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大班主题我会做面条了教案反思.docx

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  • 卖家[上传人]:x****3
  • 文档编号:315047613
  • 上传时间:2022-06-20
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    • 大班主题我会做面条了教案反思这是大班主题我会做面条了教案反思,是优秀的大班主题教案文章,供老师家长们参考学习设计意图:《纲要》指出:要给幼儿创设一个适于探究、适于活动的环境为此,为了满意幼儿的爱好,支持幼儿的想法、活动,提倡做中学的理念,我设计了彩色面条这一活动,选择了幼儿每天食用的簇新蔬菜并榨成汁,让幼儿亲自动手在老师和家长的引导下将菜汁与面粉搅拌揉成面团搓成面条,并共享品尝实物可以给幼儿带来丰富的感官之旅,我们从生活中易见的蔬菜动身,引导幼儿探究、视察蔬菜的形形色色,并亲自动手来洗以西、切一切各种蔬菜,活动室俨然变成了一个食品加工坊或者说是操作间一方面孩子巩固相识了常见蔬菜,了解其不同吃法,另一方面又满意了孩子参与劳动的愿望,体验胜利的喜悦活动目标:1、尝试选择用手工与机器两种方法制作面条,能添加蔬菜汁制作彩色面条2、感受中国传统的面条饮食文化,了解现代科技给人们生活带来的便利3、幼儿能主动的回答问题,增加幼儿的口头表达实力4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展活动打算:压面条机器35台,面板、擀面杖、刀4套,菠菜汁、西红柿汁、鸡蛋、小勺等若干,面粉、面盆、小碗若干,箅子、塑料袋若干、榨汁机两个。

      围裙、厨师帽若干活动流程:一、探讨、沟通面条的种类我们每天都要吃许多的食物,你们最喜爱吃什么呢?今日,老师也给小挚友打算了好吃的食物看看是什么?哪位家长想给孩子们介绍一下你都知道的或者吃过哪些特色面条二、探讨面条的制作方法,激发制作欲望面条我们都吃过,那你知道面条是怎么做出来的吗?你有什么制作面条的好方法呢?小挚友说一说,爸爸妈妈、爷爷奶奶说一说面条在我国有着悠久的历史,面条的种类也数以千计我们一起观赏一下我国一些城市的特色面及制作方法吧三、自主选材做面条,体验制作的欢乐1、相识做面条用到的材料:蔬菜汁、面板、擀面杖、面条机等你相识这些工具吗?它有什么用途?2、幼儿自主选材探究、制作彩色面条,家长指导请用你的方法制作彩色的面条吧四、展示面条,讲解制作方法在小挚友和家长的协作下,各种各样的五彩面条做好了,介绍一下我们的劳动成果吧五、快乐聚餐、共享品尝让我们一起老品尝我们亲自制作的五彩面条吧六、活动延长面条在中国算是一道有文化的主食,既经济又能填饱肚子,东南西北中把它稍做改造,就能煮出面条的百种味道,小挚友在家可以和爸爸妈妈一起尝试更多的制作面条的方法活动反思:  本次的活动,我开展的还是比较顺当的,幼儿参加的主动性也比较高。

      在导入部分,我用黑猫变白猫的一个情景,把幼儿的新奇心充分调动起来了其次,我通过迷人的图片,让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样接着,运用听、看的方式深化理解面食因烹饪方式的不同而产生养分的改变层层深化中了解面食与人们的关系,从而完成本次活动的目标本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第3页 共3页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页。

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