沙井制酒区建设项目环境影响报告书（含附图、附件、附表） 2019.3

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司 沙井制酒区建设项目沙井制酒区建设项目 环境影响报告书环境影响报告书（报批稿）（报批稿）建 设 单 位：建 设 单 位：贵 州 茅 台 酒 厂（集 团）习 酒 有 限 责 任 公 司贵 州 茅 台 酒 厂（集 团）习 酒 有 限 责 任 公 司 评 价 单 位：评 价 单 位：南 京 向 天 歌 环 保 科 技 有 限 公 司南 京 向 天 歌 环 保 科 技 有 限 公 司 编 制 时 间：编 制 时 间：二一九年三月二一九年三月 沙井制酒区建设项目沙井制酒区建设项目 环境影响报告书环境影响报告书（报批稿）（报批稿）评价单位：评价单位：南 京 向 天 歌 环 保 科 技 有 限 公 司南 京 向 天 歌 环 保 科 技 有 限 公 司 证书编号：证书编号：国 环 评 证 乙 字 第国 环 评 证 乙 字 第1 0 5 5号号 编制时间：编制时间：二二一九年三月一九年三月 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 I 目目 录录 1 总则.1 1.1 评价委托.1 1.2 评价目的与原则.1 1.2.1 评价目的.1 1.2.2 评价原则.1 1.2.3 评价对象.2 1.3 编制依据.2 1.3.1 国家有关法律法规.2 1.3.2 政府与部门规章.3 1.3.3 地方有关法律、法规.4 1.3.4 导则、规范.7 1.3.5 项目文件、技术资料.8 1.4 环境功能区划.8 1.5 评价标准.9 1.5.1 环境质量标准.9 1.5.2 污染物排放标准.10 1.6 环境保护目标.11 1.7 评价工作等级和评价重点.13 1.7.1 评价工作等级.13 1.7.2 评价工作重点.16 1.8 评价范围与评价因子.16 1.8.1 评价范围.16 1.8.2 评价因子.17 1.9 评价方法及技术路线.17 2 工程概况与工程分析.19 2.1 已建项目概况与工程内容.19 2.1.1 已建项目概况.19 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 II 2.1.2 已建酱香/浓香片区现有情况简介.20 2.1.3 已建项目工程组成.20 2.1.4 已建项目供热情况.22 2.1.5 已建项目污染治理工程.23 2.1.6 已建项目污染产生及排放情况.24 2.1.7 已建项目污染物排放汇总.31 2.1.8 已建工程存在问题及整改意见.31 2.2 在建项目（含与本项目同期建设项目）概况与工程内容.32 2.2.1 在建项目概况.32 2.2.2 在建项目情况简介.32 2.2.3 在建工程组成.33 2.2.4 在建项目供热情况.36 2.2.5 在建项目污染治理工程.36 2.2.6 在建项目污染物排放汇总.36 2.3 建设项目概况与工程分析.37 2.3.1 建设项目概况.37 2.3.2 技改项目工程分析.47 2.3.3 污染源强及污染物排放量分析.52 2.3.4 技改项目排污汇总.62 2.3.5 全厂污染物排放“三本账”核算.63 2.3.6 技改项目非正常工况排污分析.63 2.4 清洁生产分析及总量控制.64 2.4.1 清洁生产分析.64 2.4.2 清洁生产水平分析.66 2.4.3 清洁生产要求.67 2.4.4 总量控制建议.67 2.5 与相关规划的符合性分析.68 2.5.1 产业政策符合性分析.68 2.5.2 与相关规划、地方政策的符合性分析.69 2.5.3 选址合理性分析.76 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 III 3 环境现状调查与评价.77 3.1 自然环境状况.77 3.1.1 地理位置.77 3.1.2 地质、地形、地貌.77 3.1.3 气候特征.78 3.1.4 水文.79 3.1.5 植被与土壤.83 3.1.6 主要作物.84 3.1.7 项目厂界周围概况.84 3.1.8 贵州习水经济开发区.84 3.3 环境空气质量现状调查与评价.86 3.3.1 现状污染源调查.86 3.3.2 监测项目及布点.86 3.3.3 监测时间及频次.86 3.3.4 监测方法.87 3.3.5 环境空气质量现状分析.87 3.3.6 环境空气现状评价小结.88 3.4 地表水环境质量现状调查与评价.88 3.4.1 现状调查.88 3.4.2 监测项目及布点.89 3.4.3 监测时间及频次.89 3.4.4 监测方法.90 3.4.5 地表水环境质量现状分析.90 3.4.6 地表水现状评价小结.95 3.5 地下水环境质量现状调查与评价.95 3.5.1 水文地质概况.95 3.5.2 监测项目及布点.96 3.5.3 监测时间及频次.97 3.5.4 监测方法.97 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 IV 3.5.5 地下水环境质量现状分析.98 3.5.6 地下水现状评价小结.100 3.6 声环境质量现状调查与评价.100 3.6.1 监测项目及监测布点.100 3.6.2 监测时间及频率.100 3.6.3 监测方法.100 3.6.4 声环境现状监测结果.101 3.6.5 声环境现状评价小结.101 3.7 生态环境现状调查与评价.102 3.7.1 生态环境调查方法.102 3.7.2 评价区域生态环境现状.103 3.7.3 评价区珍稀野生动植物分布状况.105 3.8 长江上游珍稀、特有鱼类自然保护区现状.106 3.8.1 自然保护区概况与范围.106 3.8.2 自然保护区的功能区划.107 3.8.3 主要保护对象.107 3.8.4 国家级保护动物.112 3.8.5 长江上游特有鱼类.116 3.8.6 经济鱼类.116 3.9 土地利用现状.119 4 环境影响预测与评价.121 4.1 施工期环境影响评价.121 4.1.1 施工期环境空气影响分析.121 4.1.2 施工期声环境影响分析.123 4.1.3 施工期水环境影响分析.126 4.1.4 施工期固体废物影响分析.127 4.1.5 施工期对生态环境影响.127 4.2 运营期环境空气影响预测与评价.128 4.2.1 气候概况.128 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 V 4.2.2 气候特征.128 4.2.3 地面气象要素.129 4.2.4 评价标准.134 4.2.5 大气环境影响预测.134 4.2.6 防护距离的设置.136 4.2.7 小结.137 4.3 运营期地表水环境影响预测与评价.138 4.4 运营期地下水环境影响分析.147 4.4.1 水文地质条件.147 4.4.2 地下水污染途径分析.148 4.4.3 本次项目对地下水的影响.149 4.4.4 地下水污染防治对策.150 4.5 运营期声环境影响预测与评价.151 4.5.1 噪声和源强.151 4.5.2 声环境质量预测及评价.151 4.5.3 运输车辆噪声影响预测及评价.154 4.5.4 噪声环境影响预测与评价结论.155 4.6 运营期固体废物影响分析.155 4.6.1 固体废物产生及处置方式.155 4.6.2 固体废物性质.156 4.6.3 固体废物处置与综合利用方案.157 4.7 运营期对生态环境影响.158 4.8 对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响评价.159 4.8.1 对水文的影响.160 4.8.2 对水质的影响.160 4.8.3 对河道的影响.160 4.8.4 对地形地貌的影响.161 4.8.5 对鱼类饵料生物、水生生物多样性的影响.161 4.8.6 对生态系统、重点保护鱼类及“三场”和洄游通道的影响.161 4.8.7 主要保护措施及有效性分析.162 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 VI 4.9 环境风险分析.163 4.9.1 风险评价目的.164 4.9.2 环境风险识别.164 4.9.3 评价等级与评价范围.168 4.9.4 评价范围.168 4.9.5 环境风险保护目标调查.168 4.9.6 环境风险识别与源项分析.168 4.9.7 环境风险事故后果分析.173 4.9.8“二次污染”环境影响分析.175 4.9.9 水环境风险分析.175 4.9.10 风险防范措施.176 4.9.11 事故应急措施.180 4.9.12 环境应急监测方案.181 4.9.13 风险事故应急预案.182 4.9.14 评价结论.188 5 污染防治措施及经济技术论证.189 5.1 施工期污染防治措施.189 5.1.1 施工期环境空气污染防治措施.189 5.1.2 施工期水污染防治措施.190 5.1.3 施工期噪声污染防治措施.191 5.1.4 施工期固体废物污染控制措施.192 5.1.5 施工期生态环境保护措施及建议.193 5.1.6 施工期对赤水河保护措施.194 5.2 运营期污染防治措施及经济技术论证.194 5.2.1 运营期废气治理措施及及经济技术论证.194 5.2.2 运营期水污染防治措施及经济技术论证.197 5.2.3 地下水污染防治措施可行性分析.207 5.2.4 运营期噪声污染防治措施.207 5.2.5 运营期固体废物污染防治措施.208 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 VII 5.2.6 加强厂区绿化.211 5.2.7 加强生产管理.212 5.2.8 交通运输影响的对应措施.212 5.3 污染治理投资及经济可行性论证.213 6 环境经济损益分析.215 6.1 环境经济损失.215 6.2 经济效益分析.216 6.3 环境经济损益分析.216 6.4 社会效益分析.216 7 环境管理与监测计划.217 7.1 环境意义与职能.217 7.2 环境管理机构设置.217 7.2.1 机构设置.217 7.2.2 环境管理机构管理内容与职能.217 7.3 运营前各个阶段的环境管理.218 7.3.1 设计阶段的环境管理.218 7.3.2 施工期的环境管理.219 7.4 主要污染物排放清单.221 7.5 环境监测计划.222 7.5.1 项目建设期的环境监测.222 7.5.2 环境监测计划.222 7.5.3 事故应急监测.223 7.5.4 厂区环境质量分析.224 7.5.5 建设项目环境保护设施竣工验收监测.224 7.6 排污口规范化设置与管理.225 7.6.1 排污口规范化管理的基本原则.225 7.6.2 排污口设置的技术要求.225 7.6.3 排污口立标管理规定.225 7.6.4 本工程排污口建档管理.226 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 VIII 7.6.5 本工程排污口的规范化.226 7.7 厂区绿化.227 8 结论与建议.228 8.1 项目概况.228 8.2 环境质量现状.228 8.3 环境影响分析.228 8.4 风险评价结论.230 8.5 污染防治措施.231 8.6 公众参与.231 8.7 综合结论.232 贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司沙井制酒区建设项目环境影响报告书 南京向天歌环保科技有限公司 IX 附图：附图 1 项目地理位置图 附图 2 项目区域环境保护目标及厂区功能区分布图 附图 3 本次技改工程平面布置图 附图 4 项目区域土地利用规划图 附图 5 项目区域环境质量现状监测布点图 附图 6 项目区域水系图 附图 7 项目区域水文地质图