植物生物学 二十、泽泻目(Alismatales).ppt

二十、泽泻目(Alismatales)¦水生或沼生草本¦有根状茎¦叶常基生，有鞘¦雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上或轮状排列于扁平的花托上¦聚合瘦果¦11属100种，全球广布国产4属20种22、泽泻科(Alismataceae) *P3+3A∞-6G∞-6代表植物¦慈姑(Sagittaria sagittifolia): 球茎食用或制淀粉¦东方泽泻(Alisma orientale): 球茎药用慈 姑慈 姑 花、叶慈 姑 花 解 剖慈姑雄花和雌花纵切东方泽泻花株泽泻目的古老特征ò花部基数3ò雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上ò花粉和胚乳的研究表明：泽泻目是一个靠近基部的旁枝，一个保留若干原始特征的残遗类群二十一、槟榔目(Arecales)^木本，单干直立^叶常绿，大形，丛生于树干顶部，形成“棕榈型”树冠^叶柄基部常扩大成纤维质的鞘^肉穗花序，花3基数^210属2800种，产热带和亚热带我国有28属100余种23、棕榈科(Palmae) ♂*P3+3A3+3 ♀*P3+3G3,(3); *K3+3C3+3A3+3 G3,(3)代表植物^棕榈(Trachycarpus fortunei): 栽培观赏，叶鞘纤维可制绳索、床垫等^蒲葵(Livistona chinensis): 嫩叶制蒲扇^椰子(Cocos nucifera): 胚乳(椰肉)生食或榨油^省藤(Calamus simplicifolius): 粗壮藤本，茎可编制各种藤器^槟榔(Areca catechu): 药用，嫩果作嗜好品^油棕(Elaeis guineensis): 重要油料作物^鱼尾葵(Caryota ochlandra): 插花装饰棕 榈 植 株椰 子王棕（大王椰子）油 棕槟 榔 植 株槟 榔槟榔、蒌叶、螺壳灰24、禾本科(Poaceae) P2-3A3-3+3G(2-3:1)W草本，稀为木本（竹类）W秆圆柱形，有显著的节和节间，中空W叶2列，常有叶舌、叶耳，叶鞘开裂W颖果W750属10000余种，广布全球，是构成各种类型草原的重要成分，在温带地区尤为繁茂。

我国有225属1200多种二十二、莎草目(Cyperales)①竹亚科(Bambusoideae)W木本W主秆叶（箨叶即笋壳）与普通叶明显不同W箨叶常缩小而无中脉W普通叶叶片有短柄，且与叶鞘相连处成一关节，叶片易自叶鞘脱落代表种类Q毛竹(Phyllostachys pubescens): 重要经济竹种Q箭竹(Fargesia spp.): 大熊猫主食竹种毛 竹毛 竹 开 花毛 竹 小 穗紫 竹黄金嵌碧玉竹斑竹（湘妃竹）龟 甲 竹佛 肚 竹方 竹冷 箭 竹②禾亚科(Agrostidoideae)U草本U主秆叶即普通叶U叶片中脉明显，通常无叶柄U叶片与叶鞘之间无明显关节，也不易自叶鞘脱落代表植物ý小麦(Triticum aestivum)ý水稻(Oryza sativa)ý大麦(Hordeum vulgare)ý青稞(H. vulgare var. nudum)ý玉米(Zea mays)ý谷子(粟)(Setaria italica)ý糜子(黍)(Panicum miliaceum)ý高粱(Sorghum vulgare)ý莜麦(Avena nuda)Ⅰ、粮食类：小麦茎叶与花序小麦的叶和小花小麦蜡熟期的果实大麦和小麦麦穗的比较大麦和小麦的麦穗玉 米 植 株玉米的雄花玉米的雌花稻 穗水 稻 小 穗谷 子（粟）高 粱青 稞Ⅱ、牧草类M羊茅(Festuca ovina)M草地早熟禾(Poa pratensis)M雀麦(Bromus japonica)M冰草(Agropyron cristatum)M披碱草属(Elymus)M针茅属(Stipa)M羊草(leymus chinensis)羊 草 植 株内蒙古羊草草原狼 尾 草Ⅲ、工业原料•甘蔗(Saccharum sinense)•芦苇(Phragmites communis)•芨芨草(Achnatherum splendens)甘 蔗Ⅳ、药用•芸香草(Cymbopogon distans)•大画眉草(Eragrostis cilianensis)•薏苡(Coix lacryma-jobi)Ⅴ、杂草$稗(Echinochloa crusgalli)$野燕麦(Avena fatua)Ⅵ、蔬菜•茭白(Zizania caduciflora)Ⅶ、草坪植物k黑麦草(Lolium perenne)k草地早熟禾(Poa pratensis)k高羊茅(Festuca arundinacea)k狗牙根(Cynodon dac-tylon)黑麦草植株草地早熟禾高羊茅草坪高羊茅花序狗牙根植株二十三、姜目(Zingiberales)•多年生草本，通常有香气，具匍匐或块状根茎•叶鞘顶端有明显的叶舌•外轮花被与内轮明显区分•具发育雄蕊1枚和通常呈花瓣状的退化雄蕊•47属约1000种，主产热带，以亚洲东部和东南亚最为丰富；我国有17属约110种25、姜科(Zingiberaceae) ↑K3C3A1G(3),↑P3+3A1G(3)代表植物›姜(Zingiber officinale)：调味品、蔬菜、药用›姜黄(Curcuma longa)：调料、药用、染料›艳山姜(Alpinia zerumbet)：观叶植物›郁金(Curcuma aromatica)：药用›益智(Alpinia oxyphylla)：药用›砂仁(Amomum villosum)：药用姜 植 株姜的花序与花姜 黄艳 山 姜郁 金 植 株 益 智二十四、百合目(Liliales)•草本•通常有根状茎、鳞茎或球茎•单叶，全缘•花3基数，花被花瓣状•子房上位•中轴胎座•230属3500种，广布全球，主产温带和亚热带。

我国有60属560种，主产西南26、百合科(Liliaceae) *P3+3A3+3G(3)代表植物——食用种类•兰州百合(Lilium davidii var. unicolor): 食用•山丹(L. pumilum): 观赏，食用•葱(Allium fistulosum)•蒜(A. sativum)•韭菜(A. tuberosum)•芦笋(Asparagus officinalis): 嫩芽食用•黄花菜(Hemerocallis citrina): 花芽食用百 合山丹(细叶百合)石刁柏果枝蒜葱洋 葱代表植物——药用类•甘肃贝母(Fritillaria przewalskii)•重楼(七叶一枝花)(Paris polyphylla)•麦冬(Ophiopogon japonicus) •玉竹(Polygonatum odoradum)•黄精(P. sibiricum)•芦荟(Aloe sp.)•知母(Anemarrhena asphodeloides)贝 母麦 冬 植 株华重楼的根茎和花芦 荟知 母代表植物——观赏类•萱草(Hemerocallis fulva)•郁金香(Tulipa gesneriana)•风信子(Hyacinthus orientalis)•玉簪(Hosta plantaginea)•万年青(Rohdea japonica)•吊兰(Chlorophytum comosum)•百合(Lilium spp.)•文竹(Asparagus setaceus)黑 郁 金 香风 信 子百合和卷丹植株卷丹花纵剖药百合(鹿子百合)玉 簪 植 株文 竹 果 枝二十五、兰目(Orchidales)•草本•花两侧对称，内轮1花被片特化成唇瓣•能育雄蕊1或2枚•花粉结合成花粉块•雄蕊和花柱结合成合蕊柱•子房下位，侧膜胎座•种子极多，微小•730属20000种，广布热带、亚热带和温带地区，优以南美洲与亚洲热带地区为多。

我国150属1000余种，主产长江以南各地35、兰科(Orchidaceae) ↑P3+3A2-1G(3:1)代表植物——观赏类•兰花(Cymbidium spp): 花美丽雅致，有香味ð春兰(C. goeringii)ð惠兰(C. faberi)ð建兰(C. ensifolium)ð墨兰(C. sinense)•绶草(盘龙参)(Spiranthes lancea): 亦供药用•石斛(Dendrobium nobile): 亦供药用•蝴蝶兰(Phalaenopsis amabilis)•卡特兰(Cattleya labiata)美国国家植物园兰圃盆 栽 春 兰绶草(盘龙参)蝴 蝶 兰代表植物——药用类•天麻(Gastrodia elata)：熄风镇痉、通络止通•白芨(Bletilla striata): 补肺止血、消肿•草石斛(Dendrobium hancockii)•扇脉杓兰(Cypripedium japonicum)•长苞凹舌兰(Coeloglossum viride)天 麻 花 序天 麻 鲜 球 茎天麻果实(A)和种子(B)天麻球茎形成过程白 芨 植 株白 芨 花 序白 芨 花 解 剖白芨果实及种子白 芨小斑叶兰扇脉杓兰扇脉杓兰的花扇脉杓兰的合蕊柱代表植物——香料类•香子兰(Vanilla planifolia): 原产热带美洲,我国栽培，果实可提制香精，用以调制香草巧克力、香烟和香水香子兰(扁叶香子兰)香子兰果枝兰科是单子叶植物最进化的类群•中央花被片特化为唇瓣，使辐射对称花发展为两侧对称•雄蕊数目由6枚减少到3、2乃至1枚•在花的形状、大小、颜色、结构等方面，变化极其多样，表现了对昆虫传粉的高度适应•生活型多样—陆生、附生、腐生，攀缘•种子微小，数量极多被子植物的主要分类系统•由Engler和Prantl于1897年建立•无花瓣、单性、木本、风媒传粉为原始特征•有花瓣、两性、虫媒传粉是进化特征1、恩格勒分类系统2、哈钦森分类系统•1926年建立，1973年修订•两性花被单性花原始•花各部分离、多数，比联合、定数原始•螺旋状排列比轮状排列原始•木本比草本原始•从木兰目→木本支，毛茛目→草本支•无被花、单花被是退化的结果•柔荑花序来源于金缕梅目•单子叶植物起源于毛茛目3、塔赫他间分类系统•1954年建立，后经多次修订•种子蕨→幼态成熟→被子植物•木本→草本•睡莲目莼菜科→单子叶植物•木兰目→毛茛目及睡莲目•金缕梅目→柔荑花序类4、克郎奎斯特系统•1958年发表，1968年和1981年修订•种子蕨→有花植物•现存各亚纲不可能从现存其它亚纲而来•木兰亚纲是有花植物基础复合群•木兰目是被子植物的原始类型•金缕梅目→柔荑花序类•现代睡莲目的祖先→单子叶植物•泽泻亚纲是百合亚纲进化线上近基部的一个侧枝克郎奎斯特有花植物系统。