减少脂肪健身人群的膳食营养安排（课堂PPT）
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1、1,二 减少脂肪健身人群的膳食营养安排,体教 2010510107 姓名 李晋阳,2,(一) 减少脂肪健身人群的膳食营养安排,在减少脂肪健身锻炼期间，控制饮食十分重要，尤其是锻炼后摄入的总热量大于运动消耗的热量，非但没有减脂，体重反而会上升。所以，艰苦锻炼的同时，应该按照一定的饮食原则，给自己制定出一套适合自己的饮食计划。 1.热量摄入 2.营养成分比例 3.不要依靠节食来减体重 4.大量饮水 5.最好不要饮酒 6.选择自己喜欢的且热量低的食物 坚持减少脂肪健身的膳食营养安排原则，加上专业的有氧运动锻炼，一定会达到自己满意的效果。,3,(二）减少脂肪健身人群的膳食营养安排措施,1.保持热量摄入的负平衡 膳食提供的能量必须低于集体实际消耗的能量，已造成能量的负平衡，促使长期的能量被代谢掉，试题中恢复到正常水平，这是减脂的前提。 2.安排好三餐的饮食量与饮食结构 作为减少脂肪这，其膳食硬件帝脂肪和糖类的比值，提高蛋白质比例，时的糖类，脂肪和蛋白质三大供能物质比例适当。 3.合理选择食物与烹调方法 少吃高糖，高脂肪和高热量的食物。按照中国应验报告协会推荐的食物金字塔，而减少脂肪者，在此基础上
2、，要相对减少谷类和饱和脂肪酸的摄入量 4.饮食需注意一些问题、 （1）摄入一定的糖类 糖类摄入不足时，会使的脂肪酸不能被彻底氧化分解，反而对减少脂肪酸不利，因此糖类的摄入量很重要。,4,（2)限制酒精的摄入 究竟热量相当高，会转化成脂肪堆积在体内。 （3）多喝奶和豆制品 脱脂牛奶和豆腐含水量高，高蛋白，低脂肪冰寒丰富钙质的减脂食品。 (4)膳食不能缺少蔬菜水果 (5)尽可能多喝水 可起促进脂肪分解和毒素代谢的作用。 （6） 经常饮茶 可促进脂肪分解。 5.合理使用减脂营养品 （ 1）. 左旋肉碱 （2)膳食纤维（3）多种维生素（4）矿物质及微量元素,5,6. 表3-2 减少脂肪健身人群的一日膳食营养安排,6,三 减少脂肪健身人群的膳食营养误区,1.多吃水果减少脂肪 从中医学区分，水果有温凉属性，过量食用也会引起有关病变。如桔子性燥，多吃后容易使人“上火”;梨子性寒凉，多吃会伤脾胃。虽然水果一般多属碱性，但也有部分属酸性，如李子、杏子、梅子、草莓等含金鸡钠酸、安息香酸和草酸。 这些酸在人体内不容易被氧化分解，代谢后形成的产物仍然是酸性物质，食用过量可使人的酸碱平衡失调，甚至可能引起酸中毒
3、。 2.吃香蕉蜂蜜可快速减少脂肪 长期以香蕉为食，身体缺乏蛋白质和矿物 质等各种营养成分，慢慢的身体就会发出危险警报，患有关节炎或肌肉疼痛者最好不吃香蕉，因为香蕉会使血液循环减慢，代谢产物堆积，加之其含糖量高，食用后体内维生素B消耗增大，从而促使关节、肌肉疼痛加重。,7,3.以葡萄和菠萝代替一餐可以减少脂肪 体质较弱，最好先吃几片高纤维苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸痛引起胃肠疼痛。不可空腹吃菠萝，否则很容易被剥落中的酵素伤害。 4.持续吃“苹果餐”能减少脂肪 长期把苹果作为减肥餐，营养的不均衡会让身体吃不消，而且一旦停下来，体重也会慢慢的回升。 5.单一食物，减少脂肪 会导致营养失衡，损害健康。 6.不运动仅控制饮食可减少脂肪 只控制饮食，不作任何运动，只会令肌肉减少，令身体抑制消耗能量，配合适量的运动，可以增加基础新陈代谢，有效地减少身体脂肪。,8,7.过分重视体重 不应只看重体重，重要的是身体脂肪是否下降。做桑拿流汗方法要注意，体重下降之势水分流失，与减少身体脂肪无关。 8.短期内减重太多 千万不要极端的减少热量的摄取。这样会拖垮身体，到直喷写等损坏健康的情况。各种资料显示，1周减体重1kg以上会造成身体负担过度，不可取。,9,以上 谢谢! 请指正！,
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