茶文化宣传茶叶产品介绍PPT模板
16页1、,INTRODUCTION,产品介绍商业运营,茶叶,目录 The catalog,茶园情况,茶叶的分类与工艺,茶品口感,PART 1 茶园情况,茶园优势 Advantages of tea garden,空气纯净 空气、水温条件 达到国家标准,云雾茶场 山上常年云雾缭绕,雨量充沛 雨量充沛,湿度大利于白茶生长,气候温和 茶厂全年气候温和,利于白茶生长,PART 2 茶叶的分类与工艺,采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。,萎凋 采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。,烘干 通过初烘、摊凉、复烘蒸发茶叶水分,并整理外形,充分发挥茶香。,保存 茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。,制作工序 Manufacturing process,白茶分类 Classification of white tea,白毫银针 白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香
2、气清芬。,寿眉 优质寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。,白牡丹 其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。,贡眉 冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。,茶色品鉴 Taste the color of tea,汤色透彻明亮,入口顺滑 耐泡衔接顺畅,享六种时间味道,白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉,茶内物质与功效 Substances in tea,多种维生素,茶色素,活性酶,矿物质,茶氨酸,茶多酚,氨基酸,儿茶素,咖啡碱,明目 白茶中含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。,保肝护肝 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。,促进血糖平衡 白茶中含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰
3、岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。,PART 3 茶品口感,口感体验 Taste experience,芽叶够嫩,外形够美,口感够鲜,茶叶够香,冲泡展示 Brewing display,投茶,注水,第一泡,第二泡,取适量的白牡丹置于盖碗,加入90-95摄氏度的开水,8-10秒出汤即可,10-15秒出汤,逐泡可根据口感适当延长冲泡时间,茶品鉴赏 Tea appreciation,汤色橙黄 清澈明亮 茶汤入口有甜感。汤香中花蜜香柔和清幽陈韵略显,余悠长,口感醇香。茶韵悠长,叶态舒展 走水清晰 叶底色泽浅黄绿、明亮尚匀,叶质柔软含嫩梗,较匀整,茎脉走水清晰且微泛红,苛刻挑选 只为好茶 色泽墨绿略泛褐色,条索自然,叶缘略垂卷芽毫银白且较显,干茶香毫香略显,口感品质 Taste quality,甄选品质 自然菱凋陈放,经多年的历史沉淀,茶叶的转化已经我分成熟,浓密茶毫在时间的转化下,越发遇显。,香气纯正 汤水浑厚,稠滑,醇美甘香,如同美酒琼浆般动人数冲后入壶煎煮,滋味依然且枣香更浓,鲜嫩毫香清醇蜜甜,陈香四溢,柔滑甘醇,茶性温和。,口感饱满 深厚的内质积淀,浓郁的味。存放提升的甜味,厚重的茶汤,让整个茶感更饱满。更经久耐泡。,茶叶特点 Taste experience,香气清新 上乘佳品 采短小芽叶新梢的一芽一叶制成,是白茶中的上乘佳品。,沁人心脾 入口甘馨鲜爽 毫香纯爽,有明显的鲜爽感带有花果香,清浅悠长。,杏黄透徽 滋味好香气足 滋味清甜.毫香足.轻嗳一口有明显的鲜爽感回甘明显.清甜并伴有毫香花香.青草香。,宛如蓓蕾初放 故得美名 味清甜.毫香足.轻啜一口有明显的鲜爽感回甘明显.清甜并伴有毫香.花香.青草香。,Thanks,感谢观看 产品介绍商业运营,茶叶,
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