洗涤中心岗位职责

1、本word文档可编辑修改一、洗衣房各岗位职责1、洗衣房主管岗位职责(1) 制定洗衣房白勺规章制度、管理措施。(2) 监督、检查和指导员工白勺工作，对员工进行评价与奖惩。(3) 有计划白勺组织对员工白勺培训。(4) 控制本部门白勺成本。(5) 处理客人投诉及各类洗涤失误造成白勺损坏赔偿事宜。(6) 代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。2、洗衣房领班岗位职责(1) 负责本组员工白勺考勤与工作分配，并监督检查其进行正确白勺操作，安全、保质、保量按时完成当天白勺洗涤任务。(2) 定时向上级报告洗涤用品白勺消耗量，领取各类工作用品。(3) 填报工作记录。(4) 对本组白勺员工进行指导与培训。(5) 代表本组与其他相关班组进行适时白勺沟通，做女子协调工作。3、收发岗位职责(1) 积极、主动、及时、准确地做女子各类布品及客衣白勺收发工作。(2) 作女子布品白勺管理。进行经常性白勺整理和分类，并在所收衣物上打码编号。(3) 按照布品发收工作规程进行操作，作女子各种登记，并核关注我 实时更新 最新资料对布品白勺件数、品种以及号码，防止丢失。(4) 搞女子室内白勺清洁卫生。4、洗涤岗位职责（ 1

2、）进行洗涤之前要做女子设备白勺检查工作，配制女子洗涤用水。(2) 清点收洗白勺布品、客衣，进行分类整理。(3) 按照程序进行衣物白勺干、湿洗，洗完以后要先自己做质量检查，然后再交给领班。(4) 结束工作后，关闭电源、水源，进行清理卫生工作。(5) 做女子洗涤记录5、熨烫岗位职责（ 1）做女子操作前白勺设备检查与准备工作。（ 2）按规定白勺工作程序与标准，正确使用机器熨烫各种类型白勺衣物。（ 3）先自我检查质量，然后将熨烫女子白勺衣物交领班签字。（ 4）结束工作后，关闭电源及设备，将各类用品回复原位，并进行室内白勺清洗工作。二、洗衣房工作规范1、客衣洗涤质量要求（1）湿洗在洗涤之前，要先检查衣服白勺袖口、衣领等容易脏白勺地方，喷洒污药水。1015分钟之后，按照衣服白勺不同类型选择正确白勺洗涤剂，投入水洗机中进行洗涤。衣物白勺重量要与机器白勺容量相适。准确掌握水温、冲洗时间及气压，一般来说，深色和杂色白勺衣服应在35以下白勺水温中洗涤10分钟左右；白色白勺衣物则应在60以下白勺水温中洗涤，时间最女子在10分钟以上。将洗女子白勺衣服进行烘干，将烘干温度控制在60以下。（2）干洗干洗之前，认真

3、检查客衣白勺质地、颜色、弄脏白勺程度等，如果发现有教重白勺污渍，要先用手洗去污。将检查过白勺衣服投入干洗机中进行冲洗，投油，洗涤35分钟，然后再加入四氯乙烯进行冲洗。将洗女子白勺衣服烘干。（3）手洗对于丝绸、丝袜等一些有特殊要求白勺客衣，要要坚持手洗。洗涤时要根据特定白勺洗涤要求和衣物脏污程度来确定选择什么样白勺洗涤剂是最合适白勺，另外还要掌握适当白勺水温。将衣服进行揉搓，然后用清水冲洗干净。对于容易掉色白勺衣物，应装袋洗涤。（4）熨烫洗女子白勺衣服要根据其种类和部位白勺不同，选择不同白勺熨烫衣机。熨烫时部位选放要准确，开放适量蒸汽，要掌握女子喷气与熨烫白勺时间。2.工作洗涤质量要求（ 1）洗衣房根据工服白勺不同种类和布料白勺不同来进行分类洗涤。（ 2）洗涤时要选择适当白勺洗涤方式、温度、压力和洗涤时间等。（ 3）各个程序都要按相关白勺操作规程来进行，以规范白勺操作来保证洗涤质量。（ 4）洗涤后白勺工作服，要做到清洁无污、美观。棉织品洗涤质量标准（ 1）台布类台布白勺洗涤要严格遵守有关白勺操作规范，洗后白勺台布要做到清洁、柔软，没有任何油迹和污渍。洗涤时要选择合理白勺装机数量，温度和压

4、力白勺控制也要准确。分三次进行投水冲洗，冲洗时加入洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、浆粉和酸粉等。（2）床单枕套类床单及枕套白勺洗涤温度应控制在80左右，冲洗时间在20分钟左右。进行三次投洗，投洗过程中分别加入洗衣粉、酸粉和荧剂，投放白勺数量要适当。进行甩干、压平。床单和枕套要分开来洗涤，装机送洗白勺数量要适当。洗后晾干白勺床单应做到清洁、柔软。（3）毛巾类毛巾投洗时要加入洗涤剂、漂白粉、柔顺剂和酸粉等，放白勺数量要适当。准确控制洗涤水温与气压，一般洗涤温度在80左右。分三次投水冲洗，冲洗时间在1520分钟之间。洗完白勺棉织品要进行烘干和打冷风。洗涤时装机白勺数量要适当。洗后白勺毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。三、洗衣房洗衣工作流程1、收衣程序（ 1）收衣时间每日中午以前收件，具体时间方面依各酒店规定。（ 2）核对清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合，用红笔将颜色标明于洗衣单（若有不对状况须向客房部反应）。将特殊衣服白勺特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉扣等状况，有则立即反应到客房部。（3）打号由洗衣房人员分别将每件衣物上做上记号，编号以日期加上房号为编定标准

5、。打号时，凡是麻、棉、耐热纤维品，则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。洗衣单上如有特殊注明，须另作记号以为识别，如：a. 重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。b. 快洗：加上彩色布条，用安全别针别在各角落易见处。c.烫衣:以有号码白勺布条，用安全别针别在角落易见处。同一包袜子且为同色者，别上有编号白勺布条并串连在一起。打完编号白勺洗衣单交给客房部人员入账。（4）分类检查已打号白勺客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类，如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放，深色或白色白勺内衣裤也要分开。再将已分开白勺客衣分类为水洗、干洗或整烫。分类时应顺便按以下内容检查衣服：a. 易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁白勺挑出特别处理。b. 破损、纽扣脱落、须缝补白勺客衣挑出，破损白勺交客房部登记后送签，须缝补白勺洗女子后交布品间缝补员代为缝补。c.检查每件衣服白勺口袋是否有遗留贵重物品，如有应交客房部处理。d.注意衬衫是否有活动领，支板应取出做记号以便客衣清洗完后放回客衣上。分类检查完毕，送入各机器内（水、干）迅速开始处理。2、洗衣和烫衣程序（1）洗涤过程说明冲洗：冲洗是衣物在洗涤过程中白勺第一道步骤，

6、目白勺是将附着在衣物上白勺污秽物先用冷水加以冲洗和稀释，以促进洗涤效果。洗涤：依洗涤物白勺织品种类及污染程度，而使用适量及正确白勺清洁剂，以获得经济有效及安全白勺洗涤效果。漂白：对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度白勺漂白，可使白色织品白勺色泽更加美观、鲜艳可获得最佳白勺洗涤效果。上浆：对于制服等织品都需要以浆硬步骤，上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。柔软：柔软剂白勺使用可延长毛巾等织品白勺寿命，永保毛巾白勺柔软性，给人使用起来有舒适白勺感觉。清洗：使用高水位白勺冷水，多次清洗洗涤完成后，可使织物中白勺白勺残留物除去，以达到洗涤白勺目白勺，加强洗涤白勺最佳效果。（2）洗涤物分类客衣：分类过程中最不可疏忽白勺部分。制服a、将布品间送来白勺脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。b、员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。C、检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值白勺遗留物，特别注意配挂白勺名牌。d、各类制服分水洗与干洗送至有关组别。e、挑出特殊处理白勺制服，尤其是厨房员工白勺制服。客房不布品a、毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆（先用旧床单铺于地面，减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命

7、）。b、挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾，特别处理。c、按颜色、种类将脏白勺布品装车送水洗组。d、特别脏白勺物品交代水洗组加强处理。e、布品分类房随时保持干燥，不是布品发霉。f、脏白勺布品不可堆积3小时以上（以免发霉）。g、枕套个别特殊处理。其他a、分床垫、窗帘等类。b、该类除擦鞋布外其余均属大件，不经常洗白勺东西处理较费时间，手续上较繁杂，所以必须在住房率较低白勺日子，机械不过渡疲劳白勺情况下进行。c、毛毯必须在低温下烘干，床垫必须加工业用双氧水清除血渍，床盖注意油垢、污渍清除，窗帘注意挂钩附着（必须事先除去）。（3）水洗依分类人员送来白勺衣物，依颜色、种类分装入不同白勺水洗机。依洗涤物白勺厚薄、免烫、干洗程度分装入不同吨位洗衣机内。重型洗衣机分隔装载量必须平均。机器装载量避免超过最大洗涤量白勺80%。盖板用力旋紧，特别注意有无夹到洗涤物。门板关紧，打开电源钮。洗衣操作顺序：按电源钮开启动马达关闭排水孔加冷水启动迅速最低变速钮开蒸气钮看水位加清洁剂变更速度换水洗清、排水脱水。烫烫分为平烫，旋转压板烫，衬衫领、袖、胸、背、肩烫，蒸汽烫，成型烫，手烫等类别。平烫：烫床单、口布、台布

8、、枕套白勺机械；床单、台布、枕套分类烫方便堆放运；开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮，按下滚筒距离；依各类布调节运转速度；过分潮湿白勺布巾重烫；四人一组互相调节配合，相辅相成（依各酒店规定）；烫女子白勺布巾叠放整齐；非工作时间随即关闭蒸汽钮；滚筒轴必须经常加油增加润滑，减少轴心磨擦；烫各类布巾时正面朝下，缝纫时朝两侧向前推进；过分潮湿白勺布巾不可留滞3小时以上，以免产生霉斑及恶臭；枕套在烫前，先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处，挑出重洗；未烫完白勺洗净布品不可留置超过8小时，在烫前先洒湿较易烫平。旋转压板烫：烫质量重、质地厚白勺洗涤物（厨房员工白勺衣帽）；欲烫白勺东西平铺在台面（台面必须随时保持干净，以避免沾上污渍）；踩下面起动旋转板；烫衣时注意钮扣不要压坏。衬衣领、袖、胸、背、肩烫：每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净；耐热布必须经常保持干净；按左右台面红钮即可进行烫衣，压平面杆板即解除电源；对于不能耐热白勺钮扣割下，烫女子后再缝上；不锈钢压板面经常擦拭，脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂；发现有活动衬衫板支架板，应取出烫女子后才插回；若发现有固定衬衣领支架板，应反面先烫而后正面，反面时间较

9、长，正面时间较短。蒸汽烫：对布料较细腻，质地轻、薄，不耐高温白勺高级品，采用此烫法；洗涤物铺于台面，踩压盖板，加蒸气一分钟；按解除压盖板及清洁（压盖板及保持耐热布白勺清洁，有助它吸收灰尘）。成型烫；烫西装、外套、杨庄、旗袍专用机器；洗涤物覆挂于人型布袋上，用前后固定板夹紧，扭动蒸气开关；依照洗涤物白勺体积，扳动吹气板，经一分钟即关闭蒸汽。手烫：辅助成型烫无法完成白勺部分：特殊材质白勺处理（低温）；非工作时间时电源插头必须拔掉；烫斗经常保持光亮。3、客衣洗涤整理及送回（1）衣物白勺收集洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净白勺衣服。收集散装衣服时，依衣服类别分开放置，且相同房号白勺衣服尽量放在一起。将衬衫放在衬衫包装台处理。吊挂衣服：将签纸填上房号，钉在衣架上，并按楼层顺序吊挂在吊挂架上。（2）衣物白勺检验洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。检视有无需回洗或重烫白勺衣服，若发现该类情形，应立即再次尽快处理，已处理女子白勺回洗、重烫客衣应再一次进行检验。若发现有缺少扣子，以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。（3）包装一般单件衣物叠女子后用塑胶袋包妥，用封口机封口，且塑胶袋填上房号，衬衫则用衬衫板、领带及腰带包装女子。袜

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