190天,仅冬天有少量干燥天气据测定,龙珠茶园全年相对湿度达87%,其中春夏之交接近90% 综上所述,龙珠茶产区气温适宜、雨水充足、空气湿度大、日照适中、雨热同季、土土壤疏松,使茶树生长具备优越的自然环境条件,属茶树最正确适生区域 据资料介绍,品饮龙珠茶须用“一大碗水〞之水才能品出其真正的韵味一大碗水〞是位于龙珠茶原产地茶岭的一眼小山泉,泉如大碗小,直径25cm,深18vm,似碗状,随时可舀一碗水,因此而得名泉水冬不枯竭,夏不盈溢,冬暖夏凉,四季清冽,即使山洪突发仍是一掬清水,当地人视为“神水〞 ,可以治许疾病用“一碗水〞沏龙珠茶更是交相辉映,相得益彰据传说,在封建社会,凡是有贵宾到开县,必派专人来此取龙珠茶、舀“一碗水〞,招待贵宾传说是否属,难以稽考为了宣扬发展龙珠茶,1991年4月5日成立“龙珠名茶协会〞,当日有地、县茶叶专家和各有关部门领导参加,与会者亲自品评了用“一碗水〞沏的龙珠茶,无不赞不绝口,开县茶叶老专家、高级农艺师犹绍龙品饮后盛赞道:“汤甘香更浓,饮后口生津,鲜嫩枝叶展,‘一碗水’匹‘龙珠’。
〞 龙珠茶园 龙珠茶园位于五桂山镇南桥管理区,距市区约15分钟车程山上茶树已种有近30年,茶树层层叠叠,青翠嫩绿,登山茶山只见群山叠翠,一片绿海将人和谐的融入山清水秀的大自然相传北宋时有一风水大师曾踏足群 山合抱之地,称之为“群龙戏珠宝地〞这里主要盛产绿茶、人参乌龙茶以及龙珠花茶、铁观音等名茶及灵芝, 小琅环公园 石屋仔《香山县志》〔1826年版〕载称“片石成岩,嵌空为室,中引泉脉,下有仙螺、金沙〞相传北宋年间,当地村民已称这个洞为“石仙洞〞清代又称石室,俗称石屋仔嘉庆乙亥年〔1815年〕桥头村秀才郑荫棠 见此胜景状似小巧玲珑的玉坠环,将之命名为“小琅环〞,并题写镌刻在石洞顶前沿,在洞壁上又题写“石仙洞〞 马乐山卡通梦工场 史诺比中国爸爸――马乐山卡通梦工场开张啦!中山多了一个近距离接触各种世界著名卡通公仔的机会马乐山出生于中山市南区沙涌村,从1964年起开始制作史努比手模,并凭着出色的创意和工艺,成为史努比原创者舒乐 茨的唯一指定制模人,是世界级的手模大师目前,全球有一半以上的史努比公仔手模出自他之手,种类超过3万 中山人身边最美的风光线――翠山三叠泉 三叠泉全景瀑布,是山水画的要素。
我因为痴爱山水画,所以案头常备《怎样画水》、《瀑布流泉画法》之类的书籍庐山三叠泉、黄山人字瀑早已是耳熟能详后者,我还为之吟咏过“天公我谅善知书,人字写来两笔宜艳羡 黄山天下景,松刚石古瀑雄奇〞其实,瀑布于我而言只是停留在案头上的学问,有点叶公好龙的味道阮汉波兄 “招蜂引蝶〞五桂山 五桂山千峰竞秀,万壑流泉,绿草如茵,绿色山峦如画卷绵延在深邃的山林间逛荡,模糊中你会感触到生灵的奇异,会看见小溪清流潺潺,树梢的朝露悬凝欲滴身临其中,你还可以收获很多惊喜,比如看到玉质般通透的蚱蜢 伏在水桐叶面上汲饮露水;身体离去之后悬挂在树叶上完整的蝉蜕;还有在蕨类植物的嫩芽间张起大网的蜘蛛, 奇趣乐园――翠竹林 翠竹林奇趣乐园位于拥有“五桂飘香〞美誉、满目苍翠的客家圣地中山五桂山,占地总面积33万平方米,面临中山主要道路城桂公路边交通十分便利五桂山山峦连绵起伏、终年碧绿,闻名的五桂山矿泉水富含多种矿物质,晶 莹透彻、凉快沁人凭借得天独厚的天然山资源,翠竹林奇趣乐园匠心独运、依山绕水,营造出一个集“绿色 中山仙沐园"香薰温泉"惹人醉 坐落在中山市三乡镇罗三妹山南麓的仙沐园,可同时容纳2000人,是一座具有中西结合的建筑特色、风光秀丽、令人流连忘返的大型园林式露天温泉。
谈起仙沐园,最让游人欣赏的是其青山绿水的环境和品种丰富的温泉这 里有38种特色温泉,尤其是中国第一个“香薰温泉矿砂岛〞,更是吸引了大量游客前往 据了解,仙沐 探寻岭南水乡 感受恬静的农家生活 行走理由 农间水道风光迤逦,阡陌河面舟楫往来,蕉林果树成林成片,沙田美食享誉一方位于中山民众镇的岭南水乡原为珠江的出海口,祖先蛋家人以兼渔兼农的生产方式养家糊口,捕鱼种地,加上解放前交通闭塞,故而 较好地储存了当地淳朴的乡风民俗而咸水歌和以船为轿的独特婚嫁习俗,也不时能在当地欣赏到,仿假设时光倒 国家重点风光名胜区太姥山出产的龙珠茶 属于绿茶系列 “龙珠茶〞原名是“虫屎茶〞,是桂林的特产 当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 用筛子筛去残渣,取其虫屎,美名「龙珠」 把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成 提到“虫屎〞,许多人会联想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。
虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说,尤有助益 龙珠茶属绿茶类,早在唐朝就曾以品质优异而闻名成为贡品 与香绸扇、水竹凉席并称为开县“三绝〞 龙珠茶产于山青水秀、绿树葱笼、自然环境优美的重庆市开县敦好镇龙珠村 这样一个合格的产品,其生产地一定有他的特别性,因为茶叶品质的优劣,与茶树的品种、茶树生长的环境密切相关 让我们进入开县这样一个神奇的地方吧 龙珠茶原产地位低山岭谷区的温泉北斜东北及东南部,自流井〔或白田坝〕和须家河组地层所形成的深丘窄谷,并间有嘉陵江组地层的猪背瘠条状中丘深谷地貌,海拔500~1000米,山丘高差在150~170米之间,坡度较缓 开县属于亚热带湿润季风尚候区,一年四季分明,雨量充沛,热量丰富,但区域差异和垂直变化大,具典型立体气候特点 龙珠茶产区气候状况如下: 1、气温:常年平均气温162℃,七月份平均气温26 5℃,一月份平均气温38℃,年温差22 7℃,极端最低气温-6 5℃,极端最高气温37℃,≤0℃日数15 9天,≥35℃日数38天,全年无霜期280天,无霜日321天 在茶区冬无严寒夏无酷暑,茶树在隆冬能正常越多而不受冻害,在炎夏也少有因高温导致生长休止,鲜叶不易纤维化。
气温随海拔升高而按0 5~068℃/米递减 ≥10℃初日在3月15日、终日在11月20日,全年241日,≤10℃活动积温5090℃,≥20℃积温在3800~4000℃,170天 最适宜茶树生长温度时间长 2、光照:常年太阳辐射总量10562千卡/平方厘米,稳定通过10℃辐射总量为78 7千卡/平方厘米,年日照时数14618小时,年日照百分率35%,常年雾日45天左右,其中3-10月雾日28天以上 在龙珠茶发源地的大茶园年雾日在90多天以上,特别适宜喜温射光的茶树生长,且茶叶品质特别优异 3、降水:常年降水量1227 6mm,因地形差异,随海拔升高按30-40mm/100mm递增,龙珠茶园年降雨量1340mm全县降雨科少、夏多,南少、北多,低山少高山多的特点 春、夏、秋降雨量分别占全年降雨量的271%、41 3%、273%,表现为雨热同季,而且雨日分布较均匀,极有利于茶树采收季节的供水 4、湿度:常年相对温度80%,春、夏、秋、冬分别为78%、75%、83%、83%,全年≥80%的日数190天,仅冬天有少量干燥天气据测定,龙珠茶园全年相对湿度达87%,其中春夏之交接近90%。
综上所述,龙珠茶产区气温适宜、雨水充足、空气湿度大、日照适中、雨热同季、土土壤疏松,使茶树生长具备优越的自然环境条件,属茶树最正确适生区域 据资料介绍,品饮龙珠茶须用“一大碗水〞之水才能品出其真正的韵味一大碗水〞是位于龙珠茶原产地茶岭的一眼小山泉,泉如大碗小,直径25cm,深18vm,似碗状,随时可舀一碗水,因此而得名泉水冬不枯竭,夏不盈溢,冬暖夏凉,四季清冽,即使山洪突发仍是一掬清水,当地人视为“神水〞 ,可以治许疾病 用“一碗水〞沏龙珠茶更是交相辉映,相得益彰据传说,在封建社会,凡是有贵宾到开县,必派专人来此取龙珠茶、舀“一碗水〞,招待贵宾 传说是否属,难以稽考为了宣扬发展龙珠茶,1991年4月5日成立“龙珠名茶协会〞,当日有地、县茶叶专家和各有关部门领导参加,与会者亲自品评了用“一碗水〞沏的龙珠茶,无不赞不绝口,开县茶叶老专家、高级农艺师犹绍龙品饮后盛赞道:“汤甘香更浓,饮后口生津,鲜嫩枝叶展,‘一碗水’匹‘龙珠’ 〞 龙珠茶生产工艺 :佚名 文章来源:不详 点击数:77 更新时间:2007-4-3 清嘉靖《夔州府志》载:“开县凡山皆产茶……〞据《开县县志》记载:“清康熙年间〔1665年〕全县产茶2000担,至咸丰年间毁之。





