三线城市经济型酒店发展前景超越一线城市

1、三线城市经济型酒店发展前景超越一线城三线城市经济型酒店发展前景超越一线城 市市 截至 2009 年底中国目前共有经济型酒店品 牌 303 家，门店总数 3757 家。各经济型酒 店品牌除了尚客优专做二三线城市以外， 大多在一线城市进行扩张和发展。经济型 酒店密度最高的上海、北京、深圳、杭州、 广州、南京六大城市已开业酒店总数 1508 家，占全国经济型酒店总数的 40.14%；客 房总数为 171830 间，占全国经济型酒店客 房总数的 41.62%。上海世博会和广运会的 推动使得经济型酒店以 200%-300%的速度在 一线城市进行扩张。 总部设立在青岛的尚客优连锁酒店在 短短一年的时间里南下北进迅速扩张分店 总数已经接近百家，超越了以往任何经济 型酒店品牌的扩张速度。业内人士认为， 尚客优取得巨大成功的原因与其准确的市 场定位、较高的投资回报和较短的资金回 收周期等是分不开的。连锁酒店市场分析连锁酒店市场分析与一线城市白热化的竞争不同的是， 全国二三线城市近乎空白的市场却被诸多 大品牌连锁酒店忽视，很多地方甚至没有 一家连锁酒店品牌，而国家旅游局出台的 一系列促进二三线城市旅游业发

2、展的举措 加大了二三线城市的人口流动。但是到这 类城市出差旅游的人群经常很难找到经济 实惠而又干净卫生的住宿宾馆。因此连锁 酒店行业新秀尚客优快捷酒店迅速在全国 范围内布点，在成立不到一年的时间里迅 速站稳脚跟，完成对全国大部分省市的布 点。同时高性价比的房价和服务不断吸引 众多二三线城市酒店投资者加盟品牌。一线城市和二三线城市酒店投资要求一线城市和二三线城市酒店投资要求 分析分析与二三线城市的房屋面积要求、资金 投入、酒店形象、房价、租金成本完全不 同于一线城市。尚客优完全依照二三线城 市人群特点而设立的品牌定位，与其他品 牌走出了完全不同的路线，赢得了市场认 可。一线城市普遍要求房屋建筑面积在 3000-6000 平米之间，二二三线城市的要求 则在 800-5000 平米之间。而且投资一线城 市一般要求 600 万人民币以上的投资，加 盟二三线城市的投资金额则在 80-250 万之 间。相对于一线城市和二三线城市的消费 水平和客户群体来讲，二三线城市的房间 在 99-159 元之间，一线城市则在 200-300 元之间。同时一线城市物业成本的不断上 升使得资金回收周期较长，一般在

3、5 年左 右，而投资二三线城市较低的物业成本， 投资者在 3 年左右即可收回成本。盈利分析盈利分析按照三线城市特点，一般酒店建筑面 积 2100 平方米，60 间客房，年平均出租率 80%，平均房价 110 元，加盟尚客优 8 年为 期的参考收益。年均销售收入：60 间客房*80%出租率 *120 元平均房价*365 天*210.24 万元。初始投资：150 万元装修9 万元加盟 费0.48 万元系统安装使用费159.48 万 元。年投资回报率=营运现金流/初始投资： 55.12 万元/159.48 万元34.56%。一线城市的一级地段酒店，建筑面积 4200 平方米，120 间客房，年平均出租率 80%，平均房价 164 元，特许如家 8 年为期 的参考收益。年均销售收入：120 间客房*80%出租率 *164 元平均房价*365 天*(1+9.5%餐饮收入) 629.34 万元。初始投资：600 万元装修36 万元加 盟费1.5 万元系统安装使用费637.5 万 元。年投资回报率=营运现金流/初始投资： 123.37 万元/637.5 万元19.4%。综合上述分析，投资二三线城市经

4、济 型酒店品牌不仅利润空间要高于一线城市， 而且是一种长期的投资行为，它的生命周 期会更长。未来增长的潜力也会远远高于 一线城市的增长空间，尚客优的准确定位 保证了其快速发展的基础，能够获得如此 的成就也不难理解了。最近几年，中国的大城市中悄然兴起一种 新的酒店业态：经济型酒店。提供清洁卫 生的客房，味美营养的早餐，交通方便地 段繁华来自 3722 资料搜索网 中国最大的资料库 下载，品牌知名连锁经营这样的酒店已经 成为一种非常流行的住宿设施在沿海大城 市的大街小巷蓬勃发展起来。然而政府管 理机构对这个新兴行业的发展却缺乏准备， 学术界对经济型酒店的概念探讨也还刚刚 起步。 研究的滞后和行业管理的缺位导致了经济 型酒店行业出现一些概念的混乱和经营的 误区。本文结合国外经济型酒店的发展， 对中国经济型酒店的特点进行归纳，尝试 对经济型酒店做了一个初步的概念厘定， 分析了经济型酒店在中国发展的市场需求，并且提出了这个行业未来发展的趋势,期望 能为经济型酒店的研究者和管理者提供一 点思路。 一 经济型酒店的发展历程 经济型酒店（Budget Hotel）是相对于传统 的全服务酒店（Full

5、Service Hotel）而存在 的一种酒店业态。经济型酒店在全球的发 展经历了四个历史阶段：萌芽与发展初期； 蓬勃发展时期；品牌调整时期；重新发展 时期。 20 世纪 30 年代末期到 50 年代末期是经济 型酒店的萌芽与发展初期。这一阶段的主 要特点是汽车旅馆的出现与发展。20 世纪 30 年代，随着美国大众消费的兴起以及公 路网络的发展，汽车旅馆开始出现，为平 民的出游提供廉价的住宿服务。例如，早 在 1939 年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自 发形成了行业联合组织品质 品质庭院 （Quality Courts），并于第二年改名为品 质庭院联合酒店（Quality Courts United）， 为单体汽车旅馆业主提供行业服务。二战 后，美国经济的繁荣带动了大众旅游发展，引发了对中低档住宿设施的大量需求；城 际高速公路网络的建成则促进了汽车旅馆 的风行。1952 年成立的假日汽车旅馆在吸 收了过去汽车旅馆发展经验的基础上改善 了服务质量，并且第一次尝试采取标准 标 准化方式复制产品和服务，在短短的十年 时间里沿着美国的公路网络迅速发展。 从 60 年代初到 80 年代末期，经济型

6、酒店 进入蓬勃发展时期。酒店数量迅速增长， 而且产品形态呈现丰富的层次性，开始朝 着多元化方向发展。连锁经营开始取代传 统的分散经营模式，单体酒店开拓出快速 发展的扩张途径，一些发展得比较成熟的 经济型酒店开始并购整合单体酒店。同时， 经济型酒店开始了国际化的发展，从美国 传播到加拿大、中美洲、南美洲以及欧洲。 这种扩张同时刺激了本土经济型酒店的兴 起，尤其是欧洲的经济型酒店开始快速发 展。到 80 年代末期经济型酒店已经成为欧 美发达国家成熟的酒店业态。 从 80 年代末期到 90 年代末，经济型酒店 行业开始进行品牌调整。经过长期的快速发展，经济型酒店进入了市场成熟期，高 速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱。大 型酒店集团的多元化战略和投资政策促使 酒店集团更加倾向于通过资本运作来购买 和整合原有行业内的品牌，而不是自创新 的品牌。市场竞争淘汰了一些管理力量薄 弱，资金运营不畅的品牌，一些大而强的 品牌则因资本实力和管理实力变得越发强 大。竞争的加剧迫使企业转向服务质量管 理和品牌建设。品牌建设、质量管理、市 场细分、产品多元化等企业内部管理得到 前所未有的重视。 进入 21 世纪，

7、经济型酒店进入了新一轮快 速发展时期。这主要表现在经济型酒店在 发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。 在中国、东南亚等地区，经济型酒店的扩 张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌 陆续进入，如雅高集团的宜必思（Ibis）、 方程式 1（Formula 1），圣达特集团的速 8（Super 8）、天天客栈（Days Inn）、 洲际集团的假日快捷（Holiday Inn Express）等，都纷纷瞄准了亚洲市场。同时，一些亚洲本土的经济型酒店品牌也开 始发展，例如中国的锦江之星和如家快捷 等。 二 经济型酒店的定义与特点 目前，学术界对经济型酒店还没有形成一 个公认的定义。国外对经济型酒店的划分 主要以价格为标准，例如 Powers（1995） 认为，经济型酒店是指不提供全面服务 （full service）的，房价在 19911993 年 期间维持在 33 美元以下的酒店。根据经济 型酒店的特点和中国的实际情况，笔者认 为，经济型酒店的定义可以总结为：“以大 众旅行者和中小商务者为主要服务对象， 以客房为唯一或核心产品，价格低廉（一 般在 300 元人民币以下），服务标准，环 境舒适，

8、硬件上乘，性价比高的现代酒店 业态。” 经济型酒店作为一种新兴业态，是经济发 展和社会生活的产物，它完全区别于面对 社会上流阶层的全服务酒店，是满足一般 平民旅行住宿需求的产品设施。其基本特 征如下： 首先，是产品的有限性。经济型酒店紧扣 酒店的核心价值住宿，以客房产品为 灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大 幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店 只提供客房和早餐(Bed & Breakfast)，一 些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身 和会议设施。 其次，产品和服务的优质性。与一般社会 旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房 设施的舒适性和服务的标准化，突出清洁 卫生、舒适方便的特点。 再次，价格适中。相对于高档饭店动辄上 千元的房价，经济型酒店的价格一般在人 民币 300 元以下，一些青年旅舍和汽车旅 馆甚至只有几十至一百元左右。 第四，经济型酒店的目标市场是一般商务 人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生 群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、 高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。 最后，从外在表现来说，经济型酒店一般 采取连锁经营的方式，通过连锁经营达到 规模经济，提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一 个明显特征。 三 中国经济型酒店的发展现状 我国经济型酒店最初的发展始于 1996 年， 上海锦江集团下属的锦江之星作为中国第 一个经济型酒店品牌问世。进入 21 世纪， 各种经济型品牌如雨后春笋破土而出，呈 现以下几个特点： 首先，中国经济型酒店行业成长迅速，出 现了一些影响颇广的民族自创品牌。具有 全国影响力的有：锦江集团于 1996 年创建 的锦江之星；首都旅游国际酒店集团与携 程旅行服务公司与 2002 年共同投资组建的 如家酒店连锁等。此外，还有一些地区品 牌的经济型酒店，如上海地区的莫泰 168 和宝隆居家、华南地区的 7 天、北京地区 的欣燕都等。这些品牌呈现蓬勃的发展趋 势，在短短几年时间里得到迅速的扩张， 一些地区品牌正在积极向着全国品牌

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