
【生物2年模拟】专题5 细胞呼吸.doc
8页专题 5 细胞呼吸一、基础题组(选择题 8 道,非选择题 2 道)1.下列关于酵母菌细胞呼吸的叙述.正确的是A.无氧呼吸不产生 CO2 B.有氧呼吸产生 H2OC. 有氧呼吸的主要场所是细胞质基质 D.无氧呼吸是其主要的呼吸方式[答案]B[解析] 本题考查酵母菌细胞(兼性厌氧型)呼吸的特点酵母菌有氧呼吸产生 H2O 和 CO2,主要场所是线粒体无氧呼吸产生酒精和 CO2[评析] 本题考查细胞呼吸的方式,属于识记层次,试题难度较小2.有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶,已知一瓶混有酵母菌,一瓶混有乳酸菌,一瓶只有葡萄糖,下列叙述正确的是A.产生气泡的瓶子肯定混有酵母菌 B.发热的瓶子肯定混有乳酸菌C.只盛放葡萄糖液的瓶子能量会增加 D.混有乳酸菌的瓶子物质种类会减少[答案]A[解析] 酵母菌进行酒精发酵产生 CO2 有气泡,乳酸菌的乳酸发酵不产生 CO2 无气泡;两种发酵过程都会发热(能量散失) ;葡萄糖的总能量不会增加;乳酸发酵后瓶子中的物质种类会增多(如:乳酸) [评析] 本题考查细胞呼吸的方式与特点,属于理解层次,试题难度较小3.在植物体的细胞中,葡萄糖分解为丙酮酸的反应A.既可以粒体中进行,也可以在细胞质基质中进行B.既可以在叶肉细胞中进行,也可以在根细胞中进行C.只能在有氧条件下进行,不能在无氧条件下进行D.只能在有光条件下进行,不能在无光条件下进行[答案]B[解析] 葡萄糖分解成丙酮酸是细胞呼吸的第一阶段,有氧呼吸和无氧呼吸都进行该过程,是在细胞质基质中进行的,不能粒体内进行,细胞呼吸的进行与光照无关。
[评析] 本题考查细胞呼吸的过程,属于理解层次,试题难度一般4.下列关于呼吸作用的叙述中,正确的是 A.微生物的发酵就是无氧呼吸B.哺乳动物成熟的红细胞可运输 O2,也可进行有氧呼吸C.剧烈运动时,人体内产生的 CO2 是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物D.细胞呼吸时,有机物中的能量是逐步释放的[答案]D[解析] 人剧烈运动时,体内的细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸,无氧呼吸只能乳酸,不能产生 CO2[评析] 本题考查有氧呼吸与无氧呼吸的特点,属于理解层次,试题难度一般5.检测酵母菌细胞呼吸作用的产物,下列描述正确的是A.如果产生的气体使澄清的石灰水变浑浊,则酵母菌只进行有氧呼吸B.如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色,则酵母菌只进行无氧呼吸C.无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸,酵母菌都能产生 CO2D.酵母菌发酵时不产生气体,但其发酵液能使重铬酸钾变灰绿色[答案]C[解析] 酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均能产生 CO2,可通过是否有酒精的产生判断属否存在无氧呼吸,溴麝香草酚蓝和澄清石灰水都是 CO2 指示剂,酒精可用重铬酸钾进行检测[评析] 本题考查细胞呼吸产物的检测,属于理解层次,试题难度一般6. 下列各项中,与细胞呼吸原理的应用无关的是A. 晒干小麦种子以延长保存期限 B. 对番茄植株进行摘心以增加产量C. 夜晚适当降低温室内的温度以提高产量 D. 农村采用密闭的土窖保存水果蔬菜[答案]B[解析] 晒干的小麦种植由于自由水的含量低,呼吸作用较弱,因此可延长保存期限。
夜晚适当降低温室内的温度可降低温室植物的呼吸作用,减少有机物的消耗密闭的土窖里用低温和低氧的环境条件降低水果蔬菜的呼吸作用[评析] 本题考查呼吸作用原理的应用,属于应用层次,试题难度较小7.有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的 C2H5OH 和 CO2 的量如下表示所示下列叙述错误的是氧浓度(%) a b c d产生 CO2 的量 9mol 12.5mol 15mol 30mol产生酒精的量 9mol 6.5mol 6mol 0molA.a 值应当为 0B.氧浓度为 b 时,经有氧呼吸产生的 CO2 为 6molC.氧浓度为 c 时,有 50%的葡萄糖用于酒精发酵D.d 浓度时只进行有氧呼吸[答案]C[解析] 酵母菌只进行无氧呼吸时产生 1mol 酒精的同时会产生 1mol 的 CO2当氧浓度为 a 时,所有CO2 都是无氧呼吸产生的,没有进行有氧呼吸当氧浓度为 b 时,共产生 CO2 为 12.5 mol,其中无氧呼吸6.5 mol,则有氧呼吸产生的 CO2 为 6mol当氧浓度为 c 时,通过酒精发酵产生 6 mol 酒精的同时,会产生 6 mol 的 CO2,消耗 3 mol 的葡萄糖,剩下的 9 mol 的 CO2,则是由 1.5 mol 的葡萄糖通过有氧呼吸而产生的,所以处于此氧浓度时,有三分之二的葡萄糖用于酒精发酵。
当氧浓度为 d 时,没有酒精产生,说明不进行无氧呼吸,只进行有氧呼吸[评析] 本题考查细胞呼吸中的有关计算,属于理解层次,试题难度一般8. 在下图所示的装置中,从左侧不断地缓缓吹入少量空气,一段时间后丙凭中的澄清石灰水变浑浊根据这一结果,下列哪项判断正确A.乙瓶中酵母菌只进行有氧呼吸,不进行无氧呼吸B.乙瓶中酵母菌只进行无氧呼吸,不进行有氧呼吸C.乙瓶中酵母菌既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸D.乙瓶中酵母菌在有氧气存在时,进行了细胞呼吸[答案]D[解析] 通入空气中的 CO2 被 NaOH 溶液吸收,在有氧气存在的条件下,酵母菌进行细胞呼吸产生CO2,使澄清石灰水变浑浊[评析] 本题考查细胞呼吸的实验,属于理解分析层次,试题难度适中9. 某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式 ”设计的如下实验装置实验中,先向气球中加入10mL 酵母菌培养液,再向气球中注入一定量的氧气,扎紧气球,置于装有 20℃温水的烧杯中再将整个装置置于 20℃的恒温水浴中,记录实验开始 30min 后烧杯中液面变化量试回答:(1 )为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差,应设计一对照实验,对照实验装置与上述装置相比,不同之处是 。
2 )实验开始 30min 后烧杯内液面没有发生变化,原因是 如果要确认气球内酵母菌有没有进行无氧呼吸,可以检测发酵液中是否含有 3 )若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度,应作两处调整,分别是:① ;② 检测的指标是 [答案] (1 )将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液(或不含酵母菌的培养液)(2 )酵母菌只进行了有氧呼吸 酒精(3 ) ①气球中不注入氧气 ②取若干相同装置,并置于不同温度的恒温水浴锅中 不同温度下烧杯中液面上升量[解析](1 )气球中的酵母菌由于氧气的存在,会利用里面的培养液进行有氧呼吸,消耗氧气产生二氧化碳,气球大小没有变化,烧杯液面也没有变化;但若气球不通氧气,则酵母菌会无氧呼吸产生二氧化碳,气球增大,烧杯液面上升本实验为消除各种环境因素的影响,应设置对照,对照组中的酵母菌培养液需是煮沸后冷却的酵母菌培养液2 )实验开始 30 分钟,酵母菌只有有氧呼吸,烧杯内液面没有发生变化,若要气球内酵母菌有没有进行无氧呼吸,可以检测有无酒精的产生。
3 )若探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度,只要将装置放于不同温度的恒温水浴锅中,检测不同温度下烧杯中液面上升量即可[评析] 本题考查酵母菌呼吸方式的探究,属于实验分析层次,试题难度适中10. 19 世纪中期,人们已知酿酒是活酵母利用糖类发酵产生酒精和二氧化碳的过程,但对“糖类是怎样变成酒精和二氧化碳”存在不同观点:一是糖类转变成酒精和二氧化碳需要活酵母菌的参与二是发酵是酵母菌细胞内某些物质引发的现在,人们普遍认为“发酵是由酵母菌细胞内某些物质(酶)引起的” ,请利用下列材料加以证明1 )材料用具:带孔的橡皮塞和锥型瓶(500mL)两个、凡士林、新鲜酵母、5 %的葡萄糖溶液、恒温箱、玻璃导管、澄清的石灰水、蒸馏水、研钵、石英砂、离心机、量筒、烧杯和玻璃棒等2 )实验步骤①将 100mL(或适量)5%的葡萄糖溶液倒入锥形瓶甲中;②取 10 克(或适量)新鲜酵母 ;③将得到的上清液倒入装有葡萄糖的锥形瓶甲中;④取另一锥形瓶乙倒入 50mL(或适量)澄清的石灰水, ;(3 )实验结果及推论。
4 )实验分析本实验是否可以不需要设对照实验? ,请说明原因 [答案](2 ) ②放在研钵中,加入少量的石英砂充分研磨,将充分研磨的新鲜酵母放入离心管中,加入适量的蒸馏水,放在离心机内离心(①与②的顺序可颠倒)④将两锥形瓶用橡皮塞和玻璃导管相连通,放在温度适宜的恒温箱中保温 10 分钟(或保温一段时间),取出后观察石灰水的颜色变化3 )澄清的石灰水变浑浊,证明发酵是酵母菌所含有的某些物质引起4 )可以, 因为活酵母使葡萄糖发酵产生酒精和二氧化碳是已知的,且该实验是单一的验证实验[解析] 本题是要证明发酵是由酵母菌细胞内某些物质(酶)引起的,属于验证性实验验证性实验是指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验因结论是己知的,因此不存在假设问题(或已有实验过程、结果,在提出假设时,通过验证,得出假设是正确的) ,实验结果与实验假设一致因此只要求证明即可,而活酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精和二氧化碳是已知的,可以不用设置对照实验可设法得到含酵母菌成分的上清液,用此上清液而不用活酵母菌与葡萄糖溶液混合,看其能否产生二氧化碳,再设法验证二氧化碳的存在,如通入澄清的石灰水,若变浑浊,则说明有二氧化碳产生,进而证明发酵是酵母菌所含有的某些物质引起的。
[评析] 本题考查影响酵母菌发酵的外界因素,属于实验探究层次,试题难度适中二、能力提升题组(选择题 8 道,非选择题 2 道)1. ( 2009 天津模拟)下面关于细胞呼吸的叙述正确的是A.线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸B.水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小到最低程度C.绿藻细胞中有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质D.细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气参与才能释放储存的能量[答案]C[解析] 线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞也能进行有氧呼吸,如一些需氧型细菌水果贮藏在完全无氧的环境中,无氧呼吸加强,水果贮藏只有在低氧环境中才能将损失减小到最低程度绿藻细胞属于真核细胞,与有氧呼吸有关的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中无氧呼吸不需要氧气的参与,分解有机物,释放能量[评析] 本题综合考查对细胞呼吸的理解,属于理解分析层次,试题难度适中2. ( 2010 杭州模拟)如图是人体内不完整的细胞呼吸示意图,有关叙述正确的是A.人体在剧烈运动时,所需能量主要由①④途径提供B.在有氧条件下,过程③④将受到抑制C.过程②产生的 ATP 最多,过程③需要水的参与D.细胞内产生 CO2 的场所为细胞质基质和线粒体[答案]C[解析] 人体在进行剧烈运动时,由于供氧不足,肌肉细胞会通过无氧呼吸提供能量,但能量主要由有氧呼吸提供;在有氧条件下,无氧呼吸将受到抑制,即图中的过程④受到抑制;人体细胞内 CO2 只粒体中产生。
[评析] 本题考查细胞呼吸的场所、过程,属于理解层次,试题难度一般3. ( 2009 深圳模拟)下表是植物不同器官的呼吸速率(单位鲜重在单位时间耗氧量 μL·g-1·h-1)植物器官 呼吸速率 植物器官 呼吸速率(O 2) (O 2)根 25 胚 715胡萝卜叶 440种子(浸泡15h) 胚乳 76果肉 30 叶 266苹果果皮 95大麦根 960~14。
