德国鸡蛋上的的密码.ppt

一盒小小的德国鸡蛋里 隐藏多少秘密? Deutschland鸡蛋在当代社会中，可以说几乎成 了必需品了早餐吃个鸡蛋，补充下 营养，恐怕是很多人的选择吧那么对于这么一个不能存放太久， 需要保持新鲜的社会重要商品来说， 德国人又是怎么管理它的呢？ 必须首先说明的是，我在德国没有见 过散装鸡蛋，最多时我见过30个一盒 的而通常在超市里，基本都是6个或 10个一盒大家不要小看这么一盒鸡 蛋，在上面可是有很多的秘密等着你 去发掘呢！下面以我购买的鸡蛋为例 ，让大家看看德国人到底是怎么个严 谨法！一盒小小的德国鸡蛋里 隐藏多少秘密? Deutschland盒子上的白色标签：最上面标明鸡蛋食用时间到1月26日 止；左下标明需要在5度到8度之间 存放；右下标出鸡蛋大小为“L”， 表示“大”，如果是“M”表示“中 ”； 比较有意思的是，一盒标有中号的 鸡蛋和一盒大号鸡蛋价格是一样的 一盒小小的德国鸡蛋里 隐藏多少秘密? Deutschland这是啥意思呢？如果是什么产品批号 也就罢了，恐怕一般老百姓也就不求 甚解。

可德国人偏偏在盒子的侧面，非常详 尽的对它进行了解释这么一解释才 让我发现了德国人的牛逼之处！一盒小小的德国鸡蛋里 隐藏多少秘密? Deutschland大体翻译一下： 1位号码表示鸡的饲养方式 “０”是BIO绿色鸡蛋，表明下这种蛋的母鸡生活在大自然环境中，没有固定的鸡舍，自由觅食，吃个虫子啥 的，饲料里没有任何化学添加剂，除了生病平时不打预防针 “１”FREILANDHALTUNG是表明下蛋的母鸡是露天饲养场放养的，除了自由觅食外还添加人工饲料，要定期打 预防针，有固定鸡舍 “２”BODENHALTUNG表明蛋是圈养母鸡生的，这种母鸡还算“幸运”，它们的生活环境起码比较宽松 “３”KAEFIGHALTUNG则表明产蛋的是饲养在笼子中的母鸡，它们的生长环境最差，一层层的鸡笼十分拥挤， 这样的环境下生活，鸡的心情可想而知 德国人其实很明白，自由放养，日日歌唱的鸡和备受压抑整日挤在一起的鸡下的蛋是不一样的！如今在销售的 鸡蛋上表明身份，价格当然有贵有贱，大家看的清楚，吃的明白如上图我买的鸡蛋首位数字是3，表明这是 待遇最差的鸡下的蛋啦！ 2-3位字母表明产地，BE是比利时，DE代表德国，DK是丹麦，FR是法国，NL为荷兰 。

4-10位号码表明产蛋企业以及饲养笼子的号码有了这些编码，鸡蛋质量只要有半点问题，食品监测部门就会 顺藤摸瓜，一直追查到生产商！ 德国人向来以严谨著称，各方面安全意识非常强，在食品安全问题上更是一丝不苟大家从这个小小的鸡蛋里 ，多少就能看出些端倪吧！。