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冰冰之之梦梦商商业业计计划划书书 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】 “冰之梦”商业计划书 项目名称 _项目单位（盖章） 地址 电子邮件 联系人 目录 项目摘要 “冰之梦”以销售刨冰为主，兼售软饮料和名叫licuados 的霜状拉丁饮 料刨冰是继冰冻酸奶酪以后最畅销的餐后甜点刨冰市场正在升温， 没有任何冷却迹象(CrystalFresh、Inc.、1995) 刨冰始于亚洲，引进已有多年，目前正在夏威夷流行人们可用手 把冰刨成冷冷的、成片的雪，然后在上面涂上果子露，做出凉爽的美 味这种好事已不再是一个秘密近年来，品尝刨冰已风行世界各地 贰贰中国最大的资料库下载 刨冰与冰锥有很大的不同它是由放在柜台上的小型机器做的，它 不是象冰锥机那样把冰碾碎，而是切削冰块，做出来的刨冰非常精美， 可以同真正的雪媲美然后，把它放在碗里或杯子里，再加上优质的热 带果子调味品由于雪是软的，果子露渗透在嫩嫩的雪片之间，而不是 沉淀在碗或杯底，象传统的冰锥那样所以必须要用勺子而不是吸管来 吃 由于刨冰非常嫩，并添加了非常稠的、口味极佳的热带果汁，所以 无论老少都很喜欢，而且适应各种文化背景。

计划在加利福尼亚 ElCentro 的 86 号公路（亚当斯大街）一个私有 商业地产内开办一个可让车辆穿行的刨冰店，兼售饮料（软饮料和 licuados） 目标目标 (1)在现有的私人商业地产内(50 x120)建造一个车辆可穿行的店面 (12x20) (2)到营业第三年，产生至少$50，000 的净利润 (3)销售 20 种不同的热带和墨西哥风味的果汁 (4)销售其他产品，如软饮料等 使命使命 “冰之梦”计划面向 California 州 ElCentro 地区的消费者生产和 销售 20 种不同风味的刨冰，软饮料零售目标消费者是中低收入群体， 年龄范围是从小孩到成年人 成功的关键成功的关键 成功的关键是: (1)成为加利福尼亚 ElCentro 城市经营此类业务的第一家 (2)公司坐落在大城市公路旁，毗邻好几家住宅开发区、城市游泳 池、学校和公园，并处于一个大型的饭店和汽车旅馆区域内 (3)产品质量包括多种多样的热带和墨西哥的风味的果汁品 (4)企业具有扩展到其他 ImperialCounty 社区的潜力. (5)ElCentro 市一年内有大约 7 个月的温暖到炎热的气候 (6)86 号公路的日平均双向车流量达到 48,300 车次。

公司概要公司概要 “冰之梦”将以面向加利福尼亚 ElCentro 市的儿童到成年人销售 20 种 不同的热带和墨西哥风味的果子露的刨冰而闻名其他的产品包括软饮 料等 公司所有权公司所有权 “冰之梦”作为一家个人独资企贰贰中国最大的资料库下载业，所 有权归属于. 开业概要开业概要 开业费用大约为$52,010，包括人行道、停车在内的设施建设、存 货、必需的城市许可证及其他开业相关费用开业费用将通过贷款融 资附录 A 提供了详细的关于开业所需的许可条件、设备、建设成本、 土地平整的信息 开业资金需求开业资金需求 1.1.开业费用开业费用 (1)咨询费$100 (2)保险$1，200 (3)其他$34，710 开业费用总计$36，010 2.2.开业所需资产开业所需资产 (1)开业日的现金余额$10，000 (2)开业存货$1，325 (3)其他短期资产$675 短期资产总计$12，000 (4)长期资产$4，000 资产总额$16，000 资金需求总计资金需求总计$52$52，010010 融资融资 1.1.投资资本投资资本 (1)投资 1$0 (2)其他$10，000 总投资$10，000 2.2.短期负债短期负债 (1)应付账款$0 (2)现金负债$42，010 (3)其他短期负债$0 短期负债合计$42，010 3.3.长期负债长期负债$0 负债总计负债总计$42，010 开业亏损开业亏损 净资本净资本 总资产总资产 ($36，010) ($26，010) $16$16，000000 企业选址与设施企业选址与设施 “冰之梦”将坐落在加利福尼亚 ElCentro 市 86 号公路旁、那里每 天都有很高的交通流量。

根据加州交通（CalTrans） (TrafficVolumes、1995)的研究,每天有大约 48,300 台车辆经过该地,使 之成为一个经商的理想场所绝大部分车辆经过皇家大街和第四大街沿 86 号公路行驶 在一个私有的商业地产内建造一个 240 平方英尺的可以让车辆穿行 通过的设施,包括停车设施、观景园和服务区坐落在 86 号公路的其他 主要商家包括 CarlsJr.、Robertos 饭店、LaFonda 饭店、RagingBull 饭店、China 饭店、Donut 商店、烧烤屋、BigJohn 加油站、娱乐中心， 还有好几家汽车旅馆. 附录提供了有关公司设施、初步策划方案和加州交通交通状况 研究要点更多信息 产品 计划通过“冰之梦”销售的主要产品是上面添加了热带和墨西哥风 味果酱的刨冰、有大、中、小三种规格其它产品包括三种软饮料（雪 碧、Coke 和 Diet-Coke）和 licuados 产品描述贰贰中国最大的资料库下载产品描述贰贰中国最大的资料库下载 计划通过“冰之梦”销售的主要产品是上面添加了热带和墨西哥风 味果酱的刨冰20 种不同的热带和墨西哥风味果汁包括： WildWatermelon（野西瓜）、PinaColada（冰镇果汁朗姆酒）、 PinkLemonade（粉红柠檬水）、GuavaGrape（番石榴葡萄汁）、 CherryJubilee（樱桃汁）、RootBeer（以黄樟油、冬青油为香料的无醇 饮料）Kiwi、Strawberry（草莓）、BlueBubbleGum（蓝色泡泡糖）、 OrangeMango（桔子芒果）、RaspberryRed、LusciousLime（甜酸橙）、 BodaciousBanana(胆大包天的香蕉)、Tamarindo、Jamaica（牙买加甜 酒）、Hortacha、Melon、Papaya、Manzana 和 Limon. 其他产品包括三种不同风味的软饮料：可乐、Diet-Coke、雪碧、 licuados（三种风味：草莓、香蕉和芒果）。

竞争比较竞争比较 在加利福尼亚地区没有其他企业大规模地专门满足刨冰市场预 计，与其他以小规模销售刨冰的企业比较、本公司产品的价格具有竞争 力 销售资料销售资料 销售资料将分发给整个社区、包括地方报纸(ImperialValleyPress) 的快讯、广告和其他印刷媒体 进货进货 “冰之梦”将从 CrystalFreshInc.公司采购产品该公司制造和批 发优质的果子露和刨冰所有的设备和供应物资都可以通过地区分销商 获得墨西哥风味的果子露将从 Mexicali（墨西卡利,墨西哥西北部城 市）、BajaCalifornia、Mexico 采购 未来的产品未来的产品 预计将增加 10 到 15 种果子露，如 Spearmint、BlackCherry、 Cinnamon、Blueberry、Peach、RedApple、TuttiFrutti、Coconut、 Cola、GreenApple、Tangerine 和 Vanilla同时将来的产品包括 Vanilla 风味和巧克力风味的冰淇淋. 市场分析概要 ElCentro 地理位置处于主要的东西和南北交通路线的交汇处受益 于北美自由贸易协定(NAFTA)、ElCentro 也被称为“机会中心”。

该区域 正在变成南加利福尼亚最有希望的新商业/工业区通过 ElCentro 的公 路有 8 号州际公路、111 号州立公路和 86 号州立公路冰之梦”将坐 落于此 刨冰是一个理想的生意,因为贰贰中国最大的资料库下载 Centro 具 有潜在的细分市场、地理位置和气候条件利用计划销售的刨冰和其他 产品的平均单价($，到经营第三年,刨冰业务将达到$104,446 总销售额的 市场份额 市场细分市场细分 根据广告时代（AdvertisingAge）(September,1995),低档的冰 淇淋和冰冻酸奶酪的市场份额正受到中档价格产品和其他冷冻甜点产品 的侵蚀信息资源报道：截至 1995 年 5 月 21 日,冷冻的冰产品占有 $24 亿元冰淇淋类产品的 1/3,达到$亿元,比上年增长%根据该信息,预 计冰冻甜点市场可以区分为两类消费者细分市场第一类市场偏好低档 的冰淇淋和冰冻酸奶酪第二类市场显然包括那些偏好冷冻的冰产品的 消费者刨冰对于当今健康意识很强的消费者是一个理想的产品他们 倡导无脂肪、无胆固醇和低热量 “冰之梦”将目标定位于 ElCentro 人口的各类细分市场：儿童、青 少年和成年人。

由于西班牙人占据了 ElCentro 人口的 65%、将成为一个 特殊利益群体我们将西班牙风味的果子露和licuados 产品瞄准该人口 群体 目标市场策略目标市场策略 “冰之梦”将目标市场定位于中低收入的消费者、他们需要以适中 的价格购买优质的甜点冰之梦”的刨冰满足这些消费者的质量要求, 由于它也要以墨西哥风味的果子露迎合ElCentro 地区的大批拉丁美洲 人 行业分析行业分析 最着名的刨冰经营商之一是隶属于克里斯通有限公司 （CrystalFresh,Inc.）的 SnoBizShaveIce象 SnoBiz 这样的经营商已 经显示了销售刨冰的成功和可行性SnoBiz 有 11 年的经营历史，有 3000 家个体代理商遍布全美SnoBiz 的果子露也在全国的沃尔玛 （WalMarts）超市销售尽管 SnoBiz 目前在加利福尼亚没有代理销售 商，SnoBiz 的产品在 theSanDiegoZoo、LionCountrySafari 和 theSanDiegoMilitarybase 销售的都很成功销售刨冰的预期成功取决于 下列因素： (1)与其它饮食服务产品比较，“冰之梦”经营起来相对简单； (2)刨冰与墨西哥人喜欢的 raspado 相似，但由于它更软、口感更 好，因此它更受喜爱。

(3)刨冰成本低，容易准备，这使它能以最适宜的服务速度满足很大 的交通流量 (4)“冰之梦”易于维护和清洁 (5)刨冰的制造成本仅$，是一种具有可观利润的产品 (6)刨冰对健康意识强的消费者是一种理想的产品 在 ElCentro 市进行的市场调查的确发现了一家小规模经营的 raspado(sno-cone)生意，叫做“雪屋”（SnowShack）雪屋由一辆拖 车和一名雇员组成它销售杯装的 Sno-cones，价格为$(小)、$(中)到 $(大) Sno-cones 在 Garcias 食品商场和沃尔玛（WalMarts）超市也有销 售，都只有一种规格，单价$ 在 Arizona 州 Bullhead 市进行的市场调查显示 theSnoBiz 经销商作 为主要产品销售的只有刨冰.刨冰的售价为每份$(小)、$(中)、$(大) 在与业主会谈时，他说在第一年经营时，他每天卖出200 份 在加州圣地亚哥的市场研究显示刨冰与其他产品一起销售在 MissionBay 好几家企业销售刨冰，价格范围：$(小)、$(中)、$(大).就 licuados 看，价格为$(标准大小)和$(大). 在夏威夷檀香山进行的市场研究显示在某些地方，标准规格的刨冰 售价高达$。

然而，绝大部分的 sno-cones 是根据它的风味而销售的，而 不必考虑它的大小例如一种风味的售价为$、两种风味的售价为$、三 种风味的售价为$. 4.3.14.3.1 行业参与者行业参与者 在加利福尼亚 ElCentro 的刨冰行业目前还没有主要的经营者，因为 在 ImperialValley 目前还没有此类生意。