高产奶牛经营管理要点.ppt

高产奶牛经营管理高产奶牛经营管理高产奶牛经营管理高产奶牛经营管理要点要点要点要点成本与效益的选择•追求最低成本追求最低成本？？•追求最大产奶量追求最大产奶量？？•从最低成本到利润最大化从最低成本到利润最大化！！！！！！成本收益利润最大成本收益盈亏平衡点盈亏平衡点利润较小 饲料用量对产奶量的影响饲料用量对产奶量的影响盈亏平衡点计算•假设：企业产品销售单价为p，销售量为x，企业产品销售为y；•　　企业的固定成本为a，单位变动成本为b，企业总成本为c；•　　则有（1）y=px•　　 （2）c=a+bx•于是达到盈亏平衡时,则有px= a+bx，则x= a / (p-b)•　　px= a p / (p-b) =a / (1-b/p)= a / (1-bx/px)•　于是可以得出如下公式：•　　①按产品销售量计算：•　　盈亏平衡点=固定成本/（产品销售单价-单位产品变动成本）•　　②按产品销售额计算：•　　盈亏平衡点=固定成本/（1-变动成本/产品销售收入）=固定成本/(1-变动成本率)•例如：企业产品销售收入1亿元，企业的固定成本3200万元，变动成本6000万元；•　　则企业盈亏平衡点销售额＝3200 /(1-6000 /10000)＝3200 /0.4＝8000（万元）•　　盈亏平衡点的基本算法：假定利润为零和利润为目标利润时，先分别测算原材料保本采购价格和保利采购价格；再分别测算产品保本销售价格和保利销售价格。

牧场的固定成本•折旧（奶牛、场房、设备和其他固定资产）•利息•企业管理费•工人工资（即使是牧场不产1公斤牛奶也要计入成本的费用）牧场的变动成本•水电、设施维护费•饲料饲草费•添加剂费•饲料生产加工费•药费•配种费（这些费用是随着牛奶产量的增减而增减）牧场盈亏平衡点计算（举例）•平衡点XO=F/30/(W-CV) 其中F/30为牧场每天固定成本；W为牛奶销售单价；CV为每公斤牛奶单位变动成本；XO为平衡点如：月固定成本350万元，牛奶销售单价3.8/公斤，每公斤牛奶的单位变动成本2.2元则 XO=F/30/(W-CV)=350/30/(3.8-2.2)=73吨•每天的利润=（每天实际牛奶量-每天平衡点产量）×（牛奶销售单价-每公斤牛奶的单位变动成本）如实际产量为120吨，则：（120-73）×（3.8-2.2）=7.52万元 每月为225万元合理规模•规模效益递增•规模效益递减利润最大时：边际成本=边际收入不同水平的单个投入成本（其他变量都固定）的物质和经济投入产出效应举例不同水平的单个投入成本（其他变量都固定）的物质和经济投入产出效应举例 （（1 1））（（2 2））（（3 3））（（4 4））（（5 5））(6)(6)(7)(7)(8)(8)(9)(9)(10)(10)行行总投入总投入数量数量总成本总成本投入边投入边际数量际数量投入边投入边际成本际成本总产出总产出量（实量（实际）际）总收益总收益产出边际产出边际数量（实数量（实际）际）边际收边际收益益利润利润每每3030单单位投入位投入的产出的产出阶段阶段1 10 0——0 0——2 0002 000200.00200.00————200200——ⅠⅠ2 230301212303012124 0004 000400.00400.002 0002 0002002003883884 4 000.0000.0ⅠⅠ3 360602424303012126 1006 100610.00610.002 1002 1002102105865863 3 050.0050.0ⅠⅠ4 490903636303012127 7257 725772.50772.501 6251 6251631637377372 2 575.0575.0ⅡⅡ5 51201204848303012129 0009 000900.00900.001 2751 2751281288528522 2 250.0250.0ⅡⅡ6 615015060603030121210 00010 0001 1 000.00000.001 0001 0001001009409402 2 000.0000.0ⅡⅡ7 718018072723030121210 60010 6001 1 060.00060.0060060060609889881 1 766.7766.7ⅡⅡ8 821021084843030121210 80010 8001 1 080.00080.0020020020209969961 1 542.9542.9ⅡⅡ9 924024096963030121210 85010 8501 1 085.00085.0050505 59899891 1 356.3356.3ⅡⅡ10102702701081083030121210 72510 7251 1 072.50072.50(125)(125)(13)(13)9659651 1 191.7191.7ⅢⅢ 饲料效率是一种衡量工具§便捷的衡量工具 - 可用来衡量，管理和提高泌乳奶牛群将饲料转化为牛奶的能力。

实现牧场利润的最大化 泌乳牛饲料效率范围：<1.0 ~ 1.8+§泌乳牛群平均饲料效率通常约在1.4 – 1.5 §牧场进行自评的工具 > 1.7 很好 Excellent > 1.7 < 1.3 须注意 Concern < 1.3 饲料效率是一种衡量工具成本组成•人员工资及办公、差旅费等；人员工资及办公、差旅费等；•水电煤费用；水电煤费用；•财务费用及折旧；财务费用及折旧；•饲料成本饲料成本-最大的成本部分最大的成本部分影响饲料成本的因素•饲料原料质量饲料原料质量•日粮配比日粮配比•替代品替代品•加工和混合等加工和混合等收入的组成•牛奶牛奶-主要的收入来源；主要的收入来源；•淘汰牛只；淘汰牛只；•肥料肥料或能量或能量；；•犊牛或青年牛犊牛或青年牛牧场管理的关键点牧场管理的关键点•生产上，抓产奶量；•牛群状况，抓平均泌乳天数；•繁殖上，抓受胎率；•乳房保健，抓体细胞数；•牛群管理，抓淘汰率提高产量降低维持需要比例•不要降低高产奶牛的饲料成本；•提高产量：每升奶的饲料成本=饲料总支出/总产奶量•从而降低每升奶的单位饲料成本。

奶牛产奶初期的营养需要•干物质采食量： 17-19KG;•产奶净能： 1.7兆卡/kg;•粗蛋白： 19%饲养管理要点•保证适口的日粮；•注意日粮浓度，控制发酵型饲料的添加；•能量蛋白平衡（能/蛋=9左右）；•不额外添加过瘤胃脂肪；•适当的密度；•环境舒适；•减少各种应激奶牛产奶早期的营养需要•干物质采食量：23-24KG;•产奶净能： 1.78兆卡/kg干物质;•粗蛋白： 16-18%饲养管理要点•保证高的采食量和产奶量；•注意日粮能量浓度；•能量蛋白平衡（能/蛋=10.6左右）；•可添加过瘤胃脂肪，但脂肪总量不大于7%；•注意体况，适时配种；•环境舒适；•减少各种应激影响奶产量的因素•品种（现已不是主要问题）品种（现已不是主要问题）•环境（通风，清洁和冷热应激等）环境（通风，清洁和冷热应激等）•饲料与营养（质量、配比和满足需饲料与营养（质量、配比和满足需要）要）•管理（饲喂、疾病、繁殖和舒适度管理（饲喂、疾病、繁殖和舒适度等）等） 环境温度指导 __________________________________1. 最适温度 ............................... 4-18°C2. 降低采食量 ........................... 27°C+3. 降低性能 .................................32°C+ a. 减少产量, 3% - 20% 或更多 b. 更低的受胎率, 可低至 0%4. 注意范围.................. 37.8°C 和 20% 湿度 a. 采取措施降低危害5. 危险区域 .................. 37.8°C 和 50% 湿度6. 致死区域 ............. 37.8°C 和 80%湿度 Temperature温度温度31.7 C41.7 C46.7 C21.7 C23.3 C25.0 C26.7 C28.3 C33.3 C35.0 C36.7 C38.3 C40.0 C43.3 C45.0 C热应激转换图热应激转换图无应激无应激轻度应激轻度应激不良应激不良应激致命致命严重应激严重应激相对湿度％相对湿度％影响奶牛产量的因素和权重影响奶牛产量的因素和权重影响因素影响因素影响程度影响程度% %牛蹄健康牛蹄健康6565繁殖繁殖5151饲料质量饲料质量4747舒适度舒适度4242天气（热应激）天气（热应激）4141乳房健康乳房健康3535工人工人3030料槽管理料槽管理2424产奶高峰与持续力•保持适当的高峰日和好的高峰产量；•维持好的产奶持续力。

• 泌乳高峰后，奶牛持续力一般在泌乳高峰后，奶牛持续力一般在90%-97%之间之间• 头胎牛持续力高于经产牛头胎牛持续力高于经产牛• 高峰期过后，产奶量下降幅度一般为高峰期过后，产奶量下降幅度一般为0.07kg/天天，每月下降，每月下降2kg左右左右• 泌乳持续力低，表明日粮没有满足奶牛营养需要，能量低，或者乳腺感染、挤奶程泌乳持续力低，表明日粮没有满足奶牛营养需要，能量低，或者乳腺感染、挤奶程 序、挤奶设备等方面存在问题序、挤奶设备等方面存在问题 高峰看蛋白，持续看能量高峰看蛋白，持续看能量45.336.327.218.19.00306090120150180210240270300 奶牛泌乳曲线奶牛泌乳曲线 产奶天数产奶天数日产奶量日产奶量(kg)Adapted from Manitoba Dairy Manual Daily Milk (kg)45.336.327.218.19.00306090120150180210240270300标准泌乳曲线标准泌乳曲线日粮供应不足时的泌乳曲线日粮供应不足时的泌乳曲线 产奶天数产奶天数 奶牛泌乳曲线奶牛泌乳曲线日产奶量日产奶量(kg)损失的奶量损失的奶量Adapted from Manitoba Dairy Manual 45.336.327.218.19.00306090120150180210240270300 奶牛泌乳曲线奶牛泌乳曲线标准泌乳曲线标准泌乳曲线干奶方式不正确，以及饲喂劣质饲料造成营养极度不良干奶方式不正确，以及饲喂劣质饲料造成营养极度不良的奶牛泌乳曲线的奶牛泌乳曲线 产奶天数产奶天数损失的奶量损失的奶量日产奶量日产奶量(kg) Daily milk (kg)Adapted from Manitoba Dairy Manual 保证好的乳品质•高脂低蛋•低脂高蛋•合适脂蛋比（最佳1.12-1.13，正常1.05-1.18）•有抗奶•异味奶•出盐出碱奶•硝盐奶•酒精阳性奶牛场效益相关数据蹄叶炎的经济损失•蹄叶炎发病率平均为蹄叶炎发病率平均为30％；％；•每发一个蹄叶炎损失每发一个蹄叶炎损失800元左右；元左右；•当地有当地有1万头奶牛的话，一年将损失＝万头奶牛的话，一年将损失＝10000头头×800×30％＝％＝240万元；万元；•产生因素：精料过多、粗料不够或质量产生因素：精料过多、粗料不够或质量差、差、霉菌毒素、霉菌毒素、青贮玉米丁酸高、饲喂青贮玉米丁酸高、饲喂的浆液酸度大。

的浆液酸度大 奶牛酸中毒后行走姿态 奶牛酸中毒后行走姿态 体细胞数与奶损失关系临床乳房炎损失•临床乳房临床乳房炎发病率平均为炎发病率平均为8％；％；•每发一个每发一个乳房乳房炎损失炎损失1500元左右；元左右；•当地有当地有1万头奶牛的话，一年将损失＝万头奶牛的话，一年将损失＝10000头头×1500×8％＝％＝120万元万元产犊间隔（月）年产奶量（kg）年毛利润（元）125000434513487540831447533908154634373316451835881744053295184295315519418829102040832683 产犊间隔与效益情况表产犊间隔过长损失•成母牛为500头，产犊间隔为510天的牧场，标准产犊间隔期为410天的话，损失的胎次数为： （510-410）×500/410=120胎 按公母对半，胎儿死亡率为15%计，损失母犊数为： 120×0.5×0.85=51头 青年牛延迟配种损失•如青年牛未能在适当时间配种，每推后一天每头牛就损失饲养费15元，本地1万头牛一天损失为15万，推迟两个月就是15万×60天=900万元；•如在24月龄产犊，其平衡点在46月龄，如在28月龄产犊，其平衡点在58月龄，整整相差一年的时间。

 养牛的关键点•奶牛的舒适度奶牛的舒适度–干净干净–通风通风–合适的料槽和卧床合适的料槽和卧床–清洁足量的饮水清洁足量的饮水•奶牛的营养奶牛的营养–粗料优先，精料合理粗料优先，精料合理–综合平衡综合平衡–注重瘤胃健康注重瘤胃健康 环境和奶牛的舒适•创造舒适的环境•奶牛的舒适度直接影响牛的产量•当奶牛躺卧时，经过乳腺的血液循环量增加50%，从而增加产奶量•当奶牛躺卧时，瘤胃的饲料刺激网胃，引起反刍，产生大量唾液，平衡瘤胃酸碱度•减少站立时间，减少蹄病奶牛的舒适奶牛不躺卧缺少垫料保证高产的几个基础工作保证高产的几个基础工作•围产牛的管理•水的利用•霉菌毒素的预防•青贮玉米的制作加强围产牛管理•产前3.25~3.75，过肥过瘦都无益•产后体况尽量不要减少太快•平稳过渡围产期饲养管理变化•围产前期（产前3周）•围产后期（产后3周）•围产期奶牛需完成 怀孕 产犊 泌乳 产后保证采食量尽快上升！！！产后保证采食量尽快上升！！！干物质（能量）采食量低免疫功能下降脂肪代谢瘤胃排空脂肪肝/酮病肝功能严重损坏真胃移位乳房炎/子宫炎酮病对奶牛的负面影响•产奶量降低•其他代谢紊乱发生几率增加•繁殖问题增加•奶牛生命缩短脂肪肝对奶牛的负面影响•肝功能受损•生产性能下降•繁殖率下降•奶牛从其他代谢紊乱或疾病恢复的难度加大 阻止酮病和脂肪肝的关键•提高采食量•瘤胃功能和发酵的调控是提高采食量的关键点•提高采食量的关键是支持瘤胃细菌 急性乳酸中毒急性乳酸中毒临床症状临床症状 •食欲下降、无乳食欲下降、无乳 •体温低于正常、快而浅呼吸、心跳加快体温低于正常、快而浅呼吸、心跳加快 •水样水样 •脱水脱水 •瘤胃臌气瘤胃臌气 •胃中大量积液胃中大量积液 •摇摆、虚弱直至卧地不起摇摆、虚弱直至卧地不起 •不治疗时经常死亡不治疗时经常死亡 亚急性乳酸中毒亚急性乳酸中毒临床症状临床症状 •瘤胃充满瘤胃充满, 可能臌气可能臌气,瘤胃蠕动性下降瘤胃蠕动性下降 •食欲下降食欲下降 •通常有腹泻通常有腹泻 •3-4天内又进食天内又进食 亚临床或慢性瘤胃酸中毒亚临床或慢性瘤胃酸中毒临床症状临床症状 •降低食欲降低食欲 •间隙性腹泻间隙性腹泻 •蹄叶炎和与此相关的跛行蹄叶炎和与此相关的跛行 •肝脓肿肝脓肿 真胃移位真胃移位诱发因素诱发因素 •精料过多精料过多--颗粒料颗粒料 •低纤维日粮低纤维日粮 •产犊产犊 •并发病并发病--内毒血症，低钙症内毒血症，低钙症 •缺乏运动缺乏运动 真胃移位真胃移位预防预防 •限制干奶期精料的摄入限制干奶期精料的摄入 •干奶期饲喂优质长干草干奶期饲喂优质长干草 •瘤胃素药丸可能有帮助瘤胃素药丸可能有帮助 •运动很重要运动很重要 饲养管理要点•合理分群 •讲究卫生•减少拥挤•增加浓度•粗料跟上（控制青贮用量）•水料适口•低盐低钙（围产前）•奶牛舒适•奶牛的需水量 每天平均饮水45-100公斤； 高产奶牛超过180公斤； 每产1公斤牛奶需4-5公斤水； 跟体型、产奶量、干物质进食量、温度、相对湿度、水温、水质和饲料中水分有关。

水的营养水的营养•喂水的要求 干净 新鲜 卫生 方便 及时 充足 水的营养• 过量和缺乏都影响奶牛的健康• 当失水量占到体重的20%时导致死亡 水的营养 问题问题•提供的水不干净（不经常清洗水池和水槽）；•提供的水量不够（没有自动的水量控制）；•提供的水槽太少和容积小•小牛不提供水 水和环境水和环境 污染的水污染的水•有试验证明： 在冬季给牛添加温度为8度的水比添 加1度的水奶产量增加8%-10%霉菌毒素的毒害与预防霉菌毒素的毒害与预防•霉菌毒素不易引起注意•对奶牛健康危害很大，损失有时是看不见的•同时易造成人类的健康问题•加强管理，注意监控主要霉菌毒素的小知主要霉菌毒素的小知识毒素毒素名名黄曲霉毒素黄曲霉毒素B、、G、、M（（Aflatoxin））玉米赤霉玉米赤霉烯酮（（Zearalenone, ZEA））赭曲霉毒素赭曲霉毒素（（Ochratoxin））呕吐霉素呕吐霉素（（Deoxynivalenol, DON））T-2毒素毒素主要主要产毒毒霉菌霉菌黄曲霉、黄曲霉、寄生曲霉寄生曲霉粉粉红镰刀菌、刀菌、禾本禾本镰刀菌刀菌曲霉菌属、曲霉菌属、青霉菌属青霉菌属禾本禾本镰刀菌属刀菌属烟曲霉烟曲霉禾谷禾谷镰刀菌刀菌常常见易染易染饲料料玉米、花生、玉米、花生、棉籽、高梁、棉籽、高梁、小麦小麦玉米、小麦、玉米、小麦、大麦、燕麦、大麦、燕麦、高梁高梁燕麦、高梁、燕麦、高梁、小麦、大豆、小麦、大豆、花生花生玉米、小麦、玉米、小麦、高梁高梁玉米、小麦、玉米、小麦、高梁高梁奶牛奶牛慢性慢性中毒中毒时的的常常见症状症状肝肝脏损伤、免、免疫力低下、疫力低下、产奶量降低、情奶量降低、情期受胎率降低、期受胎率降低、生奶体生奶体细胞数胞数上升、消瘦、上升、消瘦、犊牛生牛生长缓慢慢雌激素代雌激素代谢紊紊乱、黄体乱、黄体变小、小、阴道阴道红肿、乳、乳房水房水肿、流、流产、、早早产、受胎率、受胎率严重低下重低下肾脏损伤、、免疫系免疫系统紊乱、紊乱、多尿、精神沉多尿、精神沉郁、郁、犊牛增重牛增重缓慢、脱水慢、脱水采食量降低、采食量降低、产奶量降低奶量降低肠炎、腹泻、炎、腹泻、蹄病、拒食蹄病、拒食 我们不得不重新审视霉菌毒素的危害 …• 食欲降低• 饲料转化率低• 产量下降• 胃肠道疾病• 肝肾损伤• 蹄病、皮肤炎症• 免疫力下降• 牛奶中毒素含量 超标• 体细胞数升高• 胚胎成活低，死胎• 流产，特别是大月龄生产性能保健繁殖生奶质量需要特别关注需要特别关注 “危害呈慢性、隐藏，与其他疾病症状类似，造成持续的经济损失。

警惕：阶段性腹泻预后：药物治疗无效，自行好了又反复T-2 毒素警惕：不明原因流产玉米赤霉烯酮毒素警惕：跗关节肿大预后：治疗无效呕吐毒素警惕：毒素污染牛奶毒素污染牛奶原料奶中黄曲霉毒素超标我们唯一能够做的就是废弃黄曲霉毒素超标的牛奶 Prof. Janio Santurio, University Santa Maria, Brazil对肝脏的毒害对肝脏的毒害 未配种的小母牛受玉米赤霉烯酮影响的表现 乳房肿胀Enlarged Uterus Normal Uterus 对子宫的毒害对子宫的毒害霉菌毒害作用的异常点•产生光敏反应•产生类似呼吸道疾病症状•产生抗生素残留•产生不明的肌肉萎缩•瘤胃酸中毒和蹄病•肠道坏死，牛突然死亡 预防•保管好你的饲料（注意青贮窖的管理）•采购新鲜饲料•添加脱霉剂或预混料•丢弃霉变的饲料•经常暴晒霉变的粗料•经常测定饲料的霉菌情况•保持饲养环境的干燥和清洁多注意霉菌毒素•毒素量小时对动物的危害难以辨别；•群发时表现为传染病症状，非中毒症状；•对问题的出现，多从霉菌毒素的角度考虑。

青贮制作具备的条件•碳水化合物，主要有葡萄糖、果糖、乳糖和低聚糖占干物质的6-8%好的原料•合适的干物质：30-40%最适合微生物发酵合适的收割期•温度：制作过程中最适合温度30-40度•正常的微生物活动•物理特性：压实 好的制作方法发发酵酵阶阶段段及及变变化化青贮料品质鉴定青贮料品质鉴定 • 青贮料品质优劣，随原料和调制技术好坏而变化，往优劣相差悬殊启用时应作评定，最简单的是作感观鉴定，在必要时才进一步作实验室鉴定•一、感观鉴定•青贮料感观鉴定是从色、香、味和质地来决定•颜色:•因原料与调制方法不同而有差异青贮料的颜色越近似于原料颜色，则说明青贮过程是好的品质良好的青贮料，颜色呈黄绿色；中等呈黄褐色或褐绿色；劣等的为褐色或黑色•气味:•正常青贮有一种酸香味，略带水果香味者为佳凡有刺鼻的酸味，则表示含有醋酸较多，品质较次霉烂腐败并带有丁酸味（臭）者为劣等，不宜喂家畜换言之，酸而喜闻者为上等，酸而刺鼻者为中等，臭而难闻者为劣等•质地:•品质好的青贮料在窖里压的非常紧实，拿到手里却是松散柔软，略带潮湿，不粘手，茎、叶、花仍能辨认清楚若结成一团，发粘，分不清原有结构或过于干硬，都为劣等青贮料。

• 二、实验室鉴定•青贮料实验室鉴定的项目，可根据需要而定一般鉴定时，首先测定pH、氨量、微生物种类及数量，进一步测定其各种有机酸和营养成分的含量•pH在4.0-4.5为上等；4.5-5.0为中等；5.0以上为劣等 正常青贮料中蛋白质仅分解到氨基酸如有氨存在，表示已有腐败过程 估计粗料（包括青贮饲料）含水量的手工方法如下：估计粗料（包括青贮饲料）含水量的手工方法如下：用手挤压粗料（包括青贮饲料）用手挤压粗料（包括青贮饲料）水分含量水分含量 (%)水很易挤出，饲料成形水很易挤出，饲料成形超过超过 80水刚能挤出，饲料成形水刚能挤出，饲料成形75 – 80只能少许挤出一点水（或无法挤出），只能少许挤出一点水（或无法挤出），但饲料成形但饲料成形70 – 75无法挤出水，饲料慢慢分开无法挤出水，饲料慢慢分开60 - 70无法挤出水，饲料很快分开无法挤出水，饲料很快分开小于小于 60 青贮气味和颜色评价青贮气味和颜色评价气味气味颜色颜色原因原因醋味醋味微黄色微黄色乙酸乙酸 (芽孢杆菌属芽孢杆菌属)酒精味酒精味正常正常酒精酒精 (酵母菌酵母菌)强烈的甜味强烈的甜味正常正常丙酸丙酸油脂腐败味油脂腐败味呈绿色呈绿色丁酸丁酸 (梭菌属梭菌属)焦糖焦糖/烟草味烟草味深棕色至黑色深棕色至黑色温度高温度高, 热损伤热损伤 优质玉米青贮的质量分类指标干物质（%）30—35%粗蛋白（%）7.5—10净能（Mcal/Kg）1.63—1.80ADF（%）20—25NDF（%）38—45淀粉（%）25—35木质素（%）2—3Ph值3.8—4.6乳酸（%）4.0—6.4乙酸（%）2.0—3.8乳酸（%酸总量）70PH3.8-4.2牛奶产量（kg/吨）1700—1900pH pH 3.6-4.0 3.6-4.0 乳酸乳酸 4-6% 4-6% 干物质干物质 乙酸乙酸小于小于 2% 2% 丁酸丁酸 小于小于 .1% .1% 丙酸丙酸小于小于 .5% .5% 乙醇乙醇 小于小于 .5% .5% 氨氮氨氮 小于小于 5% 5% 总氮总氮 酵母和霉菌酵母和霉菌小于小于 100,000 cfu/ 100,000 cfu/克克 标准2002005年内蒙年内蒙青贮玉米青贮玉米取样检测结果：取样检测结果：检测成分检测成分单位单位青贮原料中的检测结青贮原料中的检测结果果干物质中的干物质中的干物质干物质％％27.127.1100粗灰分（粗灰分（XA））％％2.12.17.827.82粗蛋白（粗蛋白（XP））％％1,4 45.15.1粗纤维（粗纤维（XF））％％10.310.338.138.1淀粉（淀粉（XS））％％1.11.13.93.9稳定淀粉（稳定淀粉（bXS））g/kg02 2糖分（糖分（XZ））%0,94,6可利用的粗蛋白可利用的粗蛋白（（nXP））g/kg26269494反刍动物反刍动物N-平衡值平衡值g N/kg-1,9 9-7 7,0 0MEME可转化能量（牛）可转化能量（牛）MJ/kg2 2,2 27 7,9 9泌乳净能（泌乳净能（NEL））MJ/kg1,22224 4,4949（（1.071.07兆卡）兆卡）乳酸含量乳酸含量%0.920.923.393.39丁酸含量丁酸含量%0.0620.0620.2290.229醋酸含量醋酸含量%1.091.094.024.02氮中氨的含量氮中氨的含量%9.59.5PHPH值值4.34.3酵母酵母KBEKBE/g117.500霉菌霉菌KBEKBE/g1.000丁酸型酮病•每日食用50-100克丁酸可引起亚临床酮病；•每日食用超200克丁酸可引起临床酮病；•每日食用450-950克丁酸可引起任何泌乳早期牛临床酮病。

颗粒筛分析优质青贮玉米: 小结制作制作: 成熟度+ 水分控制切碎细度+ 压实速度---尽快封窖 开窖后的管理: 减少曝露时间(吃到哪里,开到哪里) 添加剂的使用总之•把牛养好掌握以下要点，让牛： 吃好、喝好、休息好！！！吃好、喝好、休息好！！！ 谢谢 谢！谢！。