北京版生物高考总复习专题2细胞的结构和功能（讲解练）教学讲练

考点清单方法技巧栏目索引专题2 细胞的结构和功能生物生物 北京专用北京专用考点清单方法技巧栏目索引基础知识基础知识一、从生物圈到细胞1.生命活动离不开细胞的原因考点一考点一 细胞概述细胞概述考点清单考点清单考点清单方法技巧栏目索引2.生命系统的结构层次考点清单方法技巧栏目索引(1)地球上最基本的生命系统是细胞。(2)最大的生命系统是生物圈。植物没有系统层次。(3)病毒无细胞结构,不能独立生存,不属于生命系统。(4)地球上最早的生命形式:单细胞生物。二、细胞的多样性与统一性1.原核细胞和真核细胞(1)三种细胞中属于原核细胞的是甲、乙,原核细胞和真核细胞最主要的区考点清单方法技巧栏目索引别是有无以核膜为界限的细胞核。(2)请写出图中字母对应的细胞结构名称:a核糖体;b拟核。(3)三种细胞的共性是都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体(细胞器)和核物质DNA。(4)与丙细胞相比,甲、乙细胞的DNA裸露,不能与蛋白质结合形成染色体。(5)图乙生物的营养方式为自养型,因其细胞内含有叶绿素和藻蓝素,所以能进行光合作用。2.细胞学说(1)建立者:主要是两位德国科学家施莱登和施旺。考点清单方法技巧栏目索引(3)意义:通过对动植物细胞的研究,揭示了细胞统一性和生物体结构统一性。(2)内容考点清单方法技巧栏目索引重难突破重难突破一、原核细胞与真核细胞的差异性与统一性1.比较法区分原核细胞与真核细胞原核细胞真核细胞模式图解大小较小较大本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核细胞壁主要成分为肽聚糖植物细胞细胞壁主要成分是纤维素和果胶;真菌细胞壁主要成分是几丁质(壳多糖)考点清单方法技巧栏目索引细胞质有核糖体,无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核拟核,无核膜和核仁有核膜和核仁DNA存在形式拟核:大型环状质粒:小型环状细胞核:和蛋白质形成染色体(质)细胞质:在线粒体、叶绿体中裸露存在考点清单方法技巧栏目索引转录和翻译转录产生的信使RNA不需要加工;转录和翻译通常在同一时间同一地点进行(在转录未完成时翻译便开始进行)转录产生的信使RNA需要加工(将内含子转录出的部分切掉,将外显子转录出的部分拼接起来);转录和翻译不在同一时间同一地点进行(转录在翻译之前,大多数的转录发生在细胞核内,翻译发生在细胞质的核糖体上)是否遵循遗传规律不遵循孟德尔遗传规律遵循孟德尔遗传规律变异类型一般为基因突变基因突变、基因重组、染色体变异考点清单方法技巧栏目索引细胞分裂二分裂有丝分裂、无丝分裂和减数分裂遗传物质DNA进化水平低高生态系统的成分生产者、消费者、分解者生产者、消费者、分解者举例细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体(目前发现的最小细胞,且无细胞壁)等酵母菌等真菌、衣藻、高等植物、动物等考点清单方法技巧栏目索引【易混易错】“菌”和“藻”类生物类型的判断常见的原核生物易与之混淆的真核生物“菌”“菌”字前面带有“杆”“球”“螺旋”或“弧”字者应为“细菌”类酵母菌、霉菌(如青霉、根霉、曲霉等)“藻”蓝藻类:颤藻、蓝球藻、念珠藻、发菜等绿藻(如衣藻、水绵)、褐藻、红藻等考点清单方法技巧栏目索引2.原核生物与真核生物细胞统一性的“五个”表现考点清单方法技巧栏目索引二、光学显微镜的4个命题点1.显微镜的使用方法考点清单方法技巧栏目索引2.目镜、物镜的结构及其长短与放大倍数之间的关系考点清单方法技巧栏目索引(1)区分物镜和目镜,看有无螺纹。有螺纹的是物镜,没有的是目镜。(2)物镜镜筒越长,放大倍数越大,镜头距装片距离越近,如H1;物镜镜筒越短,放大倍数越小,镜头距装片距离越远,如H2。(3)目镜越长,放大倍数越小,反之则放大倍数越大。3.高倍镜、低倍镜与视野大小、明暗的关系物像大小看到的细胞数视野亮度视野范围高倍镜大少暗小低倍镜小多亮大考点清单方法技巧栏目索引4.显微镜的成像特点及玻片移动规律(1)成像特点:显微镜下所成的像为放大的倒立的虚像,例如实物为字母“b”,则视野中观察到的为“q”。(2)玻片移动规律:若物像偏左上方,要移到视野中央,则玻片应向左上方移动,即“偏哪向哪移(或同向移动)”。考点清单方法技巧栏目索引三、生物分类生物考点清单方法技巧栏目索引【知能拓展】认识病毒(1)病毒无细胞结构,在生物学分类上独立成界,既不属于真核生物,也不属于原核生物,主要由蛋白质和核酸构成。(2)病毒营寄生生活,只有在活细胞内才具有生命现象,因此,我们培养病毒只能用活的宿主细胞。(3)病毒只含有一种核酸:DNA或RNA,故可根据病毒遗传物质的不同分为DNA病毒(如T2噬菌体)和RNA病毒(如烟草花叶病毒)。考点清单方法技巧栏目索引考点二细胞壁与细胞膜考点二细胞壁与细胞膜考点清单考点清单基础知识基础知识一、细胞壁的结构和功能1.化学成分:植物细胞壁成分主要是纤维素和果胶。2.功能:对植物细胞有支持和保护作用。3.不同类型细胞的细胞壁成分4.植物细胞壁的性质:全透性细胞类型细胞壁成分植物细胞主要成分是纤维素和果胶真菌细胞大多数由壳多糖组成,壳多糖又叫几丁质细菌细胞主要由肽聚糖组成考点清单方法技巧栏目索引(1)选材:哺乳动物成熟的红细胞。(2)原理:运用渗透作用原理,将哺乳动物成熟的红细胞放入蒸馏水中,水会进入红细胞,导致细胞破裂,使细胞内的物质流出来,从而得到细胞膜。(3)过程:选材制片观察滴水观察。(4)细胞形态变化:凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出。二、细胞膜的结构和功能1.细胞膜的制备方法考点清单方法技巧栏目索引2.细胞膜的成分(2)组成不同细胞的细胞膜的化合物种类相似,但各种化合物的含量不同,导致不同细胞的细胞膜功能不同。(3)细胞膜成分的鉴定方法考点清单方法技巧栏目索引细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂脂溶剂处理细胞膜被溶解磷脂酶处理细胞膜被破坏脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质双缩脲试剂出现紫色蛋白酶处理细胞膜被破坏考点清单方法技巧栏目索引3.细胞膜的结构模型(1)外表面:蛋白质和糖类结合形成糖蛋白(糖被)。(2)基本支架:由磷脂双分子层构成。(3)蛋白质:镶、嵌入或贯穿在磷脂双分子层中。大多数蛋白质分子是可以运动的。(4)结构特点:具有一定的流动性。考点清单方法技巧栏目索引(5)结构特点的发现实验实验:采用荧光标记法,标记小鼠细胞与人细胞,做如图实验。结果:红、绿荧光染料在细胞膜上均匀分布。结论:细胞膜具有一定的流动性。考点清单方法技巧栏目索引4.细胞膜的功能及功能特性(1)功能:将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。(2)功能特性:具有选择透过性。考点清单方法技巧栏目索引内容原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐等温度(在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大)功能特性选择透过性遗传特性载体种类、数量选择透过性植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收和Na+的排出内因:细胞膜上载体的种类和数量;外因:温度、pH、O2等影响呼吸作用及载体蛋白活性的因素5.细胞膜的结构与功能的统一考点清单方法技巧栏目索引二者关系考点清单方法技巧栏目索引6.细胞膜的组成成分及功能考点清单方法技巧栏目索引重难突破重难突破1.细胞膜信息交流的三种类型2.常考易混的4种“膜蛋白”(1)作为载体功能:物质运输。方式图示实例物质传递内分泌细胞分泌激素,激素随血液运送至靶细胞,被靶细胞细胞膜表面的受体识别发挥作用接触传递精卵细胞通过糖蛋白识别,实现相互识别和结合通道传递高等植物细胞通过胞间连丝相互连接,进行信息交流考点清单方法技巧栏目索引特点:专一性,即某种载体只能与其相应的被运输的物质相结合。载体的种类和数量可决定某种物质能否被运输或运输量的多少。(2)作为受体特点:特异性,即一种受体只能与一种或一类信号分子结合。功能:识别信号分子。(3)黏连蛋白实质:黏连蛋白是一种糖蛋白。功能:促使细胞黏连。实例:细胞癌变时,细胞表面的黏连蛋白减少。考点清单方法技巧栏目索引(1)衰老细胞的细胞膜的通透性发生改变,物质运输功能下降。(2)代谢旺盛的细胞,物质运输速度快,需要的载体种类和数目多,细胞膜上的蛋白质种类和含量较多。(3)癌细胞的细胞膜上的糖蛋白减少,细胞之间黏着性降低,易于分散和转移。(4)死细胞的细胞膜没有选择透过性。3.不同生理状态下细胞膜的成分及功能分析考点清单方法技巧栏目索引考点三细胞质与细胞核考点三细胞质与细胞核考点清单考点清单基础知识基础知识一、细胞器系统内的分工协作1.细胞器之间的分工考点清单方法技巧栏目索引2.细胞器之间的合作(1)生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜构成。(2)分泌蛋白的合成氨基酸肽链具有一定空间结构的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白(细胞外)考点清单方法技巧栏目索引二、细胞核系统的控制中心1.细胞核的结构与功能考点清单方法技巧栏目索引2.细胞核的功能探究(1)黑白美西螈核移植实验a.实验过程b.实验结论:美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。c.实验分析:该实验无对照组,可增加“将白色美西螈胚胎细胞的细胞核移考点清单方法技巧栏目索引植到黑色美西螈的去核卵细胞中”的实验为对照组,以增强实验的说服力。(2)蝾螈受精卵横缢实验a.实验过程受精卵b.实验结论:蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。c.实验分析:该实验既有相互对照,又有自身前后对照。考点清单方法技巧栏目索引b.实验结论:变形虫的分裂、生长、再生等生命活动受细胞核控制。c.实验分析:该实验既有相互对照,又有自身前后对照。(3)变形虫切割实验a.实验过程考点清单方法技巧栏目索引b.实验结论:伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。c.实验分析:伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用,从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状。(4)伞藻嫁接实验和核移植实验a.实验过程考点清单方法技巧栏目索引1.生物膜系统的组成与联系(1)组成(2)联系三、生物膜系统考点清单方法技巧栏目索引(1)方法:同位素标记法。(2)实验实验名称同位素标记物检测结果结论分泌蛋白的合成与运输3H亮氨酸核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜依次出现放射性分泌蛋白的合成与运输过程体现出细胞结构的协调配合2.生物膜系统的功能实例分泌蛋白的合成与分泌考点清单方法技巧栏目索引(3)分泌过程图解用3H标记亮氨酸,放射性依次经过核糖体内质网高尔基体细胞膜。考点清单方法技巧栏目索引重难突破重难突破1.细胞质的组成:细胞质包括细胞质基质和细胞器,前者为代谢提供场所、物质和一定的环境条件,影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。2.细胞器之间的分工分类名称作用双层膜线粒体有氧呼吸的主要场所叶绿体绿色植物光合作用的场所考点清单方法技巧栏目索引单层膜内质网蛋白质加工、脂质合成“车间”高尔基体蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”溶酶体“消化车间”“酶仓库”,分解衰老、损伤细胞器,吞噬病菌液泡调节植物细胞内的环境(渗透压),使细胞保持坚挺无膜核糖体蛋白质的合成场所中心体与细胞有丝分裂有关(动物、某些低等植物细胞)考点清单方法技巧栏目索引【知能拓展】突破细胞器的6个易错点(1)获取某细胞结构(如细胞器等)时常采用差速离心法。(2)细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含的化学成分不同,所具有的生理功能也不同。细胞质基质是细胞代谢的主要场所。(3)真核细胞中的核糖体有两类:附着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体等);游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。另外线粒体、叶绿体中也有一些核糖体,与其自主遗传有关。(4)内质网有两类:粗面型内质网,与分泌蛋白的合成、加工、运输有关;滑面型内质网,与糖类、脂质(如某些激素)的合成有关。(5)动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关,是各种膜成分相互转化的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。(6)液泡中的色素是花青素,与花和果实的颜色有关;叶绿体中的色素是叶考点清单方法技巧栏目索引绿素等,与光合作用有关。3.细胞核的特点和功能结构特点功能核膜和核孔核膜是双层膜,外膜与内质网相连,且有核糖体附