人教高中化学选修五第二章211烷烃烯烃(教案).docx

人教版高中化学选修五第二章21-1烷烃烯烃(教案)2.1.1 烷烃和烯烃教学目标：知识与技能：1.了解烷烃、烯烃的结构及物理性质递变规律；2.掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质；3.了解烯烃的顺反异构现象过程与方法： 1. 注意不同类型脂肪烃的结构和性质的比照2. 善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力情感态度与价值观： 根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的根本方法“结构决定性质、性质反映结构〞的思想教学重点 ：烯烃的结构特点和化学性质教学难点： 烯烃的顺反异构教学过程：引入］同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等而卤代烃那么是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种我们先来学习第一节——脂肪烃第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃一、烷烃和烯烃1、结构特点和通式：（ 1〕 烷烃：仅含 C— C 键和 C— H 键的饱和链烃，又叫烷烃 〔假设 C— C 连成环状，称为环烷烃。

〕通式： CnH2n+2 (n ≥ 1)〔 2〕 烯烃：分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃 ( 分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃 ) ；通式： CnH2n (n ≥ 2)讲］接下来大家通过下表中给出的数据， 仔细观察、 思考、总结，看自己能得到什么信息？思考与交流 ] 学生阅读 表 2— 1和表 2— 2：分别列举了局部烷烃与烯烃的沸点和相对密度请你根据表中给出的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图通过所绘制的曲线图你能得到什么信息 ?投影］表 2—1 局部烷烃的沸点和相对密度表 2-2 局部烯烃的沸点和相对密度动手 ]绘制碳原子数与沸点或相对密度变化曲线图：投影结果］P28思考与交流 (1)沸400相点300对密200度烷烃烷烃100烯烃烯烃01357911131517-1000-2001357911131517碳原子数与沸点变化曲线图碳原子数碳原子数与密度变化曲线图碳原子数总结 ]烷烃和烯烃溶沸点变化规律：原子数相同时，支链越多，沸点越低沸点的上下与分子间引力 --范德华引力〔包括静电引力、诱导力和色散力〕有关。

烃的碳原子数目越多，分子间的力就越大支链增多时，使分子间的距离增大，分子间的力减弱，因而沸点降低2、物理性质〔 1〕物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高， 相对密度逐渐增大；（ 2〕碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低 3〕常温下的存在状态，也由气态(n ≤ 4) 逐渐过渡到液态 (5 ≤ n≤16) 、固态 (17 ≤ n) 4〕烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂学生阅读思考与交流］写出其反响的化学方程式，指出反响类型并说说你的分类依据投影］（ 1〕乙烷与氯气生成一氯乙烷的反响：＿＿＿＿＿＿＿＿＿；（ 2〕乙烯与溴的反响：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；（ 3〕乙烯与水的反响：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；（ 4〕乙烯生成聚乙烯的反响：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿3、根本反响类型（ 1〕 取代反响：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反响如烃的卤代反响 2〕 加成反响：有机物分子中双键〔叁键〕两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反响如不饱和碳原子与 H 2、X 2、 H2O 的加成 3〕 聚合反响：由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反响。

如加聚反响、缩聚反响阅读学与问］下面我们来回忆一下甲烷、乙烯的结构和性质投影］过渡］我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质板书］ 4、烷烃化学性质〔与甲烷相似〕烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色〔 1〕取代反响：CH3CH3光照+ Cl 2 →CH3CH2Cl + HCl〔 2〕氧化反响3n+1点燃nCO2 +(n+1)H 2OCnH2n+2 + —O2 →2（ 3〕 分解反响讲］烷烃的化学性质一般稳定在通常状况下，烷烃跟酸、碱及氧化剂都不发生反响，也难与其他物质化合但在特定条件下烷烃也能发生上述反响讲］烯烃的化学性质与其代表物乙烯相似，容易发生加成反响、氧化反响和加聚反响烯烃能使酸性 KMnO4溶液和溴水褪色5、烯烃的化学性质〔与乙烯相似〕〔 1〕加成反响： 〔以丙烯为例要求学生练习〕讲］大量实验事实说明：但凡不对称结构的烯烃和酸 (HX) 加成时，酸的负基 (X-) 主要加到含氢原子较少的双键碳原子上，这称为马尔科夫尼科夫规那么，也就是马氏规那么〔 2〕氧化反响3n1 燃烧： C H +On CO + n HO○n 2n2222○2 使酸性 KMnO4 溶液褪色：R— CH=CH2 R— COOH + CO2R1OCCRH3R2R1CR2+ R3—COOH3 催化氧化○O2212RCR22R— CH=CH+ O3CH在臭氧和锌粉的作用下，R1R2OOCCHR3R1 C H + R2 C R3〔 3〕 加聚反响投影练习］请以丙烯和 2- 丁烯为例来书写上述三各反响方程式6、二烯烃的化学性质讲］二烯烃跟烯烃性质相似，由于含有双键，也能发生加成反响、氧化反响和加聚反响。

这里我们主要介绍 1， 3- 丁二烯与溴发生的两种加成反响讲］当两个双键一起断裂，同时又生成一个新的双键，溴原子连接在即 1、 4 加成反响〔 1〕二烯烃的加成反响： 〔 1， 4 一加成反响是主要的〕1、 4 两个碳原子上，讲］假设两个双键中的一个比拟活泼的键断裂，溴原子连接在 1、 2 两个碳原子上，即 1、 2加成反响讲］以上两种加成是二烯烃与溴等物质的量加成，假设要完全发生加成反响，烃需要 2 mol 的溴，1 mol的二烯CH2=CHCH=CH2+2Br2CH2BrCHBrCHBrCH2Br讲］二烯烃可发生加聚反响，如（ 2〕 加聚反响小结］烷烃和烯烃的结构和性质板书设计：第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃一、烷烃和烯烃1、结构特点和通式：〔 1〕 烷烃： 〔2〕 烯烃：2、物理性质3、根本反响类型〔 1〕 取代反响： 〔 2〕 加成反响：〔 3〕 聚合反响：4、烷烃化学性质〔与甲烷相似〕烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色〔 1〕取代反响： 〔 2〕氧化反响：5 、烯烃的化学性质〔与乙烯相似〕〔 1〕加成反响〔 2〕氧化反响 1燃烧： 2 使酸性 KMnO4溶液褪色：○○O3 催化氧化： 2R— CH=CH+ O12RC3○22R2CH〔 3〕 加聚反响6、二烯烃的化学性质〔 1〕二烯烃的加成反响： 〔 1， 4 一加成反响是主要的〕〔 2〕 加聚反响： n CH =CHCH=CH催化剂( 顺丁橡胶 )22教学回忆：学习完本课，要求学生了解烷烃、烯烃的结构及物理性质递变规律，掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质，并能了解烯烃的顺反异构现象，让学生学会运用形象生动的实物、模型、计算机课件来概念、掌握概念、学会方法、形成能力。

并且根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的根本方法“结构决定性质、性质反映结构〞的思想。