
单位半年工作总结参考版(3篇).doc
3页单位半年工作总结参考版时光飞逝,转眼间上半年即将过去在上半年里,酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评现将上半年的工作情况总结汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境四、工作中的不足和今后的打算虽然上半年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工工作还不够熟练;在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强今后,我管理部会团结一致,在酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好今后的销售任务继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准综合协调,配合各部门更好地完成工作管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。
我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象单位半年工作总结参考版(二)上半年,在站长的领导下,本着对工作、对自己负责的态度,认真做好自己的本职工作,为公司运输生产做出了自己应尽的一份贡献,主要做出以下几点总结:一、工作学习方面二、技术业务方面以“苦干、实干、拼命干”的工作精神,调车作业中,严格认真实行调车作业标准的制度,在确保人身安全的情况下,按班前布置的要求,正确做好调车作业准备,作业中,按值班员制定的列车编组计划,认真的传达给连结员计划内容和各项注意事项,严格把控各项作业环节,加强作业标准化,半年中从未发生过违章违纪,影响行车安全的各种行为,保证了车站的安全工作的有序进行三、生活方面生活中和同事互帮互助,和睦相处,之间相处从未有过斤斤计较的事件发生,积极参加各项站务活动,增进了同事之间的友谊,促进和谐氛围单位半年工作总结参考版(三)忙忙碌碌中时间过的真快,转眼____年的工作结束了,回顾着半年的工作我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。
通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将半年的工作情况作工作总结:1、环境卫生作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生2、菜品质量对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量3、资源管理合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益4、促销宣传提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高5、成本规范时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润6、设备检查时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
