陈列原则说明糖饼1108.ppt

糖饼课商品基本陈列糖饼课商品基本陈列1一一.分类基本陈列原则分类基本陈列原则234二二.图示图示5烟烟/酒－酒－ 0210/0211/0212 国产红国产红/白白/其他葡萄酒其他葡萄酒按区域按区域( (国产、进口国产、进口) → ) → 按类别按类别( (普通红酒、干红、干白普通红酒、干红、干白) ) →→进口酒按产地进口酒按产地/ /国产酒按品牌国产酒按品牌价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高6进口食品－进口食品－ 0702 进口酒进口酒按类别按类别(普通红酒、干红、干白普通红酒、干红、干白) →按区域按区域(国产、进口国产、进口) → 进口酒按产地进口酒按产地/国产酒按品牌国产酒按品牌价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高单瓶装单瓶装礼盒装礼盒装7烟烟/酒－酒－ 0213 国产加盒装白酒国产加盒装白酒 0214 国产光瓶装白酒国产光瓶装白酒价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按类别按类别(国产糯米酒、简装国产白酒、精装国产白酒国产糯米酒、简装国产白酒、精装国产白酒) → 按酒精度数按酒精度数→按品牌按品牌→ 按规格按规格8烟烟/酒－酒－ 0218 国产其他酒国产其他酒 0219 国产酒礼盒国产酒礼盒价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高其他其他酒酒国产酒国产酒礼盒礼盒9糖果饼干－糖果饼干－ 0310 单片甜味饼干单片甜味饼干价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高袋装袋装组合组合装装按规格按规格(单包装、组合装单包装、组合装) → 按品牌按品牌10糖果饼干－糖果饼干－ 0311 单片咸味饼干单片咸味饼干价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按规格按规格(单包装、组合装单包装、组合装) → 按品牌按品牌11糖果饼干－糖果饼干－ 0314 蛋糕蛋糕蛋糕蛋糕派派价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按品类按品类(派、夹心蛋糕、礼盒派、夹心蛋糕、礼盒) →按包装按包装 → 按口味按口味 → 按价格带按价格带12糖果饼干－糖果饼干－ 0315 点心点心价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按品类按品类(沙琪玛、其它中式糕点沙琪玛、其它中式糕点) →按包装按包装→ 按口味按口味 → 按价格带按价格带13糖果饼干－糖果饼干－ 0316 礼盒礼盒价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高14休闲食品－休闲食品－ 1701 加工肉类加工肉类牛肉牛肉其他其他猪肉猪肉肉松肉松价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按包装按包装(盒装、听装、袋装盒装、听装、袋装) → 按类别按类别(同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等)→按形状按形状(片状、粒状片状、粒状)→ 按品牌按品牌→按口味按口味15休闲食品－休闲食品－ 1702 加工水产加工水产价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按包装按包装(盒装、听装、袋装盒装、听装、袋装) → 按类别按类别(同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等)→按形状按形状(片状、粒状片状、粒状)→ 按品牌按品牌→按口味按口味16休闲食品－休闲食品－ 1703 加工带壳核果加工带壳核果 1704 加工去壳核果加工去壳核果价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高带壳带壳去壳去壳按品种按品种(瓜子、花生、豆类等瓜子、花生、豆类等)→ 按规格按规格(从上到下按小规格到大规格陈列从上到下按小规格到大规格陈列)17休闲食品－休闲食品－ 1705 加工瓜子加工瓜子价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高西瓜西瓜子子香瓜香瓜子子按品种按品种(西瓜子、香瓜子西瓜子、香瓜子)→ 按规格按规格(从上到下按小规格到大规格陈列从上到下按小规格到大规格陈列)18休闲食品－休闲食品－ 1706 加工花生加工花生价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按品种按品种(瓜子、花生、豆类等瓜子、花生、豆类等)→ 按规格按规格(从上到下按小规格到大规格陈列从上到下按小规格到大规格陈列)19休闲食品－休闲食品－ 1708 果冻果冻/布丁布丁价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按品类按品类(吸得冻、普通、含果肉吸得冻、普通、含果肉) → 按包装按包装(上层小包装，下层陈列大包装上层小包装，下层陈列大包装)20休闲食品－休闲食品－ 1709 薯片薯片/条条袋装袋装筒装筒装价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按包装按包装(袋装、筒装袋装、筒装) → 按品牌按品牌 → 按规格按规格 → 按口味按口味21休闲食品－休闲食品－ 1710 膨化食品膨化食品价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按品牌按品牌 → 按口味按口味(原味、辣味、鸡味、虾味、海鲜味、混合、其他原味、辣味、鸡味、虾味、海鲜味、混合、其他)22休闲食品－休闲食品－ 1711 蜜饯蜜饯瓶装瓶装袋装袋装价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按包装按包装(袋装、瓶装袋装、瓶装) → 按类别按类别(李子、梅、枣李子、梅、枣) 23方便方便五谷五谷厨用厨用调理调理价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高进口食品－进口食品－ 0704进口厨用调理进口厨用调理 0705进口方便五谷进口方便五谷24糖饼糖饼零食零食冲调冲调健康健康价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高进口食品－进口食品－ 0703进口糖饼零食进口糖饼零食 0706进口冲调健康进口冲调健康25。